Matsuya

ジョージアの郷土料理です。鶏もも肉をニンニクたっぷりのホワイトソース（クリームソース）で煮込み、とろけるチーズをトッピングしています。濃厚なニンニクの風味とクリーミーな味わいが特徴で、ご飯が進む一品です。鍋で熱々に提供されます。

ジョージアの郷土料理「シュクメルリ」の鍋とライスのセットです。ニンニクが効いたクリーミーなシチューソースと鶏肉、チーズの組み合わせを楽しめます。

セネガルの伝統的な家庭料理であるピーナッツシチューです。鶏肉や野菜をピーナッツバターとトマトベースのソースで煮込んでいます。ピーナッツの濃厚なコクと香ばしさ、トマトの酸味が調和した奥深い味わいで、ご飯にかけて食べます。