něi ā chè dǎn kuài

Name: něi ā chè dǎn kuài
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿250

เนือย อาหารจานด่วน

★ 4.8 (75)

单点菜肴 (Signature)

单点菜肴

牛肉辣椒炒

คั่วพริกเนื้อย

招牌。用古法辣椒酱炒制，本店秘方，烤辣椒香气浓郁，辣度适中。

本店招牌菜，将肉类与古法辣椒酱一起炒至干香入味，味道辛辣，带有锅香气，搭配热米饭。

฿70~ ≈ ¥15

南洋咖喱炒

ผัดเครื่องแกงใต้

招牌

辛辣的南洋菜，用黄姜咖喱酱与肉类炒制，味道辛辣，带有泰国香草的香气。

฿70~ ≈ ¥15

南洋咖喱炒豆角

ผัดเครื่องแกงใต้สะตอ

南洋咖喱炒豆角，一种有独特气味的本地蔬菜，味道辛辣、咸味，以及豆角本身的油腻。

฿70~ ≈ ¥15

虾酱炒豆角

ผัดกะปิสะตอ

南方热门菜肴，用香浓的虾酱与豆角和肉类炒制，味道以咸为主，味道浓郁，带有明显的虾酱香气。

฿70~ ≈ ¥15

炒羽衣甘蓝

ผัดคะน้า

脆爽的羽衣甘蓝与肉类炒制，用蚝油调味，味道温和，不辣。

฿70~ ≈ ¥15

罗勒炒

ผัดกะเพรา

泰国热门菜肴，用罗勒叶与肉类炒制，用辣椒和大蒜调味，味道辛辣，带有罗勒的香气。

฿70~ ≈ ¥15

蒜炒

ผัดกระเทียม

肉类用大蒜和胡椒炸制或炒制，味道咸甜，带有炸大蒜的香气，适合不吃辣的人。

฿70~ ≈ ¥15

炒什锦蔬菜

ผัดผักรวม

时令蔬菜与肉类炒制，味道温和，蚝油香气浓郁。

฿70~ ≈ ¥15

炒青椒

ผัดพริกหยวก

用不太辣的青椒与肉类和洋葱炒制，味道温和，带有淡淡的青椒香气。

฿70~ ≈ ¥15

炒西兰花

ผัดบล็อคโคลี่

脆爽的西兰花与肉类用蚝油炒制，不辣，易于食用。

฿70~ ≈ ¥15

配菜 (Side Dishes)

加点

煎蛋 / 水煮蛋

ไข่ดาว / ไข่ต้ม

煮熟的鸡蛋，可选择煎蛋（荷包蛋）或水煮蛋。

฿10 ≈ ¥2

蛋包

ไข่ครอบ

泰式腌制食品，由腌制咸蛋黄制成，味道像咸蛋，但质地更柔软耐嚼。

฿30 ≈ ¥7

茉莉香米饭

ข้าวหอมมะลิ

煮熟的茉莉香米饭，米粒柔软，香气浓郁。

฿10 ≈ ¥2

紫米饭

ข้าวไรซ์เบอร์รี่

健康的深紫色米饭，富含抗氧化剂，口感比白米饭更耐嚼。

฿15 ≈ ¥3

主菜 (Main Dishes)

不辣的炒菜（儿童可食）

炒什锦蔬菜

ผัดผักรวม

分享配菜，大份什锦蔬菜炒菜，味道温和。

฿140~ ≈ ¥31

炒西兰花

ผัดบล็อคโคลี่

配菜，大份蚝油炒西兰花，适合作为零食或搭配米饭。

฿140~ ≈ ¥31

蒜炒

ผัดกระเทียม

配菜，肉类用大蒜和胡椒炸制，香气四溢，味道咸甜。

฿120~ ≈ ¥26

面条类 (Noodles)

南洋黄面炒面

ผัดหมี่เหลืองใต้

南洋黄面炒面，黄面条软糯，用浓郁的酱汁炒制，锅香十足。

฿70~ ≈ ¥15

宽粉酱油炒

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่

宽粉与甜酱油炒制，加入鸡蛋和羽衣甘蓝，味道甜咸适中。

฿70~ ≈ ¥15

宽粉烩面

ราดหน้าเส้นใหญ่

宽粉烩面，浓稠的汤汁，味道咸甜，酱香浓郁。

฿70~ ≈ ¥15

炒饭 (Fried Rice)

厌倦牛肉的炒饭

炒饭

ข้าวผัด

米饭与鸡蛋和肉类炒制，用本店特制酱料调味，米饭粒粒分明，锅香十足。

฿85~ ≈ ¥19

炒饭 x 泰式海鲜酱

鲭鱼肉盖饭

ข้าวดังปลาทู

鲭鱼肉炒饭，搭配美味的泰式海鲜酱。

฿80 ≈ ¥18

脆皮猪肉盖饭

ข้าวดังหมูกรอบ

脆皮猪肉盖饭，搭配辛辣的泰式海鲜酱以解腻。

฿80 ≈ ¥18

开胃菜 (Appetizers)

古法卡仕达豆腐

เต้าหู้คัสตาร์ดโบราณ

质地细腻柔软的豆腐，搭配古法酱汁。

฿60 ≈ ¥13

炸春卷

ปอเปี๊ยะทอด

面皮包裹粉丝和蔬菜，炸至金黄酥脆，搭配梅子酱。

฿60 ≈ ¥13

鱼丸蘸酱

ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม

弹牙的鱼丸煮熟，搭配泰式海鲜酱。

฿60 ≈ ¥13

炸鱼丸

ลูกชิ้นปลาทอด

外酥内软的炸鱼丸，可作为零食享用。

฿60 ≈ ¥13

脆皮猪肉

หมูกรอบ

五花肉炸至猪皮酥脆，肉质柔软多汁。

฿80 ≈ ¥18

多卵鱿鱼蘸酱

หมึกไข่ลวกจิ้ม

新鲜多卵鱿鱼，煮至半熟，蘸上辛辣的泰式海鲜酱。

฿160 ≈ ¥35

两样什锦蘸酱

2 สหายลวกจิ้ม

多卵鱿鱼 + 鲜虾

什锦海鲜蘸酱，包含新鲜的多卵鱿鱼和鲜虾。

฿250 ≈ ¥55

甜点 (Desserts)

煮熟的马铃薯

มันกะเดือย

一种难得的甜点，包含煮熟的马铃薯、煮熟的谷物，淋上椰奶和糖浆。

฿59 ≈ ¥13

煮熟的马铃薯淋椰奶

มันเชื่อมราดน้ำกะทิ

木薯煮至软糯香甜，淋上咸甜的椰奶，以平衡甜味。

฿59 ≈ ¥13

刨冰配料

น้ำแข็งทรงเครื่อง

清凉的刨冰，配上各种配料，淋上红糖浆或椰奶。

฿59 ≈ ¥13

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商店信息

★

4.8

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