

















正宗泰中餐厅,注重优质食材,口味醇厚。
特制素食菜单
素食青木瓜沙拉
ส้มตำเจ
辛辣的青木瓜沙拉,不含肉类,纯素食材,清脆的木瓜与酸甜咸辣的调味料完美融合。
素食凉拌肉碎
ลาบเจ
用素肉或豆腐碎,用泰式香料、炒米粉和辣椒粉调味,味道辛辣,香气扑鼻。
素食炸鱼饼
ทอดมันเจ
素食炸鱼饼,口感有嚼劲,香浓的咖喱味,炸至金黄色,搭配酸甜酱。
素食港式春卷
เปาะเปี๊ยะฮ่องกงเจ
炸春卷,内馅为蔬菜和粉丝,调味醇厚,面皮薄脆,可作为小吃或配菜。
素食肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ
软糯的肠粉皮,包裹着素食配料,淋上甜咸的酱汁,带有酱油的香气。
素食萝卜糕
ขนมผักกาดเจ
蒸萝卜糕后煎或炒,外脆内软,带有萝卜和调味料的香气。
炒杂菜
ผัดจับฉ่าย
多种蔬菜炒制,用素食酱调味,味道醇厚,蔬菜清脆爽甜。
素食空心菜炒米粉
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดเจ
嫩滑的米粉与嫩空心菜炒制,味道辛辣刺激,锅气十足。
炒空心菜丝
ผัดผักบุ้งฝอย
空心菜切丝炒制,大火快炒,酥脆可口,咸辣适中,是招牌菜。
开胃菜和小吃
铁板炒杂菜
อส่วนกระทะร้อน
蚝油酱汁煎蚝
新鲜生蚝用特制面糊炒至软糯,调味醇厚,在滚烫的锅中上桌,配以脆豆芽,搭配辣椒酱。
特制虾饼
แฮกึ๊นพิเศษ
炸海鲜碎春卷
外酥内软的炸虾饼,由虾肉和猪肉末混合香料制成,用豆皮包裹,搭配甜梅酱。
蒜蓉炸鸭舌 / 红烧鸭舌
ลิ้นเป็ดทอดกระเทียม / ลิ้นเป็ดพะโล้
蒜蓉炸鸭舌 / 红烧鸭舌
鸭舌可按选择调味,蒜蓉炸的酥脆香蒜,红烧的软糯入味。
海参
กระเบื้องทะเล
炸海鲜碎
薄脆面皮包裹着调味过的虾肉和猪肉末,炸至金黄酥脆,搭配梅子酱作为小吃。
炒五果
ผัดโหงวก้วย
炒什锦东方干果
五种混合谷物和干果炒制,如银杏、红枣、腰果,味道甜咸醇厚,盛在炸芋头杯中。
咸蛋黄炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
咸蛋黄炒鱿鱼
新鲜鱿鱼切块,用咸蛋黄酱炒制,味道浓郁,香浓的咸蛋味。
萝卜糕
ขนมผักกาด
萝卜糕
软糯的萝卜糕混合白萝卜和调味料,煎或炒至外皮酥脆,搭配辣椒酱或老抽。
白灼鱼丸
ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม
我们的特色白灼鱼丸
Q弹的鱼丸,由新鲜海鱼制成,煮至恰到好处,搭配辛辣海鲜酱。
新西兰贻贝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
香辣柠檬蒸新西兰青口 / 焗烤 / 泰式香草烤辣椒酱
大块的新西兰贻贝,肉质紧实甜美,可选择多种烹饪方式,如辛辣柠檬蒸或香草焗烤。
炸香港银鱼
ปลาเงินฮ่องกงทอดกรอบ
炸香港银鱼
小银鱼炸至酥脆,口感酥脆,咸香可口,适合作为零食或下酒菜。
虾和鸡肉菜肴
白灼虾(药材蒸)
กุ้งลวก (อบว่าน)
白灼虾
新鲜虾煮至恰到好处,肉质Q弹甜美,搭配辛辣海鲜酱。
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
炸虾饼
炸鱼饼由粗剁的虾肉混合调味料制成,裹上面包屑炸至酥脆,内部柔软有弹性,散发着虾的香味。
甜酱虾
กุ้งซอสหวาน
糖醋虾
虾仁炒甜酸酱,味道醇厚,老少皆宜。
酒浸鸡
ไก่แช่เหล้า
中式白酒鸡
嫩鸡肉浸泡在香浓的中国黄酒中,冷食,味道醇厚,带有淡淡的酒香。
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
腰果鸡丁
鸡丁与腰果、干辣椒和调味料炒制,香浓可口,味道浓郁。
盐焗家鸡
ไก่บ้านทอดเกลือ
自制炸鸡
紧实的家鸡切块,用盐炒至干脆,咸香可口,带有炸鸡的香味。
新鲜鱼类菜单
龙胆石斑
ปลาเต๋าเต้ย
深海鲈鱼(龙胆石斑)肉质白嫩细腻,甘甜肥美,用梅子或柠檬蒸制以最大程度地提升鱼的鲜味。
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸鲈鱼配鱼露
新鲜鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上甜咸的鱼露酱汁,散发着优质鱼露的香气,配凉拌芒果。
招牌炒鲈鱼
เนื้อปลากะพงผัดเจ้าสัว
炸鲈鱼丝配特制蒜蓉黑胡椒
去骨鲈鱼肉,用香料、大蒜和黑胡椒炒制,味道浓郁,香料味十足。
辣炒鲈鱼
เนื้อปลากะพงผัดฉ่า
香辣罗勒炒鲈鱼片
用新鲜香料(如嫩胡椒、高良姜、罗勒叶)炒制鲈鱼肉,味道辛辣刺激,香气扑鼻。
红烧墨西哥鲍鱼
เป๋าฮื้อเม็กซิโก เจี๋ยนน้ำแดง
红烧鲍鱼(墨西哥)配蚝油炒时蔬
特级墨西哥鲍鱼,红烧酱汁,餐厅秘制,鲍鱼肉软糯弹牙,淋上浓郁酱汁,奢华。
米饭和面条
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭
用大火炒制新鲜蟹肉块和米饭,使米饭松散并带有锅气,味道醇厚,撒上葱花。
榄子炒饭/榄子焗饭
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ / ข้าวอบหนำเลี๊ยบ
榄子炒饭/榄子焗饭
用切碎的中国橄榄和猪肉末炒饭,味道咸香,带有独特的中国橄榄香气,配有辣椒、柠檬和腰果等配料。
空心菜炒米粉
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด
炒米粉配含羞草和虾
用脆空心菜和新鲜虾炒制米粉,用辣椒和大蒜调味,味道辛辣刺激。
虾炒米粉
หมี่ซั่วกุ้ง
炸港式鸡蛋面配虾
软糯的米粉与虾和各种蔬菜炒制,是吉祥菜肴,味道醇厚,不过于辛辣。
什锦肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
猪肉虾仁酱油肠粉
馅料饱满的肠粉,淋上浓郁的酱汁,配有猪肉、虾和豆腐等配料。
白饭
ข้าวเปล่า
米饭
煮熟的茉莉香米,米粒饱满,柔软芳香。
特制包子
杂菌包子
ซาลาเปาไส้เห็ดรวม
什锦菌菇
软糯的包子皮包裹着调味过的杂菌,味道醇厚,带有菌菇的香气。
猪肉馅包子
ซาลาเปาไส้หมูสับ
猪肉末
猪肉馅包子,调味过的肉馅紧实多汁,是最受欢迎的馅料。
叉烧包
ซาลาเปาไส้หมูแดง
红烧猪肉
叉烧包,甜咸口味,叉烧香浓,肉质软嫩。
奶油包子
ซาลาเปาไส้ครีม
奶油
卡仕达奶油馅包子,甜而不腻,奶油质地细腻顺滑。
芋头包子
ซาลาเปาไส้เผือก
芋头
芋泥馅包子,香甜浓郁,带有真正的芋头口感。
黑芝麻包子
ซาลาเปาไส้งาดำ
黑芝麻
黑芝麻包子,散发着黑芝麻的香气,微甜,健康。
热茶
ชาร้อน
茶
香浓的热茶,用茶壶盛装,有助于清洁味蕾,解腻。
菊花茶
เก๊กฮวย
菊花茶
香甜清爽的菊花茶,解渴消暑。
柠檬汁/柠檬苏打
น้ำมะนาว / มะนาวโซดา
柠檬汁/柠檬苏打
新鲜榨取的柠檬汁,酸甜清爽,或加入苏打水增加气泡感。
椰子汁
น้ำมะพร้าว
椰子汁
新鲜椰子汁,天然香甜,连同嫩椰肉一起整颗供应。
莲藕汁
น้ำรากบัว
莲藕汁
煮莲藕汁,香甜清爽,是具有清热功效的草本饮品。
罗望子汁
น้ำมะขาม
罗望子汁
酸甜口味的罗望子汁,饮用后清爽,有助于消化。
饮用水
น้ำเปล่า
矿泉水
瓶装纯净水
软饮料
น้ำอัดลม
软饮料
各种碳酸饮料,气泡十足,清爽。
啤酒
เบียร์
Heineken / Singha / Chang
冰镇啤酒,包括泰国和进口啤酒。
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