马苏里拉奶酪 (125克)
Burrata (125g)
三色番茄、芝麻菜、橄榄油...
意大利新鲜奶酪，中心呈奶油状，配以番茄和芝麻菜。口感如慕斯般柔滑，味道温和奶香。直接品尝以感受其新鲜度。
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Le Skyparis
Le Skyparis
开胃菜
香辣虾
Crevettes Dynamites
炸虾淋上辛辣而浓郁的酱汁。外酥内嫩。美味的开胃菜，适合分享。
€15
≈ HK$135
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凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜、炸鸡柳、面包丁...
经典的混合沙拉，配罗马生菜、炸鸡柳和面包丁。浓郁的凯撒酱带来丰富的风味。一道清爽而完整的菜肴。
€16
≈ HK$144
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卡帕乔
Carpaccio
樱桃番茄、芝麻菜和帕玛森芝士片...
薄切腌生牛肉片，配芝麻菜和帕玛森芝士。入口即化，口感细腻，带有新鲜肉的风味。可作为清淡的开胃菜。
€18
≈ HK$162
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天空拼盘
Plateau Sky
9个鸡肉和虾春卷
炸春卷拼盘，配鸡肉和虾。酥脆金黄。非常适合作为开胃菜分享。
€23
≈ HK$207
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春卷
Nems
虾或鸡肉
越南炸春卷，馅料可选。酥脆的米纸外皮。蘸食鱼露。
€9
≈ HK$81
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混合拼盘
Plateau Mixte
奶酪和熟食拼盘
各种奶酪和熟食拼盘。咸味和陈年风味。非常适合搭配葡萄酒或作为聚会开胃菜。
€27
≈ HK$243
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汉堡包
我们的汉堡配自制薯条
压扁汉堡
Smash Burger
奶油蛋卷面包、碎牛肉饼、切达奶酪、番茄...
汉堡配压扁在烤盘上的牛肉饼，使其酥脆。配以柔软的奶油蛋卷面包和切达奶酪。配薯条。
€19
≈ HK$171
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炸鸡汉堡
Burger Poulet Pané
奶油蛋卷面包、炸鸡胸肉、切达奶酪...
汉堡配酥脆的炸鸡柳。配以柔软的奶油蛋卷面包。牛肉汉堡的美味替代品。
€19
≈ HK$171
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意大利面
森林风味笔管面
Penne Forestière
奶油意大利面、腌制鸡肉、蘑菇...
管状短意面配奶油蘑菇鸡肉酱。浓郁的森林风味。令人舒适且份量足的菜肴。
€19
≈ HK$171
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Stracciatella 笔管面
Penne Stracciatella
辣味番茄酱意大利面、罗勒、Stracciatella...
辣味番茄酱（Arrabiata）意大利面配 Stracciatella（马苏里拉奶酪的奶油心）。酱汁的辛辣与奶酪的甜美形成对比。罗勒调味。
€19
≈ HK$171
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培根蛋面
Linguine Carbonara
奶油意大利面、培根丁、鸡蛋
长面条配浓郁酱汁、培根丁和鸡蛋。咸味和奶油质地。意大利美食的经典（奶油版本）。
€18
≈ HK$162
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三文鱼扁面
Linguine Saumon
奶油意大利面、烟熏三文鱼、大蒜、罗勒
烟熏三文鱼奶油酱长面条。烟熏海鲜风味，加入大蒜和罗勒。浓郁的菜肴。
€22
≈ HK$198
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鲜虾扁面
Linguine Crevettes
番茄酱意大利面，虾，橄榄油...
番茄酱虾长面条。清淡的地中海风味。适合海鲜爱好者。
€22
≈ HK$198
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松露扁面
Linguine à la Truffe
奶油意大利面、松露奶油、大蒜、罗勒...
松露奶油酱长面条。浓郁的松露泥土香气。一款适合美食家的精致菜肴。
€24
≈ HK$216
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甜点
我们的甜点
提拉米苏
Tiramisu
Nutella、Speculoos、芒果
经典的意大利甜点，带有马斯卡彭奶油、饼干层和各种口味（Nutella、Speculoos 或芒果）。口感如慕斯般柔滑。冷藏供应。
€12
≈ HK$108
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巧克力熔岩蛋糕
Fondant au Chocolat
巧克力半熟蛋糕，熔岩内心和其酱汁...
热巧克力蛋糕，带有流动的熔岩内心。浓郁的巧克力风味。通常配冰淇淋球。
€12
≈ HK$108
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法式吐司
Brioche Perdue
Nutella 或焦糖 + 香草球
厚切法式吐司，煎至金黄，热食。柔软香甜，配香草冰淇淋。一款怀旧而令人垂涎的甜点。
€12
≈ HK$108
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冰镇柠檬
Citron Givré
柠檬冰沙，直接装在冷冻的柠檬皮中。酸甜清爽。适合结束丰盛大餐。
€12
≈ HK$108
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Sky Coco
碎屑、椰子慕斯、芒果酱/...
异国风味甜点，结合椰子慕斯、酥脆的碎屑和水果酱。甜美多汁的热带风味。清淡且有层次感。
€12
≈ HK$108
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开心果熔岩蛋糕
Fondant à la Pistache
配覆盆子冰淇淋球
柔软的开心果风味蛋糕，温热食用。温和的绿色坚果风味。配覆盆子冰淇淋，增添一丝酸甜。
€14
≈ HK$126
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热饮和冷饮
热饮与冷饮
浓缩咖啡
Expresso
短而浓烈的黑咖啡。浓郁的口感。热饮以提神。
€4
≈ HK$36
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薄荷茶
Thé à la menthe
绿茶和新鲜薄荷叶冲泡，通常加糖。芳香助消化的热饮。传统且令人舒适。
€7
≈ HK$63
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冰咖啡
Café Frappé
冰咖啡，摇晃后产生轻盈的泡沫。浓郁的咖啡风味，清爽提神。非常适合炎热天气。
€5
≈ HK$45
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维也纳热巧克力
Chocolat chaud Viennois
浓郁的可可热饮，顶部覆盖一层丰厚的鲜奶油。甜美、奶油般且非常令人垂涎。
€9
≈ HK$81
0
软饮：7欧元
可乐
Coca
经典可乐汽水，气泡感和甜味。冰镇供应。
€7
≈ HK$63
0
零度可乐
Coca Zero
著名可乐汽水的无糖版本。味道与原版相似但更清淡。
€7
≈ HK$63
0
冰茶
Ice Tea
风味冰茶，通常是桃子味。甜美，无气泡。非常解渴。
€7
≈ HK$63
0
Oasis Tropical
无气泡水果饮品，混合热带风味。甜美多汁。受欢迎且清爽。
€7
≈ HK$63
0
Orangina
橙味汽水，带有柑橘果肉。果味和微气泡。饮用前请摇匀。
€7
≈ HK$63
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圣培露
San Pellegrino
来自意大利的天然气泡矿泉水。气泡细腻，味道中性。有助于消化，清新味蕾。
€7
≈ HK$63
0
依云
Evian
来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。纯净无味。补水必备。
€7
≈ HK$63
0
红牛
Redbull
+1欧元
含咖啡因和牛磺酸的碳酸能量饮料。特有的甜味。提神醒脑。
€8
≈ HK$72
0
糖浆
Sirop
+1欧元
浓缩风味糖浆（草莓、薄荷、红石榴等）。可添加到水或其他饮料中增添甜味和香气。
€1
≈ HK$9
0
果汁：7欧元
Granini
Granini 果汁。浓郁的水果风味和天鹅绒般的质地。冰镇供应。
€7
≈ HK$63
0
菠萝
Ananas
金黄色的菠萝汁。甜酸的热带风味。清爽且味道浓郁。
€7
≈ HK$63
0
芒果
Mangue
浓稠顺滑的芒果汁或花蜜。非常甜美芳香的热带风味。一款甜美的饮品。
€7
≈ HK$63
0
什果
Multifruits
多种果汁混合。风味均衡，富含维生素。因其多样的口味而受到喜爱。
€7
≈ HK$63
0
奶昔：12欧元
经典：香草
Classique : Vanille
以牛奶和香草冰淇淋为基础的冰镇饮品。奶油般浓稠的质地。永恒的经典。
€10
≈ HK$90
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美味
Gourmand
香草/Kinder Bueno - 香草/Oreo
精心制作的奶昔，混合香草冰淇淋和巧克力棒或饼干（Kinder Bueno 或 Oreo）。非常浓郁且令人垂涎。配有酥脆的块状物。
€12
≈ HK$108
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鸡尾酒
我们的无酒精鸡尾酒：12欧元
血腥玛丽
Le Bloody
草莓汁、荔枝汁、柠檬汁、...
鲜红色的无酒精鸡尾酒，以红色水果和荔枝汁为基础。酸甜的风味。果味清爽的替代品。
€12
≈ HK$108
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屋顶微风
Brise sur le Roof
覆盆子汁、青柠汁、糖浆...
清爽的无酒精鸡尾酒，结合了覆盆子和青柠。红果与柑橘酸度的平衡。冰镇供应。
€12
≈ HK$108
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Porn Star
百香果汁、柠檬汁、百香果泥...
著名鸡尾酒的无酒精版本，以百香果为中心。异国风味，酸甜。由于水果泥而口感如慕斯般柔滑。
€12
≈ HK$108
0
Sky Colada
菠萝汁、柠檬汁、栗子糖浆...
无酒精 Piña Colada 的变种，可能带有栗子风味。奶油般顺滑，带有菠萝和椰子风味。一次热带之旅。
€12
≈ HK$108
0
莫吉托
Mojito
青柠、新鲜薄荷叶、糖浆...
古巴鸡尾酒的无酒精版本（无酒精 Mojito）。青柠、新鲜薄荷、苏打水和碎冰。非常解渴且酸甜。
€12
≈ HK$108
0
粉红女郎
Le Pinky
柠檬汁、柠檬、柠檬水、...糖浆
粉红色无酒精鸡尾酒，可能带有棉花糖或红色水果风味，配柠檬水。气泡感和甜味。一款节日饮品。
€12
≈ HK$108
0
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