胡舒尔(牛肉) Хуушуур (Үхэр) 牛肉 蒙古传统炸饺子,用薄面皮包裹,内馅为牛肉末,有时还加入洋葱和大蒜。外皮酥脆可口,内馅多汁。可作为小吃或便餐,用手拿着吃。 ₩2,000 ≈ HK$11 − 0 +
胡舒尔(羊肉) Хуушуур (Хонин) 羊肉 蒙古传统炸饺子,用薄面皮包裹,内馅为羊肉末,有时还加入洋葱和大蒜。外皮酥脆可口,内馅多汁。可作为小吃或便餐,用手拿着吃。 ₩1,500 ≈ HK$8 − 0 +
面粉汤 Гурилтай шөл 面条 蒙古传统浓郁羊肉汤,配手工制作的宽面条。汤通常味道鲜美,带有浓郁的羊肉风味,面条则提供了令人愉悦的嚼劲。这是一种暖身且营养丰富的汤,通常作为主菜食用。 ₩5,000 ≈ HK$27 − 0 +
红菜汤 Борш 红菜汤 一道有益心脏的蒙古式牛肉红菜汤,呈鲜红色,由牛肉、卷心菜、土豆、甜菜等多种日常蔬菜制成。味道鲜美,略带酸味,通常搭配乳制品和面包食用。 ₩5,000 ≈ HK$27 − 0 +
黄瓜番茄沙拉 Огурцы, помидорны салад 黄瓜番茄沙拉 一种由新鲜黄瓜和番茄制成的简单清爽沙拉,通常配以温和的调味品。它新鲜多汁,为丰盛的菜肴提供了清爽的口感。 ₩2,000 ≈ HK$11 − 0 +
肉类番茄沙拉 Мах чинжүүний салад 牛肉甜椒沙拉 一道甜美的蒙古沙拉,融合了嫩牛肉和甜椒,带来甜美略带辛辣的风味。它是一种口感丰富、清爽的配菜。 ₩3,000 ≈ HK$16 − 0 +
首都沙拉 Нийслэл салад 奥利维耶沙拉 经典的蒙古“首都”沙拉(类似于俄罗斯的奥利维耶沙拉),由土豆泥、胡萝卜、鸡蛋,有时还有肉类混合而成,并用蛋黄酱调味。它浓郁美味,是一道受欢迎的节日菜肴。 ₩2,000 ≈ HK$11 − 0 +
卷心菜沙拉 Байцааны салад 卷心菜沙拉 一种简单清爽的蒙古卷心菜沙拉,含有切碎的卷心菜,有时还有胡萝卜,并用温和的醋味调料调味。它口感爽脆,清爽可口,非常适合搭配浓郁的菜肴。 ₩2,000 ≈ HK$11 − 0 +
肉汤 Ботгёө шөл 面粉汤 一种传统的蒙古浓汤(Botgeö Soup),通常用面粉或谷物制作,使其具有浓稠舒适的质地。它味道鲜美,营养丰富,通常作为便餐食用。 ₩4,000 ≈ HK$21 − 0 +
蒸饺 Мантуун бууз 羊肉饺子 一种大而柔软的蒸包(Mantuu Buuz),通常不加馅料,作为汤或炖菜的配菜食用。它柔软,略带嚼劲,非常适合搭配浓郁的汤。 ₩2,000 ≈ HK$11 − 0 +