红烧肉饭 ข้าวหมูแดง 店家自制的酱汁,由猪肉汤熬制而成,并加入秘制调味料和中药香料。味道浓郁甜美,非常合口味。 热腾腾的米饭配上嫩滑的红烧肉和腊肠,淋上浓稠的红烧酱汁,味道甜咸适中。这是一道简单受欢迎的单点菜肴。 ฿50~ ≈ HK$12 選擇0
脆皮烧肉饭 ข้าวหมูกรอบ 店家选用三层肉,先煮后烤,使其油脂最大化析出,再进行油炸。肉质软嫩多汁,猪皮酥脆,腊肠味道也很不错。 猪五花肉饭,经过炖、烤、炸等多道工序,使猪皮酥脆蓬松,肉质软嫩多汁,淋上特制酱汁,搭配水煮蛋和黄瓜。 ฿50~ ≈ HK$12 選擇0
鱼鳔 กระเพาะปลา 正宗鱼鳔的口感,炖煮至软糯有嚼劲。鱼鳔汤味道浓郁,带有鸡肉的香味。 浓郁顺滑的奶油汤,由炖煮至软烂的干鱼鳔制成,配以鸡肉、鹌鹑蛋和猪血。通常趁热食用,用醋和胡椒调味。 ฿50~ ≈ HK$12 選擇0