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Liang Ji Jia Yi Ji Rou Fan

梁記嘉義雞肉飯

電話開放預訂時段:上午:10點~11點前,下午:4點半~5點半前。 電話:(02) 2563-4671 . 2563-8356 便當菜色無法指定。

3.9 (5,275) $Budget

嚴選飯類

雞肉飯
台灣經典小吃。將煮熟的雞胸肉撕成絲鋪在白飯上,淋上特製的雞油與醬汁。口感鹹香滑順,雞肉鮮嫩不乾柴。
TWD45 ≈ HK$11
魯肉飯
將肥瘦相間的豬肉丁以醬油滷製多時,淋在熱騰騰的白飯上。滷汁濃郁,肉燥入口即化,充滿膠質與醬香。
TWD40 ≈ HK$10
雞魯飯
雞肉飯與魯肉飯的綜合版。同時享受雞肉絲的清爽口感與滷肉燥的濃郁醬香,雙重滿足。
TWD55 ≈ HK$14
白飯
單純的白米飯,適合搭配其他配菜或湯品食用。
TWD15 ≈ HK$4

副食單品

花椰菜
汆燙或清炒的花椰菜,保留了蔬菜的清脆口感與原味,健康清爽。
TWD50 ≈ HK$12
高麗菜
台灣常見的炒高麗菜,口感清脆鮮甜,帶有淡淡的蒜香。
TWD50 ≈ HK$12
筍絲
滷製過的筍絲,口感爽脆,帶有滷汁的鹹香味,是傳統的佐餐小菜。
TWD50 ≈ HK$12
豆干
滷製入味的豆乾,口感紮實有嚼勁,充滿豆香與醬香。
TWD50 ≈ HK$12
甜不辣
魚漿製品,通常經過炸或滷,口感Q彈鮮美。
TWD50 ≈ HK$12
菜脯蛋
將醃製蘿蔔乾(菜脯)混入蛋液中煎熟。鹹脆的菜脯與軟嫩的雞蛋形成對比,是經典台式家常菜。
TWD50 ≈ HK$12
洋蔥蛋
洋蔥切絲後與雞蛋一起煎炒,洋蔥的甜味釋放到蛋中,口感軟嫩香甜。
TWD50 ≈ HK$12
紅蘿蔔.豌
紅蘿蔔丁與豌豆仁的組合,通常作為配菜,色彩鮮豔,口感清爽。
TWD50 ≈ HK$12
焢肉
每份
大塊的三層肉(五花肉)經長時間滷製,肥肉軟嫩不膩,瘦肉入味不柴。醬香濃郁,非常下飯。
TWD100 ≈ HK$25
鮮味蝦餅
每份
以蝦仁漿製成的圓餅,煎或炸至金黃。口感酥脆鮮香,帶有濃郁的蝦味。
TWD60 ≈ HK$15
滑蛋蝦仁
每份
鮮脆的蝦仁搭配炒得半熟滑嫩的雞蛋,口感濕潤順口,味道鮮美。
TWD60 ≈ HK$15
香腸
每份
台式香腸,口味偏甜,帶有酒香與香料味。通常切片食用,口感紮實多汁。
TWD50 ≈ HK$12
皮蛋豆腐
每份
嫩豆腐上放上切開的皮蛋,淋上醬油膏,撒上柴魚片與蔥花。皮蛋的特殊風味與清淡的豆腐完美結合。
TWD30 ≈ HK$7

各式湯品

苦瓜排骨湯
以苦瓜與排骨燉煮的湯品。苦瓜的微苦與排骨的肉香交織,湯頭清熱退火,甘醇好喝。
TWD60 ≈ HK$15
紫菜排骨湯
加入紫菜與排骨熬煮,湯頭帶有海味與肉香,清爽順口。
TWD60 ≈ HK$15
筍絲排骨湯
酸筍絲與排骨煮成的湯,湯頭帶有獨特的微酸風味,開胃且解膩。
TWD60 ≈ HK$15
金針赤肉湯
金針花與瘦肉羹煮成的湯,湯頭清甜,金針花口感微脆。
TWD60 ≈ HK$15
香菇雞湯
經典的雞湯,加入香菇提味。湯頭金黃,雞肉軟嫩,充滿濃郁的香菇香氣。
TWD70 ≈ HK$17
貢丸湯
豬肉製成的丸子湯。貢丸口感Q彈,咬下有肉汁,湯頭通常以大骨熬製並灑上芹菜珠。
TWD35 ≈ HK$9
魚丸湯
魚漿製成的白色丸子湯。魚丸口感軟嫩帶脆,湯頭清淡鮮美。
TWD35 ≈ HK$9
綜合丸湯
包含貢丸與魚丸等多種丸子的湯品,一次可以吃到不同口感的丸子。
TWD35 ≈ HK$9

外帶限定

便當菜色無法指定

雞肉便當
外帶便當,包含主食雞肉飯以及精選配菜。提供荷包蛋或魯蛋兩種組合選擇。
TWD110~ ≈ HK$27
魯肉便當
外帶便當,包含主食魯肉飯以及精選配菜。提供荷包蛋或魯蛋兩種組合選擇。
TWD110~ ≈ HK$27
雞魯飯便當
外帶便當,包含主食雞魯飯以及精選配菜。提供荷包蛋或魯蛋兩種組合選擇。
TWD120~ ≈ HK$30
白飯便當
以白飯為主食的便當,搭配豐富的蔬菜配菜。適合想多吃菜的顧客。
TWD95~ ≈ HK$24

人氣必點

荷包蛋
每份
煎至邊緣微焦的荷包蛋,蛋黃通常保持半熟,戳破後蛋液流出,非常誘人。
TWD30 ≈ HK$7
魯蛋
每顆
在滷汁中長時間燉煮的雞蛋,蛋白Q彈入味,蛋黃綿密,帶有醬香。
TWD15 ≈ HK$4
蒜醬冷豆腐
每塊
涼爽的豆腐塊,淋上特調的蒜味醬油膏。口感滑嫩,蒜香濃郁,是開胃的小菜。
TWD15 ≈ HK$4
紅茶
每杯
古早味紅茶,茶香濃郁,甜度適中,冰涼解渴。
TWD20 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

3.9
Google Maps上的5,275個評分
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