něi ā chè dǎn kuài

本店招牌菜，将肉类与古法辣椒酱一起炒至干香入味，味道辛辣，带有锅香气，搭配热米饭。

辛辣的南洋菜，用黄姜咖喱酱与肉类炒制，味道辛辣，带有泰国香草的香气。

南洋咖喱炒豆角，一种有独特气味的本地蔬菜，味道辛辣、咸味，以及豆角本身的油腻。

南方热门菜肴，用香浓的虾酱与豆角和肉类炒制，味道以咸为主，味道浓郁，带有明显的虾酱香气。

脆爽的羽衣甘蓝与肉类炒制，用蚝油调味，味道温和，不辣。

泰国热门菜肴，用罗勒叶与肉类炒制，用辣椒和大蒜调味，味道辛辣，带有罗勒的香气。

肉类用大蒜和胡椒炸制或炒制，味道咸甜，带有炸大蒜的香气，适合不吃辣的人。

时令蔬菜与肉类炒制，味道温和，蚝油香气浓郁。

用不太辣的青椒与肉类和洋葱炒制，味道温和，带有淡淡的青椒香气。

脆爽的西兰花与肉类用蚝油炒制，不辣，易于食用。

煮熟的鸡蛋，可选择煎蛋（荷包蛋）或水煮蛋。

泰式腌制食品，由腌制咸蛋黄制成，味道像咸蛋，但质地更柔软耐嚼。

煮熟的茉莉香米饭，米粒柔软，香气浓郁。

健康的深紫色米饭，富含抗氧化剂，口感比白米饭更耐嚼。

分享配菜，大份什锦蔬菜炒菜，味道温和。

配菜，大份蚝油炒西兰花，适合作为零食或搭配米饭。

配菜，肉类用大蒜和胡椒炸制，香气四溢，味道咸甜。

南洋黄面炒面，黄面条软糯，用浓郁的酱汁炒制，锅香十足。

宽粉与甜酱油炒制，加入鸡蛋和羽衣甘蓝，味道甜咸适中。

宽粉烩面，浓稠的汤汁，味道咸甜，酱香浓郁。

米饭与鸡蛋和肉类炒制，用本店特制酱料调味，米饭粒粒分明，锅香十足。

鲭鱼肉炒饭，搭配美味的泰式海鲜酱。

脆皮猪肉盖饭，搭配辛辣的泰式海鲜酱以解腻。

质地细腻柔软的豆腐，搭配古法酱汁。

面皮包裹粉丝和蔬菜，炸至金黄酥脆，搭配梅子酱。

弹牙的鱼丸煮熟，搭配泰式海鲜酱。

外酥内软的炸鱼丸，可作为零食享用。

五花肉炸至猪皮酥脆，肉质柔软多汁。

新鲜多卵鱿鱼，煮至半熟，蘸上辛辣的泰式海鲜酱。

什锦海鲜蘸酱，包含新鲜的多卵鱿鱼和鲜虾。

一种难得的甜点，包含煮熟的马铃薯、煮熟的谷物，淋上椰奶和糖浆。

木薯煮至软糯香甜，淋上咸甜的椰奶，以平衡甜味。

清凉的刨冰，配上各种配料，淋上红糖浆或椰奶。