Meng Leng Za

Name: Meng Leng Za
Address: 曼谷
Price range: ฿2 - ฿80

เม้งเล้งแซ่บ

著名的面条和辛辣猪骨汤店，味道浓郁，招牌特色包括冬阴功浓汤、清汤和冬阴功面，还有各种米饭和小吃

★ 4.2 (146)

面条（Noodles）

美味的冬阴功面和冬阴功面

酸辣猪肉面

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำจี๊ดจ๊าด

调味浓郁的冬阴功猪肉面，味道十足

猪肉面条，配以浓郁酸辣的冬阴功汤底，带有柠檬和辣椒粉的香气，配有鱼丸和各种面条配料

฿60~ ≈ HK$14

猪肉面条（不辣）

ก๋วยเตี๋ยวหมู (ไม่ยำ)

清汤猪肉面条，味道醇厚

清汤面条，味道甜美，来自猪骨汤，适合不吃辣的人，面条有嚼劲，配有猪肉和鱼丸

฿60~ ≈ HK$14

酸辣冬阴功面（凉拌）

เย็นตาโฟจี๊ดจ๊าด (ยำ)

调味浓郁的冬阴功面

红粉色豆酱汤底面条，味道酸甜咸辣，配有鱼丸和空心菜

฿60~ ≈ HK$14

猪骨汤和汤（辛辣猪骨汤）

猪骨汤和各种辛辣汤菜肴

辛辣猪骨汤（正宗辛辣汤）

เล้งแซ่บ (ซุปแซ่บต้นตำรับ)

正宗的辛辣猪脊骨汤

猪脊骨汤慢炖至软烂，用新鲜辣椒和柠檬调味，味道辛辣酸爽，香草味浓郁

฿80 ≈ HK$19

清汤猪骨汤（清汤，撒上蔬菜和炸蒜）

เล้งใส (ซุปจืด ผักโรย กระเทียมเจียว)

清淡猪脊骨汤，不辣

清淡的猪骨汤，味道甜美醇厚，来自骨汤，撒上香菜和炸蒜，嫩滑的猪肉易于食用

฿80 ≈ HK$19

清汤冬阴功猪骨汤（清汤冬阴功面汤）

เล้งยำน้ำ (ซุปก๋วยเตี๋ยวยำน้ำ)

冬阴功面汤风味猪骨汤

猪脊骨汤，用冬阴功面条调味，味道酸、甜、辣、咸俱全

฿80 ≈ HK$19

浓稠的冬阴功猪骨汤（浓稠冬阴功面汤）

เล้งยำน้ำข้น (ซุปก๋วยเตี๋ยวยำน้ำข้น)

冬阴功浓汤面风味猪骨汤

猪脊骨汤，加入冬阴功浓汤底和鲜奶或椰奶，味道浓郁、香滑、辛辣

฿80 ≈ HK$19

辛辣炖猪肉

หมูตุ๋นแซ่บ

炖猪肉嫩滑至入口即化，配以辛辣酸爽的冬阴功汤底

฿80 ≈ HK$19

脆嫩辛辣（炖脆骨）

อ่อนกรุบแซ่บ (กระดูกแก้วตุ๋น)

脆嫩的猪软骨，在辛辣汤中炖煮，口感脆爽，搭配浓郁的汤底

฿80 ≈ HK$19

辛辣嫩猪肉

หมูนุ่มแซ่บ

嫩滑的腌制猪肉片，配以浓郁辛辣的汤底

฿80 ≈ HK$19

辛辣内脏（猪肝 + 猪肚）

เครื่องในแซ่บ (ตับ + ไส้)

猪肝和猪肚煮熟，干净无腥味，用辛辣柠檬汤调味

฿80 ≈ HK$19

馄饨汤（Wonton Soups）

馄饨面（Wonton Noodles）

鲜虾饺子汤

ซุปเกี๊ยวกุ้งเด้ง

鲜虾馅饺子，肉质饱满弹牙，饺子皮薄而软，配以热腾腾的甜汤

฿85~ ≈ HK$21

嫩滑猪肉饺子汤

ซุปเกี๊ยวหมูนุ่ม

调味猪肉馅饺子，肉质饱满，在清澈的汤中，易于饮用

฿60~ ≈ HK$14

猪肉末葫芦巴汤

ซุปตำลึงหมูสับ

猪肉末和葫芦巴叶汤，汤底天然甜味来自蔬菜和猪肉末，味道温和，易于食用

฿60~ ≈ HK$14

盖浇饭（Rice Dishes）

炒饭和面条，盖浇饭

罗勒炖猪肉 +溏心蛋

กะเพราหมูตุ๋น + ไข่ยางมะตูม

选择搭配米饭或面条

嫩滑的炖猪肉用罗勒酱炒香，带有罗勒叶的香气，配以流心的溏心蛋

฿65~ ≈ HK$16

蚝油炖猪肉 + 溏心蛋

หมูตุ๋นน้ำมันหอย + ไข่ยางมะตูม

选择搭配米饭或面条

炖猪肉用蚝油炒制，味道咸甜醇厚，不辣，适合儿童

฿65~ ≈ HK$16

大蒜胡椒炖猪肉 + 溏心蛋

หมูตุ๋นกระเทียมพริกไทย+ ไข่ยางมะตูม

选择搭配米饭或面条

大蒜胡椒炖猪肉，带有炸蒜和胡椒的香气，味道浓郁

฿65~ ≈ HK$16

罗勒大蒜胡椒猪肝饭 + 溏心蛋

ข้าวตับเด้งกะเพรา + ไข่ยางมะตูม

煮至弹牙的猪肝，用罗勒酱炒香，淋在热米饭上，配以溏心蛋

฿65 ≈ HK$16

大蒜胡椒猪肝饭 + 溏心蛋

ข้าวตับเด้งกระเทียมพริกไทย + ไข่ยางมะตูม

大片弹牙的猪肝，用大蒜和胡椒炒香，味道醇厚

฿65 ≈ HK$16

米粉/河粉炒罗勒猪肉

เส้นหมี่ / เส้นใหญ่ ผัดกะเพราหมูตุ๋น

干炒面条，拌以罗勒酱和炖猪肉，面条嫩滑，带有锅气和罗勒叶的香气

฿65~ ≈ HK$16

米粉炒空心菜丝炒猪肉末

เส้นหมี่ผัดผักบุ้งฝอยผัดพริกหมูสับ

米粉炒罗勒炖猪肉

白米粉炒细切的空心菜丝和猪肉末，微辣调味，带有空心菜的香气和脆感

฿65 ≈ HK$16

葫芦巴/空心菜丝炒猪肉末（配菜）

ตำลึง / ผักบุ้งฝอยผัดพริกหมูสับ (กับข้าว)

炒蔬菜配猪肉末和辣椒，咸辣适中，可作为配菜

฿65~ ≈ HK$16

小吃（Appetizers）

小吃和配菜

神级脆饺

เกี๊ยวกรอบเทพ

脆皮猪肉饺子

薄皮猪肉馅饺子炸至金黄酥脆，配甜酱

฿50 ≈ HK$12

辛辣脆饺

เกี๊ยวกรอบเทพยำนัว

脆饺淋上辛辣凉拌酱，酸甜辣完美平衡

฿60 ≈ HK$14

炸猪皮配罗望子蘸酱

กากหมูแคบ แจ๋วมะขาม

酥脆的炸猪皮或猪油渣，配以酸甜咸的罗望子蘸酱

฿30 ≈ HK$7

溏心蛋

ไข่ยางมะตูม

鸭蛋或鸡蛋煮至蛋黄呈流心状，蛋白嫩滑弹牙

฿10 ≈ HK$2

白米饭

ข้าวเปล่า

热腾腾的米饭

฿10 ≈ HK$2

煮葫芦巴/空心菜

ตำลึง / ผักบุ้ง ลวก

煮至恰到好处的新鲜蔬菜，可搭配面条或汤

฿10~ ≈ HK$2

饮品（Drinks）

草药饮品和汽水

草药饮品（瓶装）

น้ำสมุนไพร (ขวด)

清爽的泰式草药饮品，有酸甜和草药香型可选

฿25~ ≈ HK$6

冰红茶/泰式黑咖啡（瓶装）

ชาดำเย็น / โอเลี้ยง (ขวด)

传统咖啡（泰式黑咖啡）或不加奶的泰式茶，味道浓郁甜美

฿25~ ≈ HK$6

鲜榨橙汁

น้ำส้มคั้น

鲜榨橙汁，酸甜，富含维生素C

฿35 ≈ HK$8

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水

฿10 ≈ HK$2

软饮料

น้ำอัดลม

冰爽的碳酸饮料

฿15 ≈ HK$4

冰块

น้ำแข็ง

单独的冰块，用于加到杯子里

฿2 ≈ HK$0

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.2

Google Maps上的146個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

เจ๊ณี ข้าวต้มแปดริ้ว รามคำแหง19/1

★ 4.9

ตั้งใจปิ้ง หมูกระทะ (TANG JAI PING MOOKATA)

★ 5.0

The Grill บุฟเฟต์ยากินิคุ ชาบู ซูชิ ฮาลาล

★ 4.9

Giwuma Liap Duan Ekkamai - Ramintra Branch

★ 4.8

曼谷必試美食