Plein Arom Jaew Hon

Name: Plein Arom Jaew Hon
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿350

เพลินอารมณ์แจ่วฮ้อน

★ 4.9 (14)

菜肴

辣炒牛蛙

ผัดเผ็ดกบ

牛蛙与红咖喱酱和泰国香草（如高良姜、嫩胡椒）一起炒制，味道辛辣浓烈。可选择焯水或炸脆后再炒。

฿120~ ≈ HK$29

炸牛蛙配蒜蓉

กบทอดกระเทียม

切碎或切块的牛蛙炸至金黄酥脆，与香炸蒜蓉混合，味道咸香可口。

฿120 ≈ HK$29

泰式火锅，猪肉、猪肝

แจ่วฮ้อน หมู, ตับ

东北风味火锅套餐，包含新鲜猪肉和猪肝，配有新鲜蔬菜、粉丝和香气四溢的香草汤，味道浓郁，配泰式辣酱食用。

฿300 ≈ HK$72

泰式火锅，牛肉、猪肝

แจ่วฮ้อน เนื้อ, ตับ

适合喜欢牛肉和猪肝人士的东北风味火锅套餐，配有蔬菜和香气四溢的香草汤。

฿350 ≈ HK$85

什锦泰式火锅

แจ่วฮ้อน รวมมิตร

什锦火锅套餐，包含各种肉类和内脏，一套齐全，适合多人分享。

฿350 ≈ HK$85

杂菌汤

แกงเห็ดรวม

清汤东北风味炖菜，加入各种蘑菇，用鱼露和香草调味，味道咸辣浓郁，带有罗勒叶的香气。

฿120 ≈ HK$29

超级鸡爪汤

ซุปเปอร์ตีนไก่

炖至软烂的鸡爪汤，用小辣椒和柠檬调味，味道酸辣十足。

฿120 ≈ HK$29

酸辣猪肋排汤

ต้มแซ่บซี่โครงหมู

酸辣猪软骨汤，味道酸辣浓烈，带有烤米和干辣椒的香气，清爽开胃。

฿130 ≈ HK$31

酸辣内脏汤

ต้มแซ่บเครื่องใน

酸辣汤，加入牛或猪内脏，用东北风味调味，无腥味，香草味浓郁。

฿130 ≈ HK$31

牛腱、牛腹肉水煮蘸酱

น่องลาย, สไบนาง ลวกจิ้ม

煮至恰到好处的牛腱和牛肚，配泰式辣酱食用，口感爽脆，咀嚼有趣。

฿130 ≈ HK$31

炖菜，牛肉、牛腱

อ่อม เนื้อ, น่องลาย

东北风味炖菜，加入牛肉和牛筋，汤汁浓稠，带有莳萝和香草的香气。

฿130 ≈ HK$31

风干牛肉

เนื้อแดดเดียว

牛肉腌制后晒干再炸至酥香，味道偏咸，配辣椒酱食用。

฿120 ≈ HK$29

风干猪肉

หมูแดดเดียว

风干后炸制的猪肉，味道浓郁，肉质柔软不韧，单独食用或配米饭都很美味。

฿110 ≈ HK$27

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

香料腌制炸至酥脆的鸭嘴，整根骨头都可以食用，味道咸香，适合下酒。

฿100 ≈ HK$24

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

腌制后炸至皮脆肉嫩的鸡翅，味道浓郁。

฿100 ≈ HK$24

炸蒜蓉猪小肠

ไส้ตันทอดกระเทียม

炸蒜蓉猪小肠，外脆内软，无腥味，香气扑鼻的炸蒜蓉。

฿120 ≈ HK$29

猪排香肠

แหนมซี่โครงหมู

酸味腌排骨炸制，味道偏酸带咸，配腌姜和新鲜小辣椒食用。

฿130 ≈ HK$31

什锦猪肉香肠

แหนมทรงเครื่อง

新鲜猪肉香肠配各种配菜，如姜、辣椒、花生，增加风味和口感。

฿80 ≈ HK$19

煎饺 6个

เกี๊ยวซ่า 6 ชิ้น

猪肉和蔬菜馅的煎饺，日式煎法，外脆内软，6个。

฿80 ≈ HK$19

日式卷饼，菠菜、虾

อิชิโรล ผักขม, กุ้ง

菠菜和虾馅的春卷，炸至酥脆，可作为零食享用。

฿100 ≈ HK$24

毛豆

ถั่วแระ

煮毛豆撒少许盐，作为开胃小吃。

฿80 ≈ HK$19

炸薯条

เฟรนช์ฟรายส์

香脆炸薯条，热腾腾地上桌，配番茄酱食用。

฿80 ≈ HK$19

烤牛肠

ไส้ย่าง

烤至焦香的猪大肠，味道油润，软糯适中，配泰式辣酱食用。

฿100 ≈ HK$24

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

炭烤猪颈肉切块，肉质柔软，带有油花，烤香浓郁。

฿120 ≈ HK$29

烤牛肉

เนื้อย่าง

五分熟的烤肥牛肉，香嫩可口，配泰式辣酱食用。

฿130 ≈ HK$31

虎纹牛排

เสือร้องไห้

烤炭火肥牛肉胸肉，口感有嚼劲且油花丰富多汁，是牛肉爱好者的热门菜品。

฿130 ≈ HK$31

凉拌菜和凉拌木瓜沙拉

凉拌猪小肠

ยำไส้ตัน

煮熟的猪小肠，用浓郁的凉拌酱汁拌匀，加入辣椒、柠檬和香草，味道酸辣爽脆。

฿120 ≈ HK$29

烤猪肉沙拉

ยำหมูย่าง

香烤猪肉切片，与黄瓜、番茄和芹菜一起凉拌，味道酸、咸、辣俱全。

฿120 ≈ HK$29

凉拌豆角

ยำถั่วพู

煮熟的豆角丝，用椰奶和辣椒酱凉拌，味道浓郁，甜咸适中，通常加入猪肉末和虾。

฿120 ≈ HK$29

鲶鱼肉碎沙拉

ลาบ ปลาดุก

烤鲶鱼肉碎，用烤米、辣椒粉、柠檬和鱼露调味，带有东北风味的香草香气。

฿100 ≈ HK$24

鸭肉碎沙拉

ลาบ เป็ด

炒熟的鸭肉碎，用香浓的烤米调味成东北风味肉碎沙拉，上面撒上炸洋葱和炸辣椒。

฿120 ≈ HK$29

烤猪颈肉沙拉

น้ำตกคอหมูย่าง

烤猪颈肉切块，用东北风味肉碎沙拉的调味方式烹制，汤汁浓稠，味道辣、酸、香。

฿120 ≈ HK$29

辣猪肝

ตับหวาน

煮至恰到好处的猪肝，用东北风味肉碎沙拉调味，口感甜嫩多汁。

฿80 ≈ HK$19

泰式凉拌木瓜沙拉

ส้มตำ ไทย

爽脆木瓜丝凉拌木瓜沙拉，用棕榈糖和柠檬调味，酸甜可口，加入干虾和花生，不加鱼露。

฿60 ≈ HK$14

凉拌木瓜沙拉，螃蟹、鱼露

ส้มตำ ปู, ปลาร้า

味道浓烈的凉拌木瓜沙拉，加入煮熟的鱼露和腌螃蟹，香气独特，味道偏咸带辣。

฿60 ≈ HK$14

凉拌

ตำ

用黄瓜或长豆角代替木瓜丝制作的凉拌木瓜沙拉，捣碎入味，爽脆可口，味道浓烈。

฿60~ ≈ HK$14

凉拌木瓜沙拉，面条

ส้มตำ ซั่ว

凉拌木瓜沙拉，加入鱼露和米粉混合，鱼露的味道渗入米粉中。

฿60 ≈ HK$14

茄子凉拌木瓜沙拉

ส้มตำ มะเขือ

以泰国茄子或苦瓜为主要成分的凉拌木瓜沙拉，口感爽脆，带有独特的微苦味。

฿60 ≈ HK$14

方便面凉拌木瓜沙拉

ส้มตำ มาม่า

用煮熟的方便面代替木瓜丝制作的凉拌木瓜沙拉，面条有嚼劲，充分吸收了凉拌木瓜沙拉的美味。

฿70 ≈ HK$17

细面凉拌木瓜沙拉

ส้มตำ เส้นเล็ก

用煮熟的细面条与凉拌木瓜沙拉酱混合，面条柔软，充分吸收了味道。

฿70 ≈ HK$17

琅勃拉邦凉拌木瓜沙拉

ส้มตำ หลวงพระบาง

琅勃拉邦式凉拌木瓜沙拉，木瓜丝切成大片，爽脆并吸收浓郁的鱼露，加入虾酱增加香气。

฿70 ≈ HK$17

丛林凉拌木瓜沙拉

ส้มตำ ป่า

加入各种配料的凉拌木瓜沙拉，如银合欢籽、竹笋、腌菜和田螺，味道浓烈，带有香草香气。

฿80 ≈ HK$19

泰式凉拌木瓜沙拉 + 咸蛋

ส้มตำ ไทย + ไข่เค็ม

泰式凉拌木瓜沙拉，酸甜口味，加入咸蛋增加浓郁的咸甜风味，与凉拌木瓜沙拉的味道完美搭配。

฿80 ≈ HK$19

玉米凉拌木瓜沙拉 + 咸蛋

ส้มตำ ข้าวโพด + ไข่เค็ม

甜玉米粒凉拌木瓜沙拉配咸蛋，玉米的甜味为主，搭配咸蛋的咸甜风味，老少皆宜。

฿80 ≈ HK$19

烤猪颈肉凉拌木瓜沙拉

ส้มตำ คอหมูย่าง

美味的凉拌木瓜沙拉配嫩滑的烤猪颈肉，增加美味和口感。

฿100 ≈ HK$24

鲜虾凉拌木瓜沙拉

ส้มตำ กุ้งสด

浓郁的鱼露凉拌木瓜沙拉，上面铺着鲜甜弹牙的鲜虾，味道辛辣浓郁，完美融合。

฿120 ≈ HK$29

饮品

冰块

น้ำแข็ง

用于盛放饮品的桶装冰块

฿30 ≈ HK$7

纯净水

น้ำเปล่า

瓶装饮用水

฿15 ≈ HK$4

苏打水，汽水

โซดา, น้ำอัดลม

清爽的碳酸饮料或苏打水，搭配冰块消暑。

฿20~ ≈ HK$5

家常菜

อาหารตามสั่ง

起价 60

现点现做的盖饭或各种菜肴。

฿60 ≈ HK$14

啤酒

เบียร์

起价 80

各种品牌的啤酒，冰镇供应。

฿80 ≈ HK$19

酒

เหล้า

起价 290

用于社交聚会的泰国或外国烈酒。

฿290 ≈ HK$70

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.9

Google Maps上的14個評分

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