lā bà bèn chá

Name: lā bà bèn chá
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿250

ลาบบัญชา

一家美味的东北餐馆，提供青木瓜沙拉、肉碎、酸辣汤、烤肉、火锅和各种炸物。

★ 4.4 (326) $Budget

炸

炸猪肉碎

ลาบหมูทอด

炸猪肉碎丸子，外酥内软，香料味浓，味道浓郁。

฿90 ≈ HK$22

炸肉碎

ลาบเนื้อทอด

炸牛肉碎丸子，外酥内软，味道浓郁。

฿90 ≈ HK$22

炸鸭肉碎

ลาบเป็ดทอด

炸鸭肉碎丸子，味道辛辣，香料味浓，去除鸭肉腥味。

฿90 ≈ HK$22

炸鲶鱼肉碎

ลาบปลาดุกทอด

鲶鱼肉混合香料炸至酥脆蓬松，味道鲜美。

฿90 ≈ HK$22

风干

แดดเดียว

肉类用调味料腌制后晒干再炸，味道咸甜适中，搭配热糯米饭。

฿90~ ≈ HK$22

炸猪肠

ไส้ตันทอด

炸猪子宫，配大蒜和胡椒，口感酥脆，美味不腥。

฿100 ≈ HK$24

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

炸鸭嘴，用香料腌制，可几乎整只食用，味道浓郁。

฿90 ≈ HK$22

炸鸡软骨

เอ็นข้อไก่ทอด

炸鸡软骨，酥脆可口，适合下酒。

฿90 ≈ HK$22

炸猪小肠

ไส้อ่อนทอด

炸猪小肠，配大蒜和胡椒，酥脆可口，不韧。

฿90 ≈ HK$22

炸猪肉香肠

หมูยอทอด

炸猪肉香肠，炸至表皮紧实，味道鲜美，易食。

฿70 ≈ HK$17

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

盐烤或酱油烤鸡翅，皮脆肉嫩。

฿90~ ≈ HK$22

炸软猪肋骨

แหนมซี่โครงอ่อน

猪肋骨用酸咸调味，炸至酥香，搭配腌姜和辣椒。

฿90 ≈ HK$22

青木瓜沙拉

蟹肉鱼露沙拉

ตำปูปลาร้า

煮熟的鱼露沙拉配咸蟹，味道咸辣浓郁，有独特的鱼露香味。

฿40 ≈ HK$10

鱼露沙拉

ตำปลาร้า

鱼露沙拉，味道辛辣浓郁，配料丰富。

฿40 ≈ HK$10

科拉特沙拉

ตำโคราช

泰式沙拉配鱼露，融合了泰式沙拉的酸甜和鱼露的浓郁风味。

฿50 ≈ HK$12

泰式沙拉

ตำไทย

酸甜沙拉，配花生和干虾，不加鱼露，易食。

฿40 ≈ HK$10

泰式蟹肉沙拉

ตำไทยใส่ปู

泰式沙拉，加入咸蟹，味道咸甜。

฿50 ≈ HK$12

泰式沙拉配烤猪颈肉

ตำไทยใส่คอหมูย่าง

泰式沙拉配香烤猪颈肉，增加美味口感。

฿80 ≈ HK$19

泰式咸蛋沙拉

ตำไทยไข่เค็ม

泰式沙拉配咸蛋，蛋黄的咸味与沙拉酱的味道完美融合。

฿50 ≈ HK$12

玉米沙拉

ตำข้าวโพด

用甜玉米代替木瓜丝，味道甜脆爽口，酸甜辣调味。

฿50 ≈ HK$12

玉米咸蛋沙拉

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

甜玉米沙拉，配咸蛋，增加风味和口感。

฿60 ≈ HK$14

蟹肉沙拉

ตำปู

泰式沙拉配咸蟹，味道咸为主，酸辣为辅，不加鱼露。

฿40 ≈ HK$10

蟹肉干沙拉

ตำปูกุ้งแห้ง

泰式沙拉配咸蟹和干虾，味道咸甜。

฿50 ≈ HK$12

蟹肉海螺沙拉

ตำปูหอยดอง

蟹肉海螺沙拉，味道酸咸辛辣，有海螺的香味。

฿50 ≈ HK$12

黄瓜沙拉

ตำแตง

用切碎的黄瓜代替木瓜，清脆多汁，清爽。

฿50 ≈ HK$12

芒果沙拉

ตำมะม่วง

切碎的生芒果，味道酸辣，调味辛辣。

฿50 ≈ HK$12

豇豆沙拉

ตำถั่วฝักยาว

新鲜豇豆切碎，口感脆嫩，入味。

฿60 ≈ HK$14

蟹肉鱼露米粉沙拉

ตำซั่วปูปลาร้า

蟹肉鱼露沙拉配米粉，增加风味和饱腹感。

฿50 ≈ HK$12

炸马鲛鱼米粉沙拉

ตำซั่วปลาทูทอด

米粉沙拉配炸马鲛鱼肉，增加蛋白质和马鲛鱼的香味。

฿70 ≈ HK$17

米粉沙拉

ตำขนมจีน

纯米粉沙拉，用浓郁的沙拉酱调味，酱汁渗入米粉。

฿50 ≈ HK$12

猪肉香肠沙拉

ตำหมูยอ

青木瓜沙拉配大块猪肉香肠，口感十足。

฿80 ≈ HK$19

丛林沙拉

ตำป่า

配料丰富的沙拉，包括煮蔬菜、竹笋、蛤蜊、豆荚和米粉，味道浓郁。

฿80 ≈ HK$19

高棉沙拉

ตำเกาเหลา

不加木瓜丝的沙拉，以海鲜或猪肉香肠等配料为主，味道辛辣。

฿150 ≈ HK$36

肉碎

猪肉碎

ลาบหมู

炒熟的猪肉末，用酱油、柠檬、辣椒粉、烤米和香草调味，味道酸咸辣。

฿70 ≈ HK$17

牛肉碎

ลาบเนื้อ

牛肉碎，用烤米调味，味道浓郁。

฿70 ≈ HK$17

鸭肉碎

ลาบเป็ด

鸭肉碎，上面撒上炸脆的鸭皮，增加口感。

฿70 ≈ HK$17

鲶鱼肉碎

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼肉末，拌入肉碎调料，有烤鱼的香味。

฿70 ≈ HK$17

猪肉 น้ําตก (一种东北菜)

น้ำตกหมู

烤猪肉碎，有少量汤汁，比普通肉碎味道更浓郁。

฿70 ≈ HK$17

猪颈肉 น้ําตก

น้ำตกคอหมู

用带肥肉的烤猪颈肉制作的 น้ําตก，肉质软嫩多汁，味道辛辣。

฿70 ≈ HK$17

猪肉碎粉丝沙拉

ลาบหมูวุ้นเส้น

猪肉碎粉丝沙拉，粉丝吸收了肉碎的味道。

฿70 ≈ HK$17

牛肉 น้ําตก

น้ำตกเนื้อ

烤牛肉碎，调味成 น้ําตก，肉质软嫩，有烤肉的香味。

฿70 ≈ HK$17

牛腱子肉碎

ลาบน่องลาย

牛腱子肉碎，有筋，口感脆嫩。

฿80 ≈ HK$19

牛肚肉碎

ลาบผ้าขี้ริ้ว

牛肚肉碎，口感脆嫩，美味。

฿80 ≈ HK$19

猪肝甜辣

ตับหวานหมู

煮猪肝，煮至恰到好处，甜嫩，用肉碎调味。

฿70 ≈ HK$17

牛肝甜辣

ตับหวานเนื้อ

煮熟的牛肝，甜嫩，用辛辣的肉碎调味。

฿80 ≈ HK$19

鱿鱼肉碎

ลาบปลาหมึก

新鲜弹牙的煮鱿鱼，用东北风味调味，味道浓郁。

฿100 ≈ HK$24

生牛肉碎和蘸酱（苦味）

ซอยจุ๊ & น้ำจิ้มขม

生牛肉和内脏切块，配苦味蘸酱（含牛胆），是牛肉爱好者的热门菜。

฿80 ≈ HK$19

炒熟的肉碎（柠檬味）

ก้อยคั่วสุก(มะนาว)

炒熟的牛肉碎，用柠檬调味，不苦。

฿70 ≈ HK$17

炒熟的肉碎（苦味）

ก้อยคั่วสุก(ขม)

炒熟的牛肉碎，用牛胆调味，味道苦而浓郁。

฿70 ≈ HK$17

生牛肉碎沙拉（苦味）

ก้อยเนื้อดิบขม

东北风味生牛肉沙拉，加牛血和牛胆，味道苦中带甜。

฿70 ≈ HK$17

生牛肉碎沙拉（柠檬味）

ก้อยเนื้อดิบมะนาว

生牛肉沙拉，酸辣调味，不加血和胆。

฿70 ≈ HK$17

酸辣汤

软骨酸辣汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

猪软骨酸辣汤，口感脆嫩。

฿80 ≈ HK$19

新鲜猪肉酸辣汤

ต้มแซ่บหมูสด

嫩猪肉酸辣汤，汤汁爽口。

฿80 ≈ HK$19

猪内脏酸辣汤

ต้มแซ่บเครื่องในหมู

多种猪内脏酸辣汤，无腥味。

฿80 ≈ HK$19

牛内脏酸辣汤

ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ

牛内脏酸辣汤，味道辛辣，香草味浓。

฿80 ≈ HK$19

牛腱子肉酸辣汤

ต้มแซ่บเนื้อน่องลาย

牛腱子肉炖锅，炖至恰到好处的软烂。

฿80 ≈ HK$19

生牛肉酸辣汤

ต้มแซ่บเนื้อสด

生牛肉酸辣汤，味道辛辣。

฿80 ≈ HK$19

超级鸡爪汤

ต้มซุปเปอร์ขาไก่

炖至软烂的鸡爪，在辛辣的汤中，酸辣味十足。

฿70 ≈ HK$17

鸡翅超级汤

ต้มซุปเปอร์ปีกไก่

超级辛辣的鸡翅汤

฿70 ≈ HK$17

超级什锦汤

ต้มซุปเปอร์รวม

超级汤，配鸡爪、鸡翅和其他配料。

฿80 ≈ HK$19

煮-蘸酱类

煮血蛤

หอยแครงลวก

煮血蛤，煮至恰到好处，肉质鲜甜弹牙，配海鲜酱。

฿100 ≈ HK$24

猪肉柠檬沙拉

หมูมะนาว

煮猪肉，淋上酸辣的凉拌汁，配脆甘蓝梗。

฿80 ≈ HK$19

煮猪肉拼盘

หมูลวกจิ้ม

煮软猪肉，配蘸酱。

฿80 ≈ HK$19

煮猪肉拼盘

รวมหมูลวกจิ้ม

煮杂猪肉拼盘

฿100 ≈ HK$24

煮牛肉拼盘

รวมเนื้อลวกจิ้ม

煮牛肉和牛杂拼盘

฿100 ≈ HK$24

煮牛腱子肉拼盘

น่องลายลวกจิ้ม

煮脆牛腱子肉，配蘸酱。

฿80 ≈ HK$19

煮牛肚蘸酱

ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม

煮牛肚，干净爽脆，不腥。

฿80 ≈ HK$19

生虾浸酱油

กุ้งแช่น้ำปลา

生虾浸酱油，配辛辣海鲜酱、大蒜和新鲜苦瓜。

฿100 ≈ HK$24

炖锅

蔬菜炖锅配蘑菇

แกงอ่อมผักใส่เห็ด

味道鲜美的东北炖锅，配多种蔬菜和蘑菇，香菜味浓。

฿70 ≈ HK$17

猪软骨炖锅

แกงอ่อมกระดูกอ่อนหมู

猪软骨炖锅，配鱼露和香草，味道浓郁。

฿80 ≈ HK$19

猪内脏炖锅

แกงอ่อมเครื่องในหมู

浓郁的炖锅，加入多种猪内脏。

฿80 ≈ HK$19

牛肉炖锅

แกงอ่อมเนื้อ

牛肉炖锅，味道醇厚，香料味浓。

฿80 ≈ HK$19

鸡肉（鸡翅）炖锅

แกงอ่อมไก่(ปีก)

鸡翅炖锅，鸡肉软嫩多汁。

฿80 ≈ HK$19

牛腱子肉炖锅

แกงอ่อมน่องลาย

牛腱子肉炖锅，口感脆嫩。

฿90 ≈ HK$22

烤

烤猪肉

หมูย่าง

烤猪肉，配蘸酱。

฿70 ≈ HK$17

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

烤猪颈肉，烤至表皮焦香，肉质软嫩多汁。

฿70 ≈ HK$17

烤牛肉

เนื้อย่าง

烤带肥牛肉，烤至恰到好处，有牛肉的香味。

฿90 ≈ HK$22

烤鲶鱼

ปลาดุกย่าง

整条烤鲶鱼，肉质甜美，有烟熏味。

฿50 ≈ HK$12

烤猪舌

ลิ้นหมูย่าง

烤猪舌，口感弹牙脆嫩，香气浓郁。

฿90 ≈ HK$22

烤猪奶

นมหมูย่าง

烤猪奶，烤至香气四溢，肥而不腻，口感软嫩弹牙。

฿90 ≈ HK$22

烤猪肉拼盘

ย่างรวมหมู

什锦烤猪肉拼盘。

฿120 ≈ HK$29

沙拉

什锦粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

粉丝沙拉，配料丰富，包括猪肉末、猪肉香肠和海鲜，味道辛辣。

฿100 ≈ HK$24

猪肉末粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

粉丝沙拉配大量猪肉末，味道酸辣。

฿70 ≈ HK$17

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

煮猪肉香肠沙拉，配洋葱、番茄和芹菜。

฿80 ≈ HK$19

发酵猪肉沙拉

ยำแหนม

生发酵猪肉沙拉，发酵猪肉的酸味与沙拉酱、切碎的姜和花生搭配得很好。

฿80 ≈ HK$19

凉拌牛肚

ยำผ้าขี้ริ้ว

脆嫩牛肚沙拉，味道辛辣。

฿100 ≈ HK$24

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

用烤猪颈肉制作的沙拉，酱汁渗入肉中，味道鲜美。

฿100 ≈ HK$24

烤猪肉沙拉

ยำหมูย่าง

烤猪肉沙拉，味道辛辣，有烤肉的香味。

฿100 ≈ HK$24

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

皮蛋沙拉，皮蛋的浓郁味道与酸辣的沙拉酱形成对比。

฿80 ≈ HK$19

火锅

猪肉火锅

จุ่มหมู

东北火锅，配猪肉、新鲜蔬菜、粉丝和鸡蛋，汤味香草味浓，有高良姜、香茅和柠檬叶，配蘸酱。

฿180~ ≈ HK$43

牛肉火锅

จุ่มเนื้อ

牛肉火锅，专为牛肉爱好者设计，在热香草汤中煮。

฿180~ ≈ HK$43

海鲜火锅（虾&鱿鱼）

จุ่มทะเล (กุ้ง&ปลาหมึก)

海鲜火锅，配新鲜虾和鱿鱼。

฿200~ ≈ HK$48

什锦火锅

จุ่มรวมมิตร

什锦火锅大份，包含猪肉、牛肉和海鲜。

฿250 ≈ HK$60

添加猪肉/牛肉

เพิ่มหมู/เนื้อ

为火锅添加肉类。

฿90~ ≈ HK$22

添加海鲜/什锦

เพิ่มทะเล/รวมมิตร

为火锅添加海鲜或什锦。

฿120~ ≈ HK$29

添加蔬菜

เพิ่มผัก

火锅配菜蔬菜拼盘

฿30 ≈ HK$7

添加鸡蛋/粉丝

เพิ่มไข่/วุ้นเส้น

新鲜鸡蛋或粉丝，可添加。

฿10 ≈ HK$2

米饭

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的软糯糯米饭，装在竹篓里。

฿10 ≈ HK$2

米饭

ข้าวสวย

煮熟的米饭

฿10 ≈ HK$2

米粉

ขนมจีน

新鲜的米粉，可搭配沙拉或肉碎。

฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.4

Google Maps上的326個評分

$ Budget

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Héng Hóitòt - Zhōkchāisì

★ 4.8

Tunu Tarnar - Brunch | Dinner | Wine

★ 4.9

Ronin Pizza ลาดพร้าว18

★ 4.9

曼谷必試美食

推荐菜

炸

青木瓜沙拉

肉碎

酸辣汤

煮-蘸酱类

炖锅

烤

沙拉

火锅

米饭

商店資訊

附近嘅其他舖頭

曼谷必試美食