鱼露炸五花肉
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
鱼露炸五花肉
鱼露炸五花肉
优质猪五花肉用鱼露腌制后炸至金黄酥脆，味道咸香适中，鱼露香气浓郁，可搭配米饭或作为下酒菜。
฿350
≈ HK$85
0
Peppery Thai Seafood (Warehouse 2)
Peppery Thai Seafood (Warehouse 2)
农场精选与优质肉类 (From The Land & Premium Meat)
辣椒粉炒牛眼肉
เนื้อริบอายคั่วพริกป่น
蚝油辣椒粉煎澳洲肋眼牛排
蚝油辣椒粉煎澳洲肋眼牛排
澳洲牛眼肉烤至恰到好处的熟度，用辣椒粉和蚝油炒制，味道辛辣浓郁，锅气十足。
฿580
≈ HK$140
0
腰果炒鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
腰果炒鸡丁
腰果炒鸡丁
鸡肉与腰果和干辣椒炒制，用秘制酱料调味，味道咸甜适中，腰果酥脆。
฿220
≈ HK$53
0
虾酱炒猪肉
หมูผัดกะปิ
虾酱炒猪肉
虾酱炒猪肉
优质泰国南部虾酱炒猪肉，加入泰国大蒜和朝天椒，虾酱味浓郁，味道咸辣，是典型的泰国风味。
฿220
≈ HK$53
0
虾酱炒五花肉
หมูสามชั้นผัดกะปิ
香料香草炒五花肉
虾酱炒五花肉
五花肉切块，用虾酱和各种香料炒制，味道浓郁，香料和虾酱味十足。
฿350
≈ HK$85
0
铁板创意菜 (Sizzling Plate Creation)
铁板蚝煎
ออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน
铁板生蚝煎蛋
铁板生蚝煎蛋
鲜蚝与面糊和鸡蛋炒制至软糯，在滚烫的铁板上供应，淋上辣椒酱解腻。
฿350
≈ HK$85
0
海鲜罗勒叶炒锅
ทะเลผัดกะเพรากระทะร้อน
铁板嘎抛炒海鲜
铁板嘎抛炒海鲜
什锦海鲜与辣椒和罗勒叶炒制，味道浓郁，罗勒叶香气十足，在热锅上供应以保持热度和香气。
฿520
≈ HK$126
0
铁板干炒冬阴功什锦海鲜
ต้มยำทะเลผัดแห้งกระทะร้อน
铁板冬荫功什锦海鲜
铁板冬荫功什锦海鲜
什锦海鲜用干炒冬阴功酱料炒制，味道酸辣浓郁，冬阴功味十足，在铁板上热腾腾地上供应。
฿520
≈ HK$126
0
罗勒叶炒什锦菇
เห็ดรวมผัดกะเพรากระทะร้อน
铁板嘎抛炒什锦菇
铁板嘎抛炒什锦菇
各种蘑菇与辣椒和罗勒叶一起炒制，是喜欢吃蔬菜人士的选择，味道辛辣不输肉类。
฿320
≈ HK$77
0
罗勒叶炒牛眼肉
เนื้อริบอายผัดกะเพรากระทะร้อน
铁板嘎抛炒肋眼肉
铁板嘎抛炒肋眼肉
特级牛眼肉用罗勒叶调料炒制，味道辛辣，肉质鲜嫩多汁，在热锅上供应。
฿580
≈ HK$140
0
各种面条 (Various Noodles)
鸡肉炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
鸡肉炒河粉
鸡肉炒粿条
宽粉与鸡肉和鸡蛋在大火锅中炒制至干香，外脆内软，搭配辣椒酱。
฿220
≈ HK$53
0
泰式炒河粉
ผัดไทย
经典泰式炒河粉
泰式炒粿条
Q弹的泰式宽粉与罗望子酱、鸡蛋、豆腐和烤花生炒制，味道酸甜适中，是泰国受欢迎的面条菜肴。
฿320~
≈ HK$77
酱油炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว
酱油炒河粉
酱油炒粿条
宽粉用黑酱油、鸡蛋和芥蓝炒制，味道咸甜，锅气香浓。
฿220~
≈ HK$53
浓郁泰式酸辣虾汤面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งน้ำข้น
冬阴功汤面
冬阴功汤面
浓郁泰式酸辣虾汤面，香料味（南姜、香茅、柠檬叶）十足，味道酸辣浓郁。
฿280
≈ HK$68
0
醉鬼面
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา
泰式辣酱炒河粉
泰式辣酱炒粿条
用辣椒、大蒜和辛辣香料（如南姜、嫩胡椒、罗勒叶）炒制的面条，味道辛辣浓郁。
฿220~
≈ HK$53
推荐海鲜 (Premium Seafood Entrees)
龙虾 (Lobster)
来自美国缅因州的鲜活高级龙虾
黑胡椒炒龙虾
ล็อบสเตอร์คั่วพริกไทยดำ
黑胡椒炒龙虾
龙虾用黑胡椒酱炒制
黑胡椒炒龙虾
来自美国缅因州的新鲜龙虾，用特制黑胡椒酱炒制，味道辛辣，黑胡椒味浓郁，与鲜甜紧实的虾肉完美搭配。
฿1,990
≈ HK$481
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蒜蓉炸龙虾
ล็อบสเตอร์ทอดกระเทียม
蒜蓉炸龙虾
龙虾用泰式炸蒜炒制
蒜蓉炸龙虾
龙虾用香脆的炸蒜炒制，味道鲜美，突出龙虾本身的天然甜味。
฿1,990
≈ HK$481
0
虎虾 (Extra Large Tiger Prawns)
备受追捧的特大虎虾，来自泰国湾的隔夜速递
椒盐虎虾
กุ้งลายเสือคั่วพริกเกลือ
椒盐虎虾 (配5只特大虾)
特大虎虾用盐、大蒜和胡椒炒制
椒盐虎虾 (配5只特大虾)
大虎虾用盐、胡椒和蒜炒制，味道咸辣适中，锅气香浓。
฿790
≈ HK$191
0
蒜蓉炸虎虾
กุ้งลายเสือทอดกระเทียม
蒜香虎虾 (配5只特大虾)
特大虎虾用炸蒜炒制
蒜香虎虾 (配5只特大虾)
虎虾炸至弹牙，撒上香脆的炸蒜，香气诱人。
฿790
≈ HK$191
0
炭烤虎虾
กุ้งลายเสือเผาเตา
炭烤大虎虾 (配5只特大虾)
用香草和辣蘸酱炭烤特大虎虾
炭烤大虎虾 (配5只特大虾)
炭烤虎虾至熟香，肉质紧实鲜甜，搭配美味的海鲜蘸酱。
฿790
≈ HK$191
0
软壳蟹 (Softshell Crabs)
罗勒叶炒软壳蟹
ปูนิ่มกะเพรากรอบ
香辣罗勒叶软壳蟹
炸大号软壳蟹与辣椒和罗勒酱炒制
嘎抛软壳蟹
软壳蟹用浓郁的罗勒酱炒制，撒上炸罗勒叶，可整只食用。
฿450
≈ HK$109
0
蒜蓉炸软壳蟹
ปูนิ่มทอดกระเทียม
蒜香炸软壳蟹
炸大号软壳蟹与本地炸蒜碎炒制
配海鲜蘸酱
蒜香炸软壳蟹
软壳蟹裹粉炸至金黄酥脆，拌入炸蒜，配海鲜蘸酱。
฿450
≈ HK$109
0
咖喱粉炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
招牌泰式咖喱软壳蟹
炸大号软壳蟹用秘制咖喱酱炒制
招牌泰式咖喱软壳蟹
软壳蟹用秘制咖喱粉酱炒制，味道浓郁，香料味十足，蟹肉细腻嫩滑。
฿450
≈ HK$109
0
鲈鱼 (White Bass)
今日从鱼市捕捞的高级鲈鱼
罗勒叶炒炸鲈鱼片
ปลากะพงผัดกะเพรากรอบ
香辣罗勒叶炒炸鲈鱼 (整只)
轻炸整只鲈鱼后与辣椒、罗勒叶和大蒜炒制
整只炸鲈鱼，外酥内软，淋上浓郁的罗勒酱和炸罗勒叶。
฿650
≈ HK$157
0
黑胡椒炒鲈鱼
ปลากะพงคั่วพริกไทยดำ
黑胡椒炒鲈鱼 (整只)
轻炸整只鲈鱼后用秘制黑胡椒酱炒制
黑胡椒炒鲈鱼 (整只)
整只炸鲈鱼，用黑胡椒酱炒制，味道辛辣，香气扑鼻。
฿650
≈ HK$157
0
鱼露炸鲈鱼
ปลากะพงทอดน้ำปลา
鱼露炸鲈鱼 (搭配凉拌芒果)
轻炸整只鲈鱼后淋上特制酱汁，配酸辣芒果酱
鱼露炸鲈鱼 (搭配凉拌芒果)
香脆炸鲈鱼淋上甜咸的鱼露酱，搭配酸辣芒果沙拉，是受欢迎的经典菜肴。
฿650
≈ HK$157
0
柠檬蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
青柠蒸鲈鱼 (整只)
用大量辣椒、大蒜和青柠酱精心蒸制的整只鲈鱼
青柠蒸鲈鱼 (整只)
鲈鱼用柠檬和朝天椒酱蒸制，味道酸辣刺激，充满柠檬和大蒜的香气。
฿650
≈ HK$157
0
芹菜炒鲈鱼片
เนื้อปลากะพงผัดคึ่นช่าย
炒炸鲈鱼肉 (鱼片)
轻炸鲈鱼片后用蚝油炒制
炒炸鲈鱼肉 (鱼片)
鲈鱼片炸脆，与芹菜和蚝油炒制，味道鲜美，芹菜香气浓郁。
฿380
≈ HK$92
0
黑胡椒炒鲈鱼片
เนื้อปลากะพงคั่วพริกไทยดำ
黑胡椒炒鲈鱼肉 (鱼片)
炸鲈鱼片后用秘制黑胡椒酱炒制
黑胡椒炒鲈鱼肉 (鱼片)
炸鲈鱼片用黑胡椒调料炒制，味道辛辣芳香，无刺易食。
฿380
≈ HK$92
0
鱼露炸鲈鱼片
เนื้อปลากะพงทอดน้ำปลา
鱼露炸鲈鱼肉 (搭配凉拌芒果)
炸鲈鱼片后淋上香鱼露酱，配酸辣芒果酱
鱼露炸鲈鱼肉 (搭配凉拌芒果)
鱼露炸鲈鱼块，外酥内软，搭配美味的芒果沙拉。
฿380
≈ HK$92
0
柠檬蒸鲈鱼
เนื้อปลากะพงนึ่งมะนาว
青柠蒸鲈鱼肉 (鱼片)
用大量辣椒、大蒜和青柠酱精心蒸制的鲈鱼片
青柠蒸鲈鱼肉 (鱼片)
柠檬蒸鲈鱼片，味道酸辣刺激，已切片方便食用，每一口都能品尝到酸辣味。
฿380
≈ HK$92
0
白灼鲈鱼片
เนื้อปลากะพงลวกจิ้ม
辣海鲜汁蒸鲈鱼肉 (鱼片)
用泰式香菜和炸蒜装饰的蒸鲈鱼片
辣海鲜汁蒸鲈鱼肉 (鱼片)
鲈鱼片煮至恰到好处的熟度，肉质白嫩鲜甜，撒上炸蒜，搭配酸辣海鲜蘸酱。
฿380
≈ HK$92
0
炒蔬菜 (Stir-Fried Vegetables)
西兰花炒鲜虾
ผัดบล็อกโคลี่กุ้งสด
蚝油西兰花虾仁
蚝油西兰花虾仁
新鲜爽脆的西兰花与鲜虾用蚝油炒制，味道鲜美，是一道易食且有益的蔬菜菜肴。
฿380
≈ HK$92
0
蚝油炒香港芥蓝
ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
蚝油炒芥蓝
蚝油炒芥蓝
嫩香港芥蓝用蚝油炒制，味道浓郁，锅气香浓。
฿320~
≈ HK$77
鲜虾炒粉丝
ผัดวุ้นเส้นกุ้งสด
虾仁青莱炒粉丝
虾仁青莱炒粉丝
Q弹粉丝与鸡蛋、各种蔬菜和鲜虾一同翻炒，味道鲜美，老少皆宜。
฿380
≈ HK$92
0
甜菜叶炒鸡蛋
ผักหวานผัดไข่
蒜蓉炒本地甜菜
蒜蓉炒本地甜菜
嫩甜菜叶与鸡蛋炒制，味道甜咸，是难得的家常菜。
฿220
≈ HK$53
0
红火炒甜菜叶
ผักหวานไฟแดง
蒜蓉炒本地甜菜叶
蒜蓉炒本地甜菜叶
新鲜甜菜叶用大火与大蒜和辣椒翻炒，蔬菜保持爽脆和鲜绿色，味道微咸微辣。
฿270~
≈ HK$65
鱼露炒包菜
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
鱼露炒包菜
鱼露炒包菜
卷心菜切块在热锅中用优质鱼露炒制，香气四溢，味道咸香酥脆。
฿270~
≈ HK$65
红火炒苦瓜尖
ยอดมะระไฟแดง
蒜蓉炒佛手瓜叶
蒜蓉炒佛手瓜叶
甜苦瓜尖（แม้ว）用大火炒制，味道甜脆不苦，易食。
฿270~
≈ HK$65
红火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
蒜蓉炒空心菜
蒜蓉炒空心菜
新鲜中国空心菜用大火与大蒜、辣椒和豆酱炒制，味道咸辣浓郁，蔬菜爽脆可口。
฿270~
≈ HK$65
素食特选 (Special Vegetarian Menu)
咖喱和汤 แกงและต้ม
青咖喱豆腐蔬菜
แกงเขียวหวานเต้าหู้ผักรวม
绿咖喱豆腐蔬菜
绿咖喱豆腐蔬菜
素食青咖喱，加入多种豆腐和蔬菜，咖喱味浓郁，带有青咖喱香料味。
฿280
≈ HK$68
0
什锦蘑菇冬阴功汤
ต้มยำเห็ดรวม
冬阴功什锦菇
冬阴功什锦菇
酸辣什锦蘑菇冬阴功汤，汤底酸辣，香料味浓郁，适合喜欢重口味的素食者。
฿320
≈ HK$77
0
红咖喱豆腐蔬菜
พะแนงเต้าหู้ผักรวม
红咖喱豆腐蔬菜
红咖喱豆腐蔬菜
素食红咖喱，咖喱酱浓稠，味道甜咸，香气浓郁，带有柠檬叶和咖喱香料味。
฿280
≈ HK$68
0
青咖喱豆腐蔬菜套餐 + 脆皮煎饼
ชุดแกงเขียวหวานเต้าหู้ผักรวม + โรตีกรอบ
绿咖喱豆腐蔬菜+脆皮煎饼
绿咖喱豆腐蔬菜+脆皮煎饼
素食青咖喱套餐搭配脆皮煎饼，与浓郁的咖喱酱非常搭配。
฿220
≈ HK$53
0
红咖喱豆腐蔬菜套餐 + 脆皮煎饼
ชุดพะแนงเต้าหู้ผักรวม + โรตีกรอบ
红咖喱豆腐蔬菜+脆皮煎饼
红咖喱豆腐蔬菜+脆皮煎饼
素食红咖喱套餐搭配脆皮煎饼，是一份美味又满足的套餐。
฿220
≈ HK$53
0
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