









桃子配生火腿 淋12年陈酿香醋
桃と生ハム 12年熟成バルサミコがけ
当季桃子的甜味与生火腿的咸味绝妙搭配的前菜。12年陈酿的香醋的芳醇香气和深邃的醇厚感,进一步提升了食材的味道。是与葡萄酒搭配绝佳的一道菜。
白虾意式炸面球配海苔
白海老のセモリナ粉フリットと青海苔入りゼッポリーネ
将白虾用粗粒小麦粉炸至酥脆的炸虾和带有海苔风味的、有嚼劲的Zeppoline(炸面包)的拼盘。可以享受海的香味和酥脆的口感。是作为下酒菜的绝佳选择。
Filetto
Filetto
Filetto (新鲜番茄・罗勒・马苏里拉奶酪・帕玛森奶酪)
不使用番茄酱,用新鲜番茄、奶酪和罗勒制作的白色披萨。可以简单地品尝到食材本身的新鲜味道和奶酪的醇厚感。推荐给喜欢清淡披萨的人。
Con panna
Con panna
Con panna (火腿・蘑菇・鲜奶油・马苏里拉奶酪・帕玛森奶酪)
以鲜奶油为基底的浓郁奶油披萨。火腿和蘑菇的鲜味融入奶油酱汁中,口感温和。是一款从儿童到成人都能享受的温和披萨。
Mais
Mais
玉米 (玉米・火腿・瑞可塔奶酪・马苏里拉奶酪・罗勒・帕玛森奶酪・黑胡椒)
铺满了大量玉米、火腿和瑞可塔奶酪的披萨。玉米的甜味和黑胡椒的点缀达到了绝妙的平衡。还可以品尝到瑞可塔奶酪清爽的醇厚感。
Puttanesca
Puttanesca
Puttanesca (新鲜番茄・续随子・橄榄・凤尾鱼・罗勒・牛至・马苏里拉奶酪・帕玛森奶酪)
使用了凤尾鱼、橄榄和续随子的披萨,以咸味和酸味为特色。牛至的香气能激发食欲。是作为下酒菜也最适合的、味道浓烈的披萨。
Severina
Severina
Severina (火腿・煮鸡蛋・瑞可塔奶酪・马苏里拉奶酪・帕玛森奶酪・黑胡椒)
铺有火腿和煮鸡蛋的、分量十足的披萨。瑞可塔奶酪和马苏里拉奶酪的双重奶酪增加了浓郁感。黑胡椒作为点缀,使味道更加突出。
Pulcinella
Pulcinella
Pulcinella (新鲜番茄・自制香肠・瑞可塔奶酪・马苏里拉奶酪・帕玛森奶酪・罗勒)
可以享受自制香肠的浓郁鲜味和瑞可塔奶酪醇厚感的披萨。新鲜番茄和罗勒增添了清爽感,味道不易腻。推荐给喜欢肉食的人。
Terrignola
Terrignola
Terrignola (自制香肠・西兰花・大蒜・熏制Scamorza奶酪・马苏里拉奶酪・帕玛森奶酪・辣椒粉)
搭配了自制香肠和西兰花,以及熏制奶酪(Scamorza)的披萨。蒜香和辣椒粉的微辣能刺激食欲。以熏制的香味为特色。
Robertino
Robertino
Robertino (新鲜番茄・金枪鱼・红洋葱・续随子・橄榄・大蒜・凤尾鱼・罗勒・马苏里拉奶酪・帕玛森奶酪)
以金枪鱼和红洋葱为主,搭配凤尾鱼和橄榄等丰富配料的披萨。蒜香和罗勒的香味浓郁,各种食材的鲜味在口中散开。是一款非常有满足感的披萨。
4 formaggi
4 formaggi
4种奶酪 (马苏里拉奶酪・塔雷吉奥奶酪・戈贡佐拉奶酪・帕玛森奶酪)
使用了四种奶酪(马苏里拉奶酪、塔雷吉奥奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪)的奢华披萨。浓郁的奶酪香气和醇厚感、咸味令人难以抗拒。是奶酪爱好者的不二之选。
Isola verde
Isola verde
Isola Verde (虾・鲜奶油・马苏里拉奶酪・芝麻菜・帕玛森奶酪)
以虾和鲜奶油的温和基底,铺满新鲜芝麻菜的披萨。虾的弹牙口感和芝麻菜的微苦非常搭配。色彩鲜艳的一道菜。
Biancaneve
Biancaneve
Biancaneve (生火腿・芝麻菜・马苏里拉奶酪・帕玛森奶酪)
烤好的披萨上放上生火腿和芝麻菜,可以像沙拉一样享用的披萨。生火腿的咸味、奶酪的浓郁和芝麻菜的风味绝妙搭配。虽然简单却奢华的味道。
Calzone
Calzone
Calzone (番茄酱・那不勒斯萨拉米・瑞可塔奶酪・熏制普罗沃拉奶酪・罗勒・黑胡椒・帕玛森奶酪)
将配料包裹在面团中烤制的月牙形披萨。从里面流出热腾腾的番茄酱、萨拉米、瑞可塔奶酪和熏制奶酪。可以享受包裹烤制特有的多汁和香气。
Tonino特制手工意面
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina
自制土豆团子 索伦托风瑞可塔奶酪和新鲜番茄
用土豆揉制而成的、有嚼劲的自制团子。搭配新鲜番茄酱和融化的马苏里拉奶酪,是意大利索伦托地区的经典料理。以简单温和的味道为特色。
Scialatielli all' ischitana
Scialatielli all' ischitana
用牛奶揉制的扁手工面“沙拉提耶利” 伊斯基亚岛风味海鲜酱
我们使用由牛奶揉制而成的、有嚼劲的粗手工面“沙拉提耶利”。这是一款搭配了海鲜风味浓缩酱汁的伊斯基亚岛风味意面。请尽情享受浓郁的海鲜风味。
Lasagna alla napoletana
Lasagna alla napoletana
拿坡里风千层面 (含煮鸡蛋、意式培根、马苏里拉奶酪、白酱、格拉纳帕达诺奶酪)
将扁面、肉酱和白酱层层堆叠烤制的拿坡里风味千层面。里面有煮鸡蛋和意式培根,分量十足,口感浓郁。是热腾腾的奶酪缠绕在一起,令人满足的一道菜。
Tagliolini al crema di limone con gamberetti alla amalfitana
Tagliolini al crema di limone con gamberetti alla amalfitana
细手工面“Tagliolini”配小虾和柠檬奶油酱 阿马尔菲风
将细手工面“Tagliolini”与清爽的柠檬奶油酱拌在一起的阿马尔菲风味意面。小虾的甜味和柠檬的酸味与奶油酱汁绝妙地融合在一起。口感清爽却又浓郁。
Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle ai funghi porcini
扁手工意面“Tagliatelle”配牛肝菌奶油酱
使用了大量香气浓郁的牛肝菌的奶油酱意面。宽手工面“Tagliatelle”能充分吸收浓郁的酱汁。蘑菇的芳醇香气在口中弥漫。
Tagliatelle con granchio alla Tonino
Tagliatelle con granchio alla Tonino
扁手工意面“Tagliatelle”配整只梭子蟹番茄奶油酱
使用整只梭子蟹制作的奢华番茄奶油意面。蟹的浓郁高汤和鲜味融入酱汁中。与扁面Tagliatelle的搭配是绝佳的,是本店的招牌菜。
Pappardelle alla bolognese
Pappardelle alla bolognese
扁平宽大的手工面“Pappardelle”配博洛尼亚肉酱
使用非常宽的手工面“Pappardelle”制作的肉酱面。精心炖煮的肉酱充分包裹着宽面。是可以充分享受肉类风味的一款劲道意面。
干面意面
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
意面 橄榄、凤尾鱼和续随子番茄酱 "Puttanesca"
加入了凤尾鱼、橄榄和续随子(凯波利)的刺激番茄酱意面。在意大利语中意为“妓女风”,咸味、酸味和辣味都能激发食欲。虽然简单却令人上瘾的味道。
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti alle vongole veraci
意面 蛤蜊和圣女果蒜油意面 "Vongole Veraci"
使用了大量蛤蜊的油基底意面。蛤蜊的鲜味融入汤汁中,蒜香包裹着面条。圣女果的酸味作为点缀,是充满海鲜风味的一道菜。
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara
意面 意式培根鸡蛋培根面
用鸡蛋、奶酪和意式培根(腌猪肉)制作的浓郁酱汁意面。黑胡椒能提味,意式培根的咸味衬托出鸡蛋的醇厚。口感奶油般浓郁。
Penne all' arrabbiata con salsiccia, radicchio e mozzarella affumicata
Penne all' arrabbiata con salsiccia, radicchio e mozzarella affumicata
通心粉 自制香肠、菊苣和熏制马苏里拉奶酪的微辣番茄酱
使用筒状短意面“Penne”制作的微辣番茄酱意面。自制香肠的鲜味、菊苣的苦味和熏制奶酪的香气复杂地交织在一起。是一款具有成人风味的意面。
Fusilli alla genovese
Fusilli alla genovese
螺旋状短意面“Fusilli”配拿坡里风炖牛肉颊肉和洋葱酱
将筒状短意面“Fusilli”与精心炖煮的牛肉颊肉和洋葱酱(拿坡里风味意面)搭配在一起。牛肉的甜味和洋葱的醇厚感融入酱汁中。是可以品尝到深邃鲜味的菜肴。
餐前酒
Dry sherry "Tio Pepe Fino"
Dry sherry "Tio Pepe Fino"
干雪利酒 Tio Pepe Fino
产自西班牙的干型雪利酒。具有类似杏仁的香气和清爽的干爽口感。为了刺激食欲,最适合作为餐前酒。
Mimosa
Mimosa
Mimosa (橙汁 + 起泡酒)
将起泡酒与橙汁混合而成的鸡尾酒。果味浓郁,易于饮用,颜色鲜艳呈黄色。清爽的甜味非常适合餐前饮用。
Spurossi
Spurossi
Spurossi (血橙汁 + 起泡酒)
将起泡酒与血橙汁混合而成的鸡尾酒。比普通含羞草鸡尾酒口感更浓郁,酸甜平衡感好。
Kir
Kir
Kir (卡西斯利口酒 + 白葡萄酒)
在白葡萄酒中加入卡西斯利口酒的经典鸡尾酒。白葡萄酒的酸味和卡西斯的甜味恰到好处地融合在一起。可以享受美丽的色泽和高雅的味道。
Kir royal
Kir royal
Kir Royal (卡西斯利口酒 + 起泡酒)
将起泡酒与卡西斯利口酒混合而成的华丽鸡尾酒。可以享受气泡的爽快感和卡西斯的风味。是庆祝场合和干杯时的人气饮品。
Aperol
Aperol
Aperol (苏打水 / 橙汁)
意大利产的橙子和香草利口酒。具有独特的苦味和甜味,可以与苏打水或橙汁混合饮用。餐前饮用可以促进胃的活性。
Campari
Campari
Campari (苏打水 / 橙汁 / 西柚汁)
具有微苦和草本香气的意大利利口酒。与苏打水或柑橘类果汁混合饮用,可以得到清爽而深邃的味道。是意大利的经典餐前酒。
啤酒
Birra alla spina
Birra alla spina
生啤酒 (朝日 Super Dry)
从服务器上倒出的冰镇生啤酒。口感清爽,喉咙顺畅。与披萨和炸物非常搭配。
Birra in bottiglia
Birra in bottiglia
意大利那不勒斯产瓶装啤酒 (Birra Antoniana Marechiaro)
意大利那不勒斯产瓶装啤酒。具有芳醇的麦香和适度的苦味,非常适合搭配餐点。能进一步提升意大利料理的氛围。
Birra analcolica
Birra analcolica
无酒精啤酒 (朝日 Dry Zero)
不含酒精的啤酒风味饮料。再现了接近啤酒的口感和清爽感。推荐给不能喝酒或需要开车的人。
家酿葡萄酒 (南意大利产白葡萄酒 / 红葡萄酒)
Spumante della casa
Spumante della casa
起泡酒 杯
店家推荐的家酿起泡酒。气泡感令人愉悦,最适合作为干杯饮品。口感清爽,适合搭配任何料理。
Vino della casa
Vino della casa
家酿葡萄酒 (白 / 红)
精选南意大利产的家酿葡萄酒。白葡萄酒清爽,适合搭配海鲜料理;红葡萄酒果味浓郁,适合搭配肉类料理。可以杯装或壶装享用。
水果汁
Arancia rossa
Arancia rossa
西西里岛产血橙汁
使用西西里岛产血橙制作的果汁。具有鲜艳的红色和独特的醇厚感及酸味。富含维生素,味道浓郁。
Arancia
Arancia
橙汁
经典的橙汁。可以享受柑橘的清爽香气和酸甜味。也是儿童们喜爱的一款饮品。
Pompelmo
Pompelmo
西柚汁
具有清爽苦味和酸味的西柚汁。也适合在餐后清口,余味清爽。
Mela
Mela
苹果汁
可以享受苹果自然甜味的果汁。味道温和醇厚,任何人都可以轻松饮用。
碳酸饮料
Limonata
Limonata
柠檬水 (使用南意大利产柠檬的爽快酸味为特色!)
使用南意大利产柠檬的碳酸柠檬水。浓郁的酸味和碳酸的刺激能让口中变得清爽。非常适合炎热天气或油腻料理后饮用。
Aranciata
Aranciata
Aranciata (诞生于1932年,至今仍深受许多人喜爱的经典橙味饮品!)
意大利自古以来就深受喜爱的橙味碳酸饮料。橙子的果味和碳酸的平衡感很好,味道怀旧而清爽。
Chinotto
Chinotto
Chinotto (西西里岛小而苦的柑橘类水果“Chinotto”独特的风味!)
使用意大利特有的柑橘类水果“Chinotto”制作的碳酸饮料。虽然颜色与可乐相似,但具有独特的微苦和草本香气。是一款具有成人风味的软饮料。
Coca cola
Coca cola
可口可乐
风靡全球的经典碳酸饮料。清爽的碳酸和独特的甜味非常适合搭配披萨等料理。
Ginger ale
Ginger ale
姜汁汽水
带有姜味的风味碳酸饮料。口感清爽,味道清爽不影响用餐。
矿泉水
San Pellegrino
San Pellegrino
带气泡“San Pellegrino” (伦巴第地区 San Pellegrino Terme 产) 500ml
意大利伦巴第地区产的著名带气泡矿泉水。具有细腻的气泡和清爽的余味。适合重置菜肴的味道。
Acqua Panna
Acqua Panna
无气泡“Acqua Panna” (托斯卡纳地区 Scarperia 产) 500ml 已售罄!
产自托斯卡纳地区的无气泡矿泉水。口感顺滑柔和,不会干扰精致菜肴的味道。也推荐作为葡萄酒的配饮。
推荐葡萄酒
G-A-G VINO BIANCO VIVACE (Bianco)
G-A-G VINO BIANCO VIVACE (Bianco)
G-A-G VINO BIANCO VIVACE (白・微辣) 产地:意大利 威尼托
产自威尼托地区的微起泡白葡萄酒。具有清爽的果味和轻盈的气泡,口感清爽微辣。请搭配开胃菜或清淡的菜肴享用。
CASA BELL'ALBERO Lambrusco Dolce (Spumante)
CASA BELL'ALBERO Lambrusco Dolce (Spumante)
CASA BELL'ALBERO 兰布鲁斯科 罗索 甜型 (红・微起泡) 产地:意大利 艾米利亚-罗马涅
产自艾米利亚-罗马涅地区的红色起泡酒。具有浆果类华丽的香气和温和甜味的“Dolce(甜型)”类型。酒精度低,易于饮用,作为餐前酒或甜点酒也很受欢迎。
BRIGALDARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO (Rosso)
BRIGALDARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO (Rosso)
Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico (红・浓郁) 产地:意大利 威尼托
威尼托地区的代表性高级红葡萄酒“Amarone”。通过使用阴干的葡萄酿造而成,具有浓缩的果味和强劲的醇厚感。口感厚重,适合搭配肉类料理和陈年奶酪慢慢品尝。
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