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Malai Gway Tiew Neua Tun Tao Tan

มาลัยก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เตาถ่าน

面条类

炖牛肉面
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
面条配以浓郁醇厚的汤底,用香料慢炖至芳香四溢,加入炖至软嫩入口即化的牛肉,味道浓郁。通常搭配调味品以增添风味。
฿50~ ≈ HK$12
鲜牛肉面
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสด
热汤面,配以切成薄片的鲜牛肉,烫至恰到好处,牛肉鲜嫩甘甜,搭配面条和空心菜。
฿50~ ≈ HK$12
牛杂面
ก๋วยเตี๋ยวเครื่องใน
面条配有多种牛杂,如肝、肠和肚,均已彻底清洗并炖至软嫩,无腥味。适合喜欢吃内脏的人。
฿50~ ≈ HK$12
牛筋腱面
ก๋วยเตี๋ยวเอ็นแก้ว
面条配以炖至软嫩但仍有嚼劲的牛筋腱,口感独特,与浓郁的面汤完美搭配。
฿50~ ≈ HK$12
牛腱肉面
ก๋วยเตี๋ยวน่องลาย
牛腱肉面,牛腱肉中夹杂着筋,使其具有爽脆和嚼劲的口感,美味且受欢迎。
฿50~ ≈ HK$12
什锦牛肉面
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม
适合选择困难症患者的面条,包含鲜牛肉、炖牛肉和各种内脏,一碗品尝多种风味,令人满足。
฿60~ ≈ HK$14

清汤

炖牛肉清汤
เกาเหลาเนื้อตุ๋น
无面条的炖牛肉汤,以大块炖牛肉和空心菜、豆芽为主,汤味醇厚。通常搭配热米饭。
฿60~ ≈ HK$14
鲜牛肉清汤
เกาเหลาเนื้อสด
清汤或滝汤面,配以烫熟的鲜牛肉片,无面条。品尝鲜牛肉和汤底的纯粹甜味。搭配米饭作为主餐。
฿60~ ≈ HK$14
牛杂清汤
เกาเหลาเครื่องใน
多种牛杂的清汤,在热汤中煮熟,干净卫生。适合搭配白米饭。
฿60~ ≈ HK$14
牛筋腱清汤
เกาเหลาเอ็นแก้ว
炖牛筋腱清汤,口感爽脆,汤底香甜。作为一道美味且口感极佳的配菜。
฿70~ ≈ HK$17
牛腱肉清汤
เกาเหลาน่องลาย
牛腱肉清汤,肉块漂亮,因夹杂筋而口感爽脆有弹性,喝一口热汤,顺畅舒心。
฿70~ ≈ HK$17
什锦牛肉清汤
เกาเหลาเนื้อรวม
大碗清汤,配有所有配料,包括鲜牛肉、炖牛肉和内脏。搭配热米饭,饱足美味。
฿70~ ≈ HK$17

推荐菜单

炖牛肉盖饭
ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น
热米饭淋上软嫩的炖牛肉和浓郁的酱汁,香料味十足。是一道易于食用且令人饱腹的主食。
฿70 ≈ HK$17

蘸酱

炖牛肉蘸酱
เนื้อตุ๋นลวกจิ้ม
单独的炖牛肉,配以美味的蘸酱(แจ่ว 或 พริกน้ำส้ม)。适合作为小吃或下酒菜。
฿80 ≈ HK$19
鲜牛肉蘸酱
เนื้อสดลวกจิ้ม
鲜牛肉片烫熟,肉质软嫩甘甜,配以辛辣的蘸酱,以突出牛肉的甜味。
฿80 ≈ HK$19
什锦牛肉蘸酱
เนื้อรวมลวกจิ้ม
什锦拼盘,包含烫熟的鲜牛肉和炖牛肉,一次品尝多种口感。搭配蘸酱。
฿80 ≈ HK$19
牛腱肉蘸酱
น่องลายลวกจิ้ม
烫熟的牛腱肉,口感爽脆有嚼劲,搭配辛辣的蘸酱,味道绝佳。
฿80 ≈ HK$19
牛筋腱蘸酱
เอ็นแก้วลวกจิ้ม
纯牛筋腱蘸酱,口感弹牙,软糯有嚼劲,搭配蘸酱,令人愉悦。
฿80 ≈ HK$19
3个牛肉丸
ลูกชิ้น 3 ลูก
3个纯牛肉丸,烫熟,肉质紧实弹牙。可单独享用或额外点来增加美味。
฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
Google Maps上的23個評分
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