Liáng jì Jiāyì jīròu fàn

Un clásico bocado taiwanés. Pechuga de pollo cocida desmenuzada sobre arroz blanco, rociada con aceite de pollo especial y salsa. Sabor salado y suave, la carne de pollo tierna y no seca.

Cubos de cerdo con grasa y magro estofados en salsa de soja durante mucho tiempo, vertidos sobre arroz blanco caliente. La salsa es rica, la carne picada se derrite en la boca, llena de colágeno y sabor a salsa.

Una versión combinada de arroz con pollo y arroz con cerdo estofado. Disfruta del sabor fresco de la carne de pollo desmenuzada y el rico sabor de la salsa de cerdo estofado, doble satisfacción.

Arroz blanco sencillo, ideal para acompañar otras guarniciones o sopas.

Brócoli escaldado o salteado, conservando su textura crujiente y sabor original, saludable y refrescante.

Col china salteada, un plato común en Taiwán, crujiente y dulce, con un ligero aroma a ajo.

Brotes de bambú estofados, de textura crujiente, con el sabor salado de la salsa de estofado, una guarnición tradicional.

Tofu seco estofado y sabroso, de textura firme y masticable, lleno de sabor a soja y salsa.

Producto de pasta de pescado, generalmente frito o estofado, con una textura elástica y deliciosa.

Rábano seco encurtido (菜脯) mezclado con huevo y cocido a la plancha. El rábano seco salado y crujiente contrasta con el huevo tierno, es un plato casero taiwanés clásico.

Cebolla cortada en juliana y salteada con huevos. El dulzor de la cebolla se transfiere al huevo, resultando en una textura tierna y dulce.

Combinación de dados de zanahoria y guisantes, generalmente como guarnición, de colores vivos y textura refrescante.

Gruesos trozos de panceta (cerdo) estofados durante mucho tiempo, la grasa es tierna y no grasosa, la carne magra está sabrosa y no seca. El sabor a salsa es rico y muy bueno con el arroz.

Pastel hecho de pasta de gambas, frito o a la plancha hasta que esté dorado. Textura crujiente y sabrosa, con un rico sabor a gambas.

Gambas frescas salteadas con huevos revueltos hasta que estén tiernos, con una textura húmeda y suave, y un sabor delicioso.

Salchicha taiwanesa, ligeramente dulce, con aroma a vino y especias. Suele cortarse en rodajas y se come, con una textura firme y jugosa.

Tofu tierno cubierto con huevo de pato salado cortado, rociado con salsa de soja espesa y espolvoreado con bonito seco y cebolleta. El sabor especial del huevo de pato salado se combina perfectamente con el tofu suave.

Sopa de melón amargo y costillas. El ligero amargor del melón amargo se entrelaza con el sabor a carne de las costillas, la sopa es refrescante, desintoxicante y dulce.

Cocido con algas y costillas, la sopa tiene un sabor marino y a carne, es refrescante y suave.

Sopa de brotes de bambú agrios y costillas. La sopa tiene un sabor ligeramente ácido único, que abre el apetito y alivia la pesadez.

Sopa de lirios dorados y carne magra. La sopa es dulce y refrescante, los lirios dorados tienen una textura ligeramente crujiente.

Una sopa de pollo clásica, con champiñones para dar sabor. La sopa es dorada, el pollo tierno, llena de un rico aroma a champiñones.

Sopa de albóndigas de cerdo. Las albóndigas de貢丸 son elásticas y jugosas al morderlas, la sopa suele hacerse con huesos de cerdo y se espolvorea con cebolleta picada.

Sopa de albóndigas de pescado. Bolas de pescado hechas de pasta de pescado, de textura tierna y ligeramente crujiente, la sopa es ligera y deliciosa.

Sopa con varias albóndigas, incluyendo貢丸 y albóndigas de pescado, para disfrutar de diferentes texturas de albóndigas a la vez.

Bento para llevar, incluye plato principal de arroz con pollo y guarniciones seleccionadas. Opciones de huevo frito o huevo estofado.

Bento para llevar, incluye plato principal de arroz con cerdo estofado y guarniciones seleccionadas. Opciones de huevo frito o huevo estofado.

Bento para llevar, incluye plato principal de arroz con pollo y cerdo estofado y guarniciones seleccionadas. Opciones de huevo frito o huevo estofado.

Bento con arroz como plato principal, acompañado de ricas guarniciones de verduras. Ideal para clientes que desean comer más verduras.

Huevo frito hasta que los bordes estén ligeramente dorados, la yema suele permanecer medio líquida, al pincharla la yema se derrama, muy tentador.

Huevos estofados en salmuera durante mucho tiempo, la clara es elástica y sabrosa, la yema es cremosa y tiene sabor a salsa.

Cubos de tofu fríos, rociados con una salsa especial de ajo y soja espesa. Textura suave y sedosa, con un rico sabor a ajo, es un aperitivo que abre el apetito.

Té negro al estilo antiguo, con un rico aroma a té, dulzor moderado, refrescante y para calmar la sed.