Roast @Central World








烤番茄汤(素食)
Roasted Tomato Soup (V)
烤番茄、大蒜、烤面包丁、罗勒
用烤箱烤制的番茄制成的顺滑汤,带有芳香的大蒜和罗勒。味道浓郁、浓烈,质地奶油般顺滑。配酥脆的烤面包丁,增加口感。
法式洋葱汤
French Onion Soup
慢炖焦糖洋葱、棕色鸡汤、波特酒、格鲁耶尔奶酪、马苏里拉奶酪、瑞士奶酪
经典的美味汤,用浓郁的鸡汤和波特酒炖煮的甜焦糖洋葱。上面覆盖一层融化的格鲁耶尔奶酪、马苏里拉奶酪和瑞士奶酪。美味、甜美、令人深感慰藉。
羽衣甘蓝沙拉
Kale Salad
烟熏培根、蘑菇、山羊奶酪、焦糖洋葱、香醋酱
丰盛的沙拉,用结实的羽衣甘蓝叶,拌入美味的烟熏培根和泥土味的蘑菇。奶油山羊奶酪和甜焦糖洋葱平衡了酸涩的香醋酱。酥脆与奶油的口感混合。
荷兰豆沙拉(素食)
Snap Pea Salad (V)
酪乳、杏仁油醋汁、里可塔奶酪、杏仁
新鲜荷兰豆配奶油酪乳和杏仁油醋汁。点缀着温和的里可塔奶酪和酥脆的杏仁。一种清爽、轻盈的菜肴,质地脆爽。
帕赞内拉沙拉
Panzanella
什锦番茄、红酒醋、黄瓜、烤甜椒、凤尾鱼蛋黄酱
托斯卡纳风格的面包沙拉,以什锦番茄、黄瓜和烤甜椒为特色。用浓郁的红酒醋和美味的凤尾鱼蛋黄酱调味。一种明亮而美味的菜肴。
凯撒沙拉
Caesar Salad
罗马生菜、烟熏培根、炸欧芹、凤尾鱼、帕玛森奶酪
脆爽的罗马生菜,拌入美味的烟熏培根、咸凤尾鱼和浓郁的帕玛森奶酪。用炸欧芹装饰,别具一格。奶油味、咸味、酥脆。
墨西哥玉米饼
Quesadilla
鸡肉和菠菜、切达奶酪、鳄梨酱、酸奶油、番茄莎莎酱
烤玉米饼,内含调味鸡肉、菠菜和融化的切达奶酪。配鳄梨酱、酸奶油和新鲜番茄莎莎酱。外酥内软,奶酪味浓郁。
炸鱿鱼圈
Calamari
西葫芦、刺山柑果、香草、哈里萨蛋黄酱
炸鱿鱼圈配西葫芦和刺山柑果。配以辛辣的哈里萨蛋黄酱和香草。酥脆、美味,非常适合分享。
香蕉煎饼
Banana Pancake
花生酱冰淇淋、核桃、太妃糖
甜煎饼配香蕉和浓郁的花生酱冰淇淋。撒上酥脆的核桃和甜太妃糖酱。一种颓废而坚果风味的早餐。
黑森林法式吐司
Black Forest French Toast
布里欧修、马斯卡彭奶酪、樱桃酱
灵感来自黑森林蛋糕的浓郁布里欧修法式吐司。顶部有奶油马斯卡彭奶酪和酸樱桃酱。甜美、奶油味、颓废。
经典酪乳煎饼
Classic Buttermilk Pancake
配黄油和糖浆
传统的蓬松煎饼,用酪乳制作,带有淡淡的酸味。简单配黄油和糖浆。柔软、蓬松、令人舒适。
浆果酪乳煎饼
Berries Buttermilk Pancake
蓝莓、草莓酱、香草鲜奶油、核桃
酪乳煎饼配蓝莓和甜草莓酱。装饰有香草鲜奶油和核桃。甜美、水果味、奶油味。
蓝莓里可塔煎饼
Blueberry Ricotta Pancake
奶油奶酪、蓝莓酱、伯爵茶碎、柠檬
含有蓝莓和里可塔奶酪的煎饼。顶部有奶油奶酪、蓝莓酱和带有柠檬味的芳香伯爵茶碎。味道浓郁而明亮。
康恩牛肉杂烩
Corned Beef Hash
自制康恩牛肉、炒土豆、水波蛋
自制康恩牛肉与炒土豆一起煎炸的美味菜肴。上面放上软煮鸡蛋。咸、肉味浓郁、丰盛。
捣碎的牛油果(素食)
Smashed Avocado (V)
乡村黑麦面包、种子、香醋烤番茄
奶油味捣碎的牛油果,放在丰盛的乡村黑麦面包上。撒上种子增加酥脆感,用香醋烤番茄增加酸度。一种新鲜健康的早午餐选择。
招牌冰浓缩咖啡拿铁
Signature Iced Espresso Latte
招牌饮品 冰浓缩咖啡块、牛奶
特调拿铁,冰冻的浓缩咖啡块融化在牛奶中。咖啡味随着饮用而加浓。浓郁而醇厚。
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡,带有丰富的油脂层。浓烈芳香。用小杯盛装。
双份浓缩咖啡
Double Espresso
两份浓缩浓缩咖啡。比单份浓缩咖啡更浓烈、更大杯。非常适合快速提神。
美式咖啡
Americano
用热水稀释的浓缩咖啡。浓度与滴滤咖啡相似,但风味不同。顺滑浓郁。
浓缩咖啡(加长)
Lungo
用更多水萃取的“长”浓缩咖啡。强度不如浓缩咖啡,但比美式咖啡苦。醇厚风味。
滤滴咖啡
Filter Coffee
用滤纸将热水倒在咖啡粉上冲泡的咖啡。干净的口感突显咖啡豆的独特风味。热饮。
小杯拿铁
Piccolo Latte
用一份浓缩咖啡和蒸牛奶制作的小杯拿铁。咖啡味浓烈,质地如丝般顺滑。比普通拿铁小。
卡布奇诺
Cappuccino
等量的浓缩咖啡、蒸牛奶和奶泡。奶油味,带有浓厚的泡沫层。传统上撒上可可粉。
拿铁咖啡
Caffe Latte
浓缩咖啡配大量蒸牛奶和薄薄一层奶泡。温和奶油味的咖啡饮品。适合偏爱低浓烈度的人。
澳白咖啡
Flat White
浓缩咖啡配微发泡牛奶。类似于拿铁,但咖啡与牛奶的比例更高,质地如天鹅绒般顺滑。顺滑而浓烈。
玛奇朵
Macchiato
浓缩咖啡“染”上少量奶泡。咖啡味浓烈,带有淡淡的奶油味。用小杯盛装。
摩卡咖啡
Caffe Mocha
浓缩咖啡、蒸牛奶和巧克力糖浆的混合饮品。甜美浓郁,像加了咖啡因的热巧克力。通常配鲜奶油。
黑/白冷萃咖啡
Black / White Cold Brew
用冷水长时间冲泡的咖啡,口感顺滑,酸度低。可选择黑咖啡或加牛奶(“白咖啡”)。冷饮。
冰美式咖啡
Iced Americano
用冷水稀释的冷萃浓缩咖啡,倒入冰块中。清爽提神的咖啡饮品。适合炎热天气。
冰拿铁咖啡
Iced Caffe Latte
浓缩咖啡与冷牛奶混合,倒入冰块中。奶油味、清凉、温和。一种受欢迎的清爽咖啡饮品。
冰摩卡咖啡
Iced Caffe Mocha
摩卡的冰镇版本,将浓缩咖啡、巧克力和牛奶混合在冰块中。甜、巧克力味、清爽。
阿芙佳朵
Affogato
一勺香草冰淇淋“淹没”在热浓缩咖啡中。甜点与咖啡合二为一。冷热对比。
焦糖玛奇朵咖啡
Caramel Macchiato Coffee
浓缩咖啡、焦糖酱、牛奶
分层的咖啡饮品,包含牛奶、浓缩咖啡和甜焦糖酱。甜美浓郁,带有浓郁的焦糖余味。
橙子洛神花冷萃咖啡
Orange and Roselle Cold Brew
冷萃咖啡、橙汁、洛神花
冷萃咖啡与柑橘味的橙汁和酸涩的洛神花(芙蓉)混合。一种水果味清爽的咖啡变种。明亮而提神。
加料
Dirty
浓缩咖啡、冰冷牛奶
将热浓缩咖啡轻轻倒入冷牛奶中。设计为立即饮用,以同时体验热咖啡和冷牛奶。奶油味浓烈。
巧克力
Chocolate
浓郁香甜的巧克力饮品。可热饮或冷饮。奶油般顺滑,令人舒适。
抹茶
Matcha
日式绿茶粉饮品。泥土味、草香味、微苦。富含抗氧化剂。
抹茶拿铁
Matcha Latte
抹茶绿茶与牛奶混合。奶油味、泥土味、微甜。一种流行的咖啡替代品。
焙茶
Hojicha
烘烤过的日本绿茶。呈红褐色,带有烘烤、坚果的风味。咖啡因含量低。
焙茶拿铁
Hojicha Latte
烤绿茶与牛奶混合。烘烤味、坚果味、奶油味。一种令人舒适、咖啡因含量较低的选择。
英式早餐茶
English Breakfast
浓郁的红茶混合。醇厚浓郁。传统上配牛奶和糖。
伯爵茶
Earl Grey
佛手柑油调味的红茶。柑橘花香。独特而清爽。
薄荷
Peppermint
用薄荷叶制成的花草茶。清凉、提神、无咖啡因。有助于消化。
洋甘菊
Chamomile
用洋甘菊花制成的花草茶。花香、温和、舒缓。常用于放松。
乌龙茶
Oolong
传统中国茶,部分氧化。风味介于绿茶和红茶之间。可能带有花香或木香。
咸焦糖奶昔
Salted Caramel Shake
咸焦糖、香草冰淇淋、牛奶
浓郁的奶昔,混合香草冰淇淋、牛奶和浓郁的咸焦糖。甜中带咸。冷饮,奶油般顺滑。
巧克力奶昔
Chocolate Shake
巧克力酱、巧克力冰淇淋、牛奶
用巧克力冰淇淋和酱制作的颓废奶昔。浓郁、甜美、清凉。巧克力爱好者的享受。
香草奶昔
Vanilla Shake
香草冰淇淋、牛奶、香草糖浆
经典的香草冰淇淋和糖浆奶昔。顺滑、浓郁、芳香。简单而清爽。
阿佩罗橙光
Aperol Spritz
阿佩罗利口酒、起泡酒、苏打水
意大利葡萄酒基底鸡尾酒。由苦味的阿佩罗利口酒、起泡酒和苏打水制成。亮橙色,气泡丰富,清爽。
威士忌高球
Whiskey Highball
威士忌、柠檬汁、苏打水
简单的威士忌和苏打水鸡尾酒,加少许柠檬汁。清爽提神。突显威士忌的风味。
金酒汤力
Gin & Tonic
金酒、汤力水
经典的金酒和汤力水混合鸡尾酒。植物味、微苦、清爽。冰镇。
血腥玛丽
Bloody Mary
番茄混合物、伏特加、塔巴斯科辣椒酱、辣根、培根
一种伏特加和番茄汁基底的美味鸡尾酒。用塔巴斯科辣椒酱和辣根调味,增加辣度。用培根装饰,增加咸味。
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含魚類
含貝類
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