煎饺
焼き餃子
香烤的经典饺子。多汁的馅料和酥脆的饺子皮口感十足。通常蘸醋酱油或辣油食用。
¥440
≈ HK$22
0
Machinaka
Machinaka
まちなか
餐点
饺子
味噌酱水饺
味噌ダレ水餃子
用特制味噌酱汁调味的煮饺子。浓郁的味噌风味与软糯的饺子皮很搭。
¥500
≈ HK$25
0
韭菜酱水饺
ニラダレ水餃子
淋上大量切碎韭菜的酱汁的水饺。韭菜的香味令人食欲大开。
¥500
≈ HK$25
0
特制辣油水饺
特製ラー油水餃子
淋上自家制微辣辣油的水饺。香料的香气和辣味令人上瘾。
¥500
≈ HK$25
0
炸饺子
揚げ餃子
炸得酥脆的饺子。口感像零食一样，是搭配啤酒的绝佳选择。
¥480
≈ HK$24
0
冷菜
榨菜浅腌
ザーサイ浅漬け
浅腌榨菜（中国腌菜）。口感爽脆，咸味适中。
¥430
≈ HK$21
0
卤蛋
煮たまご
用酱油基底的酱汁炖煮的卤蛋。可以享受蛋黄浓郁的鲜味。
¥400
≈ HK$20
0
黄瓜白菜甘酢腌菜
キュウリと白菜の甘酢漬け
用甘醋清爽腌制黄瓜和白菜。作为餐间小菜很合适。
¥450
≈ HK$22
0
卷心菜丝泡菜
キャベツの千切りキムチ
用卷心菜丝制作的泡菜。可以享受爽脆的口感和辣味。
¥480
≈ HK$24
0
冰镇番茄配葱盐酱
冷やしトマト ネギ塩ダレ
将冰镇的切片番茄淋上芝麻油和盐味十足的葱酱的沙拉式菜肴。
¥480
≈ HK$24
0
榨菜土豆沙拉
ザーサイポテサラ
将榨菜拌入土豆沙拉中。榨菜的咸味和口感是亮点。
¥550
≈ HK$27
0
烟熏萝卜干奶油芝士配韩式海苔
いぶりがっこクリームチーズ韓国海苔添え
将秋田名产烟熏腌菜“いぶりがっこ”与奶油芝士混合的小吃。用韩式海苔卷着吃。
¥580
≈ HK$29
0
自制笋干拌生青椒
自家製メンマと生ピーマン和え
自制笋干和生青椒拌在一起的菜肴。笋干的鲜味和青椒的苦味很搭。
¥580
≈ HK$29
0
牡蛎芝麻油渍
牡蠣のゴマオイル漬け
将牡蛎用芝麻油腌制，浓缩鲜味的一道菜。浓郁的味道很下酒。
¥580
≈ HK$29
0
牛油果番茄粉丝沙拉
アボカドとトマトの春雨サラダ
用牛油果、番茄和粉丝制作的清爽沙拉。健康且色彩鲜艳。
¥700
≈ HK$35
0
皮蛋豆腐
ピータン豆腐
豆腐上放皮蛋（鸭蛋发酵食品）的中华经典冷菜。蘸酱食用。
¥700
≈ HK$35
0
纳豆肉末生菜包
納豆そぼろ レタス包み
将纳豆和肉末炒制后，用新鲜生菜包裹食用的料理。可以享受口感的对比。
¥780
≈ HK$39
0
辣味口水鸡
辛いよだれ鶏
将煮鸡肉淋上花椒和辣椒的微辣酱汁的四川菜。“好吃到流口水”是其名字的由来。
¥880
≈ HK$44
0
不辣的口水鸡
辛くないよだれ鶏
使用辣味较少的酱汁制作的口水鸡。即使不擅长吃辣的人也能享用。
¥850
≈ HK$42
0
炸物
花椒盐炸薯条
花椒塩フライドポテト
用中国香料花椒和盐调味的炸薯条。带有麻辣的刺激感。
¥620
≈ HK$31
0
炸牛蒡配鲣鱼干辣油蛋黄酱
ゴボウの唐揚げ 鰹節ラー油マヨ添え
将牛蒡炸得酥脆。蘸上鲣鱼干和辣油混合的蛋黄酱食用。
¥580
≈ HK$29
0
鸡腿肉炸鸡配萝卜泥油淋酱
鶏モモの唐揚げ 大根おろし油淋ソース
多汁的鸡腿肉炸鸡，淋上清爽的萝卜泥和酸甜的油淋酱。
¥700
≈ HK$35
0
红薯条配蜂蜜黄油
さつまいもスティック ハチミツバター添え
切成条状炸制的红薯。搭配浓郁的蜂蜜黄油，像甜点一样。
¥600
≈ HK$30
0
温菜
合饼
合う餅
用来包裹食物吃的薄中华风饼。推荐与肉酱或炒菜一起点。
¥120
≈ HK$6
0
豌豆苗干萝卜丝炒
豆苗切り干し大根炒め
豌豆苗和干萝卜丝炒菜。可以享受豌豆苗的爽脆和干萝卜丝的口感。
¥720
≈ HK$36
0
肉酱豆芽
肉味噌もやし
淋上浓郁肉酱的煮豆芽。虽然简单但很下酒。
¥700
≈ HK$35
0
肉酱茄子
肉味噌ナス
炸茄子裹上肉酱的菜肴。茄子软糯，肉的鲜味渗透其中。
¥750
≈ HK$37
0
鸡肉葱花云吞
鶏ネギワンタン
用鸡肉制作的云吞淋上葱酱的热菜。可以享受滑嫩的口感。
¥750
≈ HK$37
0
盐水煮五花肉配甜酱油
塩茹で豚バラ 甜醤油ソース
将煮得软嫩的五花肉淋上甜咸的甜酱油。
¥780
≈ HK$39
0
猪五花肉木耳鸡蛋炒
豚バラとキクラゲのたまご炒め
猪肉、木耳、鸡蛋炒（木须肉）。木耳的口感和蓬松的鸡蛋是特点。
¥880
≈ HK$44
0
鸡肉腰果炒
鶏肉カシューナッツ炒め
将鸡肉和腰果炒在一起的中华经典菜肴。坚果的香气和口感是亮点。
¥900
≈ HK$45
0
麻婆豆腐
将肉末和豆腐用辣味酱汁炖煮的代表性四川菜。花椒的香气和辣味十足。
¥900
≈ HK$45
0
麻婆粉丝蘑菇
きのこ麻婆春雨
用麻婆酱汁炖煮的粉丝和蘑菇料理。微辣，下饭下酒。
¥880
≈ HK$44
0
黑醋香醋糖醋里脊
黒酢バルサミコ酢豚
使用黑醋和香醋制作的糖醋里脊。酸味醇厚，味道浓郁。
¥980
≈ HK$49
0
扇贝青菜奶油炖
ホタテと青菜のクリーム煮
将扇贝和青菜用温和的奶油酱汁炖煮的料理。
¥1,000
≈ HK$50
0
时令蔬菜八宝菜
季節野菜の八宝菜
将时令蔬菜、肉类、海鲜炒炖后勾芡的五目烩饭。
¥1,000
≈ HK$50
0
鲜虾沙拉酱
エビマヨ
将炸好的鲜虾用甜味蛋黄酱拌在一起的受欢迎的中式菜肴。
¥850
≈ HK$42
0
鲜虾麻婆
エビチリ
将弹牙的鲜虾用微辣的甜辣酱炒制而成，是中华料理的经典菜肴。
¥1,080
≈ HK$54
0
主食
炒饭
チャーハン
用猛火炒得粒粒分明的简单炒饭。最适合作为餐后主食。
¥880
≈ HK$44
0
纳豆炒饭
納豆チャーハン
加入纳豆的独特风味和粘稠口感的炒饭。纳豆爱好者必点。
¥950
≈ HK$47
0
无汤葱油面
汁なしネギソバ
淋上大量葱花的无汤面。充分搅拌后食用。
¥850
≈ HK$42
0
猪肉韭菜香港炒面
豚ニラ香港焼きそば
用猪肉和韭菜制作的香港风味炒面。使用细面，酱油基底的香烤调味。
¥900
≈ HK$45
0
担担面
担々麺
芝麻风味和辣油辣味十足的汤面。浓郁的口感。
¥920
≈ HK$46
0
白米饭
白飯
蓬松煮熟的白米饭。
¥250
≈ HK$12
0
鸡汤
鶏出汁スープ
鸡肉风味浓缩的温和汤品。
¥180
≈ HK$9
0
点心
芝麻球
ゴマ団子
用麻糬包裹馅料，撒上芝麻炸制而成的中式甜点。外酥内软糯。
¥500
≈ HK$25
0
乌龙茶生巧克力
烏龍茶の生チョコ
将乌龙茶风味融入的入口即化的生巧克力。微苦和甜味恰到好处。
¥500
≈ HK$25
0
饮品
生啤酒
Maruef
マルエフ
朝日啤酒的“Maruef”。口感醇厚、美味的生啤酒。
¥600
≈ HK$30
0
Maruef黑
マルエフ黒
可以享受黑啤酒特有的芳香和浓郁口感的Maruef黑生啤酒。
¥650
≈ HK$32
0
一半一半
ハーフ＆ハーフ
将普通的Maruef和黑生啤酒各一半混合的啤酒。
¥650
≈ HK$32
0
瓶装啤酒
青岛 premium
チンタオプレミアム
中国代表性的青岛啤酒的 premium 版本。口感精致。
¥680
≈ HK$34
0
青岛
チンタオ
中国代表性啤酒。清爽，与中华料理很搭。
¥650
≈ HK$32
0
台湾啤酒
台湾ビール
台湾最受欢迎的啤酒。苦味少，易饮。
¥650
≈ HK$32
0
Heartland
ハートランド
100%麦芽酿造的纯净瓶装啤酒。
¥600
≈ HK$30
0
惠比寿
エビス
口感浓郁、香气十足的日本 premium 啤酒。
¥700
≈ HK$35
0
赤星
札幌拉格啤酒。热处理带来的浓郁口感。
¥700
≈ HK$35
0
高球
酸酒
チューハイ
简单的烧酒苏打水稀释。不影响菜肴的味道。
¥500
≈ HK$25
0
柠檬高球
レモンサワー
带有清爽柠檬酸味的高球。
¥550
≈ HK$27
0
杏仁柠檬高球
アンニンレモンサワー
将杏仁的甜香与柠檬的酸味混合的原创高球。
¥600
≈ HK$30
0
荔枝柠檬高球
ライチレモンサワー
荔枝的果味甜味与柠檬组合的高球。
¥600
≈ HK$30
0
芒果柠檬高球
マンゴーレモンサワー
可以享受芒果浓郁甜味和柠檬酸味的高球。
¥600
≈ HK$30
0
梅子高球
梅干しサワー
边捣碎梅子边饮用的，带有咸味和酸味的高球。
¥550
≈ HK$27
0
贾巴拉高球
ジャバラサワー
使用柑橘类“贾巴拉”的高球。具有独特的酸味和苦味。
¥650
≈ HK$32
0
高球
Machinaka Highball
まちなかハイボール
本店推荐的高球。用苏打水稀释威士忌的清爽饮品。
¥600
≈ HK$30
0
角高球
角ハイボール
使用三得利角瓶制作的经典高球。
¥600
≈ HK$30
0
山崎高球
山崎ハイボール
使用日本单一麦芽威士忌“山崎”制作的奢华高球。
¥900
≈ HK$45
0
白州高球
白州ハイボール
使用日本单一麦芽威士忌“白州”制作的高球。具有森林般嫩叶的香气。
¥900
≈ HK$45
0
绍兴酒
塔牌绍兴酒 180ml
塔牌紹興酒 180ml
味道均衡的绍兴酒。小瓶装。
¥720
≈ HK$36
0
越王台绍兴酒 180ml
越王台紹興酒 180ml
口感柔和易饮的绍兴酒。
¥720
≈ HK$36
0
女儿红 5年 500ml
女児紅 5年 500ml
陈酿5年的绍兴酒。口感醇厚。
¥3,500
≈ HK$174
0
陈年绍兴贵酒 8年 640ml
陳年紹興貴酒 8年 640ml
陈酿8年的绍兴酒。可以享受深厚的浓郁和香气。
¥4,200
≈ HK$209
0
陈年绍兴贵酒 10年 640ml
陳年紹興貴酒 10年 640ml
陈酿10年的高级绍兴酒。非常顺滑，味道醇厚。
¥4,800
≈ HK$239
0
白酒
孔府家酒
中国蒸馏酒。酒精度非常高，带有果香。
¥400~
≈ HK$20
烧酒
红薯
黑雾岛
黒霧島
黑曲菌发酵的红薯烧酒。口感浓稠，余味清爽。
¥600
≈ HK$30
0
飫肥杉
宫崎县的红薯烧酒。清爽易饮。
¥600
≈ HK$30
0
赤雾岛
赤霧島
使用紫薯制作的红薯烧酒。香气华丽，味道甜美。
¥650
≈ HK$32
0
达雅美
だいやめ
带有荔枝般果香的红薯烧酒。
¥650
≈ HK$32
0
火烈鸟
フラミンゴ
可能是“火烈鸟橙”。带有柑橘类清爽香气的红薯烧酒。
¥650
≈ HK$32
0
大麦
二阶堂
二階堂
大分县的麦烧酒。香气浓郁，口感醇厚。
¥600
≈ HK$30
0
兼八
麦芽香气浓郁的麦烧酒。
¥700
≈ HK$35
0
黑糖
Mankoi
まんこい
奄美大岛的黑糖烧酒。橡木桶陈酿，口感圆润。
¥650
≈ HK$32
0
葡萄酒
家酿葡萄酒
ハウスワイン
方便享用的杯装葡萄酒。有红白可选。
¥650~
≈ HK$32
天然葡萄酒
ナチュールワイン
※瓶装提供 ※请咨询店员
天然葡萄酒。仅限瓶装。种类和价格请咨询店员。
0
起泡酒
La Casca Cava Brut
ラ・ロスカ カァブリュット
西班牙起泡酒（卡瓦）。干型，口感清爽。
¥680~
≈ HK$34
酩悦香槟
モエ・エ・シャンドン
世界闻名的香槟。香气华丽，气泡细腻。
¥15,000
≈ HK$746
0
凯歌香槟 黄牌
ヴーヴ・クリコ イエロー
代表性香槟之一。口感浓烈醇厚。
¥18,000
≈ HK$896
0
中国茶高球
红乌龙高球
紅ウーロンハイ
使用完全发酵的红茶式乌龙茶制作的酒。可以享受红茶般的香气和乌龙茶的回味。
¥580
≈ HK$29
0
冻顶乌龙高球
凍頂ウーロンハイ
使用比普通乌龙茶更清爽的冻顶乌龙茶。
¥630
≈ HK$31
0
特级茉莉花高球
特級ジャスミンハイ
使用精选茶叶制作的浓郁而高雅的茉莉花茶酒。
¥580
≈ HK$29
0
白牡丹茶高球
白牡丹茶ハイ
使用带有适度涩味和甜味的清爽白茶“白牡丹”。与中华料理很搭。
¥600
≈ HK$30
0
荔枝红茶高球
ライチ紅茶ハイ
带有荔枝香气的清爽红茶酒。
¥600
≈ HK$30
0
果酒
杏露酒
杏露酒 アンズ酒
用杏子浸泡的果酒。酸甜的香气和味道。
¥550~
≈ HK$27
苹果酒
林檎酒 リンゴ酒
可以享受清爽苹果香气和甜味的果酒。
¥550~
≈ HK$27
蓝莓酒
藍苺酒 ブルーベリー酒
蓝莓酸甜平衡的果酒。
¥550~
≈ HK$27
桂花陈酒
桂花陳酒 キンモクセイ酒
用白葡萄酒浸泡桂花制成的中国混合酒。甜美华丽的香气。
¥550~
≈ HK$27
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