Moo tam arai gor aroi (Khao moo daeng moo krob)

Name: Moo tam arai gor aroi (Khao moo daeng moo krob)
Address: بانكوك
Price range: ฿20 - ฿40

หมูทำอะไรก็อร่อย (ข้าวหมูแดงหมูกรอบ)

لحم الخنزير لذيذ بأي طريقة. لذيذ بطريقة لحم الخنزير. مطعم قديم في منطقة أرون أمارين. يفتح منذ أكثر من 25 عامًا. وصفة سرية من ناخون باثوم.

★ 4.2 (312)

Moo tam arai gor aroi (Khao moo daeng moo krob) menu 1

Moo tam arai gor aroi (Khao moo daeng moo krob) menu 2

أطباق رئيسية

أرز باللحم المشوي (مو دينغ)

ข้าวหมูแดง

صلصة منزلية الصنع من مرق اللحم المطبوخ، متبلة بوصفة خاصة، مع إضافة توابل صينية. نكهة حلوة، متوازنة، ولذيذة جدًا.

أرز أبيض ساخن يقدم مع لحم مشوي طري و نقانق صينية. مغطى بصلصة حمراء سميكة حلوة ومالحة متوازنة. طبق رئيسي سهل وشهير.

฿50~ ≈ $2.00

أرز باللحم المقرمش (مو جروپ)

ข้าวหมูกรอบ

يتم اختيار لحم الخنزير ثلاثي الطبقات من قبل المطعم، ثم يطبخ ويشوى لزيادة الدهون، ثم يقلى مرة أخرى. للحصول على لحم طري، دهون ناعمة، وجلد مقرمش. النقانق الصينية لذيذة أيضًا.

طبق أرز مع شرائح لحم خنزير مطبوخة، مشوية، ومقلية حتى يصبح الجلد مقرمشًا ورقيقًا، لكن اللحم لا يزال طريًا ورطبًا. يقدم مع صلصة لذيذة، بيض مسلوق، وخيار.

฿50~ ≈ $2.00

مثانة سمك

กระเพาะปลา

نكهة مثانة السمك الأصلية، مطبوخة حتى تصبح طرية ومطاطية. مرق مثانة السمك متوازن النكهة، عطري، مع قطع دجاج مضافة.

حساء كريمي سميك بنكهة متوازنة، مصنوع من مثانة سمك مجففة مطبوخة حتى تصبح طرية، مع دجاج وبيض السمان ودم الخنزير. عادة ما يؤكل ساخنًا، متبل. بالخل والفلفل.

฿50~ ≈ $2.00