มิตสึโมริ




厚切猪排
厚切りロースとんかつ
将厚切猪肉裹上面包屑油炸而成的日本代表性肉类料理。特点是外酥内嫩,多汁可口。通常搭配切丝的卷心菜,淋上酱汁食用。
厚切猪排萝卜泥
厚切りロースおろしとんかつ
炸好的厚切猪排上放上大量萝卜泥。用柚子醋清爽地食用,可以减轻油炸食品的油腻感。
厚切猪排鸡蛋盖饭
厚切りロースとんかつ玉子とじ
将厚切猪排用甜咸高汤炖煮,然后用打散的鸡蛋勾芡的料理。可以品尝到吸收了高汤的炸衣的柔软和鸡蛋的醇厚。
什锦天妇罗
天婦羅の盛り合わせ
什锦天妇罗,用新鲜的虾和蔬菜等食材裹上面糊油炸而成。酥脆轻盈的面糊衬托出食材的原味。请搭配天妇罗酱汁或盐食用。
炸虾天妇罗
海老の天婦羅
以虾为主的天妇罗。可以品尝到弹牙的虾肉口感和香脆炸衣的风味。
亲子盖饭
親子重
将鸡肉和洋葱用甜咸酱汁炖煮,然后用鸡蛋勾芡,盖在米饭上的一道料理。亲子(鸡肉和鸡蛋)搭配绝佳,口感松软。
烤鸡肉盖饭
焼鳥重
将用炭火等香烤的鸡肉放在米饭上的盖饭。甜咸酱汁拌匀的鸡肉与米饭非常搭配。
炸猪排盖饭
かつ重
将炸猪排用鸡蛋勾芡后盖在米饭上的盖饭。份量十足,吸收了高汤的炸猪排和米饭的组合令人食欲大开。
小份亲子盖饭
小親子丼
亲子盖饭的小份。适合想要轻松品尝鸡肉和鸡蛋温和味道的人。
小份烤鸡肉盖饭
小焼鳥丼
烤鸡肉盖饭的小份。可以少量品尝到香喷喷的鸡肉和米饭的组合。
小份炸猪排盖饭
小かつ丼
炸猪排盖饭的小份。可以以稍少的份量品尝到酥脆的炸猪排和鸡蛋的味道。
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