Mi Ristorante Cucina Cinese Contemporanea
Ristorante Mi
Ristorante Mi
Mi Ristorante Cucina Cinese Contemporanea
开胃菜
前菜
饺子
RAVIOLI
传统饺子，手工制作。多汁的馅料包裹在柔软的面皮中。通常配酱油或醋。
€4~
春卷
INVOLTINI DI PRIMAVERA
（配蔬菜和虾米馅）
炸至酥脆的薄脆卷，配蔬菜馅。经典的金色清淡开胃菜，非常适合蘸糖醋酱。
€3
≈ HK$27饭团
POLPETTE DI CARNE CON RISO ORYZA
（配肉，蘑菇和竹笋）
肉丸包裹糯米蒸制。质地柔软，味道温和。
€5
≈ HK$45炸蘑菇
FUNGHI FRITTI
裹上面包屑炸至酥脆的蘑菇。一种美味的开胃菜，带有鲜味。
€5
≈ HK$45什锦素丸子
POLPETTE DI VERDURE MISTE
炸素丸子，外酥内软。用美味的蔬菜混合制成。
€5
≈ HK$45炸鸡
POLLO CROCCANTE
炸金黄的鸡肉块。酥脆可口，常配香料或酱汁。
€6
≈ HK$54炸猪肠
INTESTINO FRITTO
炸过的干净猪肠，酥脆可口。一种口感独特的特色菜，深受内脏爱好者喜爱。
€6
≈ HK$54酥脆猪肉和花椒
MAIALE CROCCANTE E PEPE SICHUAN
炸猪肉块配花椒。结合了肉的酥脆和典型的辛辣微麻的味道。
€6
≈ HK$54皮蛋彩椒酱油姜
UOVO NERO E PEPERONI CON SALSA SOIA E ZENZERO
皮蛋配新鲜彩椒和芳香调味料。鸡蛋质地呈凝胶状，味道浓郁，与彩椒的清新相得益彰。
€7
≈ HK$63豆腐虾仁卷
INVOLTINI DI TOFU CON GAMBERI
3个
豆腐皮卷虾仁。一道清淡富含蛋白质的菜肴。
€7
≈ HK$63主菜
主食
辣酱饺子
RAVIOLI CON LA SALSA PICCANTE
猪肉饺子
猪肉饺子配麻辣酱。柔软的面皮与浓郁的酱汁形成鲜明对比。
€8
≈ HK$72担担面
NOODLES DANDAN
小麦面条，肉酱，豆芽和辣酱
川味面条配肉末，辣油和芝麻/花生酱。一道浓郁，咸味和辛辣的菜肴。
€8
≈ HK$72冷面
NOODLES FREDDO
小麦面条，辣酱，鸡肉，豆芽
冷面配清爽辛辣的酱汁。适合清淡但美味的一餐。
€8
≈ HK$72土豆泥牛肉面
NOODLES CON PURÈ DI PATATE E MANZO
小麦面条，土豆，牛肉，时令蔬菜
一道独特而丰盛的菜肴，将面条和土豆泥与牛肉结合。奶油和柔软的质地组合。
€9
≈ HK$81炒面
SPAGHETTI SALTATI
小麦/粉丝，豆芽，配牛肉/虾/素食蔬菜
锅炒面条配蔬菜和您选择的蛋白质。由于快速烹饪，味道鲜美且略带烟熏味。
€8~
炒饭
RISO SALTATO
时令蔬菜和烟熏培根及鸡蛋
锅炒米饭，配烟熏培根，味道浓郁。加入鸡蛋和蔬菜。
€8
≈ HK$72广式/素食炒饭
RISO SALTATO ALLA CANTONESE / VEGETARIANO
蔬菜，猪肉，虾，鸡蛋 / 蔬菜，鸡蛋，豆腐和松子
经典炒饭。广式包括火腿，豌豆和鸡蛋；素食版清淡，配蔬菜和豆腐。
€8~
松露炒饭
RISO SALTATO CON TARTUFO
松露酱，鸡蛋和松子
一种美味的炒饭，带有松露酱风味。泥土和精致的味道，配以酥脆的松子。
€9
≈ HK$81猪肉饭
RISO CON PANCETTA DI MAIALE
猪肉块和酱油
蒸米饭配美味的红烧猪肉。酱油使米饭味道鲜美。
€7
≈ HK$63铁板牛肉饭
RISO CON MANZO ALLA PIASTRA
米饭，牛肉片，鸡蛋，洋葱，虾米
铸铁锅米饭配牛肉和调味料。高温继续烹饪食材，形成酥脆的底部。
€12
≈ HK$108白米饭
RISO BIANCO
简单的蒸米饭，非常适合搭配浓郁的肉类或蔬菜菜肴。
€2
≈ HK$18牛肉
牛肉
咖喱番茄火锅配牛肉片，豆腐，蘑菇
HOT POT DI CURRY E POMODORO CON FETTE DI MANZO, TOFU, FUNGHI
牛肉片，番茄，炸豆腐，金针菇
浓郁的咖喱番茄火锅。包含嫩牛肉和蔬菜，非常适合分享。
€15
≈ HK$135胡萝卜萝卜牛肉片
RASATO DI MANZO CON CAROTE E RAVANELLO
牛肉块，胡萝卜，萝卜
慢炖牛肉配甜根。肉质鲜嫩，汤味浓郁。
€13
≈ HK$117麻辣香菜牛肉
MANZO SALTATO CON PEPERONCINI E CORIANDOLO
牛肉片，辣椒，酸菜，香菜
牛肉快速炒辣椒和大量香菜。一道芳香辛辣的菜肴，是湖南菜的特色。
€12
≈ HK$108红烧牛肉配腌制白菜
MANZO BRASATO CON CAVOLO PECCHINO MARINATO
牛肉块，白菜
炖牛肉配腌制白菜。酸菜的味道平衡了炖肉的丰富性。
€13
≈ HK$117香菇牛肉片
MANZO SALTATO CON FUNGHI CARDONCELLI
牛肉，香菇
牛肉片炒蘑菇。一道美味的菜肴，带有蘑菇的泥土风味。
€12
≈ HK$108土豆牛肉片
STRISCE DI MANZO SALTATE CON PATATE
牛肉，炸土豆，芹菜
牛肉片配土豆。一道简单而丰盛的菜肴，深受喜爱。
€12
≈ HK$108酸菜牛肉片汤
TAGLIATA DI MANZO IN ZUPPA CRAUDI
牛肉片，酸菜，金针菇
酸辣开胃的饺子汤，配以酸菜和牛肉片。汤味浓郁，香气四溢。
€15
≈ HK$135麻辣牛肉片汤
TAGLIATA DI MANZO IN ZUPPA PICCANTE
牛肉片，豆芽，辣椒
牛肉片煮在红油麻辣汤中（水煮）。置于蔬菜床上，是经典的川菜辣味。
€15
≈ HK$135铁板洋葱牛肉
MANZO CON CIPOLLA ALLA PIASTRA
牛肉，洋葱，芹菜，辣椒
牛肉在铁板上滋滋作响。洋葱在高温下焦糖化，为菜肴增添甜味。
€12
≈ HK$108猪肉
猪肉
糖醋炸猪肉片
FETTE DI MAIALE CROCCANTE IN SALSA AGRODOLCE
猪肉，洋葱，胡萝卜，姜，橙汁
炸猪肉片（锅包肉），配以光泽的糖醋酱。非常酥脆芳香。
€10
≈ HK$90猪肉丸子 - "狮子头"
POLPETTE DI SUINO - "TESTA DI LEONE"
猪肉，竹笋，蘑菇，白菜
大而柔软的肉丸，用深色酱汁或肉汤炖制。名字来源于其形状，让人联想到中国狮子的头。
€10
≈ HK$90红烧五花肉配中国馒头
BRASATO DI PANCETTA CON PANE CINESE
猪肉，洋葱，芹菜，香菜
慢炖猪肉，直至非常软嫩。配以可填充的蒸馒头。
€12
≈ HK$108糖醋猪肉块
CUBETTI DI MAIALE AGRODOLCE
猪肉，辣椒，糖醋酱
炸肉块配经典糖醋酱。一道色彩鲜艳，开胃的菜肴。
€9
≈ HK$81猪肉片，蔬菜和炒饭配糖醋酱
TAGLIATA SUINO, VERDURE E RISO FRITTO IN SALSA AGROPICCANTE
猪肉片，炒饭，时令蔬菜，糖醋酱
一道复合菜肴，包含猪肉，脆蔬菜和底部酥脆的米饭。酱汁酸辣平衡。
€10
≈ HK$90糖醋姜汁猪肉片蔬菜
STRACCETTI DI MAIALE E VERDURE ZENZERO AGROPICCANTE
猪肉，竹笋，木耳（蘑菇），辣酱
鱼香猪肉，川菜经典调味料，不含鱼，但使用大蒜，姜和葱。甜，酸，辣。
€9
≈ HK$81青椒猪肠酱油
INTESTINO SALTATO CON SALSA SOIA E FRIGGITELLI
猪肠，辣椒，酱油
炒青椒猪肠。味道浓郁，适合喜欢嚼劲和酥脆口感的人。
€12
≈ HK$108炸猪肠配洋葱
INTESTINO FRITTO CON CIPOLLA
猪肠，洋葱，盐和胡椒
炸猪肠，简单用盐和胡椒调味。美味的小吃或主菜。
€10
≈ HK$90茶蜜猪排
COSTINE DI SUINO SAPORITO CON TÈ E MIELE
猪排，干桂花
蜂蜜釉猪排，茶香。甜美芳香，常饰以可食用的花朵。
€12
≈ HK$108猪排，青豆和糯玉米
COSTINE DI SUINO CON FAGIOLINI E MAIS CEROSO
猪排，豆子，玉米，酱汁
东北炖菜，配排骨，青豆和玉米。家常菜，非常饱腹。
€15
≈ HK$135鸡肉
鸡肉
豆泥酱油鸡肉蘑菇火锅
POLLO CON FUNGHI IN HOT POT DI CREMA SOIA
鸡肉，蘑菇，大蒜，姜，辣椒
红烧鸡肉配蘑菇火锅。酱汁浓郁可口，非常适合配米饭。
€12
≈ HK$108竹香蒸鸡，糖醋姜汁
POLLO AL VAPORE CON BAMBU, SALSA DI ZENZERO AGROPICCANTE
鸡肉，竹笋，姜酱
蒸鸡肉，鲜嫩清淡，配以芳香微辣的酱汁。
€10
≈ HK$90锅炒嫩鸡配辣椒
POLLO TENERO AL WOK CON PEPERONCINI
鸡肉，辣椒，青椒，酱油
鸡肉块快速锅炒配新鲜彩椒。鸡肉保持多汁和辣味。
€10
≈ HK$90宫保鸡丁
POLLO KUNBAO
鸡肉，葱，腰果，糖醋酱油
著名的宫保鸡丁。鸡肉块配花生（或腰果）和干辣椒。甜，酸，辣的完美平衡。
€10
≈ HK$90糖醋炸鸡
POLLO FRITTO CON SALSA AGROPICCANTE
炸鸡，芹菜，辣椒
炸鸡配糖醋酱。一道美味可口，味道浓郁的菜肴。
€12
≈ HK$108红烧酱油香叶猪肉
POLLO BRASATO CON SALSA DI SOIA E BASILICO
鸡肉，酱油，罗勒
三杯鸡。用酱油，米酒和芝麻油炖制，最后加入大量新鲜罗勒。
€12
≈ HK$108芋头鸡（辣）
POLLO CON TARO ( PICCANTE )
鸡肉，辣酱，芋头
鸡肉炖芋头，一种淀粉质的根茎类蔬菜，类似土豆。辣酱渗透到芋头中，使其味道浓郁。
€15
≈ HK$135鱼
鱼肉
虾仁豆腐卷火锅配番茄蘑菇
HOT POT DI INVOLTINI DI TOFU RIPIENO GAMBERI CON FUNGHI E POMODORO
豆腐卷，虾饼，金针菇，番茄
虾仁馅豆腐卷热锅。番茄汤微酸开胃。
€15
≈ HK$135红酱虾仁锅炒，米酒，发酵
GAMBERI AL WOK CON SLASA ROSSA, VINO DI RISO, FERMENTATO
虾仁，发酵米
虾仁配发酵米酒酱。一种非常特别的甜美芳香的味道。
€13
≈ HK$117芹菜腰果虾仁
GAMBERI SALTATI CON SEDANO E ANACARDI
虾仁，腰果，芹菜，彩椒
一道清淡酥脆的菜肴。虾仁与新鲜蔬菜和干果一起炒制。
€12
≈ HK$108炸虾配鸭蛋黄
GAMBERI FRITTI CON TUORLO D'ANATRA
虾仁，鸭蛋黄
炸虾配咸鸭蛋黄酱。沙质，咸味和浓郁的味道。
€15
≈ HK$135糖醋虾仁茄子
GAMBERI CON MELANZANE IN AGRODOLCE
虾仁，茄子，彩椒，芹菜
虾仁和茄子一起用糖醋酱烹制。茄子吸收了酱汁的味道，使菜肴多汁。
€12
≈ HK$108麻辣虾汤
GAMBERI IN ZUPPA PICCANTE E PEPE SICHUAN
虾仁，豆芽，花椒，干辣椒
虾仁煮在红油麻辣汤中（水煮）。四川胡椒味浓郁。
€15
≈ HK$135酱油豆泥鲈鱼
SPIGOLA BRASATA CON CREMA DI SOIA
鲈鱼，豆泥
整条鱼或鱼片炖在浓稠的酱油中。鱼肉保持鲜嫩可口。
€23
≈ HK$207炸海鲜酱油鲈鱼
SPIGOLA BRASATA CON RAGÙ FRITTI DI MARE
鲈鱼，肉酱
鲈鱼配浓郁酱汁，可能是肉酱或炸海鲜以增加口感。
€23
≈ HK$207麻辣鱼片汤
PESCE TAGLIATA IN ZUPPA PICCANTE
鲈鱼，豆芽，辣椒，花椒
鱼片煮在辣油辣椒汤中。肉质非常柔软且辣。
€23
≈ HK$207酸菜鱼片汤
PESCE TAGLIATA IN ZUPPA CLAUTI CINESI
鲈鱼，酸菜，金针菇
酸菜鱼。一种以黄色，酸辣汤而闻名的汤，突出了鱼的味道。
€23
≈ HK$207蔬菜 & 豆腐
蔬菜
麻婆豆腐
TOFU MAPO
麻辣豆泥，牛肉末，花椒
著名的麻婆豆腐。嫩豆腐块，配以麻辣的豆瓣酱和肉末，四川胡椒调味。
€9
≈ HK$81豆腐鸭蛋黄虾
TOFU CON TUORLO ANATRA E GAMBERI
豆腐，鸭蛋黄，虾
豆腐配咸蛋黄酱和虾仁。一道浓郁，味道浓郁的菜肴。
€10
≈ HK$90红烧豆腐
TOFU BRASATO
炸豆腐块，时令蔬菜，胡萝卜，辣酱
豆腐略炸后与蔬菜一起炖制，配以美味的酱汁。豆腐很好地吸收了调味料的味道。
€10
≈ HK$90时令蔬菜
VERDURE STAGIONE
请服务员
时令鲜蔬，简单蒜蓉炒制。清淡健康。
€8
≈ HK$72青椒猪肉块酱油
FRIGGITELLI SALTATI CON CUBETTI DI MAIALE E SALSA DI SOIA
青椒猪肉块酱油
炒青椒猪肉。一道美味的配菜，略带辣味。
€8
≈ HK$72土豆丝蒸粗麦粉和细香葱
STRACCETTI DI PATATE CON CUSCUS ED ERBA CIPOLLINA
土豆丝，蒸粗麦粉，酱油，白醋
切成细丝的土豆，快速用醋炒制。保持酥脆，不粉。
€9
≈ HK$81焦糖茄子
MELANZANE CARAMELLATE
茄子，芝麻
炸茄子，配以甜焦糖酱。外酥内软。
€9
≈ HK$81茄子猪肉馅酱油
MELANZANE CON RIEPINO DI SUINO E SALSA DI SOIA
茄子，猪肉末，酱油
夹有肉末的茄子三明治，炸或炖。一道丰盛美味的菜肴。
€9
≈ HK$81家常配菜
CONTORNI DELLA CASA
茄子，土豆，青椒
三鲜（土地的三宝）。经典的土豆，茄子和彩椒炒在一起，配以浓稠的酱汁。
€9
≈ HK$81沙拉 & 汤
凉菜 & 汤
凉菜
豆腐皮沙拉
INSALATA DI SFOGLIE DI TOFU
豆腐皮，芹菜，香菜，干辣椒，辣酱
冷盘，配压制豆腐条。配以辣油和香草。
€8
≈ HK$72白菜粉丝沙拉配芝麻酱和酱油
INSALATA CAVOLO PECHINO E SPAGHETTI DI SOIA CON CREMA DI SESAMO E SALSA DI SOIA
白菜，粉丝，芝麻酱
清爽的沙拉，配脆白菜和粉丝。芝麻酱增添了奶油味和烘烤味。
€8
≈ HK$72麻辣牛腱片汤
TAGLIATA STINCO DI MANZO CON SALSA PICCANTE
红烧牛腱，香菜，黄瓜，辣酱
五香牛肉冷切片。配以辣酱蘸食。
€12
≈ HK$108香辣鸡片配黄瓜
TAGLIATA DI POLLO CON SALSA PICCANTE E CETRIOLO
鸡肉，黄瓜，辣酱
冷鸡肉配辣酱（通常是“口水鸡”）。鸡肉鲜嫩，酱汁呈红色油状。