Roast @Central World

Name: Roast @Central World
Address: 曼谷
Price range: ฿90 - ฿380

精心冲泡。尽情享用我们手工咖啡创作的艺术。

★ 4.6 (1,656)

开胃菜

烤番茄汤（素食）

Roasted Tomato Soup (V)

烤番茄、大蒜、烤面包丁、罗勒

用烤箱烤制的番茄制成的顺滑汤，带有芳香的大蒜和罗勒。味道浓郁、浓烈，质地奶油般顺滑。配酥脆的烤面包丁，增加口感。

฿180 ≈ ¥40

法式洋葱汤

French Onion Soup

慢炖焦糖洋葱、棕色鸡汤、波特酒、格鲁耶尔奶酪、马苏里拉奶酪、瑞士奶酪

经典的美味汤，用浓郁的鸡汤和波特酒炖煮的甜焦糖洋葱。上面覆盖一层融化的格鲁耶尔奶酪、马苏里拉奶酪和瑞士奶酪。美味、甜美、令人深感慰藉。

฿320 ≈ ¥70

羽衣甘蓝沙拉

Kale Salad

烟熏培根、蘑菇、山羊奶酪、焦糖洋葱、香醋酱

丰盛的沙拉，用结实的羽衣甘蓝叶，拌入美味的烟熏培根和泥土味的蘑菇。奶油山羊奶酪和甜焦糖洋葱平衡了酸涩的香醋酱。酥脆与奶油的口感混合。

฿280 ≈ ¥62

荷兰豆沙拉（素食）

Snap Pea Salad (V)

酪乳、杏仁油醋汁、里可塔奶酪、杏仁

新鲜荷兰豆配奶油酪乳和杏仁油醋汁。点缀着温和的里可塔奶酪和酥脆的杏仁。一种清爽、轻盈的菜肴，质地脆爽。

฿260 ≈ ¥57

帕赞内拉沙拉

Panzanella

什锦番茄、红酒醋、黄瓜、烤甜椒、凤尾鱼蛋黄酱

托斯卡纳风格的面包沙拉，以什锦番茄、黄瓜和烤甜椒为特色。用浓郁的红酒醋和美味的凤尾鱼蛋黄酱调味。一种明亮而美味的菜肴。

฿240 ≈ ¥53

凯撒沙拉

Caesar Salad

罗马生菜、烟熏培根、炸欧芹、凤尾鱼、帕玛森奶酪

脆爽的罗马生菜，拌入美味的烟熏培根、咸凤尾鱼和浓郁的帕玛森奶酪。用炸欧芹装饰，别具一格。奶油味、咸味、酥脆。

฿320 ≈ ¥70

墨西哥玉米饼

Quesadilla

鸡肉和菠菜、切达奶酪、鳄梨酱、酸奶油、番茄莎莎酱

烤玉米饼，内含调味鸡肉、菠菜和融化的切达奶酪。配鳄梨酱、酸奶油和新鲜番茄莎莎酱。外酥内软，奶酪味浓郁。

฿290 ≈ ¥64

炸鱿鱼圈

Calamari

西葫芦、刺山柑果、香草、哈里萨蛋黄酱

炸鱿鱼圈配西葫芦和刺山柑果。配以辛辣的哈里萨蛋黄酱和香草。酥脆、美味，非常适合分享。

煎饼和法式吐司

香蕉煎饼

Banana Pancake

花生酱冰淇淋、核桃、太妃糖

甜煎饼配香蕉和浓郁的花生酱冰淇淋。撒上酥脆的核桃和甜太妃糖酱。一种颓废而坚果风味的早餐。

฿320 ≈ ¥70

黑森林法式吐司

Black Forest French Toast

布里欧修、马斯卡彭奶酪、樱桃酱

灵感来自黑森林蛋糕的浓郁布里欧修法式吐司。顶部有奶油马斯卡彭奶酪和酸樱桃酱。甜美、奶油味、颓废。

฿340 ≈ ¥75

经典酪乳煎饼

Classic Buttermilk Pancake

配黄油和糖浆

传统的蓬松煎饼，用酪乳制作，带有淡淡的酸味。简单配黄油和糖浆。柔软、蓬松、令人舒适。

฿240~ ≈ ¥53

浆果酪乳煎饼

Berries Buttermilk Pancake

蓝莓、草莓酱、香草鲜奶油、核桃

酪乳煎饼配蓝莓和甜草莓酱。装饰有香草鲜奶油和核桃。甜美、水果味、奶油味。

฿260 ≈ ¥57

蓝莓里可塔煎饼

Blueberry Ricotta Pancake

奶油奶酪、蓝莓酱、伯爵茶碎、柠檬

含有蓝莓和里可塔奶酪的煎饼。顶部有奶油奶酪、蓝莓酱和带有柠檬味的芳香伯爵茶碎。味道浓郁而明亮。

฿260 ≈ ¥57

早午餐

康恩牛肉杂烩

Corned Beef Hash

自制康恩牛肉、炒土豆、水波蛋

自制康恩牛肉与炒土豆一起煎炸的美味菜肴。上面放上软煮鸡蛋。咸、肉味浓郁、丰盛。

฿380 ≈ ¥83

捣碎的牛油果（素食）

Smashed Avocado (V)

乡村黑麦面包、种子、香醋烤番茄

奶油味捣碎的牛油果，放在丰盛的乡村黑麦面包上。撒上种子增加酥脆感，用香醋烤番茄增加酸度。一种新鲜健康的早午餐选择。

฿380 ≈ ¥83

咖啡

招牌冰浓缩咖啡拿铁

Signature Iced Espresso Latte

招牌饮品冰浓缩咖啡块、牛奶

特调拿铁，冰冻的浓缩咖啡块融化在牛奶中。咖啡味随着饮用而加浓。浓郁而醇厚。

฿120 ≈ ¥26

浓缩咖啡

Espresso

浓缩咖啡，带有丰富的油脂层。浓烈芳香。用小杯盛装。

฿90 ≈ ¥20

双份浓缩咖啡

Double Espresso

两份浓缩浓缩咖啡。比单份浓缩咖啡更浓烈、更大杯。非常适合快速提神。

฿100 ≈ ¥22

美式咖啡

Americano

用热水稀释的浓缩咖啡。浓度与滴滤咖啡相似，但风味不同。顺滑浓郁。

฿100 ≈ ¥22

浓缩咖啡（加长）

Lungo

用更多水萃取的“长”浓缩咖啡。强度不如浓缩咖啡，但比美式咖啡苦。醇厚风味。

฿100 ≈ ¥22

滤滴咖啡

Filter Coffee

用滤纸将热水倒在咖啡粉上冲泡的咖啡。干净的口感突显咖啡豆的独特风味。热饮。

฿100 ≈ ¥22

小杯拿铁

Piccolo Latte

用一份浓缩咖啡和蒸牛奶制作的小杯拿铁。咖啡味浓烈，质地如丝般顺滑。比普通拿铁小。

฿100 ≈ ¥22

卡布奇诺

Cappuccino

等量的浓缩咖啡、蒸牛奶和奶泡。奶油味，带有浓厚的泡沫层。传统上撒上可可粉。

฿100 ≈ ¥22

拿铁咖啡

Caffe Latte

浓缩咖啡配大量蒸牛奶和薄薄一层奶泡。温和奶油味的咖啡饮品。适合偏爱低浓烈度的人。

฿100 ≈ ¥22

澳白咖啡

Flat White

浓缩咖啡配微发泡牛奶。类似于拿铁，但咖啡与牛奶的比例更高，质地如天鹅绒般顺滑。顺滑而浓烈。

฿100 ≈ ¥22

玛奇朵

Macchiato

浓缩咖啡“染”上少量奶泡。咖啡味浓烈，带有淡淡的奶油味。用小杯盛装。

฿100 ≈ ¥22

摩卡咖啡

Caffe Mocha

浓缩咖啡、蒸牛奶和巧克力糖浆的混合饮品。甜美浓郁，像加了咖啡因的热巧克力。通常配鲜奶油。

฿120 ≈ ¥26

黑/白冷萃咖啡

Black / White Cold Brew

用冷水长时间冲泡的咖啡，口感顺滑，酸度低。可选择黑咖啡或加牛奶（“白咖啡”）。冷饮。

฿120 ≈ ¥26

冰美式咖啡

Iced Americano

用冷水稀释的冷萃浓缩咖啡，倒入冰块中。清爽提神的咖啡饮品。适合炎热天气。

฿120 ≈ ¥26

冰拿铁咖啡

Iced Caffe Latte

浓缩咖啡与冷牛奶混合，倒入冰块中。奶油味、清凉、温和。一种受欢迎的清爽咖啡饮品。

฿120 ≈ ¥26

冰摩卡咖啡

Iced Caffe Mocha

摩卡的冰镇版本，将浓缩咖啡、巧克力和牛奶混合在冰块中。甜、巧克力味、清爽。

฿140 ≈ ¥31

阿芙佳朵

Affogato

一勺香草冰淇淋“淹没”在热浓缩咖啡中。甜点与咖啡合二为一。冷热对比。

฿180 ≈ ¥40

焦糖玛奇朵咖啡

Caramel Macchiato Coffee

浓缩咖啡、焦糖酱、牛奶

分层的咖啡饮品，包含牛奶、浓缩咖啡和甜焦糖酱。甜美浓郁，带有浓郁的焦糖余味。

฿140 ≈ ¥31

橙子洛神花冷萃咖啡

Orange and Roselle Cold Brew

冷萃咖啡、橙汁、洛神花

冷萃咖啡与柑橘味的橙汁和酸涩的洛神花（芙蓉）混合。一种水果味清爽的咖啡变种。明亮而提神。

฿140 ≈ ¥31

加料

Dirty

浓缩咖啡、冰冷牛奶

将热浓缩咖啡轻轻倒入冷牛奶中。设计为立即饮用，以同时体验热咖啡和冷牛奶。奶油味浓烈。

฿140 ≈ ¥31

茶与巧克力

巧克力

Chocolate

浓郁香甜的巧克力饮品。可热饮或冷饮。奶油般顺滑，令人舒适。

฿120~ ≈ ¥26

抹茶

Matcha

日式绿茶粉饮品。泥土味、草香味、微苦。富含抗氧化剂。

฿120~ ≈ ¥26

抹茶拿铁

Matcha Latte

抹茶绿茶与牛奶混合。奶油味、泥土味、微甜。一种流行的咖啡替代品。

฿120~ ≈ ¥26

焙茶

Hojicha

烘烤过的日本绿茶。呈红褐色，带有烘烤、坚果的风味。咖啡因含量低。

฿120~ ≈ ¥26

焙茶拿铁

Hojicha Latte

烤绿茶与牛奶混合。烘烤味、坚果味、奶油味。一种令人舒适、咖啡因含量较低的选择。

฿140~ ≈ ¥31

英式早餐茶

English Breakfast

浓郁的红茶混合。醇厚浓郁。传统上配牛奶和糖。

฿100 ≈ ¥22

伯爵茶

Earl Grey

佛手柑油调味的红茶。柑橘花香。独特而清爽。

฿100 ≈ ¥22

薄荷

Peppermint

用薄荷叶制成的花草茶。清凉、提神、无咖啡因。有助于消化。

฿100 ≈ ¥22

洋甘菊

Chamomile

用洋甘菊花制成的花草茶。花香、温和、舒缓。常用于放松。

฿100 ≈ ¥22

乌龙茶

Oolong

传统中国茶，部分氧化。风味介于绿茶和红茶之间。可能带有花香或木香。

฿100 ≈ ¥22

奶昔

咸焦糖奶昔

Salted Caramel Shake

咸焦糖、香草冰淇淋、牛奶

浓郁的奶昔，混合香草冰淇淋、牛奶和浓郁的咸焦糖。甜中带咸。冷饮，奶油般顺滑。

฿180 ≈ ¥40

巧克力奶昔

Chocolate Shake

巧克力酱、巧克力冰淇淋、牛奶

用巧克力冰淇淋和酱制作的颓废奶昔。浓郁、甜美、清凉。巧克力爱好者的享受。

฿180 ≈ ¥40

香草奶昔

Vanilla Shake

香草冰淇淋、牛奶、香草糖浆

经典的香草冰淇淋和糖浆奶昔。顺滑、浓郁、芳香。简单而清爽。

฿180 ≈ ¥40

鸡尾酒

阿佩罗橙光

Aperol Spritz

阿佩罗利口酒、起泡酒、苏打水

意大利葡萄酒基底鸡尾酒。由苦味的阿佩罗利口酒、起泡酒和苏打水制成。亮橙色，气泡丰富，清爽。

฿280 ≈ ¥62

威士忌高球

Whiskey Highball

威士忌、柠檬汁、苏打水

简单的威士忌和苏打水鸡尾酒，加少许柠檬汁。清爽提神。突显威士忌的风味。

฿220 ≈ ¥48

金酒汤力

Gin & Tonic

金酒、汤力水

经典的金酒和汤力水混合鸡尾酒。植物味、微苦、清爽。冰镇。

฿220 ≈ ¥48

血腥玛丽

Bloody Mary

番茄混合物、伏特加、塔巴斯科辣椒酱、辣根、培根

一种伏特加和番茄汁基底的美味鸡尾酒。用塔巴斯科辣椒酱和辣根调味，增加辣度。用培根装饰，增加咸味。

฿280 ≈ ¥62

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商店信息

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4.6

Google Maps上的1,656个评分

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