章鱼玛丽娜
タコのマリネ
使用新鲜章鱼制作的玛丽娜。用酸味浓郁的沙拉酱清爽调味，非常适合作为开胃菜。搭配冰镇白葡萄酒很不错。
¥660
≈ HK$33
0
Restaurant Cuisine SANNO
Restaurant Cuisine SANNO
Restaurant Cuisine Sanno 高冈大楼 B1F
经典小碟
普罗旺斯炖菜
ラタトゥイユ
将普罗旺斯蔬菜用番茄底料慢炖而成的冷盘。蔬菜的甜味和番茄的酸味和谐的温和风味。
¥660
≈ HK$33
0
猪肉法式冻派
豚肉のリエット
将猪肉用脂肪慢炖后制成糊状的法国保存食品。浓缩了浓郁的肉味，请搭配面包或饼干享用。
¥660
≈ HK$33
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卡普雷塞沙拉
カプレーゼ
番茄、马苏里拉奶酪和罗勒的意大利沙拉。用橄榄油和盐简单调味。
¥660
≈ HK$33
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土豆泥和肉末叠层烤
マッシュポテトと挽肉の重ね焼き
将浓郁的土豆泥和调味肉末分层烤制的焗饭类料理。有类似法式牧羊人派的家常风味。
¥660
≈ HK$33
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小虾阿希奥
小海老のアヒージョ
用蒜味橄榄油煮制小虾的西班牙料理。请将热油蘸法棍面包享用。
¥660
≈ HK$33
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冷前菜・沙拉
肉店熟食拼盘
お肉屋さんの惣菜盛り合わせ
拼盘包含多种肉类开胃菜，如火腿和肉酱。非常适合搭配葡萄酒，可以品尝到多种风味。
¥1,650
≈ HK$82
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原木现切伊比利亚火腿
原木から切り出すハモンセラーノ
提供从原木上现切的西班牙生火腿。以熟成的肉味和咸味为特征，入口即化。
¥1,430
≈ HK$71
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马格雷鸭红酒酱油冷烤
マグレ鴨の冷製ロースト赤ワイン醤油漬け
将肥育用于鹅肝的鸭胸肉烤制后，浸泡在红酒和酱油的酱汁中制成的冷盘。可以享受浓郁的鸭肉风味和日西合璧的风味。
¥1,320
≈ HK$66
0
三文鱼玛丽娜、扇贝和鸡蛋凯撒沙拉
サーモンマリネと帆立、玉子のシーザーサラダ
撒有三文鱼、扇贝和鸡蛋的丰盛凯撒沙拉。奶油味沙拉酱与海鲜的搭配很不错。
¥1,100
≈ HK$55
0
帕尔马火腿绿色沙拉
パルマプロシュートをのせたグリーンサラダ
铺满意大利帕尔马火腿的简单绿色沙拉。生火腿的咸味衬托出蔬菜的甜味。
¥990
≈ HK$49
0
镰仓直送蔬菜沙拉
産地直送鎌倉野菜のサラダ
使用从镰仓直送的新鲜多彩蔬菜制作的沙拉。可以充分品尝到时令蔬菜本身的味道。
¥1,320
≈ HK$66
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什锦沙拉
コンビネーションサラダ
Sanno原创日式沙拉酱
什锦沙拉，混合了各种蔬菜。请搭配本店特制的日式沙拉酱享用。
¥990
≈ HK$49
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温热前菜
蟹肉满满的蟹肉可乐饼配美式酱汁
蟹の身ギッシリのクラブコロッケ アメリケーヌソース
蟹肉丰富的豪华可乐饼。请搭配用虾壳熬制的浓郁美式酱汁享用。
¥1,320
≈ HK$66
0
小虾、扇贝和普罗旺斯蔬菜的意式香草酱炒
小海老と帆立と南仏野菜のジェノヴァ風ソテー
用罗勒酱（青酱）炒制海鲜和蔬菜的香气四溢的料理。罗勒风味和蒜末很开胃。
¥1,430
≈ HK$71
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西班牙烘蛋
スパニッシュオムレツ
将土豆等食材与鸡蛋混合制成的圆形西班牙煎蛋卷。厚实，口感蓬松。
¥1,320
≈ HK$66
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勃艮第黄油烤带壳蜗牛 2个
殻付きエスカルゴのブルゴーニュバター焼き 2p
将带壳蜗牛直接用香草和蒜末黄油烤制而成的法国传统料理。
¥660
≈ HK$33
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主菜
大山鸡盐烤
大山鶏の塩焼きグリル
将鸟取县品牌鸡“大山鸡”简单盐烤而成。鸡皮酥脆，鸡肉多汁，可以品尝到鸡肉本身的鲜味。
¥1,760
≈ HK$88
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红酒炖牛肉
牛肉の赤ワイン煮
用红酒长时间慢炖牛肉的料理。肉质酥烂，酱汁浓郁。
¥1,980
≈ HK$99
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香草面包糠烤牛肋眼
牛リブロースの香草パン粉焼
将肥美的牛肋眼肉裹上香草面包糠烤制而成。香草风味与肉的脂肪非常搭配。
¥2,200
≈ HK$109
0
肋眼牛排沙拉
牛リブロースのタリアータ サラダ仕立て
将烤制的牛肋眼切成薄片，与沙拉蔬菜一起摆盘的意大利料理。用香醋或奶酪等清爽调味。
¥2,200
≈ HK$109
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红酒酱汁烤嫩牛舌
柔らか牛舌のソテー 赤ワインソース
厚切牛舌用红酒酱汁烹制而成，口感丰富。可以享受独特的口感和浓郁的风味。
¥2,750
≈ HK$137
0
意面・披萨・其他
下酒香蒜辣椒意面
おつまみペペロンチーノ
用蒜和辣椒调味的简单橄榄油意面。份量适合搭配酒。
¥660
≈ HK$33
0
厨师特制番茄意面
気まぐれトマトスパゲッティ
厨师特制番茄酱意面，配料每日更换。请享受每日不同的配料组合。
¥1,430
≈ HK$71
0
金枪鱼和蘑菇的日式香蒜辣椒意面
ツナと木の子の和風ペペロンチーノ
使用金枪鱼和蘑菇的酱油基底日式意面。带有蒜和辣椒的香气，味道亲切。
¥1,430
≈ HK$71
0
超人气！！生海胆奶油意面
大人気！！生ウニのクリームスパゲッティ
使用新鲜生海胆制作的浓郁奶油酱意面。海胆的甜味和奶油酱汁与面条完美融合。
¥2,200
≈ HK$109
0
番茄奶酪原味披萨
トマトチーズのプレーンピザ
只有番茄酱和奶酪的简单披萨。可以直接品尝到饼底的美味和奶酪的浓郁。
¥660
≈ HK$33
0
小虾和蒜末披萨
小海老とニンニクのピザ
撒有饱满小虾和香喷喷蒜末的披萨。以诱人的香气为特征。
¥1,210
≈ HK$60
0
香肠和萨拉米披萨
ソーセージとサラミのピザ
铺满多汁香肠和咸味萨拉米的，肉食爱好者无法抗拒的披萨。
¥1,760
≈ HK$88
0
4种奶酪披萨
4種チーズのピザ
使用戈贡佐拉等4种奶酪制作的浓郁披萨（四种奶酪）。淋上蜂蜜食用，可以享受咸甜交织的和谐。
¥1,760
≈ HK$88
0
经典！！蒜香炒饭
定番！！ガーリックライス
这是一种带有蒜香味的炒饭。它也很受牛排等肉类菜肴的欢迎。
¥1,100
≈ HK$55
0
配菜
法棍
バケット
法棍切片。可以蘸料理酱汁，或与阿希奥一起享用。
¥220
≈ HK$11
0
橄榄拼盘
オリーブの盛り合わせ
腌制多种橄榄的拼盘。非常适合搭配清淡的葡萄酒。
¥770
≈ HK$38
0
腌黄瓜
ピクルス
腌制蔬菜。清爽的酸味非常适合清口。
¥550
≈ HK$27
0
伊比利亚火腿
ハモンセラーノ
西班牙生火腿。熟成的肉味和咸味很适合搭配葡萄酒。
¥1,430
≈ HK$71
0
生火腿慕斯
生ハムムース
将生火腿制成糊状慕斯。可以享受蓬松的口感和生火腿的风味。
¥550
≈ HK$27
0
炸薯条
ポテトフライ
经典的炸薯条。请享受炸制后酥脆的口感。
¥550
≈ HK$27
0
奶酪拼盘
チーズの盛り合わせ
拼盘包含多种奶酪。可以享受与葡萄酒的搭配。
¥1,430
≈ HK$71
0
温蔬菜
温野菜
蒸或煮的温热蔬菜拼盘。可以简单品尝到蔬菜的甜味。
¥1,430
≈ HK$71
0
午餐菜单
附赠杯汤・小沙拉・米饭可换成面包 (米饭、面包可续加) 餐后甜点请看另一块黑板
每日更换午餐
日替わりランチ
每日更换的超值午餐套餐。请在黑板上确认内容。
¥950
≈ HK$47
0
每日更换意面
日替わりパスタ
每日更换的意面午餐。可选择M码和L码。
¥1,150~
≈ HK$57
汉堡
ハンバーグ
多汁汉堡午餐。可选择尺寸和酱汁。
¥950~
≈ HK$47
大山鸡烤肉
大山鶏のロースト
简单盐烤
将品牌鸡大山鸡简单盐烤而成。
¥950
≈ HK$47
0
辛辣咖喱
辛口カレー
配料由厨师决定
辛辣的咖喱。配料每天由厨师决定。
¥1,050~
≈ HK$52
活力烤肉
スタミナ焼き
炒猪肉薄片和蔬菜
炒制薄切猪肉和蔬菜，非常下饭。
¥950
≈ HK$47
0
金枪鱼牛排
マグロのステーキ
照烧酱
将金枪鱼做成牛排，淋上甜咸的照烧酱的鱼类午餐。
¥1,400
≈ HK$70
0
肋眼牛排
リブロースステーキ
精选牛肉使用
使用精选牛肉肋眼制作的豪华牛排午餐。
¥1,600
≈ HK$80
0
餐后咖啡・红茶
食後のコーヒー・紅茶
点午餐套餐的顾客限定的餐后饮品。
¥150~
≈ HK$7
假日午餐菜单
附赠汤、沙拉、米饭或面包
大小和酱汁可选的汉堡
大きさとソースが選べるハンバーグ
假日汉堡午餐。可选择尺寸和酱汁。
¥1,000~
≈ HK$50
大山鸡腿肉烤肉
大山鶏モモ肉のロースト
将品牌鸡大山鸡腿肉香烤而成的套餐。
¥1,100
≈ HK$55
0
肋眼牛排
リブロースステーキ
肋眼牛排的假日午餐套餐。
¥1,700
≈ HK$85
0
今日鱼料理
本日の魚料理
使用当天采购的新鲜鱼类制作的料理。价格为时价，请咨询店员。
0
厨师特制番茄意面
気まぐれトマトスパゲッティ
假日午餐番茄酱意面。
¥1,300
≈ HK$65
0
肉酱
ミートソース
慢炖肉末的经典肉酱意面。
¥1,300
≈ HK$65
0
扇贝和小虾的香蒜辣椒意面
帆立と小海老のペペロンチーノ
充满海鲜风味的香蒜辣椒意面。
¥1,400
≈ HK$70
0
玛格丽特披萨
マルゲリータピザ
番茄、马苏里拉奶酪和罗勒的经典披萨。
¥1,250
≈ HK$62
0
意大利香肠披萨
イタリアンサラミのピザ
撒有意大利香肠的披萨。
¥1,450
≈ HK$72
0
4种奶酪披萨
4種チーズのピザ
使用4种奶酪制作的浓郁披萨。
¥1,650
≈ HK$82
0
黑板推荐菜单
带壳牡蛎
殻付カキ
新鲜带壳牡蛎。可生食或加热。
¥770
≈ HK$38
0
活鲍鱼黄油烤
活鮑のバター焼
用黄油炒制新鲜鲍鱼的豪华料理。
¥880
≈ HK$44
0
马肉布雷绍拉
馬肉のブレザオラ
用马肉制作的生火腿（布雷绍拉）。健康且风味浓缩。
¥990
≈ HK$49
0
马德拉酒渍萤乌贼
ホタルイカのマデラ酒漬け
用马德拉酒渍时令萤乌贼制成的小吃。
¥990
≈ HK$49
0
萤乌贼可乐饼
ホタルイカのコロッケ
将萤乌贼的风味锁住的现炸可乐饼。
¥880
≈ HK$44
0
腌金枪鱼卡帕奇奥
漬けマグロのカルパッチョ
用腌制金枪鱼制作的卡帕奇奥。
¥1,430
≈ HK$71
0
芦笋大蒜炒
アスパラソバージュのガーリックソテー
用大蒜炒制的春季时令野生芦笋（アスパラソバージュ）。
¥990
≈ HK$49
0
海螺滨煮
磯ツブ貝の浜ゆで
简单煮制海螺，品尝海的鲜味。
¥990
≈ HK$49
0
海螺和春季蔬菜香草黄油炒
ツブ貝と春野菜の香味バターソテー
用香草黄油炒制的海螺和春季蔬菜。
¥1,650
≈ HK$82
0
牡蛎和韭葱阿希奥
カキとポロ葱のアヒージョ
牡蛎和甜味韭葱的阿希奥
¥1,540
≈ HK$77
0
新土豆炸
新じゃがのフライ
炸制带皮新土豆，口感酥脆。
¥660
≈ HK$33
0
国产鳗鱼牛排
日本ウナギのステーキ
烤制香喷喷的国产鳗鱼牛排。
¥1,540
≈ HK$77
0
烤天然大眼金枪鱼
天然カンパチのロースト
将天然大眼金枪鱼烤制，引出鱼的鲜味的主菜。
¥1,760
≈ HK$88
0
烤羊肉
仔羊のオーブン焼
将羊肉在烤箱中烤制得鲜嫩多汁。
¥2,640
≈ HK$131
0
安格斯牛烤牛排
アンガス牛のグリルステーキ
瘦肉美味的安格斯牛排。
¥2,640
≈ HK$131
0
大山鸡烤制
大山鶏のグリル
将品牌鸡大山鸡烤制，品尝焦脆的鸡皮和鲜嫩的鸡肉。
¥1,760
≈ HK$88
0
红酒酱汁烤牛舌
牛舌の香草パン粉焼
将柔软的牛舌裹上香草面包糠烤制而成。
¥2,530
≈ HK$126
0
梅希卡里炸
メヒカリの唐揚げ
将深海鱼（梅希卡里）炸制。连骨头都可以软到食用。
¥990
≈ HK$49
0
香肠拼盘
ソーセージの盛り合わせ
拼盘包含多种香肠，非常适合搭配啤酒的小吃。
¥880
≈ HK$44
0
鲍鱼和新笋香蒜辣椒意面
鮑と新筍のペペロンチーノ
使用鲍鱼和时令竹笋制作的豪华橄榄油意面。
¥1,870
≈ HK$93
0
油菜花和萤乌贼的香蒜辣椒意面
菜の花とホタルイカのペペロンチーノ
使用春季蔬菜油菜花和萤乌贼制作的季节限定香蒜辣椒意面。
¥1,650
≈ HK$82
0
饮品
杜瓦氏
デュアーズ
苏格兰威士忌海波利。
¥830
≈ HK$41
0
朗姆海波利
ラムハイボール
以朗姆酒为基底的海波利。
¥830
≈ HK$41
0
美格马克
メーカーズマーク
甜味的波本威士忌。
¥990
≈ HK$49
0
杰克丹尼
ジャックダニエル
美国威士忌的代表。
¥990
≈ HK$49
0
野火鸡
ワイルドターキー
风味浓郁的波本威士忌。
¥990
≈ HK$49
0
巴斯克
バスカー
爱尔兰威士忌。
¥990
≈ HK$49
0
麦卡伦 12年
マッカラン 12年
被称为单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯。
¥1,320
≈ HK$66
0
自制桑格利亚
自家製サングリア
自制水果浸泡葡萄酒鸡尾酒。
¥880~
≈ HK$44
惠比寿生啤
エビス生ビール
浓郁的日本高级啤酒。
¥830
≈ HK$41
0
科罗娜啤酒
コロナビール
搭配青柠饮用的墨西哥啤酒。
¥990
≈ HK$49
0
健力士黑啤酒
ギネス黒ビール
泡沫丰富浓郁的司陶特啤酒。
¥990
≈ HK$49
0
家酿葡萄酒
ハウスワイン
本店推荐的杯装葡萄酒。
¥880~
≈ HK$44
餐牌到此為止
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