什锦沙拉
ยำรวมมิตร
粉丝沙拉配什锦配料，如猪肉末、海鲜和各种蔬菜，用美味的沙拉酱调味。
฿200
≈ HK$48
0
Lā bá běn pǔ luó mǎ 9
Lā bá běn pǔ luó mǎ 9
ลาบเป็ด พระราม9
一家位于拉玛9区的美味泰式-东北菜餐厅，提供凉拌木瓜沙拉、肉末沙拉、沙拉和单点菜肴。
沙拉类菜单
沙拉类菜肴，味道辛辣、酸、咸。
腌蟹黄沙拉
ยำปูไข่ดอง
生蟹黄腌酱油，配香草、辣椒、柠檬，味道辛辣。
฿350
≈ HK$85
0
腌蟹沙拉
ยำปูม้าดอง
生蟹腌酱油，泰式沙拉，味道辛辣。
฿160
≈ HK$39
0
泰式粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
煮软的粉丝，与猪肉末和各种配料混合，味道酸辣适中。
฿150
≈ HK$36
0
什锦海鲜沙拉
ยำทะเล
什锦海鲜，如虾和鱿鱼，用美味的沙拉酱调味。
฿200
≈ HK$48
0
血蛤沙拉
ยำหอยแครง
煮至半熟的血蛤，配香茅和香草。
฿180
≈ HK$43
0
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
煮脆猪肠，用辣椒和柠檬调味。
฿150
≈ HK$36
0
牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
牛肚沙拉，味道辛辣，口感爽脆。
฿150
≈ HK$36
0
炸鲶鱼片沙拉
ยำปลาดุกฟู
炸脆鲶鱼肉配酸甜芒果沙拉。
฿150
≈ HK$36
0
烤猪肉沙拉
ยำหมูย่าง
香烤猪颈肉，做成辛辣沙拉。
฿150
≈ HK$36
0
三脆沙拉
ยำสามกรอบ
由三种脆脆的食材组成，如炸鱼鳔、炸鱿鱼干和腰果。
฿200
≈ HK$48
0
鱼鳔沙拉
ยำกระเพาะปลา
煮或炸的鱼鳔，泰式沙拉。
฿200
≈ HK$48
0
生虾浸酱油
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜生虾浸泡在优质酱油中，配辛辣海鲜蘸酱、大蒜和新鲜苦瓜。
฿150
≈ HK$36
0
煎蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸脆的煎蛋，切成一口大小的块，配美味的沙拉酱。
฿150
≈ HK$36
0
脆空心菜沙拉
ยำผักบุ้งกรอบ
炸空心菜配猪肉末椰奶沙拉酱。
฿150
≈ HK$36
0
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
煮猪肉香肠片，沙拉配洋葱、香芹、番茄。
฿150
≈ HK$36
0
发酵猪肉香肠沙拉
ยำแหนม
新鲜发酵猪肉香肠沙拉，配切碎的姜、辣椒和炸花生。
฿150
≈ HK$36
0
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
皮蛋沙拉配腌姜和香草。
฿150
≈ HK$36
0
咸蛋沙拉
ยำไข่เค็ม
咸蛋沙拉，咸味和沙拉酱的酸辣味形成对比。
฿80
≈ HK$19
0
腌白菜沙拉
ยำผักกาดดอง
腌白菜沙拉配辣椒和干虾，适合作为下酒菜。
฿80
≈ HK$19
0
贝类菜单
新鲜生蚝
หอยนางรมสด
每件
新鲜生蚝配配料、刺桐芽和海鲜蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
什锦生蚝
หอยนางรมทรงเครื่อง
生蚝沙拉配香草和辣椒酱。
฿200
≈ HK$48
0
蒸贻贝
หอยแมลงภู่อบ
砂锅蒸贻贝配香茅和罗勒。
฿120
≈ HK$29
0
煮或烤血蛤
หอยแครงลวก / เผา
新鲜血蛤，可选择煮或烤，配海鲜蘸酱。
฿120
≈ HK$29
0
炒菜类
各种炒菜
鲶鱼炒香芹
ปลาคังผัดขึ้นฉ่าย
新鲜鲶鱼片炒香芹和姜，味道鲜美。
฿200
≈ HK$48
0
鲈鱼炒香芹
ปลากระพงผัดขึ้นฉ่าย
炸或新鲜鲈鱼片炒香芹和豆酱。
฿350
≈ HK$85
0
鲶鱼炒香芹
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย
鲶鱼片炒香芹
฿150
≈ HK$36
0
鲶鱼炒香芹
ปลาคังผัดฉ่า
鲶鱼片炒热咖喱酱，配高良姜、嫩胡椒和罗勒叶
฿200
≈ HK$48
0
罗非鱼炒香芹
ปลาทับทิมผัดฉ่า
罗非鱼片炒香草，味道辛辣。
฿280
≈ HK$68
0
鲈鱼炒咖喱粉
ปลากระพงผัดผงกระหรี่
鲈鱼片炒咖喱酱、鸡蛋和牛奶，味道柔和，香浓。
฿350
≈ HK$85
0
脆皮罗勒煎蛋
ไข่เจียวม้ากระเพรากรอบ
皮蛋煎蛋，顶部撒上炸罗勒叶。
฿120
≈ HK$29
0
鱿鱼炒咖喱粉
ปลาหมึกไข่ผัดผงกระหรี่
饱满的鱿鱼炒咖喱酱
฿300
≈ HK$72
0
虾炒咖喱粉
กุ้งผัดผงกระหรี่
鲜虾炒浓郁咖喱酱
฿350
≈ HK$85
0
鱿鱼炒辣椒酱
ปลาหมึกไข่ผัดพริกเผา
鱿鱼炒辣椒酱，味道甜辣适中。
฿300
≈ HK$72
0
大虾炒辣椒酱
กุ้งใหญ่ผัดพริกเผา
大虾炒辣椒酱
฿350
≈ HK$85
0
小虾炒辣椒酱
กุ้งเล็กผัดพริกเผา
中虾炒辣椒酱
฿150
≈ HK$36
0
干炒鱼鳔
กระเพาะปลาผัดแห้ง
炒鱼鳔配鸡蛋和豆芽，中式干炒。
฿250
≈ HK$60
0
什锦蔬菜炒虾
ผัดผักรวมกุ้ง
什锦蔬菜炒鲜虾
฿100
≈ HK$24
0
炒芥蓝配脆皮猪肉
ผัดคะน้าหมูกรอบ
新鲜脆芥蓝炒脆皮猪肉
฿80
≈ HK$19
0
空心菜炒辣椒
ผักบุ้งไฟแดง
炒空心菜配辣椒和大蒜
฿60
≈ HK$14
0
鸡肉炒腰果
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
炸鸡块炒腰果、干辣椒和洋葱
฿200
≈ HK$48
0
辣炒鲶鱼
ผัดเผ็ดปลาดุก
炸鲶鱼片炒红咖喱酱
฿150
≈ HK$36
0
脆皮鸭肉炒罗勒
เป็ดผัดกระเพรากรอบ
鸭肉炒罗勒，撒上炸罗勒叶。
฿120
≈ HK$29
0
海鲜醉炒
ผัดขี้เมาทะเล
辛辣香草炒海鲜，配嫩胡椒和高良姜。
฿150
≈ HK$36
0
东北菜菜单
东北家常菜，肉末沙拉、烤肉、酸辣汤。
鸭肉末沙拉
ลาบเป็ด
煮熟的鸭肉末，用烤米粉、辣椒粉、柠檬、红葱头和薄荷叶调味成肉末沙拉。
฿120
≈ HK$29
0
鸡肉末沙拉
ลาบไก่
鸡肉末沙拉，传统东北风味。
฿120
≈ HK$29
0
猪肉末沙拉
ลาบหมู
猪肉末，用肉末沙拉调味料调味。
฿120
≈ HK$29
0
牛肉末沙拉
ลาบเนื้อ
美味牛肉末沙拉，香烤米粉味。
฿120
≈ HK$29
0
海鲜肉末沙拉
ลาบทะเล
什锦海鲜肉末，配虾和鱿鱼。
฿150
≈ HK$36
0
鲶鱼末沙拉
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼肉去骨，做成肉末。
฿120
≈ HK$29
0
猪颈肉沙拉
น้ำตกหมู
烤猪颈肉片，用肉末沙拉调味，但汤汁较少。
฿120
≈ HK$29
0
软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
猪软骨汤，用烤辣椒和香草调味，味道辛辣。
฿120
≈ HK$29
0
猪肉咖喱
แกงอ่อมหมู
东北家常咖喱，配猪肉、莳萝和各种蔬菜，香气独特。
฿120
≈ HK$29
0
牛肉末沙拉
ก้อยเนื้อ
新鲜切碎的牛肉末，用血和苦胆调味成肉末沙拉（可选择炒熟）。
฿120
≈ HK$29
0
牛杂酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องในวัว
牛杂酸辣汤，味道辛辣酸爽。
฿120~
≈ HK$29
蘑菇咖喱
แกงเห็ดเผาะ
咖喱配脆蘑菇（季节性难得的食材）。
฿200
≈ HK$48
0
快餐
盖饭和单点菜肴菜单
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
米饭炒鸡蛋和鲜虾，味道鲜美。
฿70
≈ HK$17
0
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭
฿70
≈ HK$17
0
猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
猪肉片炒饭
฿60
≈ HK$14
0
猪肉末罗勒盖饭
ข้าวราดกระเพราหมูสับ
热米饭配辛辣的罗勒猪肉末。
฿60
≈ HK$14
0
煎蛋
ไข่เจียว
每份
香脆煎蛋（配菜）
฿50
≈ HK$12
0
煎蛋
ไข่ดาว
每只
煎蛋
฿10
≈ HK$2
0
饮品菜单
酒精和软饮料
Regency酒
เหล้ารีเจนซี่
泰国白兰地
泰国最受欢迎的白兰地，口感柔和，带有发酵水果的香气。
฿550~
≈ HK$133
SangSom酒
เหล้าแสงโสม
泰国朗姆酒
浓郁的泰国朗姆酒，常与苏打水和冰块混合饮用。
฿220~
≈ HK$53
285混合酒
เหล้าเบลนด์ 285
泰国最受欢迎的混合威士忌，易于饮用。
฿400
≈ HK$97
0
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
泰国拉格啤酒，口感浓郁。
฿90
≈ HK$22
0
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
优质拉格啤酒，口感柔和。
฿120
≈ HK$29
0
Spy鸡尾酒
สปาย
水果味鸡尾酒，易于饮用。
฿60
≈ HK$14
0
饮用水
น้ำดื่มสิงห์
瓶装水
฿20
≈ HK$5
0
苏打水
โซดาสิงห์
苏打水，用于混合饮料。
฿20
≈ HK$5
0
可乐
โค้ก
可乐
฿20
≈ HK$5
0
冰块
น้ำแข็ง
冰桶
฿20
≈ HK$5
0
香烟
LM香烟
บุหรี่ LM
盒装香烟
฿140
≈ HK$34
0
万宝路香烟
บุหรี่มาร์โบโร่
盒装香烟
฿160
≈ HK$39
0
餐牌到此為止
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