Moo tam arai gor aroi (Khao moo daeng moo krob)

Name: Moo tam arai gor aroi (Khao moo daeng moo krob)
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿40

หมูทำอะไรก็อร่อย (ข้าวหมูแดงหมูกรอบ)

El cerdo es delicioso en cualquier preparación. Delicioso como el cerdo. Restaurante antiguo en la zona de Arun Amarin. Abierto por más de 25 años. Receta secreta de Nakhon Pathom.

★ 4.2 (312)

Moo tam arai gor aroi (Khao moo daeng moo krob) menu 1

Moo tam arai gor aroi (Khao moo daeng moo krob) menu 2

Platos principales

Arroz con cerdo a la parrilla

ข้าวหมูแดง

Salsa preparada por la casa a partir de caldo de cerdo, sazonada con una receta especial. Incluye especias medicinales chinas. Sabor dulce, suave y muy agradable al paladar.

Arroz blanco caliente servido con cerdo a la parrilla tierno y salchicha china. Cubierto con una salsa roja espesa de sabor dulce y salado equilibrado. Es un plato principal fácil de comer y popular.

฿50~ ≈ €1.00

Arroz con cerdo crujiente

ข้าวหมูกรอบ

El cerdo crujiente se selecciona de panceta de cerdo, se hierve y se asa para extraer la mayor cantidad de grasa posible, luego se fríe nuevamente. La carne queda tierna y jugosa, la piel crujiente. La salchicha china también tiene buen sabor.

Arroz con panceta de cerdo que ha sido hervida, asada y frita hasta que la piel esté crujiente y esponjosa, pero la carne jugosa. Cubierto con una deliciosa salsa. Se sirve con huevo duro y pepino.

฿50~ ≈ €1.00

Vejiga de pescado

กระเพาะปลา

Sabor auténtico a vejiga de pescado, cocida hasta que esté tierna y elástica. El caldo de vejiga de pescado es suave, aromático y contiene trozos de pollo.

Sopa espesa y cremosa de sabor suave, hecha de vejiga de pescado seca cocida hasta que esté tierna. Contiene pollo, huevos de codorniz y sangre de cerdo. Se suele comer caliente, sazonada con vinagre negro y pimienta.

฿50~ ≈ €1.00

Bebidas

Oliang (Café tailandés dulce)

โอเลี้ยง

Café negro estilo antiguo con hielo. Hecho de polvo de café mezclado con granos tostados. Sabor intenso, dulce y con un ligero aroma a quemado. Ayuda a refrescar.

฿20 ≈ €1.00

Té negro

ชาดำ

Té tailandés de color naranja rojizo, preparado sin leche. Sabor intenso y dulce con aroma a té tailandés. Servido frío, es excelente para calmar la sed.

฿20 ≈ €1.00

Longan

ลำไย

Bebida herbal hecha de longan seco hervido. Sabor dulce y refrescante. Suele servirse con trozos de longan cocido y tierno.

฿20 ≈ €1.00

Crisantemo

เก๊กฮวย

Bebida herbal hecha de flores de crisantemo hervidas. Color amarillo claro, sabor suavemente dulce con un aroma floral. Ayuda a aliviar el calor interno y refresca.

฿20 ≈ €1.00

Agua gratis

น้ำฟรี

Autoservicio

Agua potable limpia disponible gratuitamente para los clientes.

Postres

Helado de leche fresca

ไอศกรีมนมสด

Helados de varios sabores

Helado cremoso hecho con leche fresca pura. Disponible en varios sabores, tanto frutales como populares. Sabor rico, cremoso y dulcemente equilibrado. Perfecto para limpiar el paladar después de comer.

฿35~ ≈ €1.00

Fin del menú

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