綜合冷肉盤 TAGLIERE DI AFFETTATI MISTI 綜合冷肉與醃漬物 傳統義大利拼盤,包含各種切片冷肉。鹹香風味搭配酸爽的醃漬物,解膩開胃。適合分享作為開胃菜。 TWD480~ ≈ HK$119 選擇0
綜合起司盤、蜂蜜與果醬 TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI, MIELE E MOSTARDA 義大利起司拼盤、蜂蜜與果醬 精選義大利起司,口感從軟到硬。搭配甜蜂蜜和酸辣水果醬(mostarda)以平衡濃郁的起司風味。搭配麵包或餅乾享用最佳。 TWD580 ≈ HK$144 − 0 +
煙燻鮪魚生魚片、哈密瓜、蒔蘿 CARPACCIO DI TONNO AFFUMICATO, MELONE, ANETO 薄切煙燻鮪魚、哈密瓜、百香果油醋醬 薄切煙燻鮪魚,搭配甜瓜和蒔蘿,淋上明亮的百香果油醋醬。清爽開胃。 TWD680 ≈ HK$169 − 0 +
烤牛肉佐帕瑪森起司與松露 ROAST BEEF PARMIGIANO E TARTUFO 慢燉牛腱、帕瑪森乾酪與松露 細緻慢燉的牛腱,冷食或室溫享用。頂部撒上帕瑪森乾酪碎和松露。濃郁鮮美。 TWD520 ≈ HK$129 − 0 +
經典卡布里沙拉 CAPRESE CLASSICA 水牛莫札瑞拉起司、番茄、酪梨與巴薩米克醋醬 新鮮沙拉,搭配濃郁的水牛莫札瑞拉起司、成熟番茄和酪梨。淋上甜酸的巴薩米克醋醬。經典的義大利組合,注重高品質新鮮食材。 TWD450 ≈ HK$112 − 0 +
布拉塔起司 BURRATA 新鮮布拉塔起司、DOP橄欖油、半乾番茄 新鮮義大利牛奶奶酪,由莫札瑞拉和鮮奶油製成。外層是紮實的莫札瑞拉,內部是絲綢狀的莫札瑞拉和鮮奶油。簡單搭配高品質橄欖油和濃縮半乾番茄。 TWD380 ≈ HK$94 − 0 +
芝麻葉帕瑪森沙拉 INSALATA DI RUCCOLA E PARMIGIANO 芝麻葉沙拉佐帕瑪森起司,檸檬橄欖油醬 芝麻葉沙拉,搭配帕瑪森起司,檸檬橄欖油醬 TWD480 ≈ HK$119 − 0 +
布拉塔起司番茄沙拉佐油醋醬 INSALATA CON BURRATA E POMODORINI AL BALSAMICO 季節時蔬沙拉佐布拉塔起司、番茄、油醋醬與橄欖油 豐盛的沙拉,頂部放著一整顆濃郁的布拉塔起司。包含新鮮小番茄和濃郁的油醋醬。起司的濃郁與清脆的生菜形成對比。 TWD650 ≈ HK$161 − 0 +
寬麵佐綜合菇與DOP橄欖油 SPAGHETTI MISTO FUNGHI ALL’OLIO DI OLIVA DOP 寬麵佐綜合菇與DOP橄欖油 素食 經典長麵,搭配綜合蘑菇。使用高品質DOP橄欖油拌炒,風味簡單、樸實且芳香。適合素食者的清淡麵食。 TWD420 ≈ HK$104 − 0 +
墨魚汁寬麵佐漁夫醬 SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA ALLA PESCATORA 墨魚麵佐季節海鮮與番茄醬 墨魚汁義大利麵,帶有黑色外觀和淡淡的海洋風味。搭配季節海鮮和濃郁的番茄醬。鮮美且帶有海洋氣息。 TWD620 ≈ HK$154 − 0 +
義大利麵佐青醬、鮮蝦與松子 SPAGHETTI CONDITI CON “PESTO” E CODE DI GAMBERO 義大利麵佐青醬、鮮蝦與松子 義大利麵佐青醬、鮮蝦與松子 TWD680 ≈ HK$169 − 0 +
寬管麵卡邦尼 PACCHERI ALLA CARBONARA 直麵佐卡邦尼醬、培根與帕瑪森起司 寬管麵,搭配由雞蛋、起司和醃製豬肉(培根)製成的奶油醬。味道濃郁、鹹香,帶有獨特的黑胡椒風味。是令人滿足的羅馬經典。 TWD480 ≈ HK$119 − 0 +
直麵波隆那肉醬 MACCHERONCINI ALLA BOLOGNESE 義大利麵佐經典波隆那肉醬 小巧的短管義大利麵,搭配傳統慢燉肉醬。肉醬濃郁,富含番茄、牛肉和芳香蔬菜。是一道豐盛且廣受喜愛的義大利麵。 TWD450 ≈ HK$112 − 0 +
寬麵佐綜合菇、香腸與松露 TAGLIATELLE MISTO FUNGHI, SALSICCIA E TARTUFO 寬麵佐綜合菇、手工香腸、橄欖油與松露 長扁麵,搭配綜合蘑菇和手工豬肉香腸。淋上松露油或撒上松露碎,散發泥土芳香。口感豐富。 TWD480 ≈ HK$119 − 0 +
松露蒙特維羅內手工水餃,奶油鼠尾草醬 TORTELLONI TARTUFO E MONTE VERONESE, AL BURRO E SALVIA 手工水餃佐松露與蒙特維羅內起司,奶油鼠尾草醬 大顆手工水餃,內餡為松露和當地蒙特維羅內起司。搭配經典的奶油鼠尾草醬。濃郁、滑順且芳香。 TWD720 ≈ HK$179 − 0 +
馬鈴薯麵疙瘩佐戈貢佐拉醬與核桃 GNOCCHETTI DI PATATE AL GORGONZOLA E NOCI 馬鈴薯麵疙瘩佐戈貢佐拉醬與核桃 小巧軟糯的馬鈴薯麵疙瘩,搭配濃郁的戈貢佐拉藍紋起司醬。撒上核桃增加口感。濃郁、風味十足且滑順。 TWD520 ≈ HK$129 − 0 +
燉飯佐甜椒醬、醃漬鯷魚與檸檬 RISOTTO ALLA CREMA DI PEPERONI, ACCIUGHE MARINATE E LIMONE 燉飯佐甜椒醬、醃漬鯷魚與檸檬 燉飯佐甜椒醬、醃漬鯷魚與檸檬 TWD680 ≈ HK$169 − 0 +
氣泡礦泉水 / 純水 SURGIVA SPARKLING WATER / NATURAL WATER 頂級義大利礦泉水。有氣泡(Sparkling)和無氣泡(Natural)兩種。口感清爽乾淨。 TWD100~ ≈ HK$25 選擇0