can-tam-pet-pak-hoi

Name: can-tam-pet-pak-hoi
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿149

ร้านส้มตำเผ็ดปากห้อย

东北风味美食，您正在寻找的味道。

★ 5.0 (10)

木瓜沙拉/凉拌菜

泰式木瓜沙拉

ตำไทย

泰式木瓜沙拉，酸甜可口，不加鱼露，加入花生和干虾，木瓜丝爽脆新鲜。

฿59~ ≈ HK$14

泰式木瓜沙拉配咸蛋

ตำไทยไข่เค็ม

泰式木瓜沙拉，酸甜可口，加入咸蛋黄增加油润咸香，与木瓜丝搭配得很好。

฿69 ≈ HK$17

螃蟹鱼露木瓜沙拉

ตำปูปลาร้า

辛辣的木瓜沙拉，加入香浓的鱼露和腌螃蟹，味道咸、辣、酸，是东北菜爱好者的热门菜肴。

฿59 ≈ HK$14

螃蟹鱼露三文鱼木瓜沙拉

ตำปูปลาร้าแซลมอน

辣味螃蟹鱼露木瓜沙拉，配以新鲜三文鱼，增添了奢华感和油润的美味。

฿99 ≈ HK$24

黄瓜沙拉

ตำแตง

用切碎的黄瓜代替木瓜丝，用辛辣调味料拌匀，口感爽脆多汁。

฿59 ≈ HK$14

豇豆沙拉

ตำถั่ว

用新鲜长豆角捣碎，与调味料和鱼露拌匀，口感爽脆入味。

฿59 ≈ HK$14

腌蛤蜊木瓜沙拉

ตำหอยดอง

腌蛤蜊木瓜沙拉，具有腌蛤蜊特有的酸咸味，与木瓜沙拉的配料混合。

฿59 ≈ HK$14

琅勃拉邦木瓜沙拉

ตำหลวงพระบาง

琅勃拉邦风格的木瓜沙拉，使用大片薄切的木瓜丝，用虾酱和鱼露调味，香味独特。

฿59 ≈ HK$14

呵叻木瓜沙拉

ตำโคราช

泰式和老挝式木瓜沙拉的混合，加入花生、干虾和鱼露，味道丰富。

฿59 ≈ HK$14

米粉沙拉

ตำขนมจีน

用米粉代替木瓜丝，与特制鱼露拌匀，米粉充分吸收酱汁，口感柔软。

฿59 ≈ HK$14

米粉木瓜沙拉

ตำซั่ว

螃蟹鱼露米粉沙拉，加入米粉，增加份量和浓郁度，搭配炸猪皮或新鲜蔬菜非常美味。

฿59 ≈ HK$14

猪肉香肠沙拉

ตำหมูยอ

猪肉香肠木瓜沙拉，香肠口感Q弹，与辛辣的木瓜沙拉酱汁搭配得很好。

฿69 ≈ HK$17

杂烩木瓜沙拉

ตำป่ารวม

配料丰富的木瓜沙拉，加入多种蔬菜，如竹笋、腌菜、银合欢籽和蛤蜊，味道浓郁。

฿79 ≈ HK$19

细面沙拉

ตำเส้นเล็ก

用有嚼劲的细面条制作的木瓜沙拉，与鱼露拌匀，面条充分吸收味道。

฿79 ≈ HK$19

芒果沙拉

ตำมะม่วง

用切碎的生芒果代替木瓜，味道酸辣，带有新鲜芒果的香味。

฿59 ≈ HK$14

芒果沙拉配脆皮鱼

ตำมะม่วง ปลากรอบ

芒果沙拉配脆皮鱼，增加酥脆口感和咸鲜味。

฿69 ≈ HK$17

芒果沙拉鲜虾/熟虾

ตำมะม่วง กุ้งสด/กุ้งสุก

芒果沙拉配虾，可选鲜虾或熟虾。

฿79~ ≈ HK$19

莲蓬沙拉

ตำสายบัว

新鲜莲蓬沙拉，爽脆多汁，能很好地吸收鱼露，味道清新。

฿59 ≈ HK$14

莲蓬沙拉鲜虾/熟虾

ตำสายบัว กุ้งสด/กุ้งสุก

莲蓬沙拉，配鲜虾或熟虾。

฿79~ ≈ HK$19

玉米沙拉配咸蛋

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

用煮熟的甜玉米代替木瓜，玉米的甜味与咸蛋的咸味和酸辣酱汁形成对比。

฿69 ≈ HK$17

玉米沙拉鲜虾/熟虾

ตำข้าวโพด กุ้งสด/กุ้งสุก

甜玉米沙拉，配鲜虾或熟虾，增加美味。

฿89~ ≈ HK$21

血蚶沙拉

ตำหอยแครง

罗望子沙拉配煮熟的血蚶，鲜甜多汁，搭配特制鱼露。

฿79 ≈ HK$19

鲜虾木瓜沙拉

ตำกุ้งสด

新鲜虾木瓜沙拉，是热门菜肴。

฿99 ≈ HK$24

煮熟的海鲜木瓜沙拉

ตำทะเลลวก

煮熟的海鲜木瓜沙拉，如虾、鱿鱼，新鲜。

฿99 ≈ HK$24

辣到嘴唇发麻的木瓜沙拉盘

ตำถาดเผ็ดปากห้อย

大盘木瓜沙拉，配有各种配菜，份量和辣度十足。

฿139 ≈ HK$34

凉拌猪肉香肠

เหลาหมูยอ

凉拌木瓜沙拉（不含木瓜丝），以大块猪肉香肠和辛辣酱汁为主。

฿79 ≈ HK$19

凉拌血蚶

เหลาหอยแครง

凉拌木瓜沙拉，以煮熟的新鲜血蚶为主，味道浓烈，令人满意。

฿99 ≈ HK$24

凉拌鸡爪

เหลาตีนไก่

东北风味凉拌鸡爪，鸡爪炖烂，Q弹，吸满辛辣酱汁。

฿99 ≈ HK$24

凉拌鲜虾/熟虾

เหลา กุ้งสด/กุ้งสุก

以虾为主的凉拌木瓜沙拉，用浓郁的鱼露调味。

฿99~ ≈ HK$24

什锦海鲜凉拌

เหลาทะเลรวม

什锦海鲜凉拌木瓜沙拉，包括虾、鱿鱼、蛤蜊，味道浓烈。

฿139 ≈ HK$34

三文鱼凉拌

เหลาแซลมอน

凉拌木瓜沙拉，使用新鲜三文鱼，鱼的油腻感与辛辣酸爽的酱汁形成鲜明对比。

฿149 ≈ HK$36

凉拌菜

แหน（发酵猪肉）凉拌

ยำแหนม

新鲜猪肉香肠与姜、新鲜辣椒和花生凉拌，酸辣适中。

฿59 ≈ HK$14

皮蛋凉拌

ยำไข่เยี่ยวม้า

辣酱淋在Q弹的皮蛋上，油润可口。

฿59 ≈ HK$14

猪肉末方便面凉拌

ยำมาม่า หมูสับ

煮方便面，加入猪肉末和调味料凉拌，味道浓郁。

฿79 ≈ HK$19

海鲜方便面凉拌

ยำมาม่า ทะเล

海鲜方便面凉拌，配以新鲜虾和鱿鱼。

฿99 ≈ HK$24

粉丝猪肉末凉拌

ยำวุ้นเส้น หมูสับ

粉丝凉拌猪肉末，酸辣清爽。

฿79 ≈ HK$19

海鲜粉丝凉拌

ยำวุ้นเส้นทะเลรวม

什锦海鲜粉丝凉拌，配料丰富，味道浓烈。

฿89 ≈ HK$21

什锦凉拌

ยำรวมมิตร

混合多种食材的凉拌菜，包括猪肉末、海鲜和各种蔬菜，味道丰富。

฿99 ≈ HK$24

虾凉拌鲜虾/熟虾

ยำกุ้ง สด/สุก

辣虾凉拌，可选鲜虾或熟虾。

฿99~ ≈ HK$24

拉卜/凉拌肉碎

鸡肉拉卜

ลาบไก่

炒熟的鸡肉碎，用烤米、辣椒粉、柠檬和鱼露调味，香草味浓郁。

฿69 ≈ HK$17

鲶鱼拉卜

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼肉去骨切碎，做成拉卜，鱼肉香味浓郁。

฿79 ≈ HK$19

猪肉拉卜

ลาบหมู

炒熟的猪肉末，用正宗的东北风味调味，酸、咸、辣、香，带有烤米香。

฿79 ≈ HK$19

牛肉沙拉

ก้อยเนื้อ

生牛肉碎，用拉卜调料、血和牛胆汁调味，味道微苦（也可选择不苦的）。

฿89 ≈ HK$21

柠檬拌生牛肉

ก้อยมะนาว

生牛肉碎用拉卜调味，以柠檬酸味为主，不加血。

฿89 ≈ HK$21

炒沙拉

ก้อยคั่ว

炒牛肉沙拉，锅香味浓郁，味道浓烈。

฿89 ≈ HK$21

烤猪颈肉凉拌

น้ำตกคอหมูย่าง

烤猪颈肉切块，做成凉拌肉碎，味道浓烈，带有烤肉香。

฿79 ≈ HK$19

炖汤

烤鲶鱼酸辣汤

ต้มโคล้งปลาดุก

浓郁的酸辣汤，加入烤鲶鱼，带有烤干辣椒和香草的香味。

฿79 ≈ HK$19

超级鸡爪

ซุปเปอร์ตีนไก่

鸡爪炖至软烂入口即化，配以酸辣鲜美的超级汤底。

฿89 ≈ HK$21

酸辣牛筋汤

ต้มแซ่บเอ็นแก้ว

酸辣牛筋汤，牛筋Q弹，汤底香草味浓郁，味道浓烈。

฿80~ ≈ HK$19

酸辣软骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

猪软骨酸辣汤，Q弹，汤底酸辣热烈。

฿80~ ≈ HK$19

鸡肉酸汤配嫩罗望子叶

ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน

鸡汤，用嫩罗望子叶调味，酸甜可口，清爽开胃。

฿89 ≈ HK$21

猪肉炖菜

แกงอ่อมหมู

东北家常炖菜，汤汁浓稠，加入猪肉和莳萝，带有鱼露和香草的香味。

฿79 ≈ HK$19

猪骨炖菜

แกงอ่อมกระดูกหมู

炖猪软骨，增加咀嚼口感，香草蔬菜味浓郁。

฿89 ≈ HK$21

鸡卵黄炖菜

แกงอ่อมพวงไข่

鸡卵黄内脏炖菜，一种稀有且美味的特色菜，味道浓郁。

฿99 ≈ HK$24

炸/烤/炖菜

烤鲶鱼

ปลาดุกย่าง

烤鲶鱼，肉质鲜嫩，搭配辣酱。

฿59 ≈ HK$14

梁山烤鸡

ไก่อบโอ่งเขาเหลียงซาน

在陶罐中烤制的鸡肉，皮脆肉嫩多汁，香料味浓郁。

฿59 ≈ HK$14

炸猪肉香肠

หมูยอทอด

猪肉香肠切块炸至金黄酥脆，可单独食用或搭配米饭。

฿59 ≈ HK$14

炸鸡软骨

เอ็นไก่ทอด

炸粉包裹的鸡软骨，酥脆可口。

฿59 ≈ HK$14

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

用香料腌制的鸡翅炸至外酥内嫩。

฿79 ≈ HK$19

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

炭火烤制的猪颈肉，腌制入味，香嫩多汁，肥瘦适中。

฿79 ≈ HK$19

风干猪肉干

หมูทอดแดดเดียว

风干猪肉，炸至酥脆，味道咸甜可口。

฿79 ≈ HK$19

风干牛肉干

เนื้อทอดแดดเดียว

风干牛肉干炸，有嚼劲，牛肉味浓郁。

฿79 ≈ HK$19

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

炸鸭嘴，酥脆可口，是受欢迎的下酒菜。

฿79 ≈ HK$19

和牛

เนื้อฮารุจิ

烤制或调味的特殊部位肉，肉质鲜嫩多汁。

฿99 ≈ HK$24

其他菜肴

猪肉柠檬凉拌

หมูมะนาว

煮熟的猪肉末淋上浓郁的海鲜酱，配以爽脆的羽衣甘蓝梗。

฿99 ≈ HK$24

生虾浸酱油

กุ้งแช่น้ำปลา

生虾浸泡在优质酱油中，配以辛辣海鲜酱、苦瓜和蒜。

฿99 ≈ HK$24

生牛肉碎拌调料

ซอยจุ๊

生牛肉和牛杂切块，搭配苦辣酱。

฿99 ≈ HK$24

红油炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดง

大火炒空心菜，用豆酱和辣椒大蒜调味，酥脆可口。

฿79 ≈ HK$19

配菜

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭，柔软芳香，装在竹筒里。

฿10 ≈ HK$2

米饭

ข้าวสวย

蒸熟的茉莉香米，米粒饱满。

฿10 ≈ HK$2

米粉

ขนมจีน

细米粉，搭配木瓜沙拉非常美味。

฿10 ≈ HK$2

炸猪皮

แคบหมู

炸猪皮，酥脆可口，可作为木瓜沙拉的配菜。

฿15 ≈ HK$4

饮品

白开水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水

฿10 ≈ HK$2

汽水

น้ำอัดลม

各种碳酸饮料，清爽起泡。

฿15 ≈ HK$4

冰块（桶装）

น้ำแข็ง (ถัง)

冰水装在桶里，供大家分享饮用。

฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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