LA COCORICO
Cafe & Rotisserie LA COCORICO 以在专用烤箱中烤制的烤鸡而闻名的法式小酒馆。
ホテルサンルートステラ, 7 Chome-7-1 Ueno, Taito City
COCORICO 特色菜
烤鸡 / 烤鸡
ROTISSERIE CHICKEN / ロティサリーチキン
本店的烤鸡选用鹿儿岛县品牌鸡“萨摩香草悠然鸡”。为了品尝鸡肉的原味，仅用盐简单烹制。内部湿润多汁，表皮酥脆，请尽情享用COCORICO的招牌菜。
在专用的旋转烤箱中慢烤的整只鸡。表皮酥脆香口，肉质多汁柔软是其特点。仅用盐简单调味，可以品尝到鸡肉本身的风味。
¥1,900~
HITACHINO 火腿“意式熏火腿” / 现切常陆野火腿・意式熏火腿
HITACHINO HAM "PROSCIUTTO" / 切り立て 常陸野ハム・プロシュート
※可从60克起订购
使用茨城县常陆野猪肉制作的意式熏火腿。现点现切，您可以享受新鲜的香气和入口即化的口感。非常适合搭配葡萄酒。
¥2,400~
开胃小点（小食）
在法棍面包上放上食材的法国经典下酒菜
常陆野意式熏火腿吐司 / 常陆野意式熏火腿吐司
HITACHINO PROSCIUTTO TOAST / 常陸野プロシュートのトースト
在烤得酥脆的法棍面包上放上火腿的一口大小的小吃。
¥480
≈ HK$24烟熏三文鱼和塔塔酱 / 烟熏三文鱼、塔塔酱
SMOKED SALMON AND TARTAR SAUCE / スモークサーモン、タルタルソース
烟熏三文鱼和浓郁塔塔酱搭配的法式小点。
¥480
≈ HK$24牡蛎和海苔黄油吐司 / 牡蛎和海苔黄油吐司
OYSTERS AND GREEN LAVER BUTTER / 牡蠣と青海苔バターのトースト
牡蛎的鲜味和海苔的香气与黄油混合，风味浓郁的吐司。
¥480
≈ HK$24冷盘开胃菜
10. 希腊式腌制蔬菜 / 希腊风味蔬菜腌制
10. Grecian style marinade vegetables / ギリシャ風野菜のマリネ
用白葡萄酒和醋炖煮的冷制蔬菜开胃菜。可以享受清爽的酸味和香草的香气。
¥500
≈ HK$2511. 意式胡萝卜丝 / 胡萝卜丝
11. Carrots rapees / キャロット・ラペ
使用有机胡萝卜
将切成细丝的胡萝卜与调味汁拌在一起的法国经典沙拉。甜味和酸味的平衡感好，口感爽脆。
¥500
≈ HK$2512. 五种蘑菇腌制 / 5种蘑菇腌制
12. Five mushroom marinade / 5種のキノコマリネ
使用各种蘑菇制作的腌制菜。蘑菇的鲜味和酸味令人食欲大开。
¥500
≈ HK$2513. 普罗旺斯风味腌制风干番茄和橄榄 / 风干番茄和橄榄腌制 普罗旺斯风
13. La Provence style marinade dried tomato and olive / ドライトマトとオリーブのマリネ プロヴァンス風
用南法香草腌制的风干番茄和橄榄，浓缩了鲜味的小吃。
¥500
≈ HK$2514. 烟熏鸭肉 / 自家制烟熏鸭
14. Smoked duck / 自家製鴨スモーク
自家熏制的鸭肉。可以享受烟熏的香气和鸭肉脂肪的甜味。
¥500
≈ HK$2515. 无花果、葡萄干和奶酪配法棍 / 葡萄干和无花果奶酪拌
15. Fig, raisin, and cheese with baguette / レーズンとイチジクのチーズ和え
配法棍
将干果的甜味与奶油芝士的浓郁相结合的酱料。请涂抹在法棍面包上食用。
¥650
≈ HK$3216. 牛油果和章鱼腌制 / 牛油果和章鱼腌制
16. Avocado and octopus marinade / アボカドとタコのマリネ
将奶油般牛油果和弹牙章鱼混合腌制。可以享受口感的对比。
¥950
≈ HK$4717. 挪威三文鱼半熟配白奶酪和莳萝酱 / 三文鱼半熟配白奶酪和莳萝酱
17. Mie cuit of Norwegian salmon with fromage blanc and dill sauce / サーモンのミキュイ フロマージュブランとディルのソース
三文鱼恰到好处地烹制，口感湿润，略带生鲜。
将三文鱼烹制成半熟状态（半熟），使其口感湿润。搭配清爽的莳萝（香草）酱和奶酪。
¥950
≈ HK$4718. 优质马苏里拉“布拉塔” / 优质马苏里拉“布拉塔”
18. Premium mozzarella burrata / プレミアムモッツァレラ「ブッラータ」
来自意大利南部普利亚地区的浓郁新鲜奶酪。只需一口这种浓郁奶油般的奶酪，您将永生难忘。
来自意大利普利亚地区的鲜奶酪。马苏里拉奶酪里面有鲜奶油和细碎的奶酪，切开后会流出。
¥1,450
≈ HK$7219. 爱知县Haruichi农场的樱桃番茄和“布拉塔”卡布里沙拉 / 爱知县Haruichi农场的樱桃番茄和“布拉塔”卡布里沙拉
19. Cherry tomato and burrata caprese salad from Haruichi Farm in Aichi / 愛知県ハルイチ農場のチェリートマトと「ブッラータ」のカプレーゼ
将甜味浓郁的樱桃番茄与浓郁的布拉塔奶酪搭配的奢华沙拉。
¥1,650
≈ HK$8220. 18个月熟成帕尔马火腿与“布拉塔” / 帕尔马产18个月熟成火腿与“布拉塔”
20. 18 month prosciutto of parma and burrata / パルマ産18ヶ月熟成生ハムと「ブッラータ」
熟成火腿的咸味与奶油般布拉塔奶酪的甜味完美搭配。
¥1,950
≈ HK$97沙拉 / INSALATA
21. 苦味蔬菜、核桃和帕玛森芝士沙拉 / 苦味蔬菜与核桃、帕玛森芝士沙拉
21. Salad with bitter vegetables, walnuts, and parmesan cheese / 苦味野菜と胡桃、パルミジャーノチーズのサラダ
将芝麻菜等苦味蔬菜与香脆核桃和浓郁帕玛森芝士搭配的成人沙拉。
¥800~
22. 里昂沙拉 / 里昂沙拉
22. Lyonnaise salad / サラダリヨネーズ
培根、肝脏、炒蘑菇和鸡蛋沙拉
法国里昂地区的沙拉。配有培根、肝脏、炒蘑菇和温泉蛋，是一道丰盛的沙拉。
¥850~
23. 季节蔬菜温沙拉配格鲁耶尔芝士酱 / 季节蔬菜的温热沙拉 格鲁耶尔芝士酱
23. Warm salad with seasonal vegetables and Gruyere cheese sauce / 季節野菜の温製サラダ グリュイエールチーズソース
在温热的蔬菜上淋上浓郁的格鲁耶尔芝士酱的沙拉。蔬菜的甜味更加突出。
¥1,300
≈ HK$6524. Haruichi农场樱桃番茄鸡尾酒 / Haruichi农场樱桃番茄鸡尾酒
24. Haruichi Farm cherry tomato cocktail / ハルイチ農場のチェリートマトのカクテル
简单品尝甜味浓郁的精选樱桃番茄。
¥850
≈ HK$4219. COCORICO风味绿色沙拉配坚果和格拉纳帕达诺酱 / COCORICO风味绿色沙拉 坚果和格拉纳帕达诺酱
19. COCORICO STYLE GREEN SALAD WITH NUT AND GRANA PADANO DRESSING / COCORICO風グリーンサラダ ナッツとグラナパダーノのドレッシング
在大量的绿叶蔬菜上淋上特制酱汁，酱汁带有坚果的香气和芝士的鲜味。
¥1,300
≈ HK$6520. 罗马生菜、虾和意式熏火腿凯撒沙拉 / 罗马生菜与虾、意式熏火腿凯撒沙拉
20. CAESAR SALAD WITH ROMAINE LETTUCE, SHRIMP AND PROSCIUTTO / ロメインレタスと海老、プロシュートのシーザーサラダ
在爽脆的罗马生菜上放上虾和意式熏火腿的豪华凯撒沙拉。
¥1,400
≈ HK$70撒丁岛传统 PANE CARASAU
Pane carasau是撒丁岛的传统酥脆薄烤面包。上面放有丰富的火腿、蔬菜和奶酪，有披萨的感觉。 Pane carasau is a traditional crispy lightly baked bread from Sardinia. It's a pizza-like snack with lots of ham, vegetables and cheese.
17. PANE CARASAU "ROSSO" / 意式薄脆面包“红色”
17. PANE CARASAU "ROSSO" / パーネカラザウ・ロッソ
水牛马苏里拉 / 意式熏火腿 / 番茄 / 罗勒 现刨格拉纳帕达诺芝士
使用意大利撒丁岛的薄脆面包制作的料理。“ロッソ（红色）”以番茄为基础，上面放有火腿和马苏里拉奶酪。
¥1,650
≈ HK$8218. PANE CARASAU "TONNO" / 意式薄脆面包“金枪鱼”
18. PANE CARASAU "TONNO" / パーネカラザウ・トンノ
意大利产金枪鱼 / 乌鱼子 / 风干番茄 / 芝麻菜 / 续随子
在薄脆面包上放上意大利产金枪鱼和乌鱼子（bottarga）的下酒菜披萨。
¥1,750
≈ HK$87温热开胃菜
25. 自家制乳蛋饼 / 现烤乳蛋饼
25. Homemade quiche / 焼き立てキッシュ
现点现烤，需要约20分钟。 现点现烤，回头客络绎不绝的美味。乳蛋饼的食材每日更换。
现烤的热腾腾的乳蛋饼。可以享受酥脆的面团和蓬松的鸡蛋的口感。食材每日更换。
¥750
≈ HK$3726. 凤尾鱼卷心菜 / 凤尾鱼卷心菜
26. Anchovy cabbage / アンチョビキャベツ
将卷心菜与凤尾鱼（盐渍沙丁鱼）一起炒制的小吃。凤尾鱼的咸味突出了卷心菜的甜味。
¥650
≈ HK$3227. COCORICO 法式炸薯条 / COCORICO 法式薯条
27. COCORICO french fries / COCORICO フレンチポテト
酥脆土豆和蘑菇的组合 用新鲜土豆制作的特色土豆。松露和帕玛森芝士很棒
用新鲜土豆制作的特色炸薯条。撒有松露香气和帕玛森芝士，味道浓郁。
¥650
≈ HK$3228. 枪乌贼和蔬菜炸物 / 枪乌贼和蔬菜炸物
28. Spear squid and vegetable fritters / ヤリイカと野菜のフリット
将枪乌贼和时令蔬菜裹上面糊炸制而成的料理（炸物）。口感酥脆轻盈，非常适合搭配啤酒或白葡萄酒。
¥800
≈ HK$4029. 法式披萨 ~火焰薄饼~ / 火焰薄饼
29. French pizza ~Tarte flambee~ / タルト・フランベ
洋葱、培根和奶油芝士的阿尔萨斯风味披萨。 洋葱、培根、奶油芝士的阿尔萨斯风味披萨
法国阿尔萨斯地区的传统菜肴。在极薄的面皮上放上奶油芝士、洋葱、培根烤制而成，类似酥脆的披萨。
¥800
≈ HK$4030. 牛横膈膜和牛心大蒜炒 / 牛横膈膜和牛心的大蒜炒
30. Beef skirt and beef heart garlic saute / 牛ハラミと牛ハツのガーリックソテー
用大蒜炒制的牛横膈膜（横膈膜）和牛心（心脏）的活力料理。肉的鲜味和大蒜的香气令人食欲大开。
¥980
≈ HK$4931. COCORICO 自家制粗绞香肠配酸菜 / COCORICO自家制粗绞香肠 配酸菜
31. Cocorico homemade arabiki sausage with sauerkraut / COCORICO自家製あらびきソーセージ シュークルート添え
保留肉质口感的自家制粗绞香肠。配有酸味的卷心菜腌菜（酸菜）。
¥900
≈ HK$45主菜
红酒炖国产牛脸颊肉 / 国产牛脸颊肉
JAPANESE BEEF CHEEK BRAISED IN RED WINE / 国産牛ほほ肉のブレゼ
红酒炖国产牛脸颊肉 用红酒炖煮约6小时至酥烂
将国产牛的稀有部位脸颊肉用红酒慢炖6小时。肉质酥烂到可以用筷子切断，味道浓郁。
¥2,800
≈ HK$139香煎枪乌贼和库斯库斯沙拉 / 枪乌贼的香煎和库斯库斯的沙拉
SAUTEED SPEAR SQUID AND COUSCOUS SALAD / ヤリイカのソテーとクスクスのサラダ
香煎的枪乌贼与世界上最小的意面“库斯库斯”搭配的沙拉。
¥1,300
≈ HK$65奶酪
21. 当日精选奶酪拼盘 / 当日奶酪 3种拼盘
21. ASSORTED TODAY'S CHEESE / 本日のチーズ 3種盛合せ
每日精选3种奶酪拼盘。非常适合搭配葡萄酒。
¥1,500
≈ HK$75甜点
巧克力冻糕配咸味冰淇淋 / 巧克力冻糕 咸味牛奶冰淇淋
CHOCOLATE TERRINE WITH SALT GELATO / ショコラテリーヌ 塩ミルクアイスのせ
湿润的巧克力冻糕配咸味牛奶冰淇淋
浓郁顺滑口感的巧克力蛋糕。搭配清爽的咸味牛奶冰淇淋食用，味道更佳。
¥700
≈ HK$35焦糖布丁 / 焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE / クレームブリュレ
表面烤得酥脆、入口即化的布丁
表面用糖烤焦的浓郁卡仕达奶油甜点。可以享受表面酥脆和内部软糯的对比。
¥650
≈ HK$32巴斯克芝士蛋糕 / 巴斯克芝士蛋糕
BASQUE CHEESECAKE / バスクチーズケーキ
表面烤至焦黑的浓郁芝士蛋糕。特点是香味浓郁和芝士的醇厚。
¥700
≈ HK$35什锦冰淇淋和雪葩 / 冰淇淋·雪葩2种拼盘
ASSORTED ICE CREAM & SORBET / アイス・ソルベ2種盛合せ
将两种推荐的冰淇淋组合在一起
本日推荐的冰淇淋和雪葩（冰沙）拼盘。
¥600
≈ HK$30饮品菜单
COCORICO 原创 IPL / COCORICO原创IPL
COCORICO ORIGINAL IPL / COCORICOオリジナルIPL
本店原创的精酿啤酒。具有啤酒花香气和苦味的口感。
¥800
≈ HK$40朝日超级干啤 / 朝日超级干啤
ASAHI SUPER DRY / アサヒスーパードライ
日本代表性啤酒。特点是清爽的辛辣口感。
¥650
≈ HK$32杯装葡萄酒 / 杯装葡萄酒（红/白）
GLASS WINE / グラスワイン (赤/白)
提供杯装家酿葡萄酒。可选择红葡萄酒或白葡萄酒。
¥650
≈ HK$32標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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