店家开胃菜 Antipasto della Casa Caponata,parmigiana,西葫芦煎饼,蔬菜蒸粗麦粉,茄子炸肉排,焗烤蔬菜,茄子卷 精选西西里特色蔬菜开胃菜。包括Caponata和Parmigiana等经典菜肴。非常适合一次品尝多种当地特色菜。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
海鲜沙拉 Insalata di Mare 贻贝、蛤蜊、鱿鱼、章鱼和大虾 煮熟并调味的各种海鲜和甲壳类动物。包含各种海洋质地和风味,是一道清爽的菜肴。通常用清淡的柠檬油醋汁调味。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
沙丁鱼肉丸 Polpette di Sarde 沙丁鱼、帕尔马干酪、松子、面包屑、橙子、鸡蛋和葡萄干 用新鲜沙丁鱼制作的美味肉丸,配以典型的西西里甜酸酱。葡萄干和松子增添了甜味和酥脆感。一道充满传统和风味的开胃菜。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
凤尾鱼西葫芦煎饼 Tortino di Acciughe e Zucchine 凤尾鱼、西葫芦、Bronte开心果、薄荷味面包屑 一种咸味蛋糕,融合了凤尾鱼的海鲜风味和西葫芦的甜味。加入了西西里开心果和新鲜薄荷。风味均衡芳香的组合。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
白色炸饭团 Arancino Bianco 手工白酱 一种炸饭团的变种,里面填满了米饭和奶油般的白酱,通常配火腿或奶酪。味道温和,拉丝效果好。是经典肉酱口味的美味替代品。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
Mazara del Vallo红虾生食 Crudo di Gamberetti di Mazzara del Vallo 来自Mazara del Vallo的珍贵红虾,生食。以其甜味和奶油般的质地而闻名。对甲壳类爱好者来说是美味佳肴。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
Norma式意面 Rigatoni alla Norma Pachino番茄、茄子和咸羊奶酪 短意面配番茄酱、炸茄子和磨碎的咸羊奶酪。西西里美食的标志性菜肴。美味且素食。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
Ncaciata意面 Pasta Ncaciata 牛肉碎、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、水煮蛋和茄子 梅西纳地区典型而丰盛的烤意面。配有肉类、奶酪、茄子和水煮蛋。一道营养丰富的主菜。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
Donna Enza Spaghetti面 Spaghetti Donna Enza 店家特色意面。可能采用新鲜当地食材,根据秘密或传统食谱制作。详情请咨询服务员。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
卡雷蒂耶拉意面 Spaghetti carrettiera 意面,用大蒜、橄榄油、辣椒和佩克里诺奶酪简单而美味地调味。一道乡村风味且辛辣的菜肴。在西西里家常菜中非常普遍。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
Eolian Fusilli面 Fusilli Eoliani 洋葱、橄榄、刺山柑、Pachino番茄和薄荷 螺旋短意面配灵感来自Eolie群岛的新鲜酱汁。刺山柑和橄榄增添了咸味,薄荷增添了清新感。一道地中海风味且芳香的菜肴。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
Linguine Sicilia Bedda面 Linguine Sicilia Bedda 沙丁鱼、松子、番茄、葡萄干、欧芹、茴香和调味面包屑 长意面配典型的西西里甜酸酱,以沙丁鱼和野生茴香为基础。烤面包屑(muddica atturrata)增添了令人愉悦的酥脆感。传统风味的爆发。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
西西里风味意面 Strozzapreti ai Profumi di Sicilia Pachino番茄、剑鱼、松子、茄子和薄荷 新鲜意面配切块剑鱼和地中海蔬菜。松子和薄荷为菜肴增添了酥脆和清新的风味。一道均衡美味的意面。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
炒意面配新鲜金枪鱼 Rigatoni saltati al Tonno Fresco 金枪鱼、刺山柑、百里香和辣椒味面包屑 意面配炒新鲜金枪鱼块。百里香和辣椒增添了芳香和辛辣味。一种品尝蓝鳍金枪鱼的美味方式。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
Tonnarelli “Trinacria”面 Tonnarelli “Trinacria” Pachino番茄、蛤蜊和Mazara del Vallo大虾 长意面配海鲜酱。Mazara大虾和蛤蜊提供甜美而珍贵的味道。一道精致的菜肴,颂扬了岛屿的风味。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
巴勒莫式炸肉排 Cotolette alla Palermitana 小牛肉、帕尔马干酪和开心果碎调味面包屑 裹上面包屑的薄牛肉片,不加鸡蛋,烤制或烘烤。面包屑中加入了香料和开心果。内部鲜嫩,外部酥脆,比经典的炸肉排更清淡。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
梅西纳式小排 Bracioline alla Messinese 小牛肉串,内馅为帕尔马干酪和埃达姆奶酪调味面包屑 小牛肉串,内馅为奶酪,味道浓郁拉丝。炭烤或烤制,是梅西纳地区的经典主菜。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
梅西纳式鳕鱼 Baccalà alla Messinese 芹菜、洋葱、绿橄榄、刺山柑、番茄和煮土豆 炖鳕鱼,配以丰富的蔬菜和土豆。刺山柑和橄榄增添了咸味。一道传统的、美味的、完整的菜肴。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
剑鱼串 Spiedini di Pesce Spada 剑鱼,内馅为帕尔马干酪和埃达姆奶酪调味面包屑 剑鱼卷,内馅为调味面包屑和奶酪。串烤。一种新颖而美味的剑鱼食用方式。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
剑鱼“A Ghiotta” Pesce spada "A Ghiotta" 剑鱼配Pachino番茄、刺山柑、绿橄榄、洋葱和芹菜 剑鱼块,用浓郁的番茄酱、橄榄和刺山柑烹制。梅西纳的典型香料菜肴。非常适合用面包蘸酱吃。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
凤尾鱼“A Beccafico” Acciughe “A Beccafico” 裹上面包屑和帕尔马干酪的炸凤尾鱼 蝴蝶状的凤尾鱼,裹上面包屑后油炸或烘烤。酥脆可口,是西西里传统中一道朴实但风味十足的菜肴。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
什锦烤鱼 Grigliata Mista di Pesce 剑鱼、鱿鱼、大虾和剑鱼块串 烤制的各种鱼类和甲壳类海鲜。包含多种选择,可以品尝到各种海鲜的美味。通常淋上少许橄榄油和柠檬。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
大虾 Gamberoni 烤大虾、葡萄酒烩大虾或巴勒莫式大虾(裹上帕尔马干酪和开心果调味面包屑) 根据顾客喜好烹制的巨型大虾。可选择简单烤制、葡萄酒烩制或巴勒莫式裹面包屑。肉质饱满,味道甜美。 €20~ ≈ HK$180 選擇0
烤鲷鱼或海鲈鱼 330克 Orata o Spigola alla Griglia 330gr 烤制或巴勒莫式(裹上帕尔马干酪和开心果调味的面包屑) 约330克的整条鱼,可选鲷鱼或海鲈鱼。烤制以获得烟熏风味,或采用巴勒莫式裹面包屑。白肉鱼,味道细腻清淡。 €20~ ≈ HK$180 選擇0
炸金枪鱼“Ca Cipuddata” Tonno fritto 'Ca Cipuddata' 金枪鱼块配甜酸洋葱和薄荷 炸金枪鱼配典型的甜酸洋葱酱。金枪鱼浓郁的味道与洋葱的甜味和薄荷的清新完美结合。一道非常美味的传统菜肴。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
剑鱼串 'A Ghiotta' Spiedino di pesce spada 'A Ghiotta' 剑鱼串,配番茄、刺山柑、绿橄榄、芹菜和洋葱 剑鱼串,采用“Ghiotta”酱汁烹制。由于橄榄和刺山柑,味道湿润,充满地中海风味。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
炸鱿鱼和大虾 Fritto misto di calamari e gamberi 裹面粉后油炸的鱿鱼圈和大虾。永恒的经典,金黄酥脆。适合喜欢无刺海鲜油炸食品的人。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
Nozze d'oro doc - Tasca d'Almerita 葡萄品种:Inzolia 61%, Sauvignon 39% 高品质的西西里白葡萄酒。Inzolia和Sauvignon的优雅混合,提供清新和芳香。非常适合搭配鱼类和甲壳类海鲜。 €30 ≈ HK$270 − 0 +
Leone igt - Tasca d'Almerita 葡萄品种:Catarratto 40%, Pinot bianco 19%, Sauvignon 23%, Traminer aromatico 14%, Moscato 4% 一款芳香而复杂的白葡萄酒,由多种葡萄混合酿制而成。口感清新果味。非常适合搭配开胃菜和清淡的意面。 €30 ≈ HK$270 − 0 +
Catarratto - Tasca d'Almerita 葡萄品种:Catarratto 100% 采用纯种Catarratto葡萄酿制的葡萄酒,是西西里本地品种。具有柑橘和花香的香气。非常适合搭配地中海美食。 €25 ≈ HK$225 − 0 +
Grillo Cavallo delle Fate doc - Tasca d'Almerita Grillo cavallo delle fate doc - Tasca d'Almerita 葡萄品种:100% Grillo Grillo葡萄酿制的白葡萄酒,清新而鲜美。带有白色花朵和热带水果的香气。非常适合搭配海鲜和蔬菜。 €25 ≈ HK$225 − 0 +
Chardonnay Menfi doc - Planeta 葡萄品种 Chardonnay 100% 西西里最著名的白葡萄酒之一,浓郁而结构饱满。经过橡木桶陈酿,带有黄油、香草和成熟水果的香气。适合搭配重要的鱼类或白肉菜肴。 €48 ≈ HK$433 − 0 +
Cometa Menfi doc - Planeta 葡萄品种 Fiano 100% 一款优雅的白葡萄酒,采用Fiano葡萄酿制。具有金雀花和百里香的浓郁香气。口感醇厚,带有矿物质味。 €45 ≈ HK$406 − 0 +
Eruzione 1614 carricante Sicilia doc - Planeta 葡萄品种:carricante 90%, riesling 10% 来自埃特纳火山斜坡的火山葡萄酒。由于Carricante葡萄,具有明显的矿物质感和酸度。一款极具个性和陈年潜力的葡萄酒。 €42 ≈ HK$379 − 0 +
La Segreta Sicilia doc - Planeta 葡萄品种 Grecanico 50%, Chardonnay 30%, Viognier 10%, Fiano 10% 一款清新百搭的白葡萄酒。融合了本地和国际品种,口感平衡愉悦。适合搭配整餐。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
Alastro Menfi doc - Planeta 葡萄品种 Grecanico 80%, Sauvignon Blanc 20% 芳香而细腻的白葡萄酒。Grecanico提供了结构感,而Sauvignon增添了芳香的香气。适合作为开胃酒或搭配清淡菜肴。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
Bianco di Nera - Az. G. Milazzo 葡萄品种:Inzolia 和 Catarratto。有机 有机起泡白葡萄酒,采用本地葡萄酿制。清新、年轻、果味浓郁。非常适合搭配开胃菜和鱼类菜肴。 €30 ≈ HK$270 − 0 +
Maria Costanza Sicilia doc - Az. G. Milazzo 葡萄品种:Inzolia 和 Chardonnay 一款优雅而结构饱满的白葡萄酒。Inzolia和Chardonnay的结合创造了复杂而持久的香气。非常适合搭配甲壳类海鲜和半陈年奶酪。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
Rosè di Rosa - Az. G. Milazzo 葡萄品种:100% Inzolia Rosa 由稀有的粉红Inzolia品种制成的特殊桃红葡萄酒。芳香清新,带有红色水果的香气。一款原创而愉悦的葡萄酒。 €30 ≈ HK$270 − 0 +
Regaleali Le Rose - Tasca d'Almerita 葡萄品种:100% Nerello Mascalese 一款活泼的桃红葡萄酒,采用Nerello Mascalese葡萄酿制。清新果味,带有樱桃和覆盆子的香气。搭配多样。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
Rosè Sicilia doc - Planeta 葡萄品种:50% Nero d'Avola, 50% Syrah 一款色彩鲜艳的桃红葡萄酒,融合了Nero d'Avola的结构感和Syrah的辛辣味。清新轻盈,适合夏季。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
Regaleali Nero d'Avola doc - Tasca d'Almerita Regaleali nero d'Avola doc - Tasca d'Almerita 葡萄品种:100% Nero d'Avola 经典的西西里红葡萄酒,采用Nero d'Avola葡萄酿制。果味浓郁,带有樱桃和李子的香气。口感柔和,易于饮用。 €25 ≈ HK$225 − 0 +
Lamùri nero d'Avola Sicilia doc - Tasca d'Almerita 葡萄品种:100% Nero d'Avola 中等酒体的Nero d'Avola,经过橡木桶陈酿。优雅而辛辣,单宁柔和。是西西里旗舰葡萄品种的绝佳体现。 €28 ≈ HK$252 − 0 +
Cygnus Sicilia doc - Tasca d'Almerita 葡萄品种:Nero d'Avola 58%, Cabernet Sauvignon 42% 浓郁而复杂的红葡萄酒混合。Cabernet为Nero d'Avola的果味增添了结构感和优雅感。适合搭配红肉。 €30 ≈ HK$270 − 0 +
Maria Costanza - Az. G. Milazzo 葡萄品种:100% Nero d'Avola 一款浓郁而结构饱满的Nero d'Avola葡萄酒。经过橡木桶陈酿,带有成熟而复杂的香气。适合冥想或搭配烤肉。 €38 ≈ HK$343 − 0 +
Nocera Sicilia doc - Planeta 葡萄品种:100% Nocera 一种采用古老的Nocera葡萄酿制的红葡萄酒,是梅西纳地区的特产。清新,带有地中海灌木丛和胡椒的香气。独特而原创。 €28 ≈ HK$252 − 0 +
Mamertino rosso doc - Planeta 葡萄品种:Nero d'Avola 60%;Nocera 40% 来自Capo Milazzo地区的历史悠久的葡萄酒。Nero d'Avola和Nocera的混合,提供结构感和清新感。浓郁而持久。 €30 ≈ HK$270 − 0 +
Regaleali bianco Sicilia doc - Tasca d'Almerita 葡萄品种:Inzolia 47%, Grecanico 22%, Catarratto 25%, Chardonnay 6% 经典Regaleali白葡萄酒的半瓶装。由西西里葡萄混合酿制,清新愉悦。适合适量饮用。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
Leone igt - Tasca d'Almerita 葡萄品种:Catarratto 40%, Pinot bianco 19%, Sauvignon 23%, Traminer aromatico 14%, Moscato 4% Leone葡萄酒的半瓶装。芳香果味,保留了标准瓶装的所有特性。适合两人饮用。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
Regaleali Nero d'Avola - Tasca d'Almerita Regaleali nero d'Avola - Tasca d'Almerita 葡萄品种:100% Nero d'Avola Regaleali红葡萄酒的缩减版。年轻果味的Nero d'Avola。方便那些只想要一杯的人。 €12 ≈ HK$108 − 0 +