









*冷冻产品 过敏原:牛奶及乳制品、芹菜、面包屑、坚果、三文鱼、00号面粉、鸡蛋
肉酱饭团
ARANCINO RAGU'
姜黄,盐,糖,黑胡椒,红酒,芹菜,豌豆*,胡萝卜,洋葱,特级初榨橄榄油,黄油,牛肉,番茄酱,00号面粉,意大利米,马苏里拉奶酪,面包屑。 油炸:葵花籽油
炸饭团,裹上面包屑,馅料为肉酱、豌豆和奶酪。外酥内软。西西里街头食品的经典之作。
菠菜饭团
ARANCINO SPINACI
意大利米,盐,大蒜,特级初榨橄榄油,黑胡椒,黄油,白酱,马苏里拉奶酪,菠菜*,面包屑。 油炸:葵花籽油
炸饭团,馅料为奶油菠菜和奶酪。口感细腻柔软。是经典肉酱口味的素食替代品。
白饭团
ARANCINO BIANCO
意大利米,盐,特级初榨橄榄油,黑胡椒,黄油,白酱,马苏里拉奶酪,豌豆*,火腿,面包屑。 油炸:葵花籽油
黄油饭团,配火腿、马苏里拉奶酪和白酱。浓郁奶油味,无番茄。
茄子饭团
ARANCINO MELANZANE
意大利米,盐,特级初榨橄榄油,黑胡椒,黄油,白酱,马苏里拉奶酪,茄子,面包屑。 油炸:葵花籽油
饭团,馅料为茄子和奶酪,呼应帕尔马干酪或诺玛的口味。美味的地中海风味。
开心果饭团
ARANCINO PISTACCHIO
意大利米,盐,特级初榨橄榄油,黑胡椒,黄油,白酱,马苏里拉奶酪,纯开心果,火腿,面包屑。 油炸:葵花籽油
西西里特色,馅料为开心果奶油、奶酪和火腿。独特的甜咸味和奶油质地。
三文鱼饭团
ARANCINO SALMONE
意大利米,盐,特级初榨橄榄油,黑胡椒,黄油,白酱,奶油,三文鱼,番茄,面包屑。 油炸:葵花籽油
鱼类变种,配三文鱼和少许奶油或番茄。口感细腻独特。
西兰花和香肠饭团
ARANCINO BROCCOLI E SALSICCIA
意大利米,盐,特级初榨橄榄油,黑胡椒,黄油,白酱,马苏里拉奶酪,西兰花*,橄榄,香肠,面包屑。 油炸:葵花籽油
西兰花和香肠饭团。浓郁的味道,典型的意大利美食搭配。
蘑菇饭团
ARANCINO FUNGHI
意大利米,盐,大蒜,特级初榨橄榄油,黑胡椒,黄油,白酱,马苏里拉奶酪,豌豆*,蘑菇*,辣椒,面包屑。 油炸:葵花籽油
饭团,馅料为蘑菇、奶酪和少许辣椒。酥脆一口,尽享泥土和奶油的芬芳。
鸡肉饭团
ARANCINO POLLO
意大利米,盐,特级初榨橄榄油,黑胡椒,黄油,白酱,豌豆*,鸡肉,番茄,面包屑。 油炸:葵花籽油
饭团,馅料为鸡肉和各种调味料。比牛肉更轻盈,味道鲜美,份量足。
烤饭团
ARANCINO AL FORNO
经典饭团的烤制版本,使用酥皮或布里塞面团代替油炸面包屑。经典馅料为肉酱、奶酪和米饭。
原味可颂
CORNETTO VUOTO
经典意大利可颂,无馅料。柔软微甜,适合蘸卡布奇诺。
西西里布里欧修
BRIOCHE SICILIANA
典型的西西里布里欧修,带有“tuppo”,柔软芬芳,带有橙子或香草味。传统上搭配冰沙。
威尼斯
VENEZIANA
柔软的发酵甜点,淋上糖霜或糖粒。简单美味。
编织蛋糕
TRECCIA
编织布里欧修,通常撒上糖。口感柔软轻盈。
馅料可颂
CORNETTO RIPIENO
馅料为卡仕达酱、巧克力或果酱的可颂。
馅料布里欧修
BRIOCHE RIPIENA
柔软的布里欧修,馅料为甜奶油。
卷饼
GIRELLA
卷起来的发酵面团,通常里面有葡萄干或奶油。
甜甜圈
CIAMBELLA
炸甜甜圈,形状像甜甜圈,撒上糖,但面团不同。
苹果酥皮袋
SACCOTTINO MELA
酥皮点心,馅料为甜苹果块。
巧克力酥皮袋
SACCOTTINO CIOCCOLATO
酥皮或发酵面团制成的酥皮袋,中心为巧克力。
葡萄干或巧克力马里托佐
MARITOZZO UVETTA O CIOCC
柔软的甜面包,添加了葡萄干或巧克力豆。
素食可颂
CORNETTO VEGANO
素食可颂版本,不含鸡蛋或黄油。
素食馅料可颂
CORNETTO VEGANO RIPIENO
素食可颂,馅料为果酱或素食奶油。
全麦可颂
CORNETTO INTEGRALE
用全麦面粉制作的可颂,口感更粗糙,富含纤维。
谷物可颂
CORNETTO CEREALI
可颂,添加了谷物和种子混合物。
小马里托佐
MARITOZZO PICCOLO
马里托佐的缩小版。
小号编织蛋糕
TRECCIA PICCOLA
编织蛋糕的迷你版。
西西里布里欧修+一种口味
BRIOCHE SICILIANA 1GUSTO
西西里布里欧修,馅料为冰淇淋(一种口味)。
西西里布里欧修+奶油
BRIOCHE SICILIANA +PANNA
布里欧修配新鲜鲜奶油。
大号鸢尾花
IRIS GRANDE
巴勒莫特色炸甜点:发酵面团,馅料为里科塔奶油和糖,裹上面包屑炸制。
小号鸢尾花
IRIS PICCOLO
炸鸢尾花的迷你版。
大号拉维奥拉
RAVIOLA GRANDE
炸或烤面团甜点,馅料为甜里科塔奶酪,月牙形。
小拉维奥拉
RAVIOLA PICCOLA
里科塔拉维奥拉的小份。
大号炸包
PANZEROTTO GRANDE
酥皮面团甜点,馅料为卡仕达酱或巧克力,月牙形。
大号炸弹
BOMBA FRITTA GRANDE
炸甜甜圈,馅料为奶油,撒上糖。
小号炸弹
BOMBA FRITTA PICCOLA
炸弹的迷你版。
大卷
INVOLTINO GRANDE
卷起的甜面团,馅料为奶油。
小卷
INVOLTINO PICCOLO
甜卷的小份。
迷你馅料布里欧修
BRIOCHE PICCOLA RIPIENA
小布里欧修,馅料为甜奶油。
迷你馅料可颂
CORNETTO PICCOLO RIPIENO
迷你馅料可颂
小号原味可颂
CORNETTO PICCOLO VUOTO
迷你原味可颂。
小威尼斯
VENEZIANA PICCOLA
迷你威尼斯
小号甜甜圈
CIAMBELLA PICCOLA
迷你炸甜甜圈,撒糖。
咖啡
CAFFE'
经典意大利浓缩咖啡。浓郁,芳香,装在小杯子里。
HAG咖啡
CAFFE' HAG
无咖啡因浓缩咖啡。
加料浓缩咖啡
CAFFE' CORRETTO
浓缩咖啡加少量利口酒(格拉巴酒、桑布卡等)。
美式咖啡
CAFFE' AMERICANO
用热水稀释的浓缩咖啡。口感更清淡,浓度较低。
浓缩咖啡加奶
ESPRESSINO
小杯卡布奇诺,装在玻璃杯中。浓缩咖啡加少量牛奶泡沫和可可粉。
冰咖啡
CAFFE' FREDDO
加糖的冷浓缩咖啡,配冰块。
摇摇冰咖啡
CAFFE' SHEKERATO
浓缩咖啡与冰块和糖在摇壶中摇晃,直至起泡变凉。
咖啡配奶油/冰沙
CAFFE' CON PANNA/GRANITA
浓缩咖啡配鲜奶油或咖啡冰沙。
咖啡奶油
CREMA CAFFE'
浓稠丝滑的冷咖啡奶油,类似于软冰糕。
小人参
GINSENG PICCOLO
热人参味饮品,甜而浓郁。小份。
大号人参
GINSENG GRANDE
大号人参饮品。
小号大麦咖啡
ORZO PICCOLO
大麦咖啡,一种无咖啡因的烘烤芳香饮品。小份。
大号大麦咖啡
ORZO GRANDE
大号大麦咖啡。
小号榛子巧克力
NOCCIOLINO PICCOLO
榛子味浓缩咖啡。
大号榛子巧克力
NOCCIOLINO GRANDE
大份榛子味浓缩咖啡。
热巧克力
CIOCCOLATA CALDA
浓稠的热可可饮品。
热巧克力+奶油
CIOCCOLATA CALDA +PANNA
热巧克力配一团鲜奶油。
鲜榨果汁
SPREMUTA
现榨橙汁。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
豆奶卡布奇诺
CAPPUCCINO SOIA
卡布奇诺配豆奶。
HAG卡布奇诺
CAPPUCCINO HAG
无咖啡因卡布奇诺。
HAG豆奶卡布奇诺
CAPPUCCINO SOIA HAG
无咖啡因卡布奇诺配豆奶。
冷卡布奇诺
CAPPUCCINO FREDDO
冷卡布奇诺或加冰卡布奇诺。
人参卡布奇诺
CAPPUCCINO GINSENG
卡布奇诺变种,添加人参。
大麦卡布奇诺
CAPPUCCINO ORZO
大麦咖啡卡布奇诺。
脱脂牛奶卡布奇诺
CAPPUCCINO LATTE SCREMATO
卡布奇诺配脱脂牛奶。
牛奶
LATTE
一杯热或冷的白牛奶。
拿铁玛奇朵
LATTE MACCHIATO
热牛奶,装在高玻璃杯中,加一抹浓缩咖啡。
牛奶和薄荷
LATTE E MENTA
用薄荷糖浆调味的冷牛奶。清爽。
杏仁奶
LATTE DI MANDORLA
甜的西西里饮品,由杏仁膏和水制成。
冷牛奶+冰沙
LATTE FREDDO+GRANITA
冷牛奶和冰沙(通常是咖啡)的混合饮品。
果汁
SUCCO DI FRUTTA
瓶装果汁。
蓝莓汁
SUCCO MIRTILLO
蓝莓味果汁。
茶/花草茶
THE/TISANE
精选热茶或草本花草茶。
冰茶(自制)
THE FREDDO (DELLA CASA)
手工制作的冰茶。
小挞
CROSTATINA
小挞,酥皮面团,馅料为果酱或巧克力。
奶油卷
CANNOLO
标志性的西西里甜点:酥脆的炸威化饼,内填甜的里科塔奶酪奶油。
小奶油卷
CANNOLINO
西西里奶油卷的迷你版。
卡萨塔
CASSATA
传统甜点,由糖渍里科塔奶酪、海绵蛋糕、杏仁膏和蜜饯组成。
挞
TARTELLETTA
酥皮面团挞,馅料为奶油,饰以新鲜水果。
泽波拉
ZEPPOLA
炸或烤泡芙,馅料为奶油,饰以黑樱桃。圣约瑟夫节的特色。
巧克力泡芙
BIGNE' CIOCCOLATO
填满巧克力奶油的泡芙。
奶油泡芙
BIGNE' CREMA
填满经典卡仕达酱的泡芙。
开心果泡芙
BIGNE' PISTACCHIO
填满开心果奶油的泡芙。
榛子泡芙
BIGNE' NOCCIOLA
填满榛子奶油的泡芙。
里科塔泡芙
BIGNE' RICOTTA
填满甜里科塔奶油的泡芙。
鲜奶油泡芙
BIGNE' PANNA
填满鲜奶油的泡芙。
大号巴巴
BABA' GRANDE
发酵面团甜点,浸泡在朗姆酒糖浆中。
松露巧克力
TARTUFI
形状不规则的巧克力甜点,类似于松露,通常裹有可可粉。
蛋糕切片
TRANCIO TORTA
当日蛋糕切片。
小份蛋糕切片
TRANCIO TORTA PICCOLO
半份蛋糕。
千层酥
MILLEFOGLIE
酥脆的酥皮和卡仕达酱分层甜点。
小千层酥
MILLEOGLIE PICCOLO
小份千层酥。
提拉米苏切片
TRANCIO TIRAMISU'
一份提拉米苏,一种用手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油制成的勺子甜点。
小提拉米苏
TIRAMISU' PICCOLO
小份提拉米苏。
龙虾尾酥
ARAGOSTINA
酥脆的酥皮点心,龙虾尾形状,馅料为奶油。
费列罗榛果威化
FERRERO ROCHER
灵感来自著名巧克力糖的甜点,含有巧克力和榛子。
海胆
RICCIO
杏仁甜点。
帕斯蒂乔托
PASTICIOTTO
黄油饼干面团甜点,馅料为卡仕达酱。
烤卡萨塔
CASSATA AL FORNO
烤制卡萨塔版本,有酥皮外壳和里科塔馅料。
迷你烤卡萨塔
CASSATA AL FORNO MIGNON
烤卡萨塔的小份。
小萨沃伊
SAVOIA PICCOLA
迷你烤萨沃伊蛋糕,一种分层海绵蛋糕和巧克力甜点。
大萨沃伊
SAVOIA GRANDE
大份萨沃伊蛋糕。
小松露巧克力
PRALINA PICCOLA
小巧克力甜点。
大号松露巧克力
PRALINA GRANDE
大号巧克力甜点。
小太阳眼
OCCHIO DI BUE PICCOLO
双层黄油饼干,中间馅料为果酱或巧克力。
大号太阳眼
OCCHIO DI BUE GRANDE
大号太阳眼饼干。
杏仁脆
CROCCANTE DI MANDORLA
坚硬酥脆的甜点,由杏仁和焦糖制成。
杏仁膏按公斤计
MARZAPANE AL KG
甜杏仁膏,通常塑造成水果形状。
迷你糕点按公斤计
PASTICCERIA MIGNON AL KG
各种迷你糕点,按重量出售。
每个迷你糕点
MIGNON CAD.UNO
每个迷你糕点的价格。
杏仁膏按公斤计
PASTA DI MANDORLA AL KG
软杏仁膏甜点,按重量出售。
每块杏仁膏
PASTA DI MANDORLA CAD.UNO
每块杏仁甜点的价格。
黄油饼干按公斤计
FROLLA AL KG
黄油饼干,按重量出售。
黄油饼干
BISCOTTO FROLLA
单块黄油饼干。
蜜饯按公斤计
FRUTTA CANDITA AL KG
糖渍水果,西西里甜点的特色。
萨赫蛋糕
SACHER
巧克力蛋糕配杏酱和巧克力淋面。
七层蛋糕
SETTEVELI
七层巧克力和榛子现代蛋糕,口感丰富。
芝士蛋糕
CHEESECAKE
新鲜奶酪蛋糕,饼干底。
提拉米苏
TIRAMISU'
一份提拉米苏。
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