科科洛斯生蚝 3号
Oysters Cocollos Number 3
优质新鲜生蚝，3号大小，半壳供应。以其均衡的咸度和清脆的口感而闻名。通常生食，配柠檬汁或红葱头醋汁。
฿590~
≈ HK$142
Le Bouchon
Le Bouchon
价格不含7%增值税和10%服务费。
本月特价
竹蛏
Razor Clams
“Le Bouchon”香草黄油酱
烤长形竹蛏，配以浓郁的香草黄油酱。肉质甜嫩，略带嚼劲。最好将肉从壳中挖出食用。
฿620
≈ HK$150
0
香煎扇贝
Plancha Scallops
芹菜根泥配南图酱
香煎扇贝配顺滑的芹菜根泥和南图酱，一种用小龙虾黄油制成的奶油海鲜酱。浓郁，美味，优雅。
฿890
≈ HK$215
0
2根 22+号白芦笋
2 White French Asparagus size 22+
粗大的优质白芦笋，以其嫩滑和细腻的风味而闻名。可选择配浓郁的荷兰酱和腌火腿，或法兰德斯风格配黄油、柠檬和鸡蛋。
฿690~
≈ HK$167
龙虾酥盒
Lobster Vol Au Vent
一种经典的法式酥皮点心，内填浓郁的奶油龙虾肉馅。酥皮轻盈酥脆，馅料浓郁可口。
฿1,090
≈ HK$263
0
海鳟鱼
Ocean Trout
白脱奶油酱和普罗旺斯杂烩
海鲈鱼柳，配以经典的白脱奶油酱和蔬菜炖菜。鲜鱼和美味蔬菜的和谐融合。
฿890
≈ HK$215
0
牛舌
Ox tongue
芥末奶油酱和土豆泥
嫩滑慢煮的牛舌，配以辛辣的芥末奶油酱和顺滑的土豆泥。口感极其柔软，入口即化。
฿690
≈ HK$167
0
加拿大龙虾（香槟酱）
Canadian Lobster Thermidor
龙虾肉用浓郁的奶油葡萄酒酱烹制，重新填入壳中，再用奶酪焗烤。一道奢华的经典法式菜肴。
฿1,190~
≈ HK$287
加拿大龙虾（烤制）
Canadian Lobster Grilled
配“Le Bouchon”黄油酱
新鲜龙虾简单烤制，突出其天然甜味，配以招牌黄油酱。烟熏味，嫩滑，多汁。
฿1,190~
≈ HK$287
厨师特选
煎杏鲍菇配慢煮鸡蛋
Sauteed Girolle Mushrooms with Slow-Cooked Eggs
泥土风味的鸡油菌炒熟，配以慢煮鸡蛋。流动的蛋黄为蘑菇增添了浓郁的酱汁。
฿490
≈ HK$118
0
新鲜金枪鱼鞑靼配柠檬酱
Fresh Tuna Tartar & Lemon dressing
新鲜生金枪鱼切碎，用清爽的柠檬酱调味。清淡，清新，味道纯净。
฿590
≈ HK$142
0
半只加拿大龙虾沙拉
Half Canadian Lobster Salad
番茄芒果莎莎酱
一道清爽的沙拉，包含半只加拿大龙虾，搭配甜酸的番茄芒果莎莎酱。清淡而奢华。
฿1,250
≈ HK$302
0
俄罗斯鲟鱼子酱 50克
Russian Sturgeon Caviar 50 gr
配调味品和小松饼
优质鲟鱼鱼子酱，配小松饼和经典配菜。咸鲜，颗粒感十足，带有独特的海洋风味。
฿2,990
≈ HK$722
0
卡酥来砂锅（塔贝白豆）
Cassoulet (Tarbais Beans)
图卢兹香肠、五花肉、油封鸭
一道丰盛的法式慢炖砂锅菜，来自法国南部，包含白豆、香肠、猪肉和腌制鸭肉。浓郁、肉味十足，非常饱腹。
฿890
≈ HK$215
0
布列塔尼海鲈鱼柳
Brittany Sea bass fillet
鸡油菌，青豆和味美思酱
香煎布列塔尼海鲈鱼柳，配以泥土风味的蘑菇、甜豌豆和芳香的味美思酱。一道精致的海鲜菜肴。
฿980
≈ HK$237
0
整只童子鸡
Whole Baby Chicken
黄油和松露酱（分享或配菜）
一只整只烤童子鸡，皮下塞入松露黄油以增加风味。嫩滑多汁，适合分享。
฿890
≈ HK$215
0
辣味奶油番茄龙虾意面
Spicy Creamy Tomato Lobster Fettuccine
龙虾肉奶油番茄意面，酱汁微辣。一道奢华的意面，带有辣味。
฿1,290~
≈ HK$312
汤类
焗法式洋葱汤配烤面包丁
Gratinated French Onion Soup with Croûtons
经典的焦糖洋葱牛肉汤，顶部配烤面包和融化的奶酪。味道鲜美，洋葱味甜，令人舒适。
฿330
≈ HK$80
0
龙虾浓汤
Lobster Bisque Soup
盖上酥皮（需等15分钟）
浓郁的奶油龙虾汤，盖着金黄的酥皮。浓郁的贝类风味，带有黄油的余韵。
฿560
≈ HK$135
0
冷盘
甜菜根沙拉，自制酸奶和脆培根
Beetroot Salad, Homemade Yogurt & Crispy Bacon
泥土风味的甜菜根沙拉，搭配酸奶和咸脆培根。甜、奶油和咸味平衡。
฿380
≈ HK$92
0
尼斯沙拉
Niçoise Salade
凤尾鱼、土豆、彩椒、金枪鱼、黑橄榄
经典的尼斯沙拉，包含金枪鱼、凤尾鱼、土豆、爽脆蔬菜和橄榄。新鲜、丰盛、美味。
฿380
≈ HK$92
0
生红金枪鱼薄片配特级初榨橄榄油和调味品
Red Tuna Carpaccio with Extra Virgin Olive Oil & Condiments
生红金枪鱼薄片，简单地用优质橄榄油和调味料调味。口感细腻，入口即化。
฿390
≈ HK$94
0
“Le Bouchon”番茄沙拉配腌制山羊奶酪
Le Bouchon Tomato Salad & Marinated Goat Cheese
新鲜番茄配酸爽的腌制山羊奶酪。一道简单的开胃菜，突出优质食材。
฿380
≈ HK$92
0
牛肉薄片，芝麻菜沙拉和帕玛森芝士
Beef Carpaccio, Rocket Salad & Parmesan Cheese
生牛肉薄片，配以辛辣的芝麻菜和刨碎的帕玛森芝士。经典的意大利式开胃菜，味道鲜美清淡。
฿420
≈ HK$101
0
腌制朝鲜蓟沙拉配帕玛森芝士
Marinated Artichoke Salad & Parmesan Cheese
嫩滑的腌制朝鲜蓟心配美味的帕玛森芝士。酸爽而有泥土味。
฿490
≈ HK$118
0
自制鸭肝冻派
Home Made Duck Pate en Croute
鹅肝配松露蛋黄酱
鸭肝冻派，配以浓郁的松露蛋黄酱。传统的法式熟食，风味复杂。
฿620
≈ HK$150
0
鸭肝冻配布里欧修面包、苹果酱和杂莓
Duck Foie Gras Terrine With Brioche & Apple Compote & Mix Berries
顺滑浓郁的鸭肝冻，配甜面包、苹果酱和杂莓。水果的酸度中和了肝脏的浓郁。
฿990
≈ HK$239
0
冷切拼盘
冷切拼盘配BEILLEVAIRE奶酪
Cold Cut Platter with BEILLEVAIRE Cheeses
巴约讷火腿、巴黎火腿、罗塞特香肠、猪肉冻
什锦冷切肉，包括火腿和香肠，搭配精选奶酪。非常适合佐酒。
฿590~
≈ HK$142
热盘
白葡萄酒蒜香奶油酱煮小蛤蜊
Baby Clams in White Wine and Garlic Cream Sauce
小蛤蜊用鲜美的白葡萄酒、大蒜和奶油酱烹制。热食，常配面包蘸食。
฿320
≈ HK$77
0
里昂式温热香肠配开心果和奶油土豆沙拉
Warm Sausage, Lyon Style with Pistachio & Creamy Potato salad
里昂式传统香肠，内含开心果，温热供应，配奶油土豆沙拉。味道鲜美，质朴。
฿390
≈ HK$94
0
6只勃艮第蜗牛（半打）配“Le Bouchon”黄油酱
6 Burgundy Snails half Dozen in 'Le Bouchon' Butter Sauce
经典勃艮第蜗牛，配以浓郁的蒜香香草黄油酱。口感有嚼劲，蒜味浓郁。
฿540
≈ HK$130
0
鸡肉蘑菇奶油酥盒
Vol au Vent with Breast Chicken, Morels & Noilly Sauce
酥皮点心，内填鸡胸肉和羊肚菌，配干味美思酱。优雅而奶油味浓郁。
฿595
≈ HK$144
0
焗恩迪夫配火腿和埃门塔尔奶酪
Gratinated Endives with Ham And Emmental Cheese
恩迪夫裹火腿，焗奶酪酱。恩迪夫的微苦与火腿和奶酪的浓郁相得益彰。
฿595
≈ HK$144
0
“Le Bouchon”黄油酱田鸡腿
Frog Legs With 'Le Bouchon' Butter Sauce
香煎田鸡腿，配以招牌蒜香黄油酱。肉质鲜嫩，类似鸡肉但带有鱼肉的质感。
฿595
≈ HK$144
0
香煎鹅肝配香醋覆盆子酱
Pan Seared Foie Gras with Balsamic Raspberry Sauce
一片热腾腾的煎鹅肝，外脆内软，配以酸甜酱汁。浓郁而奢华。
฿990
≈ HK$239
0
海鲜
海鲈鱼排，普罗旺斯杂烩和白脱奶油酱
Le Pave de Bar, Sa Ratatouille et Son Beurre Blanc
海鲈鱼柳，蔬菜杂烩配白脱奶油酱
海鲈鱼柳配经典的蔬菜炖菜和白脱奶油酱。鲜鱼和美味蔬菜的和谐融合。
฿550
≈ HK$133
0
三文鱼排，蛤蜊汁和韭葱酱
Le Pave de Saumon, Jus de Palourde et Compote de Poireaux
三文鱼排，蛤蜊汁和韭葱酱
厚切三文鱼排，配以鲜美的蛤蜊汁和炖韭葱。浓郁而令人满意。
฿650
≈ HK$157
0
鳕鱼和扇贝烩饭配南图酱
Les Quenelles de Merlu et St Jacques et sa Sauce Nantua
鳕鱼和扇贝烩饭配南图酱
鳕鱼和扇贝制成的饺子，配以奶油小龙虾酱。一道非常传统的里昂菜肴，口感柔软。
฿790
≈ HK$191
0
肉类
炖猪脸颊，韭葱炖菜和传统芥末酱
Joue de Porc Braisée, étuvée de Poireaux et Sauce Moutarde à l'ancienne
慢煮黑豚猪脸颊，油封韭葱，土豆泥，波美里芥末酱
慢煮猪脸颊，肉质极其鲜嫩，配芥末酱和顺滑的土豆泥。肉质易碎。
฿490
≈ HK$118
0
油封鸭腿（有机）配烤土豆
Le Confit de Canard (Bio) et Pommes de Terre Roties
有机鸭腿油封配烤土豆
鸭腿在自身脂肪中慢炖至嫩滑，然后烤脆。配烤土豆。经典的法式舒适食物。
฿650
≈ HK$157
0
Serge 的招牌鞑靼牛肉
Le Légendaire Tartare de Bœuf de Serge
传统鞑靼牛肉配薯条
生牛肉，用传统调味料拌匀，配薯条。味道鲜美，新鲜，有嚼劲。
฿680
≈ HK$164
0
半只烤鸡配炸土豆角
Le Demi Poulet Roti et Ses Quartiers de Pomme de Terre Frits
烤有机半鸡配自制土豆角
半只烤鸡配炸土豆角。简单、多汁、令人满意。
฿750
≈ HK$181
0
澳洲和牛牛脸肉，红酒原汁配土豆泥
Joue de Boeuf Australien ( Wagyu ) dans son Jus au Vin rouge et Puree de P.D.T
澳洲和牛牛脸肉红酒慢炖配土豆泥
和牛牛脸肉红酒慢炖至入口即化，配土豆泥。浓郁胶质的口感。
฿980
≈ HK$237
0
澳洲和牛牛腩配红酒洋葱酱和香煎土豆
Bavette D'Aloyau Wagyu et sa Sauce au Vin Rouge et Echalote P.D.T Sautees
澳洲和牛牛腩配红酒洋葱酱和香煎土豆
一块美味的和牛（腹肉/侧腹肉），配以红酒和红葱头酱汁。比菲力更有嚼劲，但非常美味。
฿990
≈ HK$239
0
惠灵顿牛排配鹅肝酱和香煎土豆
Bœuf Wellington sa Sauce au Foie Gras & P.D,T Sautees
惠灵顿牛排配鹅肝酱和香煎土豆
牛里脊裹酥皮，配以奢华的鹅肝酱。一道主菜，以其浓郁的风味和酥脆的外壳而闻名。
฿990
≈ HK$239
0
查兰德鸭胸，橙酱，焗恩迪夫和香煎土豆
Le Magret de Canard Challandais, Sauce a L'Orange, Endive Braisee et P.D.T Sautees
查兰德鸭胸，橙酱，焗恩迪夫和香煎土豆
优质鸭胸，配以经典的酸甜橙酱和焗恩迪夫。鸭肉通常呈粉红色。
฿1,290
≈ HK$312
0
烤羊排配普罗旺斯杂烩（3块）
Les Côtelettes d’Agneau Grillées et sa Ratatouille
澳洲羊排配普罗旺斯杂烩（3块）
烤羊排配蔬菜杂烩。羊肉鲜嫩，风味独特。
฿1,350
≈ HK$326
0
澳洲黑安格斯MB5级牛里脊
Le Filet de Boeuf Australien BLACK ANGUS MB5
270克 谷饲黑安格斯MB5级牛里脊，土豆焗和胡椒酱
高品质黑安格斯牛里脊，大理石纹评分5级。非常嫩滑精瘦，配奶油土豆焗。
฿1,790
≈ HK$432
0
澳洲黑安格斯MB5级西冷牛排配土豆焗和胡椒酱
L'Entrecote de Boeuf Australien BLACK ANGUS MB5 & Son Gratin de PDT, Sauce au Poivre
270克 谷饲黑安格斯MB5级肋眼牛排，土豆焗和胡椒酱
肋眼牛排，大理石纹（MB5）极佳，配胡椒酱和土豆焗。多汁、美味、浓郁。
฿1,790
≈ HK$432
0
奶酪拼盘
所有奶酪均按每块50克计价
布里奶酪
Brie De Meaux
一种白色外皮的软质牛奶奶酪。奶油味、黄油味，略带泥土味。
฿130
≈ HK$31
0
卡蒙贝尔奶酪
Camembert
一种柔软、奶油状的带霉菌外皮的奶酪。味道比布里（Brie）浓郁，带有蘑菇味。
฿120
≈ HK$29
0
24个月康泰奶酪
Comte 24 Months
一种陈年24个月的硬质生牛奶奶酪。坚果味，复杂，有结晶质感。
฿185
≈ HK$45
0
安贝特蓝纹奶酪
Fourme D'Ambert
一种半硬质蓝纹奶酪。法国最古老的奶酪之一，形状独特，狭长圆柱形。
฿110
≈ HK$27
0
萨瓦地区托姆奶酪
Tomme De Savoie
一种来自法国阿尔卑斯山的半硬质牛奶奶酪。有灰色外皮，味道温和，带有坚果味。
฿150
≈ HK$36
0
瑞士格鲁耶尔奶酪
Swiss Gruyere
一种来自瑞士的半硬质黄奶酪。甜而略带咸味，风味随陈年而变化。
฿190
≈ HK$46
0
甜点
香草焦糖布丁
La Crème Brûlée à La Vanille
香草焦糖布丁
浓郁的香草卡仕达酱，顶部覆盖一层硬化的焦糖。用勺子敲碎顶部食用。
฿240
≈ HK$58
0
自制巧克力慕斯
La Mousse au Chocolat Maison
经典巧克力慕斯配打发奶油
轻盈浓郁的巧克力慕斯配打发奶油。顺滑、甜美、巧克力味浓郁。
฿280
≈ HK$68
0
巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋
Le Fondant Au Chocolat et sa Boule Vanille
巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋
温热的巧克力蛋糕，中心是融化的液态巧克力，配香草冰淇淋。冷热交织的甜点。
฿290
≈ HK$70
0
朗姆巴巴
Le Baba au Rhum
浸泡在糖浆中的软蛋糕，配打发奶油和朗姆酒
一种小酵母蛋糕，浸泡在通常是朗姆酒的烈酒糖浆中，并填充打发奶油。
฿300
≈ HK$72
0
柠檬蛋白派
La Tarte au Citron Meringuée
柠檬蛋白派
一款派，内有酸甜的柠檬酱，顶部是蓬松的烤蛋白霜。酸甜，有层次感。
฿320
≈ HK$77
0
巴黎布雷斯特泡芙
Le Paris Brest
酥脆的杏仁烤圈和果仁糖奶油慕斯
酥皮圈，内填果仁糖风味奶油。坚果味，奶油味浓郁，令人印象深刻。
฿340
≈ HK$82
0
红酒炖梨
La Poire Pochée au Vin Rouge
红酒炖梨
在香料红酒中慢炖的梨，直至变软并浸透风味和深红色。冷热皆宜。
฿390
≈ HK$94
0
香草红莓千层酥
Mille-Feuille Vanille et Fruits rouges
香草千层酥
酥皮层与香草奶油和红莓交替。酥脆、奶油味浓郁、清新。
฿390
≈ HK$94
0
榛子舒芙蕾配香草冰淇淋
Soufflé aux Noisettes et sa boule Vanille
榛子舒芙蕾，香草冰淇淋（需等20分钟）
一种烘烤的蛋奶酥，在烤箱中膨胀，带有榛子味。轻盈蓬松，立即上桌。
฿380
≈ HK$92
0
火焰大香槟橙酒舒芙蕾配香草冰淇淋
Soufflé Flambé au Grand Marnier avec sa boule Vanille
火焰大香槟橙酒舒芙蕾，香草冰淇淋（需等20分钟）
经典的甜味舒芙蕾，带有君度橙酒风味并火焰化。优雅而芳香。
฿480
≈ HK$116
0
柠檬蛋白闪电泡芙
Lemon & Meringue Eclair
泡芙内填柠檬奶油，顶部是蛋白霜。经典闪电泡芙的清新变奏。
฿280
≈ HK$68
0
巧克力闪电泡芙
Choco Eclair
长形酥皮点心，内填巧克力奶油，顶部淋巧克力糖霜。烘焙店的经典。
฿280
≈ HK$68
0
可丽饼苏珊娜配香草冰淇淋
Crepes Suzette And Vanilla Ice Cream
薄饼配焦糖糖油酱、柑橘汁、橙皮和君度橙酒。
฿350
≈ HK$85
0
迷你甜点三重奏
Trio Mini Desserts
双重巧克力蛋糕 / 温热奶油芝士熔岩蛋糕 / 巴黎布雷斯特泡芙
三款迷你甜点的拼盘，一次品尝多种风味和口感。
฿395
≈ HK$95
0
冰淇淋和雪葩精选
Selection of Parfums de Glace et Sorbets
精选冰淇淋（香草、巧克力、柠檬、草莓、百香果）
自选冰淇淋或雪葩。清爽的餐后选择。
฿110
≈ HK$27
0
法国白葡萄酒
波尔多、卢瓦尔河谷、西南部、罗讷河谷、法国南部、阿尔萨斯、勃艮第精选
Chateau Des Landes (2022)
AOC Bordeaux, Semillion Sauvignon Blanc
一款白波尔多混酿。清爽，干身。
฿2,350~
≈ HK$568
Chateau Haut-Vigneau (2020)
AOC Pessac Leognan, Semillion Sauvignon Blanc
来自波尔多格拉夫（Graves）地区的高品质白葡萄酒。复杂，通常略带橡木味。
฿1,950
≈ HK$471
0
Chateau Haut Selves (2022)
AOC Graves, Semillion Sauvignon Blanc, Sauv Gris
来自格拉夫（Graves）的白葡萄酒。通常酒体饱满，带有柑橘味。
฿2,190
≈ HK$529
0
Genetin Domaine Tinel-Blondelet (2022)
AOC Pouilly-Fume, Sauvignon Blanc
来自卢瓦尔河谷（Loire Valley）的经典长相思。以其烟熏、火石香气而闻名。
฿1,950
≈ HK$471
0
Michel Thomas & Fils (2022)
AOC Sancerre, Sauvignon Blanc
桑塞尔（Sancerre）是长相思（Sauvignon Blanc）的著名产区。口感清爽，矿物质感强，带有柑橘味。
฿1,995
≈ HK$482
0
Domaine Gerard Fiou Le Grand Roc (2020)
AOC Sancerre, Sauvignon Blanc
顶级桑塞尔（Sancerre）。预计会有更深的层次和复杂度。
฿2,590
≈ HK$625
0
Domaine Tariquet classic (2021)
IGP Gascogne, Ugni Blanc, Colombard
来自加斯科涅（Gascony）的清淡易饮白葡萄酒。果味和花香。
฿1,190
≈ HK$287
0
L'Atelier Vacqueyras (2023)
AOP Vacqueyras, Grenache Blanc, Clairette, Viognier
来自罗讷河谷的白葡萄酒。酒体更饱满，香气浓郁。
฿1,790
≈ HK$432
0
Marius by Michel Chapoutier Viognier (2021)
IGP Pays D'oc, Viognier
来自法国南部的维欧尼（Viognier）。香气浓郁，带有杏子和花香。
฿2,250~
≈ HK$543
M. Chapoutier Bila-Haut (2021)
IGP Côtes du Roussillon villages, Grenache Blanc, Macabeo
来自鲁西荣（Roussillon）地区的白葡萄酒。矿物质感强，清新。
฿1,320
≈ HK$319
0
Aubert & Mathieu, Hautes Pistes (2022)
IGP Limoux, Chardonnay
来自利穆（Limoux）的霞多丽（Chardonnay）。通常酸度好，优雅。
฿1,690
≈ HK$408
0
Gustave Lorentz Riesling (2021)
AOC Alsace Riesling, Riesling
来自阿尔萨斯的干型雷司令（Riesling）。香气浓郁，有汽油味，酸度高。
฿1,990
≈ HK$481
0
Gustave Lorentz Pinot Gris (2021)
AOC Alsace Pinot Gris, Pinot Gris
阿尔萨斯灰皮诺（Pinot Gris）。比意大利灰皮诺（Pinot Grigio）更浓郁饱满。
฿2,090
≈ HK$505
0
Gustave Lorentz Gewurztraminer (2021)
AOC Alsace Gewurztraminer, Gewurztraminer
非常芳香的白葡萄酒，带有荔枝和玫瑰香气。可能略带甜味。
฿2,090
≈ HK$505
0
La Burgondie Saint-Bris Sauvignon Blanc (2022)
AOC Saint-Bris, Sauvignon Blanc
来自勃艮第的不寻常的长相思。清爽。
฿1,890
≈ HK$456
0
La Burgondie Montagny 1er Cru (2022)
AOC Montagny 1er Cru, Chardonnay
来自科特夏隆内（Côte Chalonnaise）的一级园霞多丽（Chardonnay）。黄油味和矿物质感。
฿2,150
≈ HK$519
0
Louis Latour Macon-Lugny Les Genievres (2022)
AOC Macon-Lugny, Chardonnay
可靠的勃艮第霞多丽（Chardonnay）。果味和结构感平衡良好。
฿3,740~
≈ HK$903
Louis Latour Chablis Chanfleur (2022)
AOC Chablis, Chardonnay
夏布利（Chablis）以其钢铁般的矿物质感而闻名。未过桶的霞多丽。
฿2,590
≈ HK$625
0
Ch. de Maligny Chablis 1er Cru Fourchaume (2022)
AOC Chablis 1er Cru, Chardonnay
一级园夏布利（Chablis）。更浓郁，更具陈年潜力。
฿3,190
≈ HK$770
0
Louis Latour C. DeBlagny Meursault 1er Cru (2018)
AOC Meursault 1er Cru, Chardonnay
高端勃艮第白葡萄酒。默尔索（Meursault）以浓郁、黄油味和坚果味葡萄酒而闻名。
฿4,790
≈ HK$1,157
0
法国红葡萄酒
波尔多精选
Chateau Loumelat (2021)
AOC Blaye Cotes de Bordeaux, Merlot, Cabernet Sauvignon
红波尔多混酿。中等酒体，带有深色水果风味。
฿1,320
≈ HK$319
0
Sirius (2019)
AOC Bordeaux, Cab Sauv, Cab Franc, Merlot
现代风格的波尔多。果味浓郁，易于饮用。
฿2,570~
≈ HK$621
Chateau Beausejour (2019)
AOC Fronsac, Merlot, Cabernet Sauvignon
来自弗龙萨克（Fronsac）（波尔多右岸）的红酒。以梅洛为主，通常口感较柔和。
฿1,590
≈ HK$384
0
Chateau Macquin (2022)
Saint Georges Saint Emilion, Merlot, Cabernet Sauvignon
圣爱美浓（Saint-Emilion）的卫星产区。优雅而有泥土味。
฿1,790
≈ HK$432
0
Chateau Le Bonnat (2018)
AOC Graves, Merlot, Cabernet F., Cabernet S.
红格拉夫（Graves）。味道鲜美，带有潜在的烟草味。
฿1,900
≈ HK$459
0
Chateau Du Barry (2022)
AOC Saint Emilion Grand Cru, Merlot, Cabernet F., Cabernet S.
圣爱美浓（Saint-Emilion）的列级庄。结构感强，复杂。
฿2,100
≈ HK$507
0
Chateau Maltus (2020)
AOC Lalande de Pomerol, Merlot, Cabernet Franc
来自波美侯（Pomerol）附近。由于梅洛（Merlot）的加入，通常口感柔滑如丝绒。
฿2,150
≈ HK$519
0
Chateau Villa Bel Air (2020)
AOC Graves, Merlot, Cabernet F., Cabernet S.
经典的格拉夫（Graves）红酒。结构感好，平衡。
฿2,290
≈ HK$553
0
Chateau Simon Lestage (2018)
AOC Haut Medoc, Merlot, Cabernet F., Cabernet S.
上梅多克（Haut-Medoc）葡萄酒。赤霞珠通常扮演更重要的角色。单宁强劲。
฿2,350
≈ HK$568
0
La Croix de Carbonnieux (2019)
AOC Pessac Leognan, Cabernet Sauvignon, Merlot
Carbonnieux 的副牌。优雅而带有烟熏味。
฿2,350
≈ HK$568
0
Brulieres Beychevelle (2019)
AOC Haut-Medoc, Cabernet Sauvignon, Merlot
与Chateau Beychevelle相关。血统优良。
฿2,890
≈ HK$698
0
Connetable Talbot (2017)
AOC Saint Julien, Cabernet Sauvignon, Merlot
Chateau Talbot 的副牌。圣朱利安（Saint-Julien）以平衡著称。
฿2,990
≈ HK$722
0
Le Petit Caillou By Bruno-Eugene Borie (2016)
AOC Saint Julien, Cabernet Sauvignon, Merlot
另一款圣朱利安（Saint-Julien）葡萄酒。通常精致且适合陈年。
฿2,990
≈ HK$722
0
Le Marquis de Calon Segur (2017)
AOC Saint Estephe, Merlot, Cabernet F., Cabernet S.
Calon Segur 的副牌。圣爱斯泰夫（Saint-Estephe）的葡萄酒强劲而有结构。
฿3,090
≈ HK$746
0
Chateau Cos Labory (2017)
AOC Saint Estephe Gr Cru Classe, Merlot, Cabernet F., Cabernet S.
圣爱斯泰夫（Saint-Estephe）的列级庄。浓郁。
฿3,190
≈ HK$770
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Chateau Les Gruzelles (Denis Durantou) (2018)
AOC Lalande de Pomerol, Merlot, Cabernet Franc
来自受尊敬的酿酒师。以梅洛为主，口感柔滑。
฿3,190
≈ HK$770
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Le Medoc De Cos (2015)
AOC Medoc, Cabernet Sauvignon, Merlot
来自Cos d'Estournel团队。梅多克（Medoc）葡萄酒的典范。
฿3,290
≈ HK$795
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La Dame D'Angludet (2019)
AOC Margaux, Cabernet S. Merlot, Petit Verdot
Chateau Angludet 的副牌。玛歌（Margaux）的葡萄酒以芬芳和优雅著称。
฿3,390
≈ HK$819
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Le Dragon DE Quitus (2015)
AOC Saint Emilion Grand Cru Classe, Merlot, Cabernet Franc
列级庄葡萄酒。成熟而复杂。
฿3,890
≈ HK$939
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Les Griffons De Pichon Baron (2017)
AOC Pauillac, Cabernet Sauvignon, Merlot
Pichon Baron 的副牌。波亚克（Pauillac）是浓郁赤霞珠的故乡。
฿4,190
≈ HK$1,012
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Chateau Carbonnieux (2018)
AOC Pessac Leognan, Cabernet Sauvignon, Merlot
格拉夫（Graves）的列级庄。优雅的红酒，带有烟熏味。
฿4,290
≈ HK$1,036
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Chateau du Tertre (2017)
AOC Margaux Grd Cru Classe, Merlot, Cabernet S. Cab Franc
玛歌（Margaux）的列级庄。花香浓郁，精致。
฿4,650
≈ HK$1,123
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Chateau La Croix Ducru-Beaucaillou Cuv.Colbert (2017)
AOC Saint Julien, Merlot, Cabernet F., Cabernet S.
来自著名的 Ducru-Beaucaillou 酒庄。
฿5,100
≈ HK$1,232
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Chateau Tablot (2018)
AOC Saint Julien, Cabernet Sauvignon, Merlot
可能是“Chateau Talbot”。著名的四级庄。可靠且适合陈年。
฿6,590
≈ HK$1,591
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Chateau Pontet-Canet (2017)
AOC Pauillac, Cabernet S., Merlot , Cabernet F.
波亚克（Pauillac）五级庄，但表现堪比二级庄。生物动力法酒庄。
฿7,490
≈ HK$1,809
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Chateau Rauzan Segla (2010)
AOC Margaux Grd Cru Classe, Merlot, Cabernet S. Cab Franc
顶级玛歌（Margaux）。2010年是传奇年份。浓郁而优雅。
฿10,900
≈ HK$2,632
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Chateau Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2010)
AOC Margaux, Cabernet Sauvignon, Merlot
一级庄 Chateau Margaux 的副牌。一个伟大年份的卓越葡萄酒。
฿14,990
≈ HK$3,620
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