برايا بار

سلطة تايلاندية حارة (يوم) تحتوي على سلمون وروبيان طازجين. الصلصة عبارة عن مزيج منعش من الليمون وصلصة السمك والفلفل. تقدم طازجة ولذيذة.

سلطة نودلز زجاجية حارة (يوم وون سين) مع مكونات مختلطة. تشمل عادة لحم خنزير مفروم ومأكولات بحرية وخضروات مقلبة في صلصة حامضة وحارة.

حبار مقلي بالفلفل والثوم والملح. مقبلات لذيذة وحارة قليلاً ذات قوام مطاطي.

أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة صويا مع فلفل وثوم. مقرمشة، مالحة، ولذيذة.

رقبة لحم خنزير مشوية متبلة بالتوابل وتقدم مع صلصة تمر هندي حارة (جاو). اللحم طري مع قليل من التفحم.

قريدس مغطى بالخلطة ومقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. يقدم مع صلصة غمس.

لفائف سبرينغ رول محشوة بلحم الخنزير والجبن. مقرمشة من الخارج مع حشوة ذائبة ولذيذة.

نسخة معدلة من لحم ويلينجتون ملفوفة في عجينة سبرينغ رول. تحتوي على لحم بقري وفطر دوكسيل داخل قشرة مقرمشة.

رافيولي مقلي محشو بالروبيان. قشرة باستا مقرمشة مع حشوة مأكولات بحرية لذيذة.

دجاج مقلي على الطريقة اليابانية ببهارات الفلفل. قطع دجاج مقرمشة بحجم اللقمة مع لمسة حارة.

بطاطس مقلية مميزة، من المحتمل أن تقدم مع توابل خاصة أو صلصة غمس.

شرائح بطاطس مقلية كلاسيكية. مملحة وتقدم ساخنة.

بطاطس فرنسية مقطعة حلزونية ومتبلة. مقرمشة للغاية ولذيذة.

سباغيتي مقلية باللحم المقدد والروبيان والفلفل المجفف. طبق باستا زيتي حار ولذيذ.

سباغيتي فيوجن بصلصة الريحان التايلاندي (كابرو) ولحم بقري معتق جاف. حار، عطري، وغني بالنكهة.

سباغيتي تقدم في صلصة فطر الكمأة الكريمية. غنية، ترابية، وعطرية.

قاعدة تورتيلا رقيقة مغطاة بنكهات توم يام كونغ - روبيان، عشبة الليمون، خولنجان، أوراق ليمون كافير، وجبن. حار وعطري.

بيتزا تورتيلا رقيقة مغطاة بنقانق المورتاديلا والفطر والجبن. خفيفة ومقرمشة.

تاكو طري أو مقرمش محشو بالروبيان المتبل والطبقات الطازجة.

تاكو محشو بلحم بقري متبل ولحم وخضروات.

طبق من النقانق المشوية المتنوعة.

لحم خنزير مشوي مدخن بأوراق القنب للرائحة. يقدم مع صلصة الفطر.

لحم بقري مشوي مدخن بأوراق القنب ويقدم مع صلصة نبيذ أحمر.

أسياخ لحم بقري مشوية على الفحم. تقدم مع "جاو"، صلصة فلفل مجفف حارة وحامضة.

بيرة قمح بلجيكية بنكهات الكزبرة وقشر البرتقال. غائمة ومنعشة.

بيرة قمح ممزوجة بنكهة التوت. حلو، فاكهي، ولونه وردي.

بيرة قمح بنكهات الحمضيات والتوابل. ناعمة وعطرية.

لاجر منعش ومنعش مع نهاية أخف من هاينكن الأصلية.

لاجر تايلاندي مخمر بعملية ترشيح باردة. ناعم وسهل الشرب.

بيرة لاجر مستوحاة من ألمانيا تقدم في إبريق للمشاركة. مالتية ومنعشة.

بيرة بال الجرف، من المحتمل أن تكون بنكهات القفزات والفواكه.

آي بي إيه (IPA) مع مرارة ورائحة قفزات قوية.

عصير برتقال طازج. حلو وحمضي.

عصير مصنوع من الأناناس. حلو ولاذع.

عصير فاكهة حلو مصنوع من التفاح.

مشروب غازي كلاسيكي من كوكا كولا.

نسخة خالية من السكر من كوكا كولا.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

مياه غازية، تستخدم غالبًا كمزيج.

مياه معدنية معبأة عادية.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

مياه غازية تحتوي على الكينين. مريرة بشكل مميز، تستخدم كمزيج.

دلو ثلج لتبريد المشروبات.

كوكتيل رم مميز يجمع بين الشاي التايلاندي ونكهات الأناناس الاستوائية مع مرارات عطرية.

كوكتيل رم كريمي ومنقوع بالشاي مع لمسة من ليكير البندق (فرانجليكو).

كوكتيل رم يتميز بشراب زهرة البازلاء (أنشان) والليمون لتأثير تغيير اللون وطعم حمضي.

كوكتيل على طراز نغروني يستخدم الرم التايلاندي بدلاً من الجن، مع نكهات مرة وحلوة.

كوكتيل حار وقوي يمزج الرم والتيكيلا مع توابل مالا لركلة مخدرة.

بانش رم استوائي مع نكهات الشاي والبندق.

بانش فواكه غير كحولي مع عصائر استوائية مختلطة وجرينادين حلو.

نسخة غير كحولية من الموهيتو، منعشة بالنعناع والليمون.

مشروب ليمون فوار بسيط، حلو وحامض.

كوكتيل فاكهي يسلط الضوء على نكهات فاكهة الشغف والحمضيات.

مشروب زهري أحمر مصنوع من الكركديه والتوت مع نكهة حمضية.

كوكتيل فودكا كلاسيكي مع توت بري وحمضيات. وردي، لاذع، ومتطور.

كوكتيل تيكي مصنوع من الرم الخفيف والداكن، ليكير البرتقال، وعصائر استوائية.

كوكتيل قائم على الجن معروف بتعقيده ونكهته الفاكهية.

كوكتيل تيكيلا حامض كلاسيكي يقدم مع حافة مملحة.

كوكتيل كلاسيكي يجمع بين الويسكي والحمضيات والسكر، وغالباً ما يكون مع رغوة بياض البيض.

كوكتيل الجن المثالي. جاف، قوي، ويقدم مع زيتون.

مشروب كوبي منعش مع رم ونعناع وليمون وصودا.

كوكتيل رم استوائي مخلوط مع كريمة جوز الهند وأناناس.

نسخة فاكهية من الموهيتو الكلاسيكي بنكهة الفراولة.

كوكتيل خالد مصنوع من الويسكي، المر، والسكر.

مشروب عالي القوة مصنوع من أربعة مشروبات روحية بيضاء ورشة كولا.