001 炸鸡翅
001 ปีกไก่ทอด
炸鸡翅
用香料腌制的鸡翅炸至皮脆肉嫩，咸甜适中，可作为零食享用
฿139
≈ HK$34
0
Madame Chill Cafe & Bistro
Madame Chill Cafe & Bistro
开胃菜
002 培根芝士炸馄饨
002 เกี๊ยวห่อชีสเบคอน
馄饨包裹芝士和培根
炸至酥脆的馄饨皮包裹着芝士和培根，内馅芝士融化，用培根的咸味中和，可蘸梅子酱或蛋黄酱
฿99
≈ HK$24
0
003 猪肋酸肉
003 แหนมข้อไก่
发酵鸡关节
发酵鸡关节，炸至酥脆，略带酸味，口感嘎吱嘎吱，搭配新鲜姜和小辣椒
฿129
≈ HK$31
0
004 伊森香肠
004 ไส้กรอกอีสาน
伊森香肠
用伊森风味腌制的猪肉粉丝香肠，烤至芳香，搭配新鲜蔬菜、姜和辣椒
฿129
≈ HK$31
0
005 特制酸肉
005 แหนมทรงเครื่อง
伊森香肠沙拉
新鲜酸肉搭配各种香草配料，如姜、红葱头、小辣椒和花生
฿129
≈ HK$31
0
006 伊森经典套餐
006 ชุดอีสาน คลาสสิค
伊森香肠套餐
伊森经典菜肴组合，适合多人分享
฿450
≈ HK$109
0
007 炸牛肉
007 เนื้อทอด
炸牛肉
用香料腌制的牛肉炸至芳香，嫩度适中，搭配辣椒酱或酱油蘸酱
฿170
≈ HK$41
0
008 炸猪肉末
008 ลาบหมูทอด
炸猪肉末
炸猪肉丸，外酥内软，带有烤米和香草的香气，味道浓郁
฿149
≈ HK$36
0
009 培根卷香肠
009 ไส้กรอกพันเบคอน
培根卷香肠
培根卷香肠，炸至酥脆，咸香可口，是受欢迎的小吃
฿129
≈ HK$31
0
010 猪肉面包
010 ขนมปังหน้าหมู
猪肉包
小面包片上涂抹调味猪肉末，裹上蛋液炸制，搭配阿查德酱，酥脆可口
฿129
≈ HK$31
0
011 炸薯条
011 เฟรนฟราย
炸薯条
炸薯条，撒少许盐，搭配番茄酱
฿99
≈ HK$24
0
012 发酵猪肋排
012 แหนมซี่โครงหมู
伊森猪排
用发酵香肠腌制的猪肋排，炸至酥脆，酸咸味，带有蒜香
฿129
≈ HK$31
0
013 蒜香面包
013 ขนมปังกระเทียม
蒜香面包
蒜香黄油烤面包，外脆内软，带有黄油和蒜香
฿99
≈ HK$24
0
014 炸猪肉
014 หมูทอด
炸猪肉
用香料腌制的猪肉炸至酥脆，味道醇厚，易于食用
฿150
≈ HK$36
0
冬阴功汤
029 冬阴功鲈鱼
029 ต้มยำปลากะพง
鲈鱼酸辣汤
清汤或浓汤冬阴功，配新鲜鲈鱼，酸辣味浓，香草味浓
฿300~
≈ HK$72
030 什锦海鲜冬阴功汤
030 ต้มยำรวมมิตร ทะเล
泰式海鲜酸辣汤
什锦海鲜冬阴功汤，配虾、蛤蜊、鱿鱼、鱼，味道浓郁，正宗冬阴功风味
฿350~
≈ HK$85
031 泰式河虾冬阴功汤
031 ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
河虾冬阴功汤
大河虾冬阴功汤，虾膏浮在表面，味道浓郁，酸辣鲜香
฿300~
≈ HK$72
032 冬阴功鸡汤
032 ต้มยำไก่
泰式鸡肉酸辣汤
酸辣鸡肉冬阴功汤，配蘑菇和香草，热汤顺滑
฿200~
≈ HK$48
033 椰奶鸡汤
033 ต้มข่าไก่
椰奶鸡汤
椰奶鸡汤，味道醇厚，酸甜咸香，带有椰奶和高良姜的香气
฿200~
≈ HK$48
炸
035 炸鲈鱼配鱼露
035 ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸海鲈鱼配鱼露
对半切的鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上咸甜芳香的鱼露，搭配芒果沙拉
฿300
≈ HK$72
0
034 三味鲈鱼
034 ปลากะพงสามรส
炸海鲈鱼配糖醋酱
炸鲈鱼淋上三味酱，酸甜辣俱全
฿350
≈ HK$85
0
036 柠檬蒸鲈鱼
036 ปลากะพงนึ่งมะนาว
柠檬蒸鲷鱼
鲈鱼用柠檬、辣椒和蒜末蒸熟，味道酸辣，带有新鲜柠檬的香气
฿350
≈ HK$85
0
037 炸鲈鱼配鱼露
037 ปลาแซลม่อนทอดน้ำปลา
炸三文鱼配鱼露
炸三文鱼，外酥内软，淋上芳香鱼露
฿300
≈ HK$72
0
沙拉
038 金枪鱼沙拉
038 ทูน่าสลัด
金枪鱼沙拉
新鲜酥脆的蔬菜沙拉配金枪鱼，淋上醇厚沙拉酱
฿200
≈ HK$48
0
039 扇贝沙拉
039 สลัดหอยเชลล์
扇贝芝麻菜沙拉
烤扇贝芝麻菜沙拉，搭配沙拉酱
฿250
≈ HK$60
0
040 凯撒沙拉
040 ซีซ่าสลัด
凯撒沙拉
罗马生菜淋上凯撒沙拉酱，撒上脆培根、烤面包丁和奶酪
฿200
≈ HK$48
0
点菜
炒菜
074 罗勒鸡肉盖饭
074 กระเพราไก่ ราดข้าว
罗勒炒鸡肉盖饭
热米饭配辛辣罗勒鸡肉，带有罗勒叶的香气
฿100
≈ HK$24
0
075 罗勒虾盖饭
075 กระเพรากุ้ง ราดข้าว
罗勒炒虾盖饭
新鲜虾仁用辣椒和大蒜炒制，加入罗勒叶，淋在米饭上
฿150
≈ HK$36
0
076 辣椒酱炒蛤蜊盖饭
076 หอยลายผัดพริกเผา ราดข้าว
辣椒酱炒蛤蜊盖饭
辣椒酱炒蛤蜊，带有甜辣味和罗勒香气，淋在米饭上
฿150
≈ HK$36
0
077 罗勒牛肉（配菜）
077 กระเพราเนื้อ (กับข้าว)
罗勒炒牛肉（配菜）
罗勒炒牛肉，作为配菜，辛辣味浓
฿200
≈ HK$48
0
078 罗勒炖牛肉（配菜）
078 กระเพราเนื้อตุ๋น (กับข้าว)
罗勒炒炖牛肉（配菜）
炖牛肉入口即化，用罗勒炒制，味道浓郁
฿280
≈ HK$68
0
079 罗勒鸡肉/猪肉（配菜）
079 กระเพราไก่/หมู (กับข้าว)
罗勒炒鸡肉/猪肉（配菜）
罗勒炒鸡肉或猪肉，可作为多人共享的配菜
฿150~
≈ HK$36
080 辣椒酱炒蛤蜊（配菜）
080 หอยลายผัดพริกเผา (กับข้าว)
辣椒酱炒蛤蜊（配菜）
大份辣椒酱炒蛤蜊，浓郁入味
฿250
≈ HK$60
0
081 米饭
081 ข้าวสวย
蒸米饭
蒸好的茉莉香米，米粒饱满
฿15
≈ HK$4
0
082 煎蛋/煎蛋卷
082 ไข่ดาว/ไข่เจียว
煎蛋
现点现做的煎蛋，可选煎蛋或煎蛋卷
฿15~
≈ HK$4
083 蟹肉煎蛋卷
083 ไข่เจียวปู
炸蟹蛋
蓬松的蟹肉煎蛋卷，带有大块蟹肉，香甜可口
฿150~
≈ HK$36
084 虾仁煎蛋卷
084 ไข่เจียวกุ้ง
炸虾煎蛋
煎蛋卷配切碎的虾或整只虾，炸至金黄酥脆
฿150~
≈ HK$36
075 罗勒虾盖饭（配菜）
085 กระเพรากุ้งราดข้าว (กับข้าว)
罗勒炒虾（配菜）
大份罗勒炒虾，作为配菜，辛辣味浓
฿250
≈ HK$60
0
全天早餐
086 鱼粥
086 ข้าวต้มปลา
鱼粥
热粥配新鲜鱼肉，骨汤鲜甜，撒上香菜和炸蒜
฿100
≈ HK$24
0
087 猪肉末粥
087 ข้าวต้มหมูสับ
猪肉末粥
热粥配调味猪肉末，易于食用，顺滑，适合早餐
฿80
≈ HK$19
0
088 鸡肉粥
088 ข้าวต้มไก่
鸡肉末粥
鸡肉粥，味道醇厚
฿80
≈ HK$19
0
089 煎蛋锅
089 ไข่กระทะ
煎蛋
煎蛋在热锅中供应，配有猪肉末和香肠
฿79
≈ HK$19
0
090 美式早餐
090 American Breakfast
美式早餐套餐，包括煎蛋、香肠、火腿和吐司
฿159
≈ HK$38
0
咖啡
浓缩咖啡
Expresso
浓郁的咖啡，带有烘焙香气
฿60~
≈ HK$14
卡布奇诺
Cappuccino
咖啡加牛奶，顶部有绵密的奶泡，撒上少许可可粉
฿65~
≈ HK$16
拿铁
Latte
柔滑的牛奶咖啡，香甜浓郁
฿65~
≈ HK$16
美式咖啡
Caffe' Americano
黑咖啡加水，浓郁，不加奶
฿50~
≈ HK$12
摩卡
Mocha
咖啡混合可可和牛奶，浓郁，甜而香
฿65~
≈ HK$16
橙味黑咖啡
Orange black coffee
黑咖啡混合橙汁，浓郁，带有橙汁的酸甜味，清爽
฿75
≈ HK$18
0
茶
泰式茶
Thai tea
橙色泰式茶，甜而浓郁，带有独特的茶香
฿45~
≈ HK$11
柠檬茶
ชามะนาว
泰式柠檬茶
泰式茶加柠檬，酸甜清爽，解渴
฿45~
≈ HK$11
京都抹茶绿茶
Green tea Kyoto Macha
优质抹茶绿茶，带有纯正的绿茶香气，口感醇厚
฿65~
≈ HK$16
可可
Cocoa
浓郁的可可饮品，甜度适中
฿65~
≈ HK$16
橙汁
น้ำส้ม
鲜榨橙汁，酸甜可口，富含维生素C
฿45
≈ HK$11
0
粉红牛奶（冰）
นมชมพู เย็น
新鲜牛奶混合草莓味糖浆，粉红色，甜而香
฿50
≈ HK$12
0
红糖柠檬苏打
น้ำแดงมะนาวโซดา
红色糖浆混合柠檬和苏打水，酸甜气泡，清爽
฿50
≈ HK$12
0
绿色糖浆柠檬苏打
น้ำเขียวมะนาวโซดา
绿色糖浆混合苏打水和柠檬，带有苏打水和柠檬的香气，清爽
฿50
≈ HK$12
0
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