อาหารเวียดนามหง่อนหลำ Ngonlam Vietnames restaurant

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อาหารเวียดนามหง่อนหลำ Ngonlam Vietnames restaurant
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อาหารเวียดนามหง่อนหลำ Ngonlam Vietnames restaurant

越南餐厅 Ngon-Lam (หง่อน-หลำ) 提供各种越南菜肴,包括แหน名霓昂、河粉和单点菜肴。

4.2

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4.2
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菜單
位置
評價
开胃菜和沙拉(开胃菜和沙拉)
套餐(套餐)
单点菜肴(单点)
火锅和凉拌菜(火锅和辣沙拉)
素食
甜点(甜点)
饮品及其他(饮品及其他)
开胃菜和沙拉(开胃菜和沙拉)

猪肉米粉卷

ข้าวเกรียบปากหม้อหมู

越南猪肉末卷 价格 160-200

蒸熟的薄米粉皮包裹猪肉末和葱馅,搭配酸甜酱汁和炸葱,口感软糯,馅料味道鲜美。

什锦木瓜沙拉

ส้มตำทรงเครื่อง

越南木瓜沙拉

越南风味木瓜沙拉,加入脆木瓜丝和各种配料,如猪肉香肠、干虾,酸甜辣味适中,清爽提神。

฿120
HK$29

烤猪肉米粉

เส้นหมี่หมูย่าง

烤猪肉配米粉 价格 160-180

香料烤猪肉,配以煮过的米粉和新鲜蔬菜,搭配Jaew酱或越南蘸酱,味道完美。

越南杯子蛋糕

ขนมถ้วยญวน

越南煎饼 无(售罄)

咸味杯子蛋糕,由米粉制成,配以猪肉末和炸猪皮,搭配蘸酱。

什锦杯子蛋糕

ขนมถ้วยทรงเครื่อง

越南什锦肉椰奶 价格 160-240

越南式杯子蛋糕,加入各种配料,味道浓郁,口感丰富。

猫耳朵

ขนมหูแมว

Ban Tai Miew 价格 160-200

越南小吃,面团捏成猫耳或毛虫状,蒸熟后拌以调味料和猪肉末,口感Q弹,令人愉悦。

越南煎饼

ขนมเบื้องญวน

越南煎饼

金黄酥脆的面糊包裹虾、猪肉末、豆芽和香草馅,搭配黄瓜阿扎德酱,口感酥脆,蔬菜清爽。

฿220
HK$53

蒸/炸猪肉香肠

หมูยอนึ่ง / ทอด

蒸/炸猪肉香肠

紧实弹牙的猪肉香肠,可选嫩滑蒸制或外酥内软炸制,是受欢迎的零食或下酒菜。

฿150~

香兰叶烤猪肉

หมูย่างใบชะพลู

香兰叶烤猪肉

猪肉末用香兰叶包裹后烤制,香兰叶的独特香味与猪肉完美搭配,搭配米粉和蘸酱。

฿200
HK$48

越南粥

ข้าวต้มญวน

越南粥

越南风味浓郁粥,用猪骨熬制汤底,加入猪肉香肠和各种配菜,适合清淡餐点或开胃。

฿150
HK$36

猪肉/鸡肉河粉

เฝอหมู / ไก่

越南猪肉/鸡肉河粉

越南细米粉,口感Q弹,汤底清淡鲜美,带有淡淡的香料味,配以新鲜蔬菜、罗勒叶和豆芽。

฿120~

牛肉/鱼肉/虾河粉

เฝอเนื้อ / ปลา / กุ้ง

越南河粉(牛肉/鱼肉/虾) 价格 150-

正宗越南河粉,可选切片牛肉、鱼肉或鲜虾,汤底用骨头熬制,味道鲜甜,热气腾腾,清爽可口。

฿150~

牛肉咖喱米粉

ขนมจีนแกงเนื้อ

牛肉咖喱

米粉配浓郁的牛肉咖喱,咖喱香料浓郁,椰奶浓稠,牛肉炖至软烂,搭配新鲜蔬菜。

฿250
HK$60

鸡肉/虾汤

ซุปไก่ / กุ้ง

越南鸡肉/虾汤

清汤,清爽开胃,有鸡肉或虾可选,适合搭配其他主菜。

฿100~

什锦米粉配猪肉

ขนมจีนทรงเครื่องเนื้อ / หมู

牛肉/猪肉粉沙拉

干米粉拌以调味料和香草,加入烤肉或炒肉,淋上酸甜酱汁,清爽可口。

฿180~

牛肉 Luc Lac

เนื้อลูกลั้ก

越南牛肉排

越南风味骰子牛肉炒饭(Bo Luc Lac),牛肉嫩滑多汁,味道浓郁,锅气十足,配以沙拉。

฿250
HK$60

猪肉 Luc Lac

หมูลูกลั้ก

越南猪肉排

越南风味骰子猪肉炒饭,猪肉嫩滑,用秘制酱汁调味,搭配热米饭,非常美味。

฿220
HK$53

炸鱼饼

ทอดมันปลา

越南鱼饼

刮成丝的鱼肉,调味后捏成团炸至金黄,口感弹牙,带有淡淡的咖喱香料味,搭配阿扎德蘸酱。

฿200
HK$48
套餐(套餐)

大份แหน名霓昂配配菜

套餐A

Set A

แหน名霓昂套餐和配菜

全套越南套餐,包含แหน名霓昂和推荐菜肴,适合多人享用。

฿660
HK$159

套餐B

Set B

แหน名霓昂套餐和配菜

中等大小的越南套餐,配以新鲜蔬菜和美味蘸酱。

฿720
HK$174

套餐C

Set C

แหน名霓昂套餐和配菜

大型越南套餐,包含各种受欢迎的菜肴,适合家庭聚会。

฿750
HK$181

套餐D

Set D

แหน名霓昂套餐和配菜

最大的越南套餐,包含肉类和配菜,适合多人享用。

฿760
HK$184
单点菜肴(单点)

虾/蟹肉炒饭

ข้าวผัดกุ้ง / ปู

虾/蟹肉炒饭 价格 150-300

米饭与鸡蛋和鲜虾或蟹肉炒制,锅气十足,米饭粒粒分明,味道鲜美。

猪肉/鸡肉/腌肉炒饭

ข้าวผัดหมู / ไก่ / แหนมสด

猪肉/鸡肉炒饭 价格 150-300

猪肉/鸡肉/腌肉炒饭,炒至干爽,用秘制酱汁调味。

冬枣炒饭

ข้าวผัดหน้าเลียบ

冬枣炒饭 价格 150-300

冬枣炒饭,带有冬枣和炸蒜的香味,咸鲜适中,搭配柠檬和切碎的辣椒。

咸鱼炒饭

ข้าวผัดปลาเค็ม

咸鱼炒饭 价格 150-300

炒饭配香咸鱼,搭配脆芥蓝,咸味为主,咸鱼味浓郁。

香茅炒饭

ข้าตอบตะไคร้

越南香茅虾炒饭 价格 150-300

香茅炒饭,加入切碎的香茅和鲜虾,香茅味浓郁,带有泰国和越南风味的辛辣。

黑胡椒炒饭(猪肉/虾/鸡肉)

ข้าวผัดพริกไทยดำหมู / กุ้ง / ไก่

黑胡椒炒饭(猪肉/虾/鸡肉) 价格 150-300

用黑胡椒酱调味的炒饭,味道辛辣芳香,有助于开胃。

三味猪肉/虾/鸡肉炒饭

ข้าวผัด 3 รสหมู / กุ้ง / ไก่

猪肉/虾/鸡肉炒饭 价格 150-300

三味炒饭,酸、甜、咸,味道鲜美平衡,易于食用,适合所有人。

越南河粉

ก๋วยจั๊บญวน

越南米粉

越南河粉,口感Q弹,浓郁的猪骨汤底,加入猪肉香肠、猪骨和炸葱,味道温暖舒适。

฿120
HK$29

猪肉椰奶米粉

หมี่กะทิหมู

椰奶炒米粉

米粉与椰奶和猪肉末炒制,味道浓郁香甜,是难以找到的独特风味菜肴。

฿150
HK$36
火锅和凉拌菜(火锅和辣沙拉)

鱼虾火锅

จิ้มจุ่มปลา-กุ้ง

虾、鱼丸火锅

东北-越南风味火锅,配以鱼肉和鲜虾,香草汤底,搭配美味蘸酱。

฿550
HK$133

什锦火锅

จิ้มจุ่มรวมมิตร

什锦肉火锅

什锦火锅,包含猪肉、鸡肉、鱼肉和海鲜,一锅满足所有美味。

฿500
HK$121

三友

สามสหาย

炸虾肉、炸鸡肉和炸蟹肉 无(售罄)

什锦炸物拼盘,包含虾、鸡肉和蟹肉,适合休闲享用。

香茅鱼

ปลาตะไคร้

鱼肉香草辣沙拉

炸鱼肉拌以香草和切碎的香茅,味道辛辣,带有泰国香草的香味。

฿200
HK$48

Ngorn-Lam 凉拌菜

ยำหง่อนหลำ

Ngon-Lam 辣沙拉

本店特色凉拌菜,加入各种配料,味道鲜美平衡。

฿200
HK$48

莲花茎凉拌菜(莲花茎)

ยำหลอดบัว (ไหลบัว)

莲藕辣沙拉

脆爽的莲花茎凉拌菜,口感令人愉悦,凉拌酱汁酸辣入味,渗入莲花茎中,清爽可口。

฿200
HK$48

猪肉香肠凉拌菜

ยำหมูยอ

猪肉香肠辣沙拉

弹牙猪肉香肠凉拌菜,酸辣味十足,加入芳香草药,是受欢迎的下酒菜。

฿200
HK$48

什锦蘑菇凉拌菜

ยำเห็ดรวม

什锦蘑菇凉拌菜,口感爽脆,有益健康,凉拌酱汁浓郁入味。

฿200
HK$48

香茅鸡肉凉拌菜

ยำไก่ตะไคร้

炸鸡配甜酱 无(售罄)

酥脆炸鸡配甜咸香茅酱。

越南少女凉拌菜

ยำสาวเวียดนาม

鸡肉辣沙拉

越南风味手撕鸡凉拌菜,酸甜可口,易于食用,搭配各种新鲜蔬菜,清爽提神。

฿200
HK$48

炸棉花糖/金针菇凉拌菜

ยำปุยฝ้าย / ยำเห็ดเข็มทอง

雪蘑菇/金针菇辣沙拉

凉拌木耳或金针菇,口感爽脆,凉拌酱汁酸辣入味,与蘑菇搭配得当。

฿200
HK$48

猪肘 Ngorn-Lam 凉拌菜

ยำขาหมูหง่อนหลำ

猪肘沙拉 无(售罄)

去骨猪肘凉拌菜,脆皮嫩肉,拌以辛辣的凉拌酱。

鸭肉/鱼肉/鸡肉/牛肉碎沙拉

ลาบเป็ด / ปลา / ไก่ / เนื้อ

鸭肉/鱼肉/鸡肉/牛肉拉布

辛辣的东北部拉布沙拉,带有烤米和辣椒粉的香味,可选择您喜欢的肉类,搭配新鲜蔬菜和糯米。

฿200~

柠檬虾

กุ้งมะนาว

生虾辣酱

生虾浸泡在鱼露中,淋上辛辣的海鲜蘸酱,酸辣过瘾,搭配大蒜和薄荷。

฿150
HK$36

冬阴功虾/鱼汤

ต้มยำกุ้ง / ปลา

热辣(冬阴功)虾/鱼汤

清汤或浓汤冬阴功汤,味道浓郁,带有香茅、高良姜、柠檬叶的香味,开胃。

฿250~

干炒鱼鳔

กระเพาะปลาผัดแห้ง

炒鱼鳔

优质鱼鳔与鸡蛋和豆芽干炒,味道鲜美,锅气十足。

฿300
HK$72
素食

素食鲜/炸春卷

ปอเปี๊ยะสดเจ / ทอดเจ

新鲜/炸春卷

什锦蔬菜春卷,可选软糯的鲜皮或酥脆的炸皮,搭配素食蘸酱。

฿120~

素食炒饭/素食粥

ข้าวผัดเจ / ข้าวต้มเจ

素食炒饭/素食粥配汤

素食米饭菜肴,味道鲜美,使用纯素调味料,饱足又美味。

฿120~

素食河粉

เฝอเจ

素食河粉汤

带有芳香蔬菜汤底的越南河粉,加入豆腐和植物蛋白,配以新鲜蔬菜。

฿100
HK$24

素食冬阴功汤

ต้มยำเจ

热辣素汤

清汤冬阴功汤,加入蘑菇和各种蔬菜,用柠檬和新鲜辣椒调味,酸辣开胃。

฿150
HK$36

素食炒米粉

ผัดหมี่เจ

素食炒米粉

米粉与什锦蔬菜和豆腐炒制,味道鲜美,锅气十足。

฿120
HK$29

素食什锦凉拌菜

ยำรวมมิตรเจ

素食辣沙拉

粉丝蘑菇和植物蛋白凉拌菜,酸甜辣味适中,味道浓郁。

฿150
HK$36
甜点(甜点)

玉米西米露

สาคูข้าวโพด

玉米椰奶 无(售罄)

煮熟的西米露,加入甜玉米,用甜咸的椰奶烹制。

香蕉椰奶

กล้วยบวชชี

香蕉椰奶

香蕉在甜咸适中的椰奶中煮熟,香蕉口感软糯,带有椰奶的香味。

฿40
HK$10

芋头椰奶

เผือกบวช

芋头椰奶

切块的芋头在甜咸适中的椰奶中煮熟,芋头口感松软,带有椰奶的甜味和香味。

฿40
HK$10

姜汁汤圆

บัวลอยน้ำขิง

糯米汤圆配姜汤 无(售罄)

黑芝麻汤圆配热姜汤,姜的辛辣有助于驱风,香甜可口。

椰奶棕榈果

ลูกตาลลอยแก้ว

糖棕榈果糖浆

嫩棕榈果浸在甜美的冰糖水中,加入碎冰,清爽可口。

฿40
HK$10

银杏西米露

สาคูแปะก๊วย

菲奎椰奶

煮熟的银杏和西米露,用椰奶或糖浆烹制,甜而清爽,有益健康。

฿40
HK$10
饮品及其他(饮品及其他)

软饮料

蔬菜

ผัก

蔬菜(配菜)

新鲜蔬菜配菜,用于搭配菜肴。

฿20
HK$5

蘸酱

น้ำจิ้ม

酱料(配菜)

本店秘制蘸酱

฿20
HK$5

白米饭

ข้าวเปล่า

米饭

热米饭,米粒分明。

฿20
HK$5

น้ำเปล่า

纯净水

瓶装纯净水

฿20
HK$5

苏打水

น้ำอัดลม

软饮料

气泡饮料,清爽提神。

฿20
HK$5

新鲜甘蔗汁

น้ำอ้อยสด

新鲜甘蔗汁 价格 40-90

新鲜甘蔗汁,天然甜美,不加糖。

香茅水

น้ำตะไคร้

新鲜香茅汁 价格 40-90

香茅水,清爽芳香,解渴。

红苏打水

น้ำแดงโซดา

红苏打水

混合海尔斯蓝男孩糖浆和苏打水,甜而气泡,令人耳目一新。

฿40
HK$10

中国茶

ชาจีน

中国茶 价格 15-40

热或冷中国茶,香气浓郁,有助于解腻。

柠檬汁

น้ำมะนาว

新鲜柠檬汁

新鲜柠檬汁,酸甜可口,清爽,富含维生素C。

฿40
HK$10

红洛神花茶

น้ำกระเจี๊ยบแดง

洛神花汁 价格 40-90

红洛神花饮,酸甜可口,颜色鲜艳,清爽解渴。

混合水果汁

น้ำพันช์

混合水果汁 价格 40-220

混合水果汁,酸甜可口,果香浓郁,易于饮用。

柠檬茶

ชามะนาว

柠檬茶

冰红茶配新鲜柠檬汁,浓郁,酸甜适中。

฿40
HK$10

冰咖啡

กาแฟเย็น

咖啡 价格 50 / 40-90

浓郁的冰咖啡,甜而浓郁,适合咖啡爱好者。

菊花饮

น้ำเก๊กฮวย

菊花茶 价格 40-90

菊花水,甜美清爽,有助于清热。

新加坡啤酒

เบียร์สิงห์

新加坡啤酒

泰国拉格啤酒,口感浓郁,独具特色。

฿100
HK$24

喜力啤酒

เบียร์ไฮเนเก้น

喜力啤酒

世界顶级优质啤酒,口感柔和,易于饮用。

฿120
HK$29
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