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Aopu'ao Since2017

ออปูอบ Since2017

蟹类菜单

鲜奶蒸蟹 (2 只/公斤)
ปูไข่นึ่งนมสด (2 ตัว/โล)
蟹卵 2 只/公斤
新鲜生蟹用鲜奶蒸制,使蟹黄更嫩滑香浓,蟹黄味十足,搭配美味的海鲜蘸酱。
฿1,800 ≈ HK$435
鲜奶蒸蟹 (3 只/公斤)
ปูไข่นึ่งนมสด (3 ตัว/โล)
蟹卵 3 只/公斤
较小的生蟹,用鲜奶蒸制,香气浓郁,蟹黄饱满,味道甜美浓郁。
฿1,500 ≈ HK$362
生蟹 (1 只)
ปูไข่ (1 ตัว)
**蟹卵单只价格 (蟹卵 1 只)
新鲜生蟹可单点,可根据喜好选择尺寸和烹饪方式,无论是用鲜奶蒸制以增加香气和浓郁度,还是用粉丝焗制使其软糯入味。
฿540~ ≈ HK$130
腌制生蟹
ปูไข่ดอง
生蟹用鱼露腌制
新鲜生蟹用味道醇厚的鱼露腌制,蟹肉呈果冻状,蟹黄油润,味道咸甜,带有鱼露的香气,搭配海鲜蘸酱。
฿540~ ≈ HK$130
蒸蓝蟹肉
ปูม้าแกะนึ่ง
来自蓝蟹,去壳前总重 (8 ขีด - 1 公斤) 蒸蓝蟹 (即食)
蒸熟去壳的蓝蟹肉,方便食用,肉质白嫩鲜甜,无需自己动手剥壳。
฿550 ≈ HK$133
蟹肉 (大蟹钳)
ปูเนื้อ (ก้ามใหญ่)
**单只大份价格** 泥蟹 (大蟹钳) (1 只)
精选大蟹钳肉蟹,肉质紧实鲜甜,可选择多种烹饪方式,如粉丝焗、黄咖喱炒或黑胡椒炒。
฿1,260~ ≈ HK$304

其他海鲜菜单

螳螂虾香辣盐炒 / 螳螂虾蒜蓉炒
กั้งคั่วพริกเกลือ / กั้งทอดกระเทียม
螳螂虾蒜蓉干辣椒炒
新鲜螳螂虾,肉质鲜甜,可选香辣盐炒,香草味浓郁,或蒜蓉炸,外酥内软,香气四溢。
฿250~ ≈ HK$60
炒蛤蜊配辣椒酱
หอยลายผัดพริกเผา
炒蛤蜊配烤辣椒酱
新鲜蛤蜊用浓郁的辣椒酱炒制,甜辣适中,罗勒叶香气扑鼻,搭配热米饭非常美味。
฿250 ≈ HK$60
苏叻他尼生蚝 XL 码 (套餐 4 只)
หอยนางรม สุราษฎร์ธานี ไซส์ XL (Set 4 ตัว)
苏叻他尼生蚝 XL 套餐 4 只/套餐
来自苏叻他尼的大号生蚝,肉质鲜甜多汁,配有全套配菜,搭配海鲜蘸酱和刺桐嫩芽。
฿500 ≈ HK$121
烤甜螺 (甜螺)
หอยหวานเผา (หอยหมาก)
烤斑纹海螺
新鲜烤甜螺,肉质Q弹爽脆,带有烤制的香气,蘸上美味的海鲜蘸酱以增添风味。
฿250~ ≈ HK$60
Subket 蛤蜊 (切碎) 炒香辣
หอยหินงาม (หอยสับเค็ด) ผัดฉ่าแสนตุ้ง
Subket 蛤蜊 (稀有) 炒东泰香料
稀有的海石螺,用罗勇府风格的香辣炒制,味道辛辣,香草味浓郁,香气独特。
฿390 ≈ HK$94
蛤蜊 (海螺) 炒罗勒叶
หอยเปาะคัก (หอยกระพง) ผัดใบโหระพา
罗勒叶炒马蹄螺
肉质鲜嫩的蛤蜊,搭配罗勒叶炒制,味道醇厚,香料味浓郁。
฿250 ≈ HK$60
芹菜炒鲈鱼
ปลากะพงผัดคื่นช่าย
中式芹菜炒海鲈鱼
新鲜白鲈鱼片,炒或炸配芹菜,味道咸香,带有芹菜的香气,是一道易于下饭的菜肴。
฿290 ≈ HK$70
蒜蓉炸白鲈鱼
ปลาจาระเม็ดขาวทอดกระเทียม
蒜蓉炸白鲈鱼
白鲈鱼炸至金黄酥脆,撒上香喷喷的炸蒜蓉,鱼肉鲜嫩,整条鱼都可以食用。
฿490 ≈ HK$118

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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