烤盐焗花生/腰果
ถั่ว / เม็ดมะม่วงฯ คั่วเกลือ
烤盐焗花生或腰果，香脆可口，咸甜适中，适合作为零食或搭配饮品。
฿70~
≈ HK$17
Long Tian BKK 龙天
Long Tian BKK 龙天
Long Tian BKK หลงเตียน
开胃菜 / Appetizer
冬阴功/辣肉碎薯条
เฟรนซ์ฟรายต้มยำ / ลาบ
外脆内软的长条炸薯条，裹上泰式调味粉，可选酸辣肉碎味或酸爽冬阴功味。
฿120~
≈ HK$29
什锦薯条
เฟรนซ์ฟรายทรงเครื่อง
炸薯条配本店特色酱汁，配以浓郁可口的配菜。
฿150
≈ HK$36
0
Tha Chalom 鱼饺
เกี๊ยวปลาท่าฉลอม
来自Tha Chalom的Q弹鱼饺，炸至金黄酥脆，搭配美味蘸酱，口感酥脆又Q弹。
฿100
≈ HK$24
0
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡软骨，口感酥脆有嚼劲，咸香，带有胡椒味。
฿130
≈ HK$31
0
脆炸鱿鱼丝
ปลาหมึกหยองทอดกรอบ
调味鱿鱼丝，炸至酥脆蓬松，味道浓郁，咸甜可口，令人回味。
฿180
≈ HK$43
0
什锦猪油渣
กากหมูทรงเครื่อง
新鲜炸制的猪油渣，用香料和辛辣调味料调味，香脆不油腻。
฿130
≈ HK$31
0
什锦แหน
แหนมทรงเครื่อง
酸甜可口的生แหน，配以姜、辣椒、花生和新鲜蔬菜等配菜，一起食用味道绝佳。
฿120
≈ HK$29
0
แหน鸡翅
แหนมปีกไก่
用แหน腌制的鸡翅，味道微酸，炸至皮脆肉嫩，带有香料香气。
฿140
≈ HK$34
0
鱼露炸鸡翅
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
精选鱼露腌制的鸡翅，炸至金黄酥脆，咸香适中，配米饭或单独享用都很美味。
฿130
≈ HK$31
0
培根猪腿肉
ขาหมูเบคอน
切片或培根式烹制的猪腿肉，带有烟熏香气和多汁的口感。
฿150
≈ HK$36
0
龙天脆皮五花肉
หมูกรอบหลงเตียน
本店特色脆皮五花肉，皮脆肉嫩，搭配美味蘸酱。
฿140
≈ HK$34
0
鱼露脆皮五花肉
หมูกรอบทอดน้ำปลา
一口大小的脆皮五花肉，用鱼露炒制至香脆，外酥内软，咸甜可口。
฿150
≈ HK$36
0
椒盐脆皮五花肉
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
脆皮五花肉与辣椒、盐和炸蒜炒制，味道辛辣咸鲜，带有锅气。
฿165
≈ HK$40
0
烤鱿鱼
ปลาหมึกย่าง
大号鲜鱿鱼，文火慢烤至熟透，口感紧实弹牙，配以辛辣海鲜酱。
฿260~
≈ HK$63
烤蘑菇蘸酱
เห็ดย่างจิ้มแจ่ว
烤什锦蘑菇，口感软糯香甜，搭配香辣的蘸酱，带有烤米香气。
฿130
≈ HK$31
0
炸肉碎沙拉
ลาบทอด
辣肉碎猪肉末，做成丸子炸制，味道酸辣，带有烤米和香草的香气。
฿150
≈ HK$36
0
三文鱼罗望子酱
แซลมอนซอสมะขาม
炸或烤三文鱼，淋上酸甜可口的罗望子酱，撒上炸洋葱增添香气。
฿250
≈ HK$60
0
肝脏酱
ตับหวานปาเต้ะ
伊森风味肝脏酱，融合了法式肉酱的风格，口感多汁，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
橄榄酱
น้ำพริกหนำเลี๊ยบ
用橄榄制成的酱料，味道咸鲜，带有橄榄香气，配新鲜蔬菜和饼干。
฿125
≈ HK$30
0
沙拉 / Salad
海鲜粉丝沙拉 / 海鲜方便面沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล / ยำบะหมี่กึ่งทะเล
香辣海鲜沙拉，可选择粉丝或方便面。
฿180~
≈ HK$43
煎蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸荷包蛋切块，用酸甜辣的酱汁拌制，加入洋葱和芹菜。
฿150
≈ HK$36
0
什锦蘑菇沙拉
ยำเห็ดรวม
煮熟的什锦蘑菇，用泰式香辣酱拌制，美味又健康。
฿150
≈ HK$36
0
脆炸空心菜鲜虾沙拉
ยำผักบุ้งกรอบกุ้งสด
酥炸空心菜，淋上鲜虾猪肉碎的美味酱汁，口感酥脆，搭配浓郁的酱汁。
฿180
≈ HK$43
0
Tha Tien 市场沙拉
ยำตลาดท่าเตียน
本店特色沙拉，汇集了各种特色食材，酸、咸、辣、甜味俱全。
฿250
≈ HK$60
0
三文鱼苹果沙拉
แซลมอนน้ำปลายำแอปเปิ้ล
新鲜或煮熟的三文鱼，拌入香浓的鱼露，配上清爽酸甜的苹果沙拉，能很好地解腻。
฿250
≈ HK$60
0
朗姆酒莲藕芒果沙拉
สลัดมะม่วงสายบัวเหล้ารัม
新鲜蔬菜沙拉，加入酥脆的莲藕和酸芒果，朗姆酒增添了特别的香气，沙拉酱味道浓郁。
฿190
≈ HK$46
0
汤 / Soup
冬阴功汤
ต้มยำ
泰国经典辣咖喱，含有南姜、香茅、柠檬叶等香料，味道酸辣，可选蘑菇或鲜虾。
฿150~
≈ HK$36
绿咖喱鸡
แกงเขียวหวานไก่
绿咖喱椰奶汤，味道甜美浓郁，带有咖喱香料味，加入嫩鸡肉和茄子，配热米饭。
฿150
≈ HK$36
0
椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
椰奶汤，加入嫩南姜和鸡肉，味道浓郁，带有椰奶的甜味和微酸，不太辣。
฿150
≈ HK$36
0
罗勒清汤
แกงจืดโหระพา
清淡的清汤，带有罗勒叶的香气，清爽开胃。
฿120
≈ HK$29
0
酸辣汤（猪骨/什锦蘑菇）
ต้มแซ่บ (เล้ง/เห็ดรวม)
清汤，酸辣开胃，可选择软烂的猪骨或什锦蘑菇。
฿150~
≈ HK$36
菠萝清汤
แกงจืดสับปะรด
清汤，加入菠萝，带有自然的酸甜味，汤味浓郁，口感独特。
฿125
≈ HK$30
0
Ran Juan 咖喱
แกงรัญจวน
难得一见的古法咖喱，用虾酱调味，味道浓郁，带有虾酱和香草的香气，酸、咸、甜味俱全。
฿135
≈ HK$33
0
主菜 / Main Dish
鲜虾炒河粉
ผัดไทยกุ้งสด
罗望子酱炒河粉，面条软糯，配鲜虾、花生和新鲜蔬菜，味道酸甜可口，是地道的泰式风味。
฿155
≈ HK$37
0
海鲜醉面
บะหมี่กึ่งผัดขี้เมาทะเล
方便面与海鲜和香草炒制，味道辛辣，带有高良姜和罗勒叶的香气。
฿160
≈ HK$39
0
猪油渣煎蛋饭
ข้าวไข่เจียวกากหมู
热腾腾的米饭，配上蓬松柔软的煎蛋，加入酥脆的猪油渣增加口感。
฿100
≈ HK$24
0
罗勒炒饭
ข้าวกระเพรา
人气主食，罗勒叶与辣椒、大蒜炒制，味道辛辣芳香，淋在热米饭上。
฿90~
≈ HK$22
炒饭
ข้าวผัด
炒饭，加入鸡蛋和肉类，调味浓郁，带有锅气，适合所有人的简单菜肴。
฿90~
≈ HK$22
菠萝炒饭
ข้าวผัดสับปะรด
菠萝炒饭，加入菠萝块、葡萄干和腰果，带有香浓的咖喱粉味，味道咸甜。
฿140
≈ HK$34
0
冬阴功鲜虾炒饭
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
冬阴功炒饭，味道浓郁，酸辣，带有香草香气，加入鲜虾。
฿155
≈ HK$37
0
绿咖喱鸡炒饭
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
绿咖喱炒饭，加入鸡肉，带有椰奶和咖喱香料的香气。
฿140
≈ HK$34
0
橄榄炒饭
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ
橄榄炒饭，加入切碎的橄榄和猪肉末，味道咸鲜，带有独特的橄榄香气。
฿140
≈ HK$34
0
米饭
ข้าวสวย
热腾腾的茉莉香米饭，软糯芳香。
฿20
≈ HK$5
0
配菜 / Side Dish
鱼露生虾
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾用优质鱼露腌制，冷藏后配以辛辣海鲜酱和蒜片。
฿155
≈ HK$37
0
三文鱼沙拉
แซลมอนแซ่บ
泰式香辣三文鱼沙拉，新鲜甜美的鱼肉搭配酸辣的酱汁。
฿250
≈ HK$60
0
辣肉碎脆皮五花肉
หมูกรอบลาบหมู
酥脆五花肉配辣肉碎沙拉，口感酥脆，带有烤米香气的辣肉碎。
฿160
≈ HK$39
0
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鸡肉与腰果、干辣椒炒制，用甜咸可口的酱汁调味。
฿150
≈ HK$36
0
牛肉罗勒炒饭
ผัดกะเพราเนื้อ
牛肉罗勒炒饭，味道浓郁，辛辣，带有罗勒叶的香气，适合搭配米饭。
฿250
≈ HK$60
0
蚝油牛肉
เนื้อผัดน้ำมันหอย
嫩牛肉与蚝油和各种蔬菜炒制，味道浓郁，不辣。
฿250
≈ HK$60
0
猪油渣煎蛋
ไข่เจียวกากหมู
猪油渣煎蛋，简单但美味，猪油渣的酥脆口感令人难忘。
฿120
≈ HK$29
0
宫廷炒空心菜
ผัดผักบุ้งชาววัง
切成细丝的空心菜，调味浓郁，易于食用，酥脆美味。
฿120
≈ HK$29
0
脆皮五花肉炒杂蔬
ผัดผักรวมหมูกรอบ
什锦蔬菜炒脆皮五花肉，味道咸鲜。
฿150
≈ HK$36
0
鱼露炒卷心菜
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
新鲜卷心菜在热锅中用优质鱼露炒制，略带焦香，咸甜可口。
฿100
≈ HK$24
0
素食 / Vegetarian Dish
什锦蘑菇沙拉
ยำเห็ดรวม
什锦蘑菇沙拉，无肉，美味又健康。
฿150
≈ HK$36
0
朗姆酒莲藕芒果沙拉
สลัดมะม่วงสายบัวเหล้ารัม
莲藕和芒果沙拉，沙拉酱带有朗姆酒的香气（此菜品可能含有酒精成分）。
฿190
≈ HK$46
0
酱油炒卷心菜
กะหล่ำปลีผัดซีอิ๊ว
炒卷心菜，用酱油调味，味道浓郁，带有锅气，不加鱼露。
฿100
≈ HK$24
0
素食炒河粉
ผัดไทยเจ
素食炒河粉，不含肉类、干虾和鱼露，味道酸甜可口。
฿100
≈ HK$24
0
蘑菇罗勒炒饭
ข้าวกระเพราเห็ด
用蘑菇代替肉的罗勒炒饭，味道依旧辛辣浓郁，配米饭。
฿100
≈ HK$24
0
冬阴功蘑菇炒饭
ข้าวผัดต้มยำเห็ด
冬阴功蘑菇炒饭，味道酸辣，带有香草香气。
฿125
≈ HK$30
0
绿咖喱蘑菇炒饭
ข้าวผัดแกงเขียวหวานเห็ด
绿咖喱蘑菇炒饭，带有椰奶的香气，泰式风味。
฿120
≈ HK$29
0
鸡蛋炒饭
ข้าวผัดไข่
简单的鸡蛋炒饭，但带有锅气，非常美味。
฿75
≈ HK$18
0
椰奶蘑菇汤
ต้มข่าเห็ด
椰奶汤，加入南姜和什锦蘑菇，味道甜美浓郁，略带酸味，清爽。
฿130
≈ HK$31
0
素食罗勒清汤
แกงจืดโหระพามังสวิรัติ
清汤，加入蔬菜和罗勒叶，汤味自然清甜。
฿120
≈ HK$29
0
什锦蘑菇酸辣汤
ต้มแซ่บเห็ดรวม
香辣蘑菇汤，用辣椒和柠檬调味，酸辣开胃。
฿150
≈ HK$36
0
甜点 / Dessert
古法仙草冻
เฉาก๊วยโบราณ
Q弹的古法仙草冻，在甜美的糖浆中冰镇，清凉解暑。
฿40
≈ HK$10
0
炸春卷夹葡萄干
โรตีทอดไส้ลูกเกด
炸春卷夹甜葡萄干，淋上炼乳。
฿80
≈ HK$19
0
饮品列表
金酒
Roku Gin
优质日本金酒，带有樱花和六种日本草本植物的香气，口感柔和。
฿200~
≈ HK$48
JJ Whitley London Dry Gin
经典伦敦干金酒，带有杜松子和草本植物的香气，适合制作鸡尾酒。
฿125~
≈ HK$30
Whitley Neill London Dry Gin
具有独特风格的英国金酒，带有水果和香料的香气，口感深沉柔和。
฿160~
≈ HK$39
朗姆酒
Sangsom
深受喜爱的泰国朗姆酒，口感浓郁，带有焦糖的香甜。
฿60~
≈ HK$14
Dead Man's Fingers Spiced Rum
混合香料的香料朗姆酒，味道浓郁，带有香草和干果的香气。
฿140~
≈ HK$34
Dead Man's Fingers Coffee Rum
咖啡味朗姆酒，浓郁芳香，适合咖啡爱好者，易于饮用。
฿140~
≈ HK$34
白兰地
Regency
优质泰国白兰地，口感深沉柔和，带有葡萄和橡木桶的香气。
฿80~
≈ HK$19
波本
Jim Beam Black
特级陈酿波本威士忌，口感浓郁，带有橡木和焦糖的香气。
฿140~
≈ HK$34
威士忌
Jack Daniel's
世界著名的田纳西威士忌，带有枫木炭香气，口感柔和独特。
฿140~
≈ HK$34
The Pogues Irish Whiskey
口感柔滑的爱尔兰威士忌，易于饮用，带有麦芽和坚果的香气。
฿250~
≈ HK$60
红酒
赤霞珠
Cabernet Sauvignon
浓郁的红酒，带有红色水果和香料的香气，适合搭配肉类。
฿1,690~
≈ HK$408
Rioja
西班牙红酒，口感复杂，柔和，带有香草和水果的香气。
฿1,490
≈ HK$360
0
红酒（杯）
Red Wine (Glass)
本店精选红酒（杯）
฿300
≈ HK$72
0
白葡萄酒
长相思
Sauvignon Blanc
清爽的白葡萄酒，略带酸味，带有柑橘水果和草本植物的香气。
฿1,290~
≈ HK$312
白葡萄酒（杯）
White Wine (Glass)
冰镇白葡萄酒，易于饮用，清爽。
฿300
≈ HK$72
0
啤酒
Singha (620ml)
经典泰国拉格啤酒，浓郁，具有独特性。
฿150
≈ HK$36
0
Leo (620ml)
易于饮用的泰国啤酒，口感柔和，符合泰国人的口味。
฿140
≈ HK$34
0
Chang (620ml)
象牌经典啤酒，口感浓郁，清爽。
฿130
≈ HK$31
0
Snowy Weizen (490ml)
德式小麦啤酒，口感柔滑，带有水果香气。
฿130
≈ HK$31
0
Hoegaarden (330ml)
比利时白啤酒，带有橙皮和香菜的香气，口感柔和。
฿220
≈ HK$53
0
Hoegaarden Rose (250ml)
覆盆子味水果啤酒，甜美芳香，易于饮用，颜色呈漂亮的粉红色。
฿220
≈ HK$53
0
Heineken 0.0 (无酒精)
Heineken 0.0 (Non-alcohol)
无酒精麦芽饮料，味道接近真啤酒。
฿70
≈ HK$17
0
其他烈酒
Smirnoff Ice
即饮伏特加柠檬饮品，酸爽清新。
฿120
≈ HK$29
0
餐牌到此為止
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