Kyusyubang

Name: Kyusyubang
Address: South Korea, Seoul, Mapo-gu, 좌측 Dongmak-ro 3-gil, 18 2층, 首尔
Price range: ₩1500 - ₩35000

★ 4.0 (11) 📍 South Korea, Seoul, Mapo-gu, 좌측 Dongmak-ro 3-gil, 18 2층

韩牛火锅

韩牛牛杂火锅

한우 마츠 나베

在辣味中加入味噌调味的甜咸韩牛大肠火锅

将辣味与味噌的深邃风味融合的甜咸韩牛大肠火锅。弹牙的韩牛大肠搭配多种蔬菜和谐交融，适合搭配米饭热腾腾地享用。

₩34,000~ ≈ HK$181

牛杂火锅

마다 마츠 나베

用甜味熟成麻辣酱炖煮的麻辣韩牛大肠火锅

用甜味熟成麻辣酱料调味的韩牛大肠火锅。麻辣的麻辣感与韩牛大肠的丰富味道和谐交融，带来独特的风味。推荐给喜欢辣味的人士。

₩34,000~ ≈ HK$181

明太子牛杂火锅

명란 모츠 나베

用甜味汤底炖煮明太子制作的韩牛大肠火锅

用甜味汤底直接炖煮明太子，增添深邃鲜味的韩牛大肠火锅。咸鲜的明太子风味与软糯的韩牛大肠相遇，带来特别的味道。适合搭配米饭丰盛地享用。

₩34,000~ ≈ HK$181

鲣鱼鸡肉火锅

가쓰오 토리나베

以鲣鱼海带高汤为基础的清爽鸡肉火锅

以鲣鱼高汤和海带高汤为基础，清澈爽口的鸡肉火锅。清淡的汤底搭配软嫩的鸡肉和蔬菜，可轻松享用。适合偏爱清淡爽口风味的人士。

₩30,000~ ≈ HK$159

肥牛寿喜烧

차돌 스키야끼

酱油基底的关东风味寿喜烧

用酱油为基底的甜咸关东风味汤底寿喜烧。将薄切的肥牛和新鲜蔬菜一起煮熟食用，蘸蛋黄酱食用更显柔滑香浓。是温热享用的日式火锅。

₩30,000~ ≈ HK$159

海鲜火锅

해산물 나베

加入各种海鲜的辣味海鲜火锅

加入各种新鲜海鲜煮成的辣味海鲜火锅。汤底清爽辛辣是绝品，海鲜的丰富鲜味得以保留。是适合搭配烧酒享用的辣味汤类。

₩30,000~ ≈ HK$159

刺身

刺身拼盘 2人份

사시미 모듬 2인

3种刺身

由当季新鲜鱼类组成的3种刺身拼盘。由经验丰富的厨师亲自处理，保证最佳味道和新鲜度。可一次品尝多种新鲜刺身。

₩47,000~ ≈ HK$250

鲷鱼鮟鱇鱼肝

참돔 안키모

鲷鱼刺身与鮟鱇鱼肝用鲑鱼籽包裹食用的刺身

新鲜鲷鱼刺身搭配软糯鮟鱇鱼肝，用鲑鱼籽包裹食用的特别刺身。鲷鱼的清淡、鮟鱇鱼肝的香浓、鲑鱼籽的爆破口感和谐交融，带来深邃的风味。

₩23,000 ≈ HK$122

鮟鱇鱼肝酱油炖

안키모 간장조림

用甜酱油炖煮的鮟鱇鱼肝

将软糯的鮟鱇鱼肝用甜咸酱油炖煮的料理。鮟鱇鱼肝的香浓与酱油的鲜美和谐交融，适合作为米饭配菜或下酒菜。

₩13,000 ≈ HK$69

爆弹纳豆

바쿠탄 낫또

将腌制金枪鱼、金枪鱼、三文鱼与纳豆拌在一起的纳豆拌

将腌制金枪鱼、金枪鱼、三文鱼与纳豆拌在一起的独特料理。纳豆特有的香浓与咸鲜的鱼肉和谐交融，带来健康独特的风味。用海苔包裹食用更美味。

₩17,000 ≈ HK$90

刺身明太子锅

사시미 멘타이코 나베로우

刺身用明太子包裹拌在一起

将新鲜刺身用明太子包裹拌在一起的料理。咸鲜的明太子与新鲜鱼肉和谐交融，增添鲜味。放在米饭上食用或作为下酒菜更佳。

₩21,000 ≈ HK$112

太平洋鲭鱼刺身

대삼치 사시미

清淡鲭鱼刺身

口感清淡香浓的太平洋鲭鱼刺身。新鲜处理的太平洋鲭鱼，口感弹牙又软糯，搭配恰到好处的油脂，带来深邃的美味。蘸酱油或辣酱油食用更佳。

₩25,000 ≈ HK$133

金枪鱼寿司卷

참치마끼

加入大量金枪鱼制作的寿司卷

加入大量新鲜金枪鱼肉卷成的寿司卷。软嫩的金枪鱼肉搭配粒粒分明的米饭和香浓的海苔，是绝妙的组合。一口大小，方便享用。

₩22,000 ≈ HK$117

奶油芝士三文鱼寿司卷

크림치즈 연어아끼

芝士、三文鱼、秋葵等，味道奇特的意面三文鱼卷

由软糯奶油芝士、新鲜三文鱼和秋葵等蔬菜制成的三文鱼卷。具有类似意大利面的异国风味，可享受香浓清爽的风味。

₩20,000 ≈ HK$106

鮟鱇鱼肝寿司卷

안키모 마끼

淋上酱油炖煮的鮟鱇鱼肝寿司卷

将用甜咸酱油炖煮的鮟鱇鱼肝卷入米饭和海苔制成的寿司卷。软糯香浓的鮟鱇鱼肝风味在口中弥漫，可享受简单而特别的味道。

₩19,000 ≈ HK$101

炸物

肉饼炸猪排 (配松露油)

멘치 로스카츠 (feat.트러플오일)

多汁炸物淋上松露油

将多汁的肉饼炸猪排淋上大量松露油，增添风味。酥脆的外壳包裹着湿润的肉质，搭配松露的高雅香气，带来深邃浓郁的美味。是外酥内软的典范。

₩18,000 ≈ HK$96

塔塔酱炸鸡

타르타르 닭튀김

淋上塔塔酱的炸鸡

将酥脆炸鸡块淋上大量塔塔酱的料理。外酥内软的炸鸡块搭配柔和酸甜的塔塔酱，是绝妙的组合。尤其适合搭配啤酒。

₩15,000 ≈ HK$80

绝品

鸡颈肉烤

닭목살 구이

鸡颈肉烤配特制酱油

将劲道的鸡颈肉用特制酱油腌制后烤制。鸡颈肉特有的弹牙口感搭配鲜美的酱油是绝妙的组合。是受欢迎的下酒菜。

₩18,000 ≈ HK$96

蟹黄炒荞麦面

게내장 볶음소바

加入蟹黄制作的荞麦面

加入大量新鲜蟹黄制作的香浓美味炒荞麦面。蟹黄浓郁的风味与劲道的荞麦面和谐交融，带来深邃的鲜味。推荐给喜欢海鲜料理的人士。

₩19,000 ≈ HK$101

松露明太子奶油乌冬面

트러플 명란 크림 우동

特制奶油酱和特A级低盐明太子的奶油乌冬面，以及松露油 (可更换为意面)

特制奶油酱搭配特A级低盐明太子和松露油，融合而成的奢华奶油乌冬面。明太子的咸鲜、松露的香气、奶油的柔滑和谐交融，带来深邃浓郁的美味。可更换为意面。

₩18,000 ≈ HK$96

鲍鱼肝意面

전복내장 파스타

浓郁鲍鱼肝搭配奶油的意面

加入大量新鲜鲍鱼内脏制成的浓郁香浓奶油意面。鲍鱼内脏特有的深邃风味与奶油酱的柔滑和谐交融，带来特别的风味。推荐给喜欢海鲜意面的人士。

₩19,000 ≈ HK$101

海胆奶油/橄榄油意面

우니 크림/오일 파스타

浓郁海胆与奶油/橄榄油的融合

新鲜海胆与奶油/橄榄油酱和谐交融的高级意面。海胆的香浓风味弥漫在意面中，带来特别的美食体验。可根据喜好选择奶油或橄榄油基底。

₩21,000 ≈ HK$112

味噌猪颈肉烤

미소 항정살구이

用日式味噌腌制后烤箱烤制的猪颈肉 (需25分钟以上)

用日式味噌腌制后烤箱烤制的猪颈肉。猪颈肉特有的弹牙口感搭配味噌的深邃风味，带来香浓鲜美的味道。烹饪时间需要25分钟以上。

₩21,000 ≈ HK$112

烤大肠

대창구이

4公斤以上的大肠烤肉和黄油蘑菇炒

将大块大肠与黄油蘑菇炒在一起烤制。弹牙香浓的大肠搭配带有黄油风味的蘑菇，带来深邃的美味。是受欢迎的下酒菜。

₩25,000 ≈ HK$133

麻辣豆腐

마라 두부

加入复杂麻辣风味的中式麻辣豆腐 (最高温时可加面条 +3000)

用中式麻辣酱料调味的麻辣豆腐料理。麻辣特有的复合香料味与软嫩的豆腐和谐交融，带来独特的风味。可加面条 (+3,000韩元)。

₩16,000 ≈ HK$85

蛤蜊清酒蒸

봉골레술찜

用扇贝煮成的清爽汤底的清酒蒸

加入扇贝煮成的清爽海鲜汤。贝类的清爽鲜味和清澈的汤底是绝品，适合作为下酒菜轻松享用。

₩18,000 ≈ HK$96

烤鲷鱼头 (限定)

도미 가마구이 (한정)

烤鲷鱼下巴

新鲜鲷鱼下巴盐烤的限定菜单。鲷鱼特有的清淡香浓是绝品，可享受弹牙又软糯的鱼肉口感。是珍贵部位带来的特别美味。

₩15,000 ≈ HK$80

配菜 (菜单未列出，到店可点)

牛筋乌冬面

규스지 우동

内含煮得软烂的牛筋的乌冬面。浓郁深邃的汤底搭配劲道的乌冬面和软烂的牛筋，是绝妙的组合。是丰盛的一餐。

₩13,000 ≈ HK$69

烤白明太子

백명란 구이

将咸香浓郁的明太子烤制而成。外酥内软的明太子搭配烟熏风味，带来深邃的口感。适合作为米饭配菜或下酒菜。

₩13,000 ≈ HK$69

软骨炸鸡块

난코츠 가라아게(연골 닭튀김)

将软骨炸至酥脆的炸鸡块。嘎嘣脆的软骨独特口感搭配香浓的炸粉是绝品。是轻松享用的下酒菜。

₩13,000 ≈ HK$69

奶油芝士可乐饼 (4个)

크림치즈 고로케(4p)

内含丰富软糯奶油芝士的4块可乐饼。外酥内软的可乐饼搭配香浓软糯的奶油芝士，是男女老少都喜爱的味道。适合作为零食或配菜。

₩9,000 ≈ HK$48

鲜虾可乐饼 (4个)

통새우 고로케(4p)

内含丰富鲜虾肉的4块可乐饼。酥脆的外壳包裹着Q弹的虾肉，口感和味道是绝品。适合作为儿童零食或下酒菜。

₩9,000 ≈ HK$48

黄油烤山药

참마 빠다야끼

将新鲜山药用黄油烤制。山药特有的爽脆口感搭配黄油的香浓，带来清淡而深邃的美味。是温热享用的健康配菜。

₩10,000 ≈ HK$53

土豆沙拉

포테이토 사라다

将煮得软烂的土豆捣碎，加入蛋黄酱和多种食材制成的日式土豆沙拉。口感香浓软糯，是搭配任何料理都非常合适的配菜。

₩10,000 ≈ HK$53

炒饭 (中式鸡蛋炒饭)

차항(중화풍 달걀볶음밥)

将粒粒分明的米饭与鸡蛋及多种食材用猛火炒制的中式炒饭。口感香浓清淡是绝品，适合搭配其他料理。

₩10,000 ≈ HK$53

纳豆

낫또

日式清酱——纳豆。具有特有的香浓和粘稠口感，是健康的醗酵食品。可拌饭食用或单独享用。

₩4,000 ≈ HK$21

即食米饭

즉석밥

如同刚煮好的热腾腾的即食米饭。适合搭配任何料理，尤其适合搭配汤类。

₩2,000 ≈ HK$11

烧酒 & 啤酒

清河

청하

口感清澈干净的韩国代表性清酒。柔和的口感和淡淡的香气适合搭配海鲜料理。冷饮最佳。

₩6,000 ≈ HK$32

新烧酒

새로

近期推出的零糖烧酒。保留了传统烧酒的酒精味，口感清爽柔和。是 부담 없이 즐기기 좋은 술입니다. (无负担即可享用的美酒)

₩6,000 ≈ HK$32

汉拿山 21度

한라산 21도

济州岛代表性的蒸馏酒，酒精度高达21度。口感清爽柔和，用济州清净汉拿山水酿制。适合追求深邃风味的人士。

₩7,000 ≈ HK$37

特拉 (瓶装)

테라(bottle)

海特真露推出的清净拉格啤酒。由100%国产麦芽制成，口感清爽干净。适合搭配任何下酒菜的大众化啤酒。

₩6,000 ≈ HK$32

麒麟一番榨 (瓶装)

기린 이찌방(bottle)

日本麒麟啤酒的代表性产品。只使用第一道麦芽汁，口感清爽深邃。拥有柔和的口感和丰富的泡沫，适合搭配各种料理。

₩7,000 ≈ HK$37

朝日生啤

아사히 생맥주

日本朝日啤酒的新鲜生啤。拥有柔和的泡沫和清爽干净的口感，易于入口。是适合冰镇饮用的大众化生啤。

₩9,000 ≈ HK$48

首尔之夜

서울의 밤

以梅子为主要原料制成的蒸馏酒。尽管酒精度高达25度，但具有柔和芬芳的梅子香气。清爽而带有淡淡甜味，适合搭配各种料理。

₩16,000 ≈ HK$85

火耀 25度

화요 25도

用传统方法蒸馏米制成的韩国高级蒸馏酒。酒精度为25度，口感清爽柔和。尤其适合搭配韩国料理。

₩28,000 ≈ HK$149

汤力套装 (汤力2瓶+柠檬片)

토닉set (토닉 2+레몬슬라이스)

提供两瓶汤力水和柠檬片。可与酒混合饮用，或单独冰镇享用。加入清爽的柠檬，味道更佳。

₩6,000 ≈ HK$32