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Le bistrot

小酒馆 - 持续供应

菜单

主菜单 - 持续供应

我们的前菜

魔鬼蛋
Oeuf Mimosa
半个水煮蛋,蛋黄与蛋黄酱和香草混合,再放回蛋白中。经典的法式小酒馆前菜。
€6.40 ≈ HK$58
烟熏三文鱼配烤面包
Saumon Fumé et Toasts
薄切烟熏三文鱼片配酥脆烤面包。新鲜美味。
€12.90 ≈ HK$116
水牛芝士配橄榄油罗勒和番茄
Burrata à l'huile d'olive basilic et tomates
新鲜意大利奶酪,内含奶油状核心(水牛芝士)。简单搭配橄榄油、新鲜罗勒和番茄。
€8.90 ≈ HK$80
山羊奶酪蜂蜜酥
Croustillant de chèvre et miel
山羊奶酪酥,淋上蜂蜜。甜咸交织,入口即化。
€6.90 ≈ HK$62
乡村肉酱
Terrine de campagne
传统乡村猪肉酱。配乡村面包和酸黄瓜。
€5.90 ≈ HK$53

我们的主菜

我们的配菜:自制薯条、意面、蔬菜、米饭、沙拉 我们的酱汁:荷兰酱、胡椒酱、蓝纹奶酪酱

经典牛排
La Belle Entrecôte
可选配菜
取自肋骨间的牛排,以其油花和风味而闻名。烤制多汁。
€22.90~ ≈ HK$206
西冷牛排
Cœur de Rumsteak
可选配菜
取自动物后部的瘦嫩牛肉。风味细腻,口感融化。
€20.90~ ≈ HK$188
烤鸡
Poulet Rôti
可选配菜
烤箱烤半只或整只鸡。金黄酥脆的皮,鲜嫩多汁的肉。
€14.90~ ≈ HK$134
烤羊肩
Epaule d'Agneau Rôti au Four
慢烤羊肉,肉质酥烂细嫩。
€21 ≈ HK$189
鸡肉片配诺曼底酱
Escalope de Volaille Sauce Normande
煎鸡胸肉片,淋上奶油蘑菇酱(诺曼底风格)。
€15.50 ≈ HK$140
芝士汉堡配自制薯条
Cheese Burger Frites Maison
经典汉堡包,配肉饼、融化奶酪和配料,配自制薯条。
€15.90 ≈ HK$143
培根芝士汉堡配自制薯条
Bacon Cheese Burger Frites Maison
汉堡包配肉饼、奶酪和烤培根。配薯条。
€16.90 ≈ HK$152
鸡肉汉堡配自制薯条
Chicken Burger Frites Maison
汉堡包,用鸡柳(炸或烤)代替牛肉。配薯条。
€15 ≈ HK$135
三文鱼意面
Pâtes au Saumon
意面配奶油酱和三文鱼块。
€16.50 ≈ HK$149
培根意面
Pâtes Carbonara
意面配以鸡蛋、奶酪、培根丁和胡椒酱。
€14.50 ≈ HK$131
奶酪意面
Pâtes Aux Fromages
意面配浓郁奶油奶酪酱。
€13.50 ≈ HK$122
凯撒沙拉
Salade César
大份凯撒沙拉,包含罗马生菜、烤鸡肉、面包丁、帕玛森奶酪和奶油凯撒酱。
€15.90 ≈ HK$143
山羊奶酪沙拉
Salade Chèvre Chaud
沙拉配烤山羊奶酪吐司,常配蜂蜜和核桃。
€14.50 ≈ HK$131
小酒馆沙拉
Salade Bistrot
厨师特色沙拉,通常包含各种时令食材(蔬菜、鸡蛋、肉类或奶酪)。
€15.90 ≈ HK$143
鲈鱼柳
Filet de Bar
白肉鱼柳,煎或烤。味道细腻。
€16.90 ≈ HK$152
三文鱼排
Pavé de Saumon
烤或煎三文鱼排,富含 Omega-3。肉质细嫩呈粉红色。
€17.50 ≈ HK$158

我们的自制甜点

通用价格:6.90欧元(除特殊说明外)

当日挞或蛋糕
Tarte ou Gâteau du Jour
厨师每日灵感自制糕点(例如:水果挞、熔岩蛋糕...)。
€6.90 ≈ HK$62
提拉米苏
Tiramisu
经典意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成,撒上可可粉。
€6.90 ≈ HK$62
焦糖布丁
Crème Brulée
香草奶油甜点,上面有一层薄薄的脆焦糖。
€6.90 ≈ HK$62
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
浓郁黑巧克力或牛奶巧克力慕斯。
€6.90 ≈ HK$62
咖啡配甜点
Café Gourmand
一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。
€7.90 ≈ HK$71

我们的拼盘

奶酪
Au Fromages
奶酪品尝拼盘,配面包。
€16.40 ≈ HK$148
熟食
Charcuterie
冷切肉拼盘(香肠、生火腿、肉酱...),配面包。
€15.90 ≈ HK$143
混合拼盘
La Mixte
奶酪和熟食拼盘。适合餐前分享。
€17.40 ≈ HK$157

当日推荐 / 套餐

午餐套餐

全套套餐
Formule Complète
前菜 + 主菜 + 甜点
当日全日菜单,包括一份前菜、一份主菜和一份甜点。
€17.90 ≈ HK$161
西冷牛排配荷兰酱
Faux-Filet Sauce Béarnaise
配自制薯条和沙拉(当日主菜)
烤牛排配荷兰酱(黄油、蛋黄、红葱头、龙蒿)。配薯条和沙拉。
€11.50 ≈ HK$104
黑线鳕鱼柳配坦都里酱
Filet d'Aiglefin Sauce Tandoori
配蒸土豆和蔬菜(当日主菜)
白肉鱼柳(黑线鳕)配印度坦都里香料酱。配蒸土豆。
€11.50 ≈ HK$104
洋葱汤
Soupe à l'oignon
当日前菜
传统洋葱汤,用焦糖洋葱和牛肉汤熬制,通常上面覆盖奶酪和面包丁。
鸡蛋沙拉
Oeuf Mayonnaise
当日前菜
冷煮鸡蛋,淋上浓郁的蛋黄酱。

外卖

我们的三明治

猪肉酱配酸黄瓜
Rillettes Cornichons
法式长棍三明治,配猪肉酱(脂肪炖制的撕碎猪肉)和脆酸黄瓜。
€6.50 ≈ HK$59
乡村肉酱配酸黄瓜
Pâté de Campagne Cornichons
法式长棍三明治,配乡村猪肉酱和酸黄瓜。
€6.50 ≈ HK$59
火腿黄油
Jambon-Beurre
经典的法式长棍三明治,配黄油和白火腿(熟火腿)。
€5 ≈ HK$45
混合(火腿奶酪)
Mixte (Jambon Fromage)
法式长棍三明治,配白火腿和奶酪(通常是埃门塔尔或孔泰奶酪)。
€6.50 ≈ HK$59
鸡肉沙拉
Poulet Crudités
冷鸡肉法式长棍三明治,配有生菜、番茄和蛋黄酱。
€6.50 ≈ HK$59
自制薯条配辣味香肠
Frites Maison Merguez
热三明治,配辣味香肠(merguez)和薯条。
€7 ≈ HK$63
番茄沙拉配马苏里拉
Mozzarella Crudités
素食三明治,配马苏里拉奶酪、生菜、番茄,有时还有黄瓜。
€6.50 ≈ HK$59
美式
American
肉饼、切达奶酪、洋葱、薯条
丰盛的热三明治,配牛肉饼、融化切达奶酪、洋葱和薯条,全部夹在法式长棍面包中。
€8.50 ≈ HK$77

饮品 (罐装)

可乐 / 无糖可乐
Coca / Coca Zéro
33厘升
可乐汽水,经典甜味或零糖。
€1.50 ≈ HK$14
热带绿洲
Oasis Tropical
33厘升
热带水果无气泡饮品。
€1.50 ≈ HK$14
巴黎水
Perrier
33厘升
法国天然气泡矿泉水。
€1.50 ≈ HK$14
Eau
50厘升
瓶装无气泡矿泉水。
€1 ≈ HK$9
果汁瓶装
Jus Btl
20厘升
小瓶果汁。
€3 ≈ HK$27

热饮

浓缩咖啡 / 无咖啡因 / 美式咖啡
Café / Deca / Allongé
经典浓缩咖啡、无咖啡因浓缩咖啡或加长美式咖啡。
€1.40 ≈ HK$13
双份浓缩咖啡
Double Café
大杯浓缩咖啡(双份)。
€2.50 ≈ HK$23
浓缩咖啡加少量牛奶
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€1.50 ≈ HK$14
拿铁咖啡
Café Crème
大杯热牛奶咖啡和奶泡。
€3 ≈ HK$27
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配绵密奶泡,常撒可可粉。
€3 ≈ HK$27
热巧克力
Chocolat Chaud
热饮,含牛奶和可可。
€3 ≈ HK$27
Thé
茶(红茶、绿茶或风味茶)冲泡。
€2.50 ≈ HK$23

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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