玉米
Corn
（帕玛森酸奶油冻，芒果）
一道以甜玉米粒为特色的菜肴，可能搭配咸鲜的帕玛森酸奶油冻和新鲜芒果，带来奶油、酸甜和甜味的融合。它提供了清爽而创新的味觉体验。
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Myomi
Myomi
品鉴菜单
海胆拌饭 / 冰片 / 大酱汤
Sea Urchin Bibimbap / Ice Flakes / Soybean Paste Stew
（韩国紫苏奶油，芝麻油蛋黄酱）
（西瓜五味子汁，哈密瓜，腌制日本杏）
（腌制蘑菇，豆酱蛋黄酱，布里欧修）
一道融合了多种韩国烹饪元素的复杂菜肴。它以独特的拌饭搭配海胆，可能还有清爽的冰片配水果，以及浓郁的大酱汤。这道菜肴提供了各种不同的质地和咸鲜、鲜味浓郁的风味。
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鲈鱼与番茄
Bass & Tomato
（腌制番茄，芹菜冻，海带）
一道清淡新鲜的鱼类菜肴，可能是香煎或蒸制的鲈鱼，搭配明亮酸爽的番茄。加入腌制番茄、芹菜冻和海带，暗示着咸鲜、酸甜和鲜味与有趣质地的平衡。
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饺子
Dumpling
（阿拉斯加粉虾塔塔，韩国哈密瓜，豆腐酱）
一道精致的饺子，内馅是阿拉斯加粉虾塔塔，提供新鲜海鲜风味和细腻质地。搭配甜美的韩国哈密瓜和顺滑的豆腐酱，带来和谐优雅的一口。
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蒸鱼
Steamed Fish
（炖萝卜，鱼汤，葱油）
一道烹饪精美的鱼，可能是蒸制以保持其细腻的质地和风味。搭配炖萝卜、鲜美的鱼汤和芳香的葱油，用泥土和芳香的风味衬托出鱼的天然味道。
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鸡汤
Chicken Soup
（乌骨鸡，冬虫夏草，米饭烩饭）
一道舒适滋补的汤，采用乌骨鸡制作，以其独特的质地和浓郁的汤底而闻名。加入冬虫夏草增添泥土风味，搭配奶油米饭烩饭，是一道丰盛滋补的菜肴。
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鸭肉
Duck
（胡萝卜李子酱，烤白芦笋，茴香）
一道精心烹制的鸭肉菜肴，可能是烤制或香煎，以获得酥脆的皮和嫩滑的肉。搭配甜酸的胡萝卜李子酱、烤白芦笋和芳香的茴香，提供丰富而平衡的风味。
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覆盆子与薰衣草
Raspberry & Lavender
（覆盆子气泡果汁，薰衣草泡沫）
覆盆子与薰衣草的甜点或味蕾清洁剂。覆盆子气泡果汁提供酸甜起泡的基底，而薰衣草泡沫则增添了轻盈、芬芳、略带花香的余韵。
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牛肉
Beef
（烤牛肉，韩国黑莓酱，甜菜，红甘蓝）
一道美味的牛肉菜肴，可能是烤制至完美，搭配浓郁的韩国黑莓酱，增添了独特的酸甜复杂性。搭配泥土风味的甜菜和爽脆的红甘蓝，提供了和谐的质地和浓郁的风味。
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猕猴桃与紫苏叶
Kiwi & Perilla Leaf
（蛋白霜，香草胡椒奶油，紫苏叶汁）
清爽的甜点，结合了猕猴桃的酸甜风味和紫苏叶独特的草本香气。搭配轻盈的蛋白霜、奶油香草胡椒奶油和紫苏叶汁，它是一种创新而令人惊喜的风味组合。
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卡拉曼西与菠萝
Calamansi & Pineapple
（柠檬马鞭草酸奶意式奶冻，菠萝椰子冰沙）
一款热带风味十足的甜点，融合了卡拉曼西（Calamansi）的浓郁柑橘风味和菠萝的甜味。它包含柠檬马鞭草酸奶意式奶冻，带来奶油般的质地，以及菠萝椰子冰沙，带来清凉爽口的余韵。
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法式小点
Petit-Four
抹茶慕斯配黑芝麻饼干
泡芙配松子奶油
一系列精致小巧的甜点，是餐后甜蜜的完美收尾。包括带有酥脆黑芝麻饼干的抹茶慕斯，以及填充了芳香松子奶油的泡芙，提供了精致的风味和质地。
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咖啡 / 路易波士 / 薄荷
Coffee / Rooibos / Peppermint
餐后饮品选择。选项包括经典的咖啡、带有泥土和甜美风味的天然无咖啡因路易波士茶，或清爽的薄荷茶，非常适合消化。
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搭配
搭配
Pairing
精选饮品，旨在搭配您用餐的每一道菜肴，提升整体用餐体验。可选择5杯或8杯，以完美匹配风味的 progression。
₩140,000~
≈ HK$744
意大利红葡萄酒
Menegolli Amarone della Valpolicella Premium DOCG, Veneto, Italy (2013)
来自威尼托（Veneto）的意大利阿玛罗尼（Amarone）红葡萄酒，以其浓郁、饱满的口感而闻名，带有干果、香料风味，有时带有一丝苦味。它与丰盛的红肉菜肴和陈年奶酪是绝佳搭配。
₩220,000
≈ HK$1,169
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Conterno Fantino Vignota Barolo d'Alba, Piedmont, Italy (2017)
来自皮埃蒙特的著名意大利巴罗洛（Barolo）葡萄酒，提供强劲的单宁、高酸度和复杂的樱桃、玫瑰和焦油香气。这款浓郁的红葡萄酒非常适合搭配浓郁的牛肉、野味或松露菜肴。
₩650,000
≈ HK$3,454
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Rivetto 'Barolo del Comune di Serralunga d'Alba', Piedmont, Italy (2017)
来自皮埃蒙特的另一款优质意大利巴罗洛（Barolo）葡萄酒，通常带有浓郁的红果、甘草和花香，单宁坚实。它是烤肉、炖菜和陈年奶酪的绝佳搭配。
₩185,000
≈ HK$983
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Conti Costanti Rosso di Montalcino, Tuscany, Italy (2015)
来自意大利托斯卡纳的活力红葡萄酒，以其清爽、果香和柔顺的余韵而闻名。它比布鲁内洛（Brunello）更易于接受，非常适合搭配意面、披萨和清淡的肉类。
₩120,000
≈ HK$638
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Isole e Olena Chianti Classico DOCG, Tuscany, Italy (2016)
来自托斯卡纳的经典意大利基安蒂葡萄酒，通常带有明亮的樱桃果香、泥土气息和坚实的酸度。这款多用途的红葡萄酒是意大利美食的绝佳搭配，尤其是番茄酱和烤肉。
₩125,000
≈ HK$664
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La Poiana Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy (2015)
来自托斯卡纳的著名意大利布鲁内洛（Brunello），以其强劲的结构、深邃的果味和显著的陈年潜力而闻名。这款优雅的红葡萄酒最适合搭配浓郁的红肉、野味和浓郁的奶酪。
₩170,000
≈ HK$903
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Il Palazzone Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Italy (2013)
来自托斯卡纳的另一款优质意大利布鲁内洛（Brunello）葡萄酒，口感复杂，带有成熟红果、皮革和烟草的风味，单宁坚实。它是特殊场合的绝佳选择，与烤羊肉或牛肉是绝佳搭配。
₩230,000
≈ HK$1,222
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Nativ Eremsan Quirico, Campania, Italy (2016)
来自坎帕尼亚（Campania）的意大利红葡萄酒，通常由阿雅尼科（Aglianico）葡萄酿造，带有黑果风味、香料和坚实的单宁结构。这款浓郁的葡萄酒非常适合搭配丰盛的炖菜、烤肉和陈年奶酪。
₩150,000
≈ HK$797
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Radikon Merlot Collia, Friuli-Venezia Giulia, Italy (2005)
来自弗留利-威尼斯朱利亚（Friuli-Venezia Giulia）的意大利梅洛（Merlot），以其深邃、复杂的风味而闻名，常带有黑莓、泥土和一丝草本的特点。这款饱满的红葡萄酒非常适合搭配烤禽肉或蘑菇菜肴。
₩250,000
≈ HK$1,328
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Terpin Franco Rosso, Friuli-Venezia Giulia, Italy (2012)
来自弗留利-威尼斯朱利亚（Friuli-Venezia Giulia）的意大利红葡萄酒混酿，通常带有咸鲜风味、红果和平衡的酸度。这款葡萄酒用途广泛，非常适合搭配各种食物，从意面到腌制肉类。
₩210,000
≈ HK$1,116
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其他红葡萄酒
Bodegas Cerron Rabia, Jumilla, Spain (2014)
来自胡米利亚（Jumilla）的西班牙红葡萄酒，通常由慕合怀特（Monastrell）葡萄酿造，带有浓郁的果香、香料和泥土余韵。这款浓郁的葡萄酒非常适合搭配烤羊肉、猪肉和丰盛的炖菜。
₩100,000
≈ HK$531
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El Escocés Volante Dos Dedos de Frente, Calatayud, Spain (2018)
来自卡拉塔尤德（Calatayud）的西班牙红葡萄酒，通常是歌海娜（Garnacha），带有明亮的红果、花香和一丝矿物质风味。这款平易近人且风味浓郁的葡萄酒非常适合搭配塔帕斯、烤鸡或清淡意面。
₩120,000
≈ HK$638
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Frelih Moder, Carniola, Slovenia (2016)
来自斯洛文尼亚卡尼奥拉（Carniola）的红葡萄酒，通常酒体轻至中等，带有红莓果和清爽的酸度。这款多用途的葡萄酒可以搭配各种清淡菜肴和禽肉。
₩80,000
≈ HK$425
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Weingut Bretz Weissburgunder, Niederösterreich, Austria (2015)
尽管列在“其他红葡萄酒”类别下，这是一款奥地利白皮诺（Weissburgunder），干白葡萄酒，带有苹果、梨和清爽矿物质的风味。它是搭配白鱼、鸡肉和沙拉的绝佳选择。
₩200,000
≈ HK$1,063
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Gut Oggau 'Joschuari' Rot, Burgenland, Austria (2015)
来自 Burgenland 的奥地利红葡萄酒，通常采用天然酿造方法，带有独特的泥土气息、红莓果和活泼的酸度。这是一款独特的选择，非常适合搭配熟食或清淡的野味。
₩300,000
≈ HK$1,594
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Ataraxia Serenity, Hemel-en-Aarde, South Africa (2015)
来自南非赫梅尔-恩-阿德（Hemel-en-Aarde）山谷的红葡萄酒混酿，通常带有优雅的果香、咸鲜风味和柔顺的余韵。这款多用途的葡萄酒非常适合搭配烤蔬菜或烤鸡。
₩100,000
≈ HK$531
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Mitolo Jester 西拉，麦克拉伦谷，澳大利亚 (2017)
Mitolo Jester Shiraz, McLaren Vale, Australia (2017)
来自麦克拉伦谷（McLaren Vale）的澳大利亚西拉（Shiraz），以其浓郁的果香、香料和饱满的口感而闻名。这款饱满的红葡萄酒非常适合搭配烧烤肉类、羊肉和浓味奶酪。
₩100,000
≈ HK$531
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Archery Summit 'Premier Cuvees' Estate Pinot Noir Willamette Valley, USA (2015)
来自俄勒冈州威拉米特谷（Willamette Valley）的美国黑皮诺（Pinot Noir），以其优雅的红果、泥土气息和丝滑的单宁而闻名。这款精致的红葡萄酒用途广泛，非常适合搭配鸭肉、三文鱼或以蘑菇为主的菜肴。
₩210,000
≈ HK$1,116
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Justin Vineyards 赤霞珠，加利福尼亚，美国 (2016)
Justin Vineyards Cabernet Sauvignon, California, USA (2016)
来自加利福尼亚的美国赤霞珠（Cabernet Sauvignon），以其黑果、黑醋栗和饱满的结构而闻名。这款经典的红葡萄酒是搭配烤牛排、汉堡或丰盛意面的绝佳选择。
₩125,000
≈ HK$664
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The Paring Red Blend, Santa Barbara, USA (2014)
来自圣巴巴拉（Santa Barbara）的美国红葡萄酒混酿，通常结合了黑果风味、柔顺的质地和平衡的酸度。这款平易近人的红葡萄酒非常适合搭配各种食物，从披萨到烤鸡。
₩120,000
≈ HK$638
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Eco Terreno Artisanal Selections 赤霞珠亚历山大谷，美国 (2014)
Eco Terreno Artisanal Selections Cabernet Sauvignon Alexander Valley, USA (2014)
来自亚历山大谷（Alexander Valley）的美国赤霞珠（Cabernet Sauvignon），以其浓郁的黑醋栗和樱桃风味而闻名，常带有香草和橡木的气息。这款饱满的红葡萄酒非常适合搭配烤牛肉或羊肉。
₩150,000
≈ HK$797
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法国红葡萄酒
Schoenheitz Pinot Noir Herrenreben, Alsace, France (2017)
来自阿尔萨斯的法国黑皮诺（Pinot Noir），通常酒体轻至中等，带有明亮的红果、泥土气息和清爽的酸度。它与烤禽肉、熟食或蘑菇菜肴是绝佳搭配。
₩120,000
≈ HK$638
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Les Hôtes de Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, France (2016)
来自波尔多圣埃美隆一级庄（Saint-Emilion Grand Cru）的精致法国红葡萄酒，带有浓郁的黑果风味，常带有雪松和烟草的香气，单宁细腻。它是搭配烤羊肉或牛里脊的绝佳选择。
₩130,000
≈ HK$691
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Arnaud de Villeneuve Bourgogne Hautes Côte de Beaune Pinot Noir Bourgogne, France (2015)
来自勃艮第上博讷丘（Hautes Côte de Beaune）的法国黑皮诺（Pinot Noir），以其精致的红果香气、微妙的泥土气息和柔顺的余韵而闻名。这款优雅的红葡萄酒非常适合搭配清淡的野味、禽肉或软奶酪。
₩80,000
≈ HK$425
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Domaine Gachot-Monot Bourgogne "Chant de Muses Rouge", Bourgogne, France (2018)
一款法国勃艮第红葡萄酒，通常由黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酿造，提供红莓果、微妙香料和细腻质地的和谐平衡。这款多用途的葡萄酒非常适合搭配烤鸡和熟食。
₩100,000
≈ HK$531
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Domaine Collotte Marsannay "Les Grasses Tetes", Bourgogne, France (2018)
来自勃艮第马赛内（Marsannay）的法国红葡萄酒，以其浓郁的红果、花香和结构感而闻名。这款优雅的黑皮诺（Pinot Noir）与鸭肉、烤猪肉或蘑菇烩饭是绝佳搭配。
₩120,000
≈ HK$638
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Domaine A.F. Gros Bourgogne Pinot Noir, Bourgogne, France (2018)
来自勃艮第的经典法国黑皮诺（Pinot Noir），通常带有明亮的樱桃和红莓果风味，结构精致，余韵优雅。这款多用途的葡萄酒非常适合搭配禽肉、野味和泥土风味的蔬菜。
₩170,000
≈ HK$903
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Domaine S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux', Bourgogne, France (2017)
来自勃艮第热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）的一级园法国黑皮诺（Pinot Noir），以其力量、复杂度和黑樱桃、野味、森林地表的香气而闻名。这款著名的红葡萄酒非常适合搭配浓郁的牛肉或鹿肉。
₩230,000
≈ HK$1,222
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Domaine Alain Hudelot Noellat, Nuits Saint Georges, Bourgogne, France (2017)
来自勃艮第夜圣乔治（Nuits Saint Georges）的著名法国黑皮诺，带有浓郁的黑果、香料风味，结构坚实，适合陈年。它是烤羊肉、牛肉或烤禽类的绝佳选择。
₩320,000
≈ HK$1,700
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Domaine Olivier Jouan Mörey-Saint-Denis Clos Solon, Bourgogne, France (2017)
来自勃艮第莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）的法国黑皮诺（Pinot Noir），以其优雅、芬芳的红果和丝滑的质地而闻名。这款浓郁的红葡萄酒与烤鸡、鸭肉或精致的野味菜肴是绝佳搭配。
₩240,000
≈ HK$1,275
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Domaine Gachot-Monot Chambolle-Musigny Villages, Bourgogne, France (2017)
来自勃艮第香波勒-慕西尼（Chambolle-Musigny）的法国黑皮诺（Pinot Noir），以其精致、芳香的红莓果和紫罗兰风味，以及优雅、柔顺的质地而闻名。它是搭配禽肉、红酒炖鱼或清淡野味的理想选择。
₩230,000
≈ HK$1,222
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Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanee V.V, Bourgogne, France (2014)
来自勃艮第沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanée）的法国黑皮诺（Pinot Noir），因其芳香的复杂性、丝滑的口感以及浓郁的红黑果风味而备受推崇。这款非凡的红葡萄酒非常适合特殊场合，与精致的烤肉或野味是绝佳搭配。
₩280,000
≈ HK$1,488
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Domaine Mugneret-Noellat Vosne Romanee 1C 'Les Beaux Monts', Bourgogne, France (2014)
来自勃艮第沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanée）的一级园法国黑皮诺（Pinot Noir），提供深邃、复杂和奢华的质地，带有黑莓、香料和泥土的风味。这是一款非凡的红葡萄酒，最适合搭配精致的野味或牛肉。
₩370,000
≈ HK$1,966
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Domaine Bernard & Thierry Glantenay Volnay 1er Cru 'Les Cheyenes', Bourgogne, France (2017)
来自勃艮第沃尔内（Volnay）的一级园法国黑皮诺（Pinot Noir），以其细腻、精致的红果和花香，以及优雅的结构而闻名。这款优雅的红葡萄酒非常适合搭配烤禽肉、小牛肉或温和的奶酪。
₩320,000
≈ HK$1,700
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Stéphane Avrion Moulin-a-Vent Vieilles Vignes, Beaujolais, France (2016)
来自博若莱（Beaujolais）慕林（Moulin-à-Vent）的法国红葡萄酒，由佳美（Gamay）葡萄酿造，口感更具结构感和复杂度，带有黑莓和香料风味。它与烤鸡、熟食或蘑菇菜肴是绝佳搭配。
₩100,000
≈ HK$531
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M&S Bouchet le Sylphe 品丽珠，卢瓦尔，法国 (2014)
M&S Bouchet le Sylphe Cabernet Franc, Loire, France (2014)
来自卢瓦尔河谷的法国品丽珠（Cabernet Franc），通常酒体轻至中等，带有红醋栗、青椒和泥土气息。这款充满活力的红葡萄酒非常适合搭配烤蔬菜、山羊奶酪或清淡的肉类。
₩120,000
≈ HK$638
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Domaine Jean-Louis Chave Selection Cotes du Rhone Mon Coeur, Rhone, France (2017)
来自罗讷河谷（Côtes du Rhône）的法国红葡萄酒混酿，带有浓郁的黑果、黑胡椒和马鞭草（garrigue）风味，酒体中等到饱满。这款多用途的红葡萄酒非常适合搭配烤羊肉、炖菜和烤蔬菜。
₩90,000
≈ HK$478
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Domaine la Remejeanne Cotes du Rhone 'Terre de Lune', Rhone, France (2016)
来自罗讷河谷（Côtes du Rhône）的法国红葡萄酒混酿，通常是歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvèdre）的混酿，带有成熟的红黑果、香料和咸鲜余韵。它是搭配烤肉和地中海美食的绝佳选择。
₩110,000
≈ HK$584
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Clos Saint-Jean Chateauneuf-du-Pape, Rhone, France (2017)
来自教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）的著名法国红葡萄酒，以其饱满的酒体、复杂的黑果、香料和泥土气息而闻名。这款浓郁的葡萄酒非常适合搭配浓郁的肉类、野味和丰盛的炖菜。
₩180,000
≈ HK$956
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Chateau d'Arlay Rouge "Reserve", Jura, France (NV)
来自汝拉（Jura）的独特法国红葡萄酒，通常是当地葡萄的混酿，带有独特的泥土、坚果和红果风味。它与汝拉当地菜肴、禽肉或蘑菇菜肴搭配别具一格。
₩110,000
≈ HK$584
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法国白葡萄酒
Schoenheitz Riesling Limenberg, Alsace, France (2015)
来自阿尔萨斯的干型法国雷司令（Riesling），带有活泼的酸度、清爽的柑橘和矿物质风味。这款清爽的白葡萄酒是海鲜、生蚝和清淡禽肉菜肴的绝佳搭配。
₩110,000
≈ HK$584
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Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Blanc Les Saussots, Bourgogne, France (2018)
来自勃艮第的经典法国霞多丽（Chardonnay），以其清爽、未过桶的风格和青苹果、柑橘风味而闻名，口感清爽，带有矿物质余韵。它与白鱼、沙拉或山羊奶酪是绝佳搭配。
₩110,000
≈ HK$584
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Domaine Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvee des Forgets, Bourgogne, France (2018)
来自勃艮第的优质法国霞多丽（Chardonnay），带有清爽的果味、微妙的奶油质地和清爽的矿物质感。这款多用途的白葡萄酒非常适合搭配海鲜、烤鸡或清淡意面。
₩110,000
≈ HK$584
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Alexandre Jouveaux Le Mont, Bourgogne, France (2016)
来自勃艮第的独特法国白葡萄酒，通常由霞多丽（Chardonnay）葡萄酿造，采用天然酿造方法，带有独特的泥土和坚果风味，以及活泼的酸度。它与烤禽肉或浓郁的鱼类菜肴是绝佳搭配。
₩160,000
≈ HK$850
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Domaine Patrick Javillier Meursault "Les Claussots", Bourgogne, France (2017)
来自勃艮第梅索（Meursault）的著名法国霞多丽（Chardonnay），以其浓郁、奶油般的质地、坚果风味和平衡的酸度而闻名。这款奢华的白葡萄酒是搭配龙虾、浓郁的鱼类菜肴或烤禽肉的绝佳选择。
₩250,000
≈ HK$1,328
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Domaine Vincent & Francois Jouard Chassagne-Montrachet "V.V", Bourgogne, France (2018)
来自勃艮第夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）的精致法国霞多丽（Chardonnay），以其水果、矿物质和微妙橡木影响的优雅平衡而闻名。这款著名的白葡萄酒与烤扇贝、浓郁的鱼类或奶油鸡肉是绝佳搭配。
₩190,000
≈ HK$1,010
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Domaine Sylvain Langoureau Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux", Bourgogne, France (2017)
来自勃艮第普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）的一级园法国霞多丽（Chardonnay），以其精致的平衡、活泼的酸度和柑橘、白花、榛子的复杂香气而闻名。它是搭配优质海鲜、龙虾或烤大比目的绝佳选择。
₩220,000
≈ HK$1,169
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Sylvie Augereau Anjou 'Pulpes', Loire, France (2015)
来自卢瓦尔河谷安茹（Anjou）的法国白葡萄酒，通常是白诗南（Chenin Blanc），带有蜂蜜、苹果和独特的矿物质风味，口感复杂。这款多用途的葡萄酒可以是干型或半干型，非常适合搭配禽肉、浓郁的鱼类或软奶酪。
₩175,000
≈ HK$930
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Jean-Pierre Robinot Les Vignes de l'Ange l'Iris, Loire, France (2006)
来自卢瓦尔河谷的天然法国白葡萄酒，通常是白诗南（Chenin Blanc），以其浓郁、常带氧化风格的榅桲、苹果和蜂蜜风味而闻名。这是一款独特而迷人的葡萄酒，非常适合搭配陈年奶酪和浓郁的禽肉。
₩300,000
≈ HK$1,594
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Domaine Jean-Louis Chave Selection Hermitage Blanc, Rhone, France (2015)
来自罗讷河谷（Rhone Valley）埃米塔日（Hermitage）备受推崇的法国白葡萄酒，通常是玛珊（Marsanne）和鲁桑（Roussanne）的混酿，口感丰富，带有杏、蜂蜜和坚果的风味。这款浓郁的白葡萄酒非常适合搭配烤鸡、浓郁的鱼类或浓味奶酪。
₩250,000
≈ HK$1,328
0
Mas de Daumas Gassac Blanc, Langdog, France (2014)
来自朗格多克（Languedoc）的著名法国白葡萄酒混酿，通常包含不寻常的葡萄品种，以其芳香的复杂性、浓郁度和优雅的酸度而闻名。这款多用途的葡萄酒可以搭配各种菜肴，从海鲜到白肉。
₩210,000
≈ HK$1,116
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白葡萄酒
Nordello Monte Zoppega Soave Classico, Veneto, Italy (2014)
来自威尼托（Veneto）苏瓦韦（Soave Classico）的清爽意大利白葡萄酒，通常带有杏仁、柑橘和精致矿物质的风味。这款清爽的葡萄酒是搭配清淡开胃菜、沙拉和海鲜的绝佳选择。
₩100,000
≈ HK$531
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Bodega Pago de Cirsus Chardonnay Fermentado en Barrica, Navarra, Spain (2017)
来自纳瓦拉（Navarra）的西班牙霞多丽（Chardonnay），在橡木桶中发酵，带来浓郁的质地，带有香草、烤面包和成熟水果的风味。这款饱满的白葡萄酒非常适合搭配烤鸡、奶油意面或浓郁的鱼类。
₩80,000
≈ HK$425
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Weingut Werlitsch 'Ex Vero II', Steiermark, Austria (2006)
来自施蒂利亚（Styria）的奥地利白葡萄酒混酿，通常采用天然酿造方法，带有复杂的咸鲜风味、核果和独特的矿物质感。这款独特的葡萄酒非常适合搭配精致的鱼类菜肴或白肉。
₩185,000
≈ HK$983
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Jörg Bretz 白皮诺，下奥地利，奥地利 (2009)
Jörg Bretz Weissburgunder, Niederösterreich, Austria (2009)
来自下奥地利（Niederösterreich）的奥地利白皮诺（Weissburgunder），带有青苹果、柑橘和坚果的微妙平衡，口感清爽。这款多用途的白葡萄酒非常适合搭配海鲜、禽肉或奶油蔬菜菜肴。
₩210,000
≈ HK$1,116
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Stemberger Zelen, Kras, Slovenia (2015)
来自斯洛文尼亚的独特白葡萄酒，由本土的Zelen葡萄酿造，带有草本风味、精致的水果香和清爽的酸度。这款芳香的葡萄酒是搭配清淡开胃菜、新鲜沙拉和白鱼的绝佳选择。
₩120,000
≈ HK$638
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Milan Nestarec 'I am not a big wine', Moravia, Czech Republic (2015)
来自捷克共和国摩拉维亚（Moravia）的天然白葡萄酒，通常是表达力强的混酿，带有不寻常的成熟水果、泥土和活泼酸度的风味。这是一款独特而大胆的葡萄酒，可以搭配各种实验性菜肴。
₩190,000
≈ HK$1,010
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luddite 'Sabateur' White, Bot River, South Africa (2018)
来自博特河（Bot River）的南非白葡萄酒混酿，通常带有浓郁的质地，以及核果、柑橘和微妙的咸鲜风味。这款多用途的葡萄酒非常适合搭配烤鸡、浓郁的海鲜或奶油蔬菜菜肴。
₩90,000
≈ HK$478
0
David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc Old Vine Stellenbosch, South Africa (2016)
来自斯泰伦博斯（Stellenbosch）老藤的南非白诗南（Chenin Blanc），带有成熟苹果、蜂蜜的浓郁风味和清爽的酸度。这款复杂的白葡萄酒是搭配烤禽肉、猪肉或浓味海鲜的绝佳选择。
₩100,000
≈ HK$531
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Peccavi Limited 霞多丽，玛格丽特河，澳大利亚 (2016)
Peccavi Limited Chardonnay, Margaret River, Australia (2016)
来自玛格丽特河的澳大利亚霞多丽（Chardonnay），以其柑橘、核果和微妙橡木桶的优雅平衡而闻名，口感清爽，带有矿物质余韵。这款多用途的白葡萄酒非常适合搭配烤鱼、鸡肉或奶油意面。
₩100,000
≈ HK$531
0
Landmark Vineyards Overlook Chardonnay, Sonoma County, USA (2015)
来自索诺玛县（Sonoma County）的美国霞多丽（Chardonnay），以其浓郁、黄油般的质地、成熟苹果、梨的风味和微妙的烤橡木气息而闻名。这款饱满的白葡萄酒与烤鸡、三文鱼或浓郁的海鲜菜肴是绝佳搭配。
₩145,000
≈ HK$770
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