โมกข์


蟹肉炒饭 – 虾炒饭
ข้าวผัดปู – ข้าวผัดกุ้ง
香气四溢的泰式炒饭,可选择蟹肉或鲜虾,与米饭和鸡蛋一起炒制,味道浓郁,配以鱼露、黄瓜和柠檬。
鸡肉/虾炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่/กุ้ง
宽河粉用大火在锅中炒至带有锅气香,加入鸡蛋和肉类,外酥内软,搭配辣椒酱增添风味。
猪肉/虾盖浇面
ราดหน้าหมู/กุ้ง
宽河粉用锅炒至香气四溢,淋上由豆酱制成的浓稠酱汁,加入芥蓝和嫩滑的腌制猪肉或虾,味道浓郁。
鸡肉/猪肉/虾通心粉
มะกะโรนีไก่,หมู/กุ้ง
通心粉与泰式番茄酱一起炒制,加入鸡蛋、洋葱和肉类,味道酸甜易食,深受各年龄段喜爱。
猪肉/虾沙拉
สลัดหมู/กุ้ง
新鲜蔬菜沙拉配煮熟的猪肉或虾,淋上浓郁的奶油沙拉酱,清爽轻食。
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
鲜虾裹上面糊,在热油中炸至金黄酥脆,虾肉弹牙鲜甜,搭配酸甜梅子酱。
蒜椒猪肉
หมูหมักทอดกระเทียมพริกไทย
猪肉片用调味料腌制入味,与蒜和胡椒一起炸至香气四溢,味道浓郁咸香,搭配热米饭食用非常美味。
咖喱炒蟹/虾
กุ้ง/ปู ผัดผงกระหรี่
招牌菜,将虾或蟹肉与咖喱粉、鸡蛋、淡奶和辣椒酱一起炒制,味道浓郁、香滑、嫩滑。
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
一口大小的鸡肉块与炸腰果、干辣椒和各种蔬菜一起炒制,用特制酱汁调味,味道浓郁咸甜。
冬阴功汤/鱼汤
ต้มยำกุ้ง/ปลา
著名的泰式酸辣汤,味道酸、辣、咸,带有南姜、香茅、柠檬叶等香料的香气,可选择加入虾或鱼,热饮暖身。
鱼片炒芹菜
ปลาผัดคื่นใช่ง
鲜鱼片与芹菜(香菜)一起炒制,用豆酱和姜调味,味道咸鲜浓郁,带有香草的香气,能有效去除鱼腥味。
糖醋鱼/猪肉/鸡肉
ผัดเปรี้ยวหวานปลา/หมู,ไก่
什锦蔬菜炒菠萝、番茄和黄瓜,用泰式甜酸酱调味,色彩鲜艳,口感清爽。
柠檬猪肉片
หมูมะนาว
煮猪肉片淋上浓郁的泰式辣酱,酸辣为主,配以脆芹菜梗和薄切蒜片,是受欢迎的下酒菜。
什锦蔬菜
ผัดผักรวมมิตร
时令新鲜蔬菜,大火快炒,淋上蚝油酱汁,味道浓郁,口感清脆。
韩式猪肉
หมูเกาหลี
韩式风味腌猪肉,烤或炒至香气四溢,味道甜咸浓郁,常撒上白芝麻增添香气。
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