Praya Bar
普拉亚酒吧
开胃小食
2 Zap
2 Zap
一款辛辣的泰式沙拉（Yum），以新鲜三文鱼和虾为特色。酱汁是酸橙、鱼露和辣椒的辛辣混合。新鲜美味。
฿189
≈ HK$46来吧
Come Together
泰式辣味粉丝沙拉（Yum Woon Sen），配以什锦食材。通常包含猪肉末、海鲜和蔬菜，用酸辣酱汁拌制。
฿169
≈ HK$41香辣蒜蓉鱿鱼须
Chili-garlic tentacles
鱿鱼须炒辣椒、大蒜和盐。一款咸香微辣、口感有嚼劲的开胃菜。
฿129
≈ HK$31酱油蒜蓉鸡
Soya Chili-garlic Chicken
炸鸡翅裹上酱油、辣椒和大蒜酱汁。酥脆，咸香，美味。
฿139
≈ HK$34香辣烤猪颈肉
Spicy Pork Collar
用香料调味的烤猪颈肉，配以辛辣的罗望子蘸酱（Jaew）。肉质鲜嫩，略带焦香。
฿159
≈ HK$38炸物
炸虾
Battered Prawn
裹上面糊炸至金黄酥脆的大虾。配蘸酱。
฿149
≈ HK$36火腿芝士卷
Ham & Cheese Roll
火腿芝士春卷。外酥内软，芝士融化，口感咸香。
฿139
≈ HK$34迷你“惠灵顿”卷
Mini "Wellington" Roll
春卷皮包裹的惠灵顿牛肉卷。内含牛肉和蘑菇酱，外皮酥脆。
฿179
≈ HK$43脆皮鲜虾饺
Crispy Shrimp Ravioli
炸鲜虾饺。酥脆的意面外壳包裹着鲜美的海鲜馅料。
฿169
≈ HK$41辣椒炸鸡
Chili Karaage
日式炸鸡，辣椒调味。酥脆，一口大小的鸡肉块，带有辛辣味。
฿139
≈ HK$34家常薯条
House Fries
招牌炸薯条，可能配有特制调味料或蘸酱。
฿129
≈ HK$31炸薯条
French Fries
经典的炸薯条。撒盐，热食。
฿129
≈ HK$31脆皮卷曲薯条
Crispy Curly Fries
螺旋切纹调味炸薯条。 extra 酥脆，风味十足。
฿129
≈ HK$31意面与面条
培根鲜虾意面
Spaghetti Chill Bacon - Shrimps
培根鲜虾干辣椒炒意面。一款辛辣咸香的油基意面。
฿229
≈ HK$55罗勒干式熟成牛肉意面
Spaghetti Kaprow Dry Age Beef
融合意面，搭配泰式罗勒（Kaprow）酱和干式熟成牛肉。辛辣，芳香，风味浓郁。
฿249
≈ HK$60松露意面
Truffle Spaghetti
奶油蘑菇松露意面。浓郁，带有泥土和芳香的气息。
฿249
≈ HK$60玉米饼披萨
“冬阴功”玉米饼披萨
"TOM YUM GOONG" Totilla Pizza
薄脆玉米饼皮，铺满冬阴功风味——虾、香茅、南姜、青柠叶和奶酪。辛辣芳香。
฿239
≈ HK$58意大利香肠，蘑菇玉米饼披萨
Mortadella , Champignon Tortilla Pizza
薄脆玉米饼披萨，铺有意大利香肠、蘑菇和奶酪。轻盈酥脆。
฿199
≈ HK$48塔可
鲜虾塔可
Shrimp Tacos
软壳或硬壳塔可，内含调味鲜虾和新鲜配料。
฿249
≈ HK$60牛肉塔可
Beef Tacos
牛肉塔可，配以调味牛肉和蔬菜。
฿249
≈ HK$60烤
什锦香肠
Mixed Sausage
什锦烤香肠拼盘。
฿189
≈ HK$46大麻熏烤猪肉
Cannabis Smoked & Grill Pork
用大麻叶熏制的烤猪肉，散发着独特的香气。配蘑菇酱。
฿359
≈ HK$87大麻熏烤牛肉
Cannabis Smoked & Grill Beef
用大麻叶熏制的烤牛肉排，配红酒酱。
฿559
≈ HK$135炭烤牛肉串，酱汁蘸料
Charoal Grill Beef skewer , Jeaw Dips
炭烤牛肉串。配以“Jeaw”，一种辛辣酸爽的干辣椒蘸酱。
฿229
≈ HK$55啤酒与精酿
Hoegaarden Original
Hoegaarden Original
一种带有香菜和橙皮风味的小麦啤酒。浑浊，清爽。
฿240
≈ HK$58Hoegaarden Rosee
Hoegaarden Rosee
一款带有覆盆子风味的啤酒。甜美，果味浓郁，呈粉红色。
฿240
≈ HK$58San Miguel Cerveza Blanca
San Miguel Cerveza Blanca
一种带有柑橘和香料风味的小麦艾尔啤酒。口感顺滑，香气浓郁。
฿160
≈ HK$39喜力银纯麦拉格
Heineken Silver Pure Malt Lager
一款清爽的拉格啤酒，比原版喜力口感更清淡。
฿160
≈ HK$39象牌冷萃啤酒
Chang Cold Brew
一款采用冷过滤工艺酿造的泰国拉格啤酒。口感顺滑，易饮。
฿160
≈ HK$39Federbrau (壶装)
Federbrau (Jug)
一款德式风格的拉格啤酒，用壶装分享。麦芽味，清爽。
฿450
≈ HK$109淡色鲸鱼艾尔
Pale Whale Ale
一种精酿淡色艾尔啤酒，可能带有啤酒花和水果的香气。
฿280
≈ HK$68Raven IPA
Raven IPA
一款印度淡色艾尔啤酒（IPA），具有强烈的啤酒花苦味和香气。
฿300
≈ HK$72无酒精
鲜橙汁
Fresh Orange juice
新鲜榨取的橙汁。甜美，带有柑橘风味。
฿120
≈ HK$29菠萝汁
Pineapple Juice
菠萝制成的果汁。酸甜可口。
฿80
≈ HK$19苹果汁
Apple Juice
甜美的苹果果汁。
฿80
≈ HK$19调酒
可口可乐原味
Coke Original
经典的 Coca-Cola 碳酸软饮料。
฿60
≈ HK$14可口可乐零度
Coke Zero
无糖版可口可乐。
฿60
≈ HK$14雪碧
Sprite
柠檬青柠风味碳酸软饮料。
฿60
≈ HK$14岩石苏打
Rock Soda
碳酸苏打水，常用于调制饮品。
฿60
≈ HK$14饮用水
Drinking Water
普通瓶装水。
฿60
≈ HK$14施维百思姜汁汽水
Schweppes Ginger Ale
姜汁风味碳酸饮料。
฿60
≈ HK$14施维百思汤力水
Schweppes Tonic
含奎宁的碳酸水。味道明显发苦，用作混合饮品。
฿60
≈ HK$14冰桶
Ice Bucket
一桶冰块，用于冷却饮品。
฿60
≈ HK$14葡萄酒
PICCINI PROSECCO-意大利
PICCINI PROSECCO- ITALY
PICCINI PROSECCO-ITALY 清爽，酸度柔和，气泡细腻。
一款意大利起泡白葡萄酒。清爽起泡，带有花香和果香。
฿1,600
≈ HK$386NOP'S MIX-O-LO-GIST
Phraya 朗姆酒四元素鸡尾酒
触碰大地
To touch the Earth
Phraya Elements 朗姆酒，泰式红茶，新鲜菠萝汁，青柠汁，香草糖浆，安哥斯图拉苦精
一款招牌朗姆酒鸡尾酒，融合了泰式红茶和热带菠萝风味，并带有芳香比特酒。
฿340
≈ HK$82空气
AIR
Phraya Elements 朗姆酒，英式早餐茶，鲜奶油，柠檬，糖浆，Frangelico利口酒
一款奶油味茶香朗姆酒鸡尾酒，带有淡淡的榛子利口酒（Frangelico）风味。
฿340
≈ HK$82点燃我的火焰
Light my Fire
Phraya 朗姆酒，蝶豆花糖浆，青柠
一款朗姆酒鸡尾酒，含有蝶豆花糖浆（Anchan）和青柠，可变色，带有柑橘风味。
฿340
≈ HK$82烟熏水
Smoke on the water
Phraya 朗姆酒，甜味美思，金巴利，橙子
一款以泰国朗姆酒代替金酒的内格罗尼风格鸡尾酒，带有苦甜风味。
฿340
≈ HK$82不触碰大地
Not to touch the Earth
Phraya Elements 朗姆酒，麻辣，龙舌兰酒
一款辛辣烈性的鸡尾酒，混合了朗姆酒和龙舌兰酒，并加入麻辣香料，带来麻麻的刺激感。
฿340
≈ HK$82Saphan On
Saphan On
Phraya朗姆酒。青柠，英式红茶，榛子糖浆，菠萝汁
一款热带朗姆酒宾治，带有茶和榛子风味。
฿340
≈ HK$82清爽无酒精鸡尾酒
热带水果宾治
Tropical Punch
橙汁，菠萝汁，青柠汁，红石榴糖浆
一款无酒精水果宾治，混合了热带果汁和甜美的红石榴糖浆。
฿180
≈ HK$43无酒精莫吉托
Virgin Mojito
姜汁汽水，红糖，青柠汁，薄荷
无酒精版的莫吉托，清爽的薄荷和青柠风味。
฿180
≈ HK$43柠檬苏打
Lemon Soda
青柠汁，柠檬汁，糖浆，苏打水
一款简单起泡的柠檬饮品，酸甜可口。
฿180
≈ HK$43激情幻想
Passion Fantasy
百香果汁，菠萝汁，橙汁，青柠汁，糖浆，薄荷
一款以百香果和柑橘风味为主的热带无酒精鸡尾酒。
฿180
≈ HK$43洛神花宾治
Roselle Punch
洛神花，覆盆子糖浆，青柠，青柠汁，糖浆
一种红色的花饮，由洛神花（芙蓉花）和覆盆子制成，带有柑橘的酸味。
฿180
≈ HK$43经典鸡尾酒
大都会鸡尾酒
Cosmopolitan
斯米诺红牌伏特加，君度橙酒，蔓越莓汁，青柠汁，橙皮
一款经典的伏特加鸡尾酒，搭配蔓越莓和柑橘。粉色，酸甜，精致。
฿300
≈ HK$72玛伊泰鸡尾酒
Mai Tai
百加得白朗姆酒，摩根船长黑朗姆酒，菠萝汁，橙味库拉索酒，青柠汁
一种 tiki 鸡尾酒，由浅色和深色朗姆酒、橙味利口酒和热带果汁制成。
฿300
≈ HK$72新加坡司令
Singapore Sling
戈登金酒，Dom Benedict，君度橙酒，菠萝汁，青柠汁，红石榴糖浆
一款金酒基底的鸡尾酒，以其复杂和果味而闻名。
฿300
≈ HK$72玛格丽塔
Margarita
佩佩洛佩兹龙舌兰酒，君度橙酒，青柠汁
经典的龙舌兰酸酒鸡尾酒，配有盐边。
฿300
≈ HK$72威士忌酸
Whiskey Sour
杰克丹尼，青柠汁，糖，蛋清
经典的威士忌鸡尾酒，混合了威士忌、柑橘和糖，通常顶部有泡沫般的蛋清。
฿300
≈ HK$72马提尼
Martini
戈登金酒，干味美思，橄榄
经典的金酒鸡尾酒。干冽，浓烈，配橄榄。
฿300
≈ HK$72莫吉托
Mojito
百加得朗姆酒，青柠汁，薄荷叶，红糖，苏打水
一款清爽的古巴高球鸡尾酒，含有朗姆酒、薄荷、青柠和苏打水。
฿300
≈ HK$72椰林飘香
Pina colada
Phraya 朗姆酒。青柠。泰式红茶。菠萝汁。香草。马利宝。鲜奶油
一款混合热带鸡尾酒，含有朗姆酒、椰子奶油和菠萝。
฿300
≈ HK$72草莓莫吉托
Straw beery mojito
百加得白朗姆酒。草莓糖浆。青柠。薄荷
经典莫吉托的果味变种，带有草莓风味。
฿300
≈ HK$72古典鸡尾酒
Old fashioned
占边威士忌。茶匙。安哥斯图拉苦精
一款永恒的经典鸡尾酒，由威士忌、比特酒和糖混合而成。
฿300
≈ HK$72长岛冰茶
Long Island Ice Tea
斯米诺伏特加，佩佩洛佩兹龙舌兰酒，百加得朗姆酒，三重橙香酒，戈登金酒，可乐，青柠汁
一款烈性高球鸡尾酒，由四种烈酒和少许可乐混合而成。
฿340
≈ HK$82威士忌
尊尼获加金牌
Johnnie Walker Gold
优质调和苏格兰威士忌。
฿2,950
≈ HK$712尊尼获加18年
Chivas 18 years
一款浓郁奢华的调和苏格兰威士忌，陈酿18年。
฿4,999
≈ HK$1,207尊尼获加12年
Chivas 12 years
一款受欢迎的顺滑浓郁的调和苏格兰威士忌。
฿240~
尊尼获加黑牌
Johnnie Walker Black
一款标志性的调和苏格兰威士忌，具有烟熏和复杂的风味。
฿240~
烈酒
孟买蓝宝石金酒
Bombay Sapphire
伦敦干金酒，带有独特的蓝色瓶身和花香植物风味。
฿220~
戈登金酒
Gordon Gin
一款经典的伦敦干金酒，清爽，杜松子风味突出。
