三文鱼鞑靼配柠檬、莳萝和红葱头 Tartare de saumon au citron vert, à l'aneth et échalotes 新鲜生三文鱼切丁,用青柠汁和莳萝腌制。入口即化,口感清爽酸甜。作为清淡前菜冷食。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
意大利熏火腿薄片、芝麻菜和帕玛森芝士 Chiffonnade de jambon Serrano, roquette et parmesan 薄切西班牙风干火腿。配辛辣芝麻菜和帕玛森芝士片。咸香可口。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
罗勒香蒜酱布拉塔芝士、芝麻菜、帕玛森芝士和意大利熏火腿 Burrata au pesto, roquette, parmesan et jambon serrano 新鲜意大利芝士,拉丝状,中心奶油状。配罗勒香蒜酱、熟食和芝士。奶油味浓郁,口感新鲜。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
鸭肝酱,配烤面包片和无花果酱 Foie gras de canard, toasts de pain et chutney de figues 法式经典鹅肝酱,浓郁顺滑。配烤面包片和甜无花果酱以平衡口味。轻轻涂抹在面包上享用。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
花椰菜奶油浓汤,配蒜香面包丁 Velouté de choux fleur, petit croutons à l'ail 奶油顺滑的花椰菜浓汤。配蒜香烤面包丁增加酥脆感。温和滋补。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
凯撒沙拉 La salade César 配腌制鸡肉、帕玛森芝士、圣女果、面包丁和罗马生菜 一款国际经典沙拉,由脆罗马生菜、鸡肉、帕玛森芝士和面包丁组成。配以奶油酱。一份完整清爽的菜肴。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +
意大利沙拉 La salade Italienne 配乡村火腿、沙拉、马苏里拉芝士和圣女果、帕玛森芝士片和香蒜酱 灵感来自意大利风味的沙拉,配生火腿、柔滑的马苏里拉芝士和番茄。用罗勒酱(香蒜酱)调味。清新芳香。 €19.80 ≈ HK$179 − 0 +
北欧烟熏三文鱼 La nordique au saumon fumé 蒸土豆、罗马生菜、圣女果和细香葱奶油 烟熏三文鱼和温土豆的混合沙拉。配香草奶油。冷热混合,风味十足。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +
法式传统小牛肉白酱配烩饭 Blanquette de veau à l'ancienne et son riz pilaf 法式传统小牛肉,用奶油白酱炖制。配洋葱饭。温和滋补。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
三文鱼鞑靼 Tartare de saumon 烩饭式米饭和黄油洋葱酱 切块生三文鱼主菜。(注意:菜单描述似乎重复了香煎三文鱼排的配菜,请与服务员确认是热食还是冷食)。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
松露奶油风味土豆饺子,帕玛森芝士焗烤,混合生菜 Gnocchi parfumés à la crème de truffe, gratinés aux parmesan, mesclun 柔软的土豆面团小球。配浓郁的松露酱,用芝士焗烤。非常诱人。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
乔乔披萨 Pizza Jojo 香蒜酱基底、芝士、摩泰台拉、布拉塔芝士、开心果、芝麻菜、牛至和橄榄油 绿色基底(香蒜酱)披萨,配意大利熟食(摩泰台拉)和奶油芝士(布拉塔)。配脆开心果。 €19.50 ≈ HK$176 − 0 +
松露 Tartuffes 松露奶油基底、芝士、帕玛森芝士片、布拉塔芝士、风干生牛肉、蘑菇、牛至和松露油 奢华的白披萨,配松露奶油。配风干牛肉(布列萨奥拉)和意大利芝士。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
乌法披萨 Pizza Oufa 鲜奶油基底、培根丁、土豆、红洋葱、鸡蛋、辣香肠、牛至和橄榄油、乡村火腿、帕玛森芝士片、芝麻菜 馅料丰富浓郁的披萨,山地风格,配土豆和培根,还有意大利风味。 €21 ≈ HK$189 − 0 +
四种芝士 Quattro Formaggi 番茄酱、牛至、马苏里拉芝士、戈贡佐拉、塔莱吉奥、帕玛森、雷吉亚诺、雷吉亚诺 四种芝士的意大利披萨,提供甜味和浓郁风味的混合(戈贡佐拉)。 €18.50 ≈ HK$167 − 0 +
法式吐司布里欧,焦糖酱和香草冰淇淋 Brioche façon pain perdu, caramel laitier et sa glace vanille 厚切布里欧面包片浸入蛋奶混合物后煎制。热食配焦糖和冰淇淋。非常诱人。 €8.20 ≈ HK$74 − 0 +
黑巧克力海盐焦糖熔岩蛋糕配香草冰淇淋 Moelleux au chocolat noir caramel fleur de sel et sa glace vanille 巧克力熔岩蛋糕,配咸焦糖和冰淇淋。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
时令新鲜水果沙拉和自选冰糕 Salade de fruit frais de saison et sorbet aux choix 什锦新鲜切块水果,配一球水果冰糕。清淡爽口。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
香草奶冻配芒果酱 Panna Cotta parfumée à la vanille et coulis de mangue 意大利甜点,以香草果冻奶油为基础。淋上芒果水果酱。口感光滑如丝。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
自制提拉米苏配斯佩库洛斯和阿玛瑞托 Tiramisu "maison" aux spéculos et amaretto 分层甜点,配马斯卡彭奶油和肉桂饼干(斯佩库洛斯)。带有杏仁利口酒香气。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
柠檬蛋白霜挞配红果酱 Tarte citron meringue et un coulis de fruit rouge 挞配酸甜的柠檬奶油,上面覆盖着甜烤蛋白霜。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +