Ramen Ayumiya




1 Chome-12-7 Tabatashinmachi, Kita City
拉面
ラーメン
酱油底的清淡拉面。用猪骨和鸡骨熬制的高汤搭配酱油酱汁,味道简单却深邃。是人人都能接受的经典拉面。
盐味拉面
塩ラーメン
以鸡骨和海鲜高汤为基础的透明盐味拉面。虽然清淡但鲜美浓缩,与细面搭配得当。特点是风味浓郁的盐味酱汁。
味噌拉面
味噌ラーメン
以浓郁味噌酱为基础的,浓郁的拉面。将日本味噌溶解在猪骨和鸡骨高汤中,味道深邃。特有的香味和鲜美令人食欲大开。
味噌黄油拉面
味噌バターラーメン
一碗在浓郁味噌拉面中加入了黄油浓郁度的拉面。味噌的香味和黄油的醇厚风味绝妙调和,味道更加浓郁深邃。分量十足。
味噌明星拉面
味噌スターラーメン
一碗以浓郁味噌拉面为基础,さらに豪华地加入了配料和浇头的拉面。特点是特制味噌酱和精选配料交织出的丰富风味和满足感。
日式高汤酱油拉面
和だした醤油ラーメン
用日式高汤制作的酱油底中华拉面。鲣鱼干和昆布等熬制的高汤与酱油风味完美融合,味道高雅而深邃。可以品尝到细腻的日式风味。
味玉拉面
味玉ラーメン
一碗在基础拉面上铺满了半熟调味蛋(味玉)的拉面。浓稠的蛋黄和鲜美的蛋白与汤底完美融合,增添了醇厚的浓郁感。
味玉盐味拉面
味玉塩ラーメン
一碗在盐味拉面上铺满了半熟调味蛋(味玉)的拉面。透明的盐味汤底加上味玉的浓郁和鲜美,味道更加深邃。是令人满足的热门菜品。
味玉味噌拉面
味玉味噌ラーメン
一碗在味噌拉面上铺满了半熟调味蛋(味玉)的拉面。浓郁的味噌汤加上味玉的醇厚和甜味,风味更加复杂而丰富。味噌风味和鸡蛋的温和口感绝妙搭配。
叉烧拉面
ちゃーしゅーラーメン
一碗在基础拉面上豪华地铺满了炖得软烂的叉烧的拉面。肉香融入汤中,口感十足。是叉烧爱好者的最爱,满足感极高。
叉烧盐味拉面
ちゃーしゅー塩ラーメン
一碗在盐味拉面上豪华地铺满了炖得软烂的叉烧的拉面。清淡的盐味汤底与叉烧的肉香绝妙调和,虽然高雅但口感十足。
叉烧味噌拉面
ちゃーしゅー味噌ラーメン
一碗在味噌拉面上豪华地铺满了炖得软烂的叉烧的拉面。浓郁的味噌汤与多汁的叉烧组合,简直是至福的美味。分量十足,令人满足。
味噌叉烧拉面
味噌ちゃーしゅーラーメン
一碗以浓郁的味噌风味为特色的拉面,配有大量叉烧。是追求满足感和份量的拉面,可以充分品尝味噌和肉类的鲜美。
豆芽拉面
もやしらー麺
一碗铺满了大量爽脆豆芽的拉面。豆芽的口感起到点缀作用,与清淡的汤底很搭配。推荐给想摄入大量蔬菜的人。
豆芽盐味拉面
もやし塩らー麺
一碗在清淡的盐味拉面上铺满了大量豆芽的拉面。豆芽的爽脆口感衬托出盐味汤底的风味,清爽而又令人满足。
豆芽味噌拉面
もやし味噌らー麺
一碗在浓郁味噌拉面上铺满了大量爽脆豆芽的拉面。味噌的浓郁和豆芽的清爽口感达到绝妙的平衡,可以同时享受满足感和蔬菜的鲜美。
中华拉面 鸡肉与海鲜
中華そば 鶏と魚介
鸡肉和海鲜双重高汤制作的,清淡却又浓郁的中华拉面。海鲜风味与鸡肉的鲜美完美融合,味道高雅。兼具怀旧与新颖。
中华拉面 鸡高汤酱油
中華そば 鶏だし醤油
以鸡高汤为基础的酱油味中华拉面。鸡肉的温和鲜美浓缩在汤中,搭配醇厚的酱油风味。清淡却回味无穷,是老少皆宜的拉面。
中华拉面 油拌面
中華そば 油そば
无汤的拌面式中华拉面。与特制酱汁和油拌在一起吃。劲道的面条和各种配料融为一体,浓郁却不腻。可根据喜好加入辣油或醋改变风味。
辣味拉面
辛子らー麺
辣味拉面。加入了自制辣油和辣椒等,特点是刺激的辣味。辣味中带有鲜味,是辣味爱好者的最爱。能从体内暖起来。
辣味味噌拉面
辛子味噌らー麺
一碗在浓郁味噌拉面基础上加入辣味的拉面。味噌的浓郁和辣味的平衡绝妙,越吃越有风味。不仅能暖身,还能增进食欲。
辣味叉烧拉面
辛子ちゃーしゅーらー麺
一碗在辣味拉面上豪华地铺满了炖得软烂的叉烧的拉面。辣味与肉香的融合,虽然刺激但口感十足。推荐给喜欢吃辣的叉烧爱好者。
也可做温热
蘸面 酱油蘸面
つけ麺 醤油つけ麺
用海鲜高汤制作的浓郁酱油底蘸面。将劲道的粗面冷着浸入蘸汁中食用的风格,面条的鲜美和蘸汁的浓郁绝妙地融合在一起。
盐味蘸面
つけ麺 塩つけ麺
用海鲜高汤制作的浓郁盐味蘸面。将粗面浸入蘸汁中食用的风格,盐味的清爽风味中浓缩了海鲜的鲜美。
蘸面 味噌蘸面
つけ麺 味噌つけ麺
用海鲜高汤和浓郁味噌制作的蘸面。味噌的香味和浓郁的口感与粗面完美结合,口感十足。可以品尝到与味噌拉面不同的、蘸面特有的深邃风味。
日式高汤酱油蘸面
和だし醤油つけ麺
用日式高汤制作的酱油底蘸面。鲣鱼干和昆布的丰富香气令人食欲大开,味道高雅细腻。虽然清淡但回味无穷,可以充分享受日式风味。
味玉蘸面
味玉つけ麺
一碗在蘸面上铺满了半熟调味蛋(味玉)的蘸面。浓稠的蛋黄与蘸汁混合,增添了醇厚的浓郁感。可以享受面条、蘸汁和味玉交织出的和谐风味。
味玉酱油蘸面
味玉醤油つけ麺
一碗在酱油蘸面上铺满了半熟调味蛋(味玉)的蘸面。浓郁的酱油底蘸汁加上味玉的醇厚感,味道更加深邃。
味玉盐味蘸面
味玉塩つけ麺
一碗在盐味蘸面上铺满了半熟调味蛋(味玉)的蘸面。海鲜盐味蘸汁与味玉的温和鲜美绝妙搭配,清爽而又令人满足。
味玉味噌蘸面
味玉味噌つけ麺
一碗在味噌蘸面上铺满了半熟调味蛋(味玉)的蘸面。浓郁的味噌蘸汁与味玉的组合,浓郁且口感十足。
豆芽蘸面
もやしつけ麺
一碗在蘸面上铺满了大量爽脆豆芽的蘸面。豆芽的口感起到点缀作用,与浓郁的蘸汁也很搭配。推荐给想吃得清爽一些的人。
豆芽盐味蘸面
もやし塩つけ麺
一碗在盐味蘸面上铺满了大量爽脆豆芽的蘸面。盐味汤底与豆芽的组合,在清爽中带有口感的乐趣。
豆芽味噌蘸面
もやし味噌つけ麺
一碗在味噌蘸面上铺满了大量爽脆豆芽的蘸面。浓郁的味噌蘸汁和豆芽的清爽口感达到绝妙的平衡,不会吃腻。
叉烧蘸面
ちゃーしゅーつけ麺
一碗豪华地铺满了炖得软烂的叉烧的蘸面。肉香与蘸汁完美融合,口感十足。蘸面爱好者和叉烧爱好者绝对不能错过。
叉烧酱油蘸面
ちゃーしゅー醤油つけ麺
一碗在酱油蘸面上豪华地铺满了炖得软烂的叉烧的蘸面。浓郁的酱油底蘸汁与叉烧的肉香产生协同效应,味道深邃。
叉烧盐味蘸面
ちゃーしゅー塩つけ麺
一碗豪华地铺满了炖得软烂的叉烧的盐味蘸面。清爽的盐味汤底与叉烧的肉香完美融合,达到绝妙的平衡。
叉烧味噌蘸面
ちゃーしゅー味噌つけ麺
一碗在味噌蘸面上豪华地铺满了炖得软烂的叉烧的蘸面。浓郁的味噌蘸汁与多汁的叉烧组合,分量十足,令人满足。
味噌叉烧蘸面
味噌ちゃーしゅーつけ麺
一碗以浓郁的味噌蘸汁和大量叉烧为特色的蘸面。是充分品尝味噌和肉类鲜美的豪华版蘸面。
豆芽
もやし
爽脆的蔬菜,豆芽。加入拉面或蘸面中,可以起到风味和口感的点缀作用,吃起来很清爽。富含膳食纤维,健康。
调味蛋
味付たまご
用特制酱汁精心炖煮的,浓稠的半熟调味蛋。是拉面和蘸面的经典配料,增添了醇厚的浓郁感和鲜美。
笋干
メンマ
笋干是将一种叫做“马竹”的竹笋发酵、干燥后制成的。独特的爽脆口感和酱油底风味非常适合搭配拉面。
叉烧
ちゃーしゅー
拉面的经典配料,炖得软烂的五花肉叉烧。肉香浓缩其中,非常适合搭配汤底。与面条一起吃更美味。
黄油
バター
非常适合搭配拉面,尤其是味噌拉面。加入汤中会增加浓郁度和醇厚感,带来风味浓郁的口感。
细葱
しらがねぎ
白发葱是将葱切成细丝。爽脆的口感和葱特有的清爽风味为拉面增添了亮点。
米饭
ライス
刚煮好的白米饭。通常与拉面或蘸面的汤一起食用,可以将剩余的汤汁美味地享用至最后。
半份米饭
半ライス
刚煮好的小份白米饭。是搭配拉面或蘸面汤的合适份量,最适合想吃一点米饭的时候。
煎饺 (五个)
焼餃子 (五個)
五个香喷喷的煎饺。馅料多汁,蔬菜和肉的鲜味浓缩其中,饺子皮酥脆。是拉面的经典配菜。
水饺
水餃子
劲道的饺子皮是其特点的煮饺子。口感顺滑,味道清淡。通常蘸醋酱油食用。
波巴
ポバ
含有劲道木薯粉珍珠的甜点饮品。以甜牛奶茶或果汁为基底,可作为餐后甜点或在有点饿的时候享用。
小吃拼盘
つまみ盛り合わせ
叉烧、鸡蛋、笋干、豆芽拼盘。
叉烧、鸡蛋、笋干、豆芽等拉面经典配料的拼盘。可搭配啤酒等酒类,方便下酒。
小吃笋干
つまみめんま
(配辣豆芽)
将拉面中常见的笋干制作成小吃。爽脆的口感和酱油风味是搭配酒类的绝佳选择。配有辣豆芽,还可以品尝到微辣的口感。
小吃味玉
つまみ味玉
用特制酱汁精心炖煮的半熟调味蛋。浓稠的蛋黄和鲜美的蛋白是搭配酒类的绝佳选择。也是拉面配料中的人气之选。
小吃叉烧
つまみチャーシュー
将炖得软烂的五花肉叉烧切块作为小吃。肉香浓缩其中,非常适合搭配啤酒或日本酒。
毛豆
枝豆
(茶豆)
盐水煮的新鲜毛豆。是搭配啤酒的经典小吃,特点是微甜和独特的口感。是方便食用的健康小吃。
牛油果刺身
アボカド刺し
将新鲜牛油果切成薄片,如同生鱼片般呈现。口感如入口即化般顺滑,味道浓郁是其特点。搭配芥末酱油食用,非常适合搭配日本酒或烧酒。
西兰花蛋黄酱
ブロッコリーマヨネーズ
用蛋黄酱拌煮西兰花的简单小吃。西兰花的口感和蛋黄酱的浓郁很搭配。想简单摄入蔬菜时。
五种香肠拼盘
ソーセージ五種盛り
五种香肠拼盘。多汁且口感十足,是搭配啤酒的绝佳选择。可以品尝到各种不同的味道和口感。
煎饺 (五个)
焼き餃子 (五個)
五个香喷喷的煎饺。馅料多汁,蔬菜和肉的鲜味浓缩其中,饺子皮酥脆。也是搭配酒类的热门小吃。
波派饺子
ポパイ餃子
(芝士 & 奶酪)
含有菠菜和奶酪的独特饺子。可以享受到与普通饺子不同的风味以及融化的奶酪组合。
担担面
担々麺
浓郁的芝麻风味和辣油的辛辣是其特点的面食。配有猪肉末和青江菜,奶油般浓郁的汤底令人食欲大开。可能可以调整辣度。
含奶製品
花生過敏警告
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