培根蛋酱意面 Paasta Carbonara 瓜那恰莱猪脸肉、佩克里诺罗马诺奶酪、帕玛森奶酪、蛋黄 正宗的意大利面,配以由蛋黄、佩克里诺罗马诺奶酪和帕玛森奶酪制成的奶油酱,并饰以瓜那恰莱猪脸肉(风干猪脸颊肉)。浓郁、咸鲜且顺滑。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
松露和布雷萨奥拉意面 Paasta Truffe & Bresaola 自制松露奶油,布雷萨奥拉薄片 意面淋上自制芳香松露奶油,配以薄切布雷萨奥拉(风干牛肉)。一种泥土般精致的组合。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
牛肉千层面 Lasagnes de boeuf 自制番茄酱、牛肉末、帕玛森和马苏里拉奶酪 意面层,配以自制番茄酱、牛肉末和融化的奶酪(帕玛森和马苏里拉)。一种令人舒适且丰盛的菜肴。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
帕尔马火腿和戈贡佐拉意面 Paasta Parme & Gorgonzola 戈贡佐拉奶油,帕尔马火腿薄片 意面配以浓郁的戈贡佐拉奶酪(意大利蓝纹奶酪)酱和帕尔马火腿。浓郁的风味和奶油般的质地。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
阿兰恰塔意面 Paasta all'arrabbiata 辣番茄酱、瓜那恰莱猪脸肉和布法拉马苏里拉奶酪 意面配辣番茄酱,搭配酥脆的瓜那恰莱猪脸肉和新鲜的布法拉马苏里拉奶酪。辣味与甜味的完美平衡。 €11 ≈ HK$99 − 0 +