











美味泰北-东北风味餐厅(Nittaya Kai Yang)提供凉拌木瓜沙拉、烤鸡、肉碎沙拉和各种泰式菜肴。
辣味沙拉
炸脆鲶鱼配咸蛋黄沙拉
ยำไข่แดงปลาดุกฟู
炸咸鱼配咸蛋黄沙拉 / (发酵鱼露 / 无发酵鱼露)
炸脆鲶鱼配咸蛋黄沙拉,淋上浓郁的辣酱,酸甜咸辣味十足,是受欢迎的下酒菜,口感酥脆。
炸猪颈肉沙拉
ยำคอหมูทอด
炸猪颈肉辣沙拉 / (发酵鱼露 / 无发酵鱼露)
猪颈肉用香料腌制后炸至金黄酥脆,用辣酱和新鲜香草拌匀,猪肉柔软多汁,味道浓郁。
香肠咸蛋黄沙拉
ยำไส้กรอกไข่แดง
越南猪肉香肠配咸蛋黄沙拉 / (发酵鱼露 / 无发酵鱼露)
紧实猪肉香肠切块,与咸蛋黄混合,味道浓郁的辣酱渗透到肉中,酸甜辣味齐全,可作为小吃或配菜。
辣沙拉
鸡肉辣沙拉
ลาบไก่
鸡肉辣沙拉
煮熟的鸡肉碎,用辣椒粉、鱼露、柠檬和烤米粉调味,带有葱和薄荷等香草的香气,味道酸辣咸鲜,搭配新鲜蔬菜食用。
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
猪肉碎辣沙拉
煮熟的猪肉碎,用全套辣沙拉调料混合,包括辣椒粉、烤米粉和香草,味道地道的东北风味,通常搭配糯米饭食用。
鸭肉辣沙拉
ลาบเป็ด
鸭肉碎辣沙拉
鸭肉碎用辣沙拉调味,加入鸭内脏增加风味,带有烤米粉和炸干辣椒的香气,味道浓郁独特。
鲶鱼辣沙拉
ลาบปลาดุก
鲶鱼辣沙拉
烤鲶鱼肉去骨切碎,用辣沙拉调味,带有烤鱼和香草的香气,味道酸辣咸鲜。
粉丝辣沙拉
ลาบวุ้นเส้น
东北风味粉丝辣沙拉
煮熟的粉丝,口感软糯,用辣沙拉调味,加入猪肉碎和香草,味道地道的东北风味,易于食用且美味。
东北风味香菇辣沙拉
ลาบเห็ดโคน
东北风味香菇辣沙拉
煮熟的香菇,口感爽脆,用东北风味辣酱调味,酸辣适中,是美味健康的菜肴。
甜猪肝
ตับหวาน
猪肝辣沙拉
煮熟的猪肝,口感嫩滑不硬,用辣沙拉调味,甜味来自新鲜猪肝,混合了辣味和酸味的酱汁。
猪肉水煮沙拉
หมูน้ำตก
烤猪颈肉辣沙拉
烤猪颈肉切片,用辣沙拉调味,加入烤米粉和辣椒粉,味道浓郁,带有烟熏烤猪肉的香气,搭配糯米饭非常美味。
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
竹笋辣沙拉
竹笋切丝,用南姜叶汤煮至香浓,用辣沙拉调味,加入烤米粉和芝麻,味道醇厚,带有香草的香气。
竹笋包
ห่อหมกหน่อไม้
用香蕉叶包裹的炒竹笋
竹笋用咖喱和椰奶调味,用香蕉叶包裹后蒸或烤,味道浓郁,带有香蕉叶和咖喱香料的香气。
烤炸
烤鸡
ไก่ย่าง
烤鸡(整只/半只)
用特殊香草香料腌制的鸡肉,在炭火上烤至表皮酥脆,内部肉质鲜嫩,散发诱人的香气,搭配美味的蘸酱。
盐烤鸡腿
สะโพกไก่ย่างเกลือ
盐烤鸡腿
鸡腿用盐和温和香料腌制,烤至表皮金黄酥脆,内部多汁,咸鲜味适中。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
带肥肉的猪颈肉,腌制入味,烤至香熟,肉质柔软有弹性,蘸上美味的塔玛琳酱。
东北风味香肠
ไส้กรอกอีสาน
东北风味香肠
东北风味酸味腌猪肉香肠,烤至表皮紧实酥脆,搭配腌姜、新鲜辣椒和卷心菜。
泰北香肠
ไส้อั่ว
清迈风味炸猪肉
泰北风味香草香肠,富含猪肉和咖喱香料,带有香茅和柠檬叶的香气,味道浓郁辛辣。
清迈炸猪肉
หมูทอดเชียงใหม่
清迈风味炸猪肉
猪肉用香料腌制后炸至外酥内软,蒜香胡椒味浓郁,味道醇厚,搭配热糯米饭非常美味。
炸半干猪肉
หมูแดดเดียว
炸半干猪肉
牛肉用太阳晒干后切片,炸至酥脆,肉质有嚼劲,咸甜适中。
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
炸半干牛肉
精选牛肉腌制调料,晒干后炸至香脆,肉质不韧,味道浓郁,适合作为下酒菜。
炸米粉猪肉
หมูข้าวเม่า
炸腌猪肉配切碎的米粒
猪肉与米粉混合后炸至金黄酥脆,带来新颖的口感,酥脆可口,香甜油润。
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴
鸭嘴用香料腌制后炸至酥脆,几乎可以整只食用,咸鲜味,是受欢迎的小吃。
炸鱼露鸡
ไก่แช่น้ำปลาทอด
炸鱼露腌鸡
用鱼露精心腌制的鸡肉,炸至表皮酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,带有鱼露的咸香,搭配蘸酱。
鱼
炸鲈鱼淋鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸鲈鱼配甜鱼酱
大鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上甜咸可口的鱼露,搭配美味的芒果沙拉。
炸鲈鱼淋鱼露,配小红辣椒
ปลากะพงทอดน้ำปลา พริกขี้หนูหอม
炸鲈鱼配甜鱼酱和辣椒
炸鲈鱼淋上鱼露调味,加入切碎的辣椒增加风味,辛辣的味道可以解腻。
鲈鱼脆南姜
ปลากะพงระชายกรอบ
炸鲈鱼配脆南姜
炸鲈鱼,撒上炸南姜,散发着香草的香气,有助于去除腥味并增加有趣的口感。
花园鲈鱼
ปลากะพงริมสวน
炸鲈鱼配新鲜香草
炸鲈鱼淋上多种新鲜香草,包括香茅、姜、辣椒、柠檬,味道酸辣清爽。
炸鲈鱼配绿咖喱酱
ปลากะพงทอดซอสเขียวหวาน
炸鲈鱼配绿咖喱酱
炸鲈鱼淋上浓郁的绿咖喱酱,带有椰奶和咖喱香料的香气,味道辣甜浓郁。
炸鲈鱼淋辣椒酱
ปลากะพงราดพริก
炸鲈鱼配酸辣辣椒酱
炸鲈鱼淋上三味辣椒酱,酸、甜、辣,味道齐全,色彩诱人。
花园蛇头鱼
ปลาช่อนริมสวน
炸蛇头鱼配新鲜香草
炸脆蛇头鱼配香草辣沙拉,搭配新鲜蔬菜。
鲶鱼水煮沙拉
ปลาช่อนน้ำตก
炸蛇头鱼配东北风味辣酱
炸脆蛇头鱼,用东北风味辣酱、辣椒粉、烤米粉调味,味道浓郁,香草味十足。
酸辣蛇头鱼汤
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน
炸蛇头鱼配酸咖喱
炸脆蛇头鱼配酸辣汤火锅,以及空心菜或杂菜,味道以酸为主,辣为辅。
鲈鱼脆南姜
ปลาทับทิมกระชายกรอบ
炸红罗非鱼配脆南姜
炸鲈鱼,撒上炸南姜,增加香气和酥脆的口感。
盐烤蛇头鱼
ปลาช่อนเผาเกลือ
炭烤蛇头鱼配盐 / (仅限Muang Thong Thani, Prachachuen, Prachaniwat, Pinklao, Saphan Phra Nang Klao, Rangsit Khlong 2 Thanyaburi, Nawamin 53分店)
用炭火盐烤蛇头鱼至香熟,鱼肉白嫩甘甜,搭配海鲜蘸酱和烫蔬菜。
汤/咖喱
鲜虾丛林汤
แกงเลียงกุ้งสด
杂菜虾仁康良汤
丛林汤,味道辛辣,带有胡椒味,香茅、柠檬叶和虾的香气,加入多种蔬菜和鲜虾,是健康的菜肴。
冬卡朗汤配咸鱼/烤鲶鱼
ต้มโคล้งปลาสลิด/ปลาดุกย่าง
炸咸鱼/鲶鱼配冬卡朗汤
冬卡朗汤,味道浓郁,带有烤鱼和烤干香草的香气,味道酸、咸、辣,喝起来顺口。
竹笋汤(Kang Per)
แกงหน่อไม้ใบย่านาง (แกงเปรอะ)
竹笋康佩尔咖喱
深绿色竹笋汤,用南姜叶烹制,味道醇厚,带有发酵鱼露和咖喱香料的香气,加入各种蔬菜和蘑菇。
炸鸡蛋卷(Cha-Om)酸辣汤
แกงส้มชะอมทอด
炸鸡蛋卷(Cha-Om)和虾仁酸咖喱
浓郁的酸辣汤,加入炸鸡蛋卷(Cha-Om)切块和鲜虾,味道酸甜可口。
酸辣杂菜虾汤
แกงส้มผักรวมกุ้ง
杂菜虾仁酸咖喱
浓郁的酸辣汤,加入多种杂菜和鲜虾,美味且富含蔬菜的营养。
冬阴功汤(小虾)
ต้มยำกุ้ง (กุ้งเล็ก)
冬阴功汤(鲜虾酸辣汤)
浓郁或清淡的冬阴功汤,味道地道的冬阴功风味,带有香茅、柠檬叶和辣椒酱的香气。
香菇冬阴功汤
ต้มยำเห็ดโคน
香菇酸辣汤 / 香菇虾仁 / 康鱼 / 鸡肉酸辣汤
美味的冬阴功汤,加入脆甜的香菇,可根据喜好选择添加肉类,热汤顺口。
丛林咖喱
แกงป่า
丛林咖喱配鸡肉/鱼丸/虾
丛林咖喱,味道浓郁,不加椰奶,带有南姜和胡椒的香气,味道辛辣浓郁。
绿咖喱
แกงเขียวหวาน
绿咖喱配鸡肉/鱼丸
绿咖喱,味道醇厚,带有椰奶和绿咖喱香料的香气,味道甜咸辣适中,搭配米饭或泰式米粉。
豆腐肉末海带汤
แกงจืดเต้าหู้สับสาหร่าย
豆腐、肉末丸子和海带汤
清淡的清汤,加入嫩豆腐、肉末丸子和海带,热饮舒缓肠胃,适合儿童和成人。
饮品 - 果汁 / 苏打水 / 冰沙
龙眼汁
น้ำลำไย
龙眼汁
金黄色龙眼汁,甜美清爽,带有龙眼果肉可嚼,解渴。
蜂蜜柠檬
น้ำผึ้งมะนาว
蜂蜜柠檬
柠檬汁混合纯蜂蜜,酸甜可口,带有蜂蜜的香气,饮用后润喉。
柠檬茶
ชามะนาว
柠檬茶
浓郁的泰式奶茶混合柠檬汁,酸甜清爽,带有茶香。
蜂蜜柠檬茶
ชาเลมอนน้ำผึ้ง
蜂蜜柠檬冰茶
酸甜柠檬茶,加入蜂蜜增加柔滑的香气,饮用后清爽提神。
红茶
ชาดำ
红茶
浓郁的冰红茶,带有纯正的茶香,甜度适中。
泰式奶茶
ชาไทย
泰式奶茶
泰式奶茶,颜色橙红,味道甜美浓郁,带有独特的泰式茶香。
荔枝柠檬苏打
ลิ้นจี่เลมอนโซดา
荔枝柠檬苏打
苏打水混合荔枝和柠檬汁,酸甜气泡,清爽。
蜂蜜柠檬苏打
น้ำผึ้งมะนาวโซดา
蜂蜜柠檬苏打
蜂蜜柠檬苏打水,增加气泡清爽感,极佳的解暑饮品。
梅子蜂蜜柠檬苏打
บ๊วยมะนาวน้ำผึ้งโซดา
梅子柠檬苏打
酸咸梅子味饮料,混合蜂蜜和苏打水,味道醇厚润喉。
红糖苏打
น้ำแดงโซดา
红糖苏打
苏打味甜味饮料,甜而清爽,颜色鲜红诱人。
百香果冰沙
เสาวรสปั่น
百香果冰沙
新鲜百香果搅打成泥,酸甜可口,带有百香果的香气,清爽。
西瓜冰沙
แตงโมปั่น
西瓜冰沙
红瓤西瓜搅打成泥,甜而清爽,解渴消暑。
荔枝冰沙
ลิ้นจี่ปั่น
荔枝冰沙
荔枝果肉细腻搅打,带有甜美的荔枝香气,口感柔滑。
草莓冰沙
สตรอว์เบอร์รี่ปั่น
草莓冰沙
草莓冰沙,粉红色,酸甜可口,带有草莓的香气。
奇异果冰沙
กีวี่ปั่น
奇异果冰沙
奇异果冰沙,酸甜可口,富含维生素C,饮用后清爽有活力。
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