希腊酸奶酪 LABNEH 素食|无麸质 希腊酸奶酪、黄瓜、红葱头、樱桃番茄、新鲜和干薄荷 一种奶油状的过滤酸奶酪,质地浓稠,类似于奶油奶酪。味道酸爽清新。配新鲜蔬菜,通常作为蘸酱食用。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
哈罗米奶酪和烤杏仁 HALLOUMI CHEESE & ROASTED ALMOND 素食|无麸质 烤哈罗米奶酪、嫩菠菜、烤杏仁、草莓、石榴糖蜜酱 一种沙拉,特色是半硬质、未成熟的奶酪,由山羊奶和绵羊奶混合制成,熔点高。咸味的奶酪与甜草莓和酸石榴糖蜜形成对比。 ฿270 ≈ HK$65 − 0 +
招牌炸豆丸子和芝麻酱 SIGNATURE FALAFEL & TAHINI 素食|纯素|无麸质 炸豆丸子、腌制卷心菜沙拉、芝麻酱和什锦地中海橄榄 炸成球状的鹰嘴豆泥,用香草调味。外酥内软,配坚果芝麻酱。 ฿225 ≈ HK$54 − 0 +
塔布勒沙拉 TABBOULEH 素食|纯素|无麸质 切碎的欧芹、番茄和洋葱,配以辛辣的柠檬汁和特级初榨橄榄油酱 一种传统的黎凡特沙拉,主要由切碎的欧芹、番茄和洋葱组成。用柠檬汁和橄榄油调味,味道非常清新草本。 ฿195 ≈ HK$47 − 0 +
地中海风味辣味 MEDITERRANEAN SPICY 素食|纯素|无麸质 新鲜青辣椒、洋葱、黄瓜、樱桃番茄、红辣椒和哈里萨酱 一种辣味蔬菜沙拉,用哈里萨酱(一种北非辣辣椒酱)调味。提供尖锐辛辣的刺激,并用新鲜蔬菜平衡。 ฿195 ≈ HK$47 − 0 +
石榴糖蜜鸡肝 POMEGRANATE MOLASSES CHICKEN LIVER 无麸质 慢炖鸡肝、洋葱和石榴糖蜜 鸡肝慢炖洋葱,淋上石榴糖蜜。这道菜将鸡肝浓郁奶油般的质地与甜酸酱相结合。 ฿155 ≈ HK$37 − 0 +
阿卡维奶酪和土豆泥 AKAWI CHEESE AND MASH POTATO 素食|无麸质 阿卡维奶酪碎和店内特制土豆泥 土豆泥上铺满阿卡维奶酪,这是一种柔软的白色盐水奶酪,味道温和咸鲜。一道口感奶油般柔滑的舒适菜肴。 ฿155 ≈ HK$37 − 0 +
烤哈罗米奶酪和番茄 GRILLED HALLOUMI CHEESE & TOMATO 素食|无麸质 烤哈罗米奶酪和樱桃番茄串,淋石榴糖蜜 烤串上的半硬质咸味哈罗米奶酪和番茄,烤至奶酪温热并略带焦痕。配甜酸酱。 ฿175 ≈ HK$42 − 0 +
招牌奶酪卷 SIGNATURE CHEESE ROLLS 素食 奶油奶酪酱、希腊酸奶酪、阿卡维奶酪、蜂蜜和烤杏仁 酥皮卷,内馅是三种奶酪的混合物,用蜂蜜调味,并加入杏仁增加酥脆感。一道咸甜皆宜的开胃菜。 ฿155 ≈ HK$37 − 0 +
冷热餐前小吃(两人份) COLD & HOT MEZZE FOR TWO 素食 鹰嘴豆泥、茄子泥、希腊酸奶酪、炸豆丸子、辣味土豆和2张皮塔饼 专为两人设计的拼盘,包含鹰嘴豆泥和希腊酸奶酪等冷盘,以及炸豆丸子和辣味土豆等热食。 ฿375 ≈ HK$91 − 0 +
豪华餐前小吃 THE GRAND MEZZE 鹰嘴豆泥、酸奶黄瓜酱、茄子泥、香草橄榄油酱、酿葡萄叶、腌菜、Kibbeh、炸豆丸子和4张皮塔饼 各种传统开胃菜,包括酿葡萄叶(Warak Inab)、腌制蔬菜(Kabees)和各种蘸酱。非常适合品尝各种风味。 ฿545 ≈ HK$132 − 0 +
素食餐前小吃 VEGETARIAN MEZZE 素食 鹰嘴豆泥和炸豆丸子、酸奶黄瓜酱、塔布勒沙拉、辣味土豆、2张皮塔饼和松露蘑菇意大利面 无肉拼盘,结合了传统的蘸酱、沙拉和热开胃菜,并配有独特的松露蘑菇意大利面。 ฿505 ≈ HK$122 − 0 +
冷餐前小吃 THE COLD MEZZE 素食 鹰嘴豆泥、酸奶黄瓜酱、茄子泥、香草橄榄油酱、酿葡萄叶、希腊酸奶酪和2张皮塔饼 各种冷盘开胃菜和蘸酱,包括香草蘸酱(Zaatar W Zeit)和酿葡萄叶。配皮塔饼。 ฿375 ≈ HK$91 − 0 +
热餐前小吃 THE HOT MEZZE 奶酪卷、Kibbeh、炸豆丸子、辣味土豆、蚕豆和2张皮塔饼 热拼盘,包含炸制和烹制的开胃菜,如奶酪卷、肉丸(Kibbeh)和辣味土豆。 ฿375 ≈ HK$91 − 0 +
鸡肉沙威玛 CHICKEN SHAWARMA 鸡胸肉片,用秘制混合香料腌制,配鹰嘴豆泥酱、蒜酱、1张皮塔饼和炸薯条 在垂直烤架上烤制的腌制鸡胸肉片。肉质鲜嫩,带有香料味,配以奶油蘸酱和面包。 ฿275 ≈ HK$66 − 0 +
鸡肉Tawouk CHICKEN TAWOUK 用酸奶腌制的鸡腿肉丁,配鹰嘴豆泥酱、蒜酱、1张皮塔饼和炸薯条 腌制在酸奶和香料中的鸡腿肉块串,然后烤制。多汁入味,常配蒜酱。 ฿275 ≈ HK$66 − 0 +
羊肉Kofta LAMB KOFTA 两串碎羊肉,混合切碎的欧芹、洋葱和香料,配鹰嘴豆泥酱、蒜酱、1张皮塔饼和炸薯条 用香草和香料混合的碎羊肉,做成串烤制。味道咸香烟熏,质地鲜嫩。 ฿405 ≈ HK$98 − 0 +
牛腩烤串 BRISKET BEEF KEBAB 两串碎牛肉,混合切碎的欧芹、洋葱和香料,配鹰嘴豆泥酱、蒜酱、1张皮塔饼和炸薯条 烤串上的调味碎牛肉。鲜嫩多汁,配传统地中海配菜。 ฿375 ≈ HK$91 − 0 +
什锦烤肉拼盘 MIXED GRILL PLATTER 羊肉Kofta、鸡肉沙威玛、鸡肉Tawouk和牛肉烤串的混合拼盘,配鹰嘴豆泥酱、蒜酱、1张皮塔饼和炸薯条 丰盛的烤肉拼盘,包括羊肉、牛肉和鸡肉。非常适合品尝各种烤肉特色。 ฿665 ≈ HK$161 − 0 +
豪华烤肉拼盘 THE GRAND GRILL PLATTER 羊肉Kofta、鸡肉沙威玛、鸡肉Tawouk和牛肉烤串、大虾和鸡肝的混合拼盘,配鹰嘴豆泥酱、蒜酱、2张皮塔饼和大量炸薯条 丰盛的盛宴,包括所有烤肉以及海鲜(大虾)和鸡肝。配以大量的配菜。 ฿865 ≈ HK$209 − 0 +