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Les Petits Plats

今日特餐

烤肉眼牛排
Pièce du boucher grillée
由肉铺精选的牛肉块,按您想要的熟度烤制。鲜嫩美味。配您选择的配菜。
€11~ ≈ HK$99
火鸡胸肉配诺曼底酱
Escalope de dinde sauce normande
薄切火鸡片配奶油蘑菇和鲜奶油酱(诺曼底风格)。肉质鲜嫩,味道温和。非常适合配米饭或意大利面。
€11~ ≈ HK$99
柠檬鳕鱼柳
Filet colin citroné
鳕鱼柳配柠檬。肉质呈片状,口感清淡,带有酸味。健康的菜肴,常配米饭或蔬菜。
€11~ ≈ HK$99
香草烤鸡
Poulet rôti aux fines herbes
用香草调味的烤鸡块。表皮金黄,肉质多汁。舒适的经典。
€11~ ≈ HK$99
热山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
热山羊奶酪片配烤面包的绿色沙拉。酥脆与融化口感的混合,带有典型的山羊奶酪风味。
€11 ≈ HK$99

烤肉和主菜

混合烤肉
Grillades mixtes
烤肉拼盘。烟熏风味,根据厨师选择的部位而变化。丰盛的肉食爱好者的菜肴。
€15~ ≈ HK$135
香煎三文鱼排
Pavé saumon poêlé
香煎三文鱼排,外酥内嫩。富含风味和 Omega-3 脂肪酸。热食。
€15~ ≈ HK$135
蒜香油封鸭腿
Confit de canard a l'aïl
鸭腿肉在自身脂肪中慢炖,加入少许大蒜。肉质非常鲜嫩,脱骨,表皮金黄。
€15~ ≈ HK$135
入口即化的羊腿肉
Souris d'agneau fondante
慢炖羊肉块(腿部)。质地极其鲜嫩,入口即化。浓郁的羊肉风味。
€16~ ≈ HK$144

库斯库斯

蔬菜
Légumes
蒸粗麦粉配各种蔬菜汤(胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆)。美味芬芳的素食菜肴。
€9.50 ≈ HK$86
鸡肉
Poulet
库斯库斯配鸡肉块、粗麦粉和蔬菜,配香料肉汤。北非美食的经典。
€11 ≈ HK$99
墨兹加香肠
Merguez
库斯库斯配墨兹加香肠,辣味牛肉和羊肉香肠。辛辣风味和紧实口感。
€11 ≈ HK$99
牛肉
Boeuf
库斯库斯配炖牛肉块,肉质鲜嫩,浸透了肉汤的香料。
€11 ≈ HK$99
烤串
Brochettes
库斯库斯配烤肉串。结合了粗麦粉的甜味和烤肉的烟熏味。
€12.50 ≈ HK$113
烤羊腿肉
Mechoui
皇家库斯库斯配羊腿肉,慢烤或慢烤羊肉。肉质非常鲜嫩,表皮酥脆。
€15.50 ≈ HK$140
皇家
Royal
最丰盛的库斯库斯,包含多种肉类(通常是羊肉、鸡肉、墨兹加香肠)和蔬菜。丰盛的盛宴。
€17.50 ≈ HK$158

意大利面

四种奶酪意面
Pennes 4 fromages
管状意大利面配四种奶酪的奶油酱。浓郁、奶油般顺滑且非常美味。
三文鱼宽面
Tagliatelle saumon
长扁面配奶油酱和三文鱼块。经典而精致的组合。
至尊意面
Coquillette suprême
小弯管意面配浓郁的“至尊”酱汁,通常以奶油和家禽为基础。

三明治

三明治
Sandwich
根据您的选择填充的长棍面包三明治。非常适合快速用餐。
€5~ ≈ HK$45

自制甜点

焦糖布丁
Crème brulée
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。冷热、奶油与酥脆的美味对比。
€3.90 ≈ HK$35
馅饼
Tarte
自制馅饼。酥皮或脆皮派,根据所选口味填充。
€3.90~ ≈ HK$35
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成,撒上可可粉。甜美顺滑。
€3.90 ≈ HK$35

本季推荐

烤鸡亚萨
Yassa au Poulet Braisé
配米饭
塞内加尔菜肴,以柠檬和洋葱腌制的鸡肉,然后烤制。配白米饭。酸辣风味。
€14 ≈ HK$126
新鲜意面 + 饮品
Gnocchi Frais + Boisson
可选酱汁:四种奶酪、蘑菇、胡椒、三文鱼
土豆面团小球,配可选酱汁。柔软舒适。含饮品。
金枪鱼酱
Rillettes de Thon
金枪鱼碎与奶油或奶油奶酪混合的抹酱。通常配烤面包作为开胃菜或餐前小吃。
€5 ≈ HK$45
烤奶酪三明治 - 美食家
Croc - Gourmand
火鸡火腿 - 格鲁耶尔奶酪卷 自制
法式烤三明治,配火鸡火腿和融化的格鲁耶尔奶酪。浓郁美味。
€5 ≈ HK$45

餐牌到此為止

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★
4.8
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