ครัวอัปสร K Village

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Krua Apsorn K Village

ครัวอัปสร K Village

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菜單
位置
評價
配菜
单点主食 - 米饭
米粉
面条类
饮品
配菜

盐椒炒虾

กุ้งผัดพริกเกลือ

大鲜虾与辣椒和盐一同翻炒至干。味道咸辣,散发着锅气香,外脆内软。与热米饭搭配食用。

฿350
HK$85

黄辣椒炒虾

กุ้งผัดพริกเหลือง

鲜虾与捣碎的黄辣椒一同翻炒。味道辛辣,带有独特的黄辣椒香气,调味适中,是正宗的泰国风味。

฿220
HK$53

咖喱炒牛肉

คั่วกลิ้งเนื้อ

牛肉与浓郁的南部咖喱酱一同翻炒至干。散发着香草和柠檬叶的香气,味道辛辣,充满风味。

฿180
HK$43

咖喱炒臭豆牛肉

คั่วกลิ้งหมูสะตอ

咖喱炒猪肉末配新鲜脆臭豆。味道辛辣,来自南部咖喱酱,与臭豆的油腻感形成对比。

฿180
HK$43

红咖喱虾

ฉู่ฉี่กุ้ง

鲜虾淋上浓稠的红咖喱椰奶酱。味道甜咸,散发着咖喱酱和切碎的柠檬叶的香气。

฿350
HK$85

红咖喱三文鱼

ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน

大块三文鱼淋上浓郁的红咖喱酱。三文鱼的油脂与椰奶咖喱酱完美融合。

฿350
HK$85

新鲜朝天椒炒猪肝

ตับผัดพริกขี้หนูสด

猪肝切块,与泰国朝天椒快速翻炒。猪肝软嫩不硬,味道辛辣,散发着新鲜辣椒的香气。

฿160
HK$39

彩椒炒猪肝

ตับผัดพริกหวาน

猪肝与彩椒翻炒。味道浓郁,不太辣,彩椒的甜脆口感能解腻。

฿180
HK$43

虾仁炒葫芦瓜

บวบผัดกุ้ง

嫩葫芦瓜与鲜虾一同翻炒。葫芦瓜本身带有天然甜味,酱汁浓稠,易于吞咽。

฿220
HK$53

炸鲈鱼配鱼露

ปลากะพงทอดน้ำปลา

炸至金黄酥脆的鲈鱼,淋上甜咸的鱼露酱。散发着优质鱼露的香气,配芒果沙拉。

฿220
HK$53

罗勒炒鲈鱼

ปลากะพงผัดชะอม

鲈鱼片与泰国罗勒一同翻炒。罗勒特有的香气能衬托出鱼的鲜味。

฿220
HK$53

咸蛋黄炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

新鲜鱿鱼与浓稠的咸蛋黄酱一同翻炒。味道咸甜适中,鱿鱼弹脆,均匀裹上咸蛋黄。

฿220
HK$53

虾酱炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดกะปิ

新鲜鱿鱼与优质虾酱一同翻炒。散发着烤虾酱的香气,味道咸甜适中,是南部风味。

฿220
HK$53

咖喱炒蟹

ปูผัดผงกะหรี่

蟹肉与咖喱粉一同翻炒,加入鸡蛋和淡奶。味道柔滑,香料味浓郁,易于食用。

฿490
HK$118

黄辣椒炒蟹

ปูผัดพริกเหลือง

蟹肉与捣碎的黄辣椒一同翻炒。味道浓郁,散发着黄辣椒的香气,蟹肉鲜甜饱满。

฿490
HK$118

虾仁炒空心菜

ผักกระเฉดผัดกุ้ง

精选空心菜尖与鲜虾一同大火快炒。蔬菜爽脆不韧,味道浓郁,散发着锅气香。

฿220
HK$53

罗勒炒鲈鱼

ผัดฉ่าปลากะพง

鲈鱼片与泰国香草(如南姜、嫩胡椒和罗勒叶)一同翻炒。味道辛辣,香料味浓郁,能有效去除鱼腥味。

฿220
HK$53

蚝油炒葫芦瓜猪肉末

ผัดตำลึงหมูสับน้ำมันหอย

嫩葫芦瓜与猪肉末一同翻炒,用蚝油调味。味道咸甜适中,易于食用,适合所有人。

฿150
HK$36

脆炸鲈鱼辣椒姜

พริกขิงปลากะพงกรอบ

炸至酥脆的鲈鱼,与辣椒姜酱一同翻炒。味道甜咸微辣,散发着姜和咖喱的香气。

฿220
HK$53

脆炸鲶鱼辣椒姜

พริกขิงปลาดุกกรอบ

炸至酥脆的鲶鱼,与干辣椒姜酱一同翻炒。味道浓郁,酥脆可口,令人回味。

฿180
HK$43

臭豆炒虾

สะตอผัดกุ้ง

南部热门菜肴。肥美的臭豆与虾酱和鲜虾一同翻炒。味道浓郁,酸甜咸平衡,散发着虾酱的香气。

฿250
HK$60

什锦蘑菇咖喱

ห่อหมกเห็ดรวม

多种蘑菇制成的咖喱。用椰奶咖喱酱调味,口感柔滑,带有蘑菇和椰奶的甜味。

฿90
HK$22

咖喱鲈鱼

ห่อหมกปลากะพง

鲈鱼肉与咖喱酱和椰奶混合,蒸至熟透,香气浓郁,口感细腻嫩滑,味道浓郁,充满咖喱味。

฿90
HK$22

蟹肉咖喱

ห่อหมกปู

大量蟹肉咖喱,与浓郁的咖喱酱混合。散发着椰奶的香气,味道浓郁。配热米饭食用。

฿120
HK$29

炒空心菜粉丝配鲜虾

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกุ้งสด

白色米粉与爽脆空心菜和鲜虾一同翻炒。调味适中,略带辣味以解腻。

฿180
HK$43

酸汤炒粉丝配鲜虾

วุ้นเส้นผัดแกงส้มกุ้งสด

创意菜肴。将粉丝与干酸汤咖喱酱一同翻炒,呈现出酸辣的酸汤风味,但以炒制方式呈现。

฿220
HK$53

发酵香肠炒粉丝

วุ้นเส้นผัดแหนม

软糯粉丝与酸味发酵香肠一同翻炒,加入鸡蛋和葱。味道浓郁,带有发酵香肠的微酸。

฿180
HK$43

罗勒炒粉丝

วุ้นเส้นผัดชะอม

粉丝与鸡蛋罗勒一同翻炒。罗勒香气浓郁,味道咸鲜。单独食用或配米饭都很美味。

฿180
HK$43

海鲜炒粉丝

วุ้นเส้นผัดทะเล

什锦海鲜炒粉丝,包括虾和鱿鱼。调味浓郁,散发着锅气香。

฿220
HK$53

香脆海鲜面

หมี่กรอบทะเลเดือด

脆面淋上浓郁的泰式冬阴功风味海鲜盖浇酱汁。配有大量海鲜,味道酸辣强烈。

฿220
HK$53

虾仁煎蛋卷

ไข่เจียวกุ้งสับ

蓬松的煎蛋卷,里面有切碎的虾肉。外脆内软,散发着鸡蛋和虾的香气。

฿150
HK$36

金盏花煎蛋卷

ไข่เจียวดอกขจร

煎蛋卷配金盏花。这种本地蔬菜味道甜美,煎至金黄酥脆,带有金盏花的嘎吱口感。

฿130
HK$31

猪肉末煎蛋卷

ไข่เจียวหมูสับ

经典菜肴。煎蛋卷配猪肉末调味,煎至蓬松酥脆。配辣椒酱或鱼露辣椒。

฿130
HK$31

炖肉白豆腐

ไข่พะโล้เต้าหู้ขาว

鸡蛋在甜咸的炖肉汤中炖煮,散发着炖肉香料的香气。配以软嫩的白豆腐。

฿150
HK$36

罗望子酱配炸鲭鱼

น้ำพริกกะปิปลาทูทอด

招牌罗望子酱配炸鲭鱼,佐以新鲜蔬菜和烫蔬菜。酱汁酸咸辣,味道十足。

฿180
HK$43

罗望子酱煎蛋金针菇

น้ำพริกตะลิงปลิงไข่ฟูเห็ดเข็มทอง

特色罗望子酱,带有独特的酸味。配以蓬松的煎蛋和脆炸金针菇,搭配得当。

฿180
HK$43
单点主食 - 米饭

罗勒三文鱼盖饭

ข้าวกะเพราแซลม่อน

热米饭上盖着炒罗勒三文鱼。味道辛辣,散发着罗勒叶的香气,与三文鱼的油脂形成对比。

฿150
HK$36

发酵香肠炒饭

ข้าวผัดแหนม

炒饭拌有发酵香肠,捣碎并均匀分布。味道酸咸适中,散发着锅气香。

฿90
HK$22

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

炒饭配鸡蛋和鲜虾。米饭粒粒分明,不粘腻,味道中式浓郁,配柠檬和黄瓜。

฿180
HK$43

冬阴功虾仁炒饭

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

炒饭拌有冬阴功酱料,包括香茅、柠檬叶、辣椒酱。味道酸辣,如同干冬阴功。

฿180
HK$43

虾仁炒辣椒饭

ข้าวกุ้งผัดพริกขี้หนู

米饭上盖着炒至辛辣的泰国朝天椒炒虾。味道辛辣刺激,散发着辣椒和大蒜的香气。

฿180
HK$43

罗望子酱炒饭

ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

炒饭拌有浓郁的罗望子酱,配以炸鲭鱼、新鲜蔬菜等配菜。

฿150
HK$36

鲭鱼炒饭

ข้าวผัดปลาทู

炒饭拌有去骨鲭鱼肉。将鱼肉捣碎与米饭混合,散发着炸鲭鱼的香气,味道咸鲜可口。

฿150
HK$36

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

炒饭配大量蟹肉。米饭松散,散发着锅气香。味道温和,突出蟹肉的甜味。

฿180
HK$43

鲭鱼香草炒饭

ข้าวผัดสมุนไพรปลาทู

炒饭配有鲭鱼肉和各种香草,如香茅、柠檬叶、红葱头。营养丰富,味道清新。

฿150
HK$36

鸡肉盖饭配荷包蛋

ข้าวหน้าไก่ไข่ดาว

中式鸡肉盖饭。酱汁浓稠,味道咸甜适中,配荷包蛋。

฿90
HK$22
米粉

鸡肉绿咖喱米粉

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่

米粉配浓郁的鸡肉绿咖喱。散发着咖喱和椰奶的香气,味道辣甜适中。

฿90
HK$22

泰式咖喱虾米粉

ขนมจีนซาวน้ำ

一种难得的菜肴。新鲜椰奶淋在米粉上,用菠萝、切碎的姜、磨碎的干虾、朝天椒调味。味道清新,甜咸适中。

฿90
HK$22

罗望子酱米粉

ขนมจีนน้ำพริก

泰国中部罗望子酱米粉。味道以棕榈糖和绿豆的甜味为主,带有柠檬的香气,配以腌制蔬菜。

฿180
HK$43

泰式咖喱米粉

ขนมจีนน้ำยา

泰式咖喱鱼肉米粉。味道浓郁,充满咖喱和鱼肉的味道,香茅的香气浓郁。

฿90
HK$22

泰式咖喱蟹肉米粉

ขนมจีนน้ำยาปู

米粉配泰式咖喱蟹肉,加入大块蟹肉,增加特殊风味和蟹肉的甜咸味。口感饱满。

฿220
HK$53
面条类

占城米粉炒鲜虾

เส้นจันท์ผัดไทยกุ้งสด

泰式炒河粉,用软糯的占城米粉炒制,配以浓郁的罗望子酱,加入鲜虾和全套配料。

฿180
HK$43

粉丝泰式炒鲜虾

วุ้นเส้นผัดไทยกุ้งสด

用粉丝代替占城米粉。泰式炒河粉味道酸甜咸,粉丝不粘腻,易于食用。

฿180
HK$43

红火牛肉盖浇面

ราดหน้าไฟแดงเนื้อ

炒面散发着锅气香。淋上浓郁的酱汁,配以嫩滑的腌制牛肉和芥蓝。味道浓郁。

฿120
HK$29

红火虾盖浇面

ราดหน้าไฟแดงกุ้ง

大号河粉炒饭,散发着锅气香。配大鲜虾,浓稠的盖浇酱汁味道柔滑。

฿180
HK$43

红火猪肉盖浇面

ราดหน้าไฟแดงหมู

软嫩弹牙的腌制猪肉盖浇面。大号面条炒至微焦,散发着香气,淋上浓郁的酱汁,配以爽脆的芥蓝。

฿90
HK$22

牛肉盖浇高汤

เกาเหลาราดหน้าเนื้อ

无面盖浇。以嫩滑的腌制牛肉和芥蓝为主,淋上浓郁的盖浇酱汁。可作为配菜或汤食用。

฿130
HK$31

虾盖浇高汤

เกาเหลาราดหน้ากุ้ง

无面盖浇。配有鲜虾和芥蓝,浓稠的酱汁味道鲜美。

฿200
HK$48

猪肉盖浇高汤

เกาเหลาราดหน้าหมู

无面盖浇。配有入口即化的嫩滑腌制猪肉和爽脆的芥蓝。酱汁味道浓郁。

฿110
HK$27

红火西兰花猪肉盖浇河粉

เส้นใหญ่ราดหน้าไฟแดงบล็อกโคลี่หมู

猪肉盖浇面,用西兰花代替芥蓝。西兰花爽脆香甜,与盖浇酱汁搭配得很好。

฿100
HK$24

红火甜苦瓜虾盖浇河粉

เส้นใหญ่ราดหน้าไฟแดงมะระหวานกุ้ง

盖浇面配甜苦瓜尖(佛手瓜)代替芥蓝。甜苦瓜尖爽脆可口,无苦味,与鲜虾搭配。

฿100
HK$24

鸡肉炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

大号河粉在锅中与鸡肉和脆鱿鱼一同翻炒至干香。面条略带脆感,配辣椒酱食用。

฿90
HK$22

虾仁炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้ง

炒河粉配鲜虾。炒至干香,散发着锅气香。面条软糯适中,虾仁弹牙。

฿180
HK$43

酱油炒牛肉

ผัดซีอิ๊วเนื้อ

大号河粉与牛肉和芥蓝一同用黑酱油翻炒。味道咸甜,散发着锅气炒酱油的香气。

฿120
HK$29

酱油炒河粉配虾

ผัดซีอิ๊วกุ้ง

酱油炒河粉,味道浓郁。配有大鲜虾,面条软糯,芥蓝爽脆可口。

฿180
HK$43

酱油炒猪肉

ผัดซีอิ๊วหมู

大号河粉与嫩滑腌制猪肉一同用黑酱油翻炒。味道以甜为主,咸为辅,符合泰国人的口味,散发着锅气炒酱油的香气。

฿90
HK$22

鸡肉炒面

โกยซีหมี่ไก่

炸或煮的鸡蛋面,淋上浓郁的汤汁,配有竹笋和撕碎的鸡肉。味道中式浓郁。

฿90
HK$22

虾仁炒面

โกยซีหมี่กุ้ง

中式盖浇面。配有竹笋和鲜虾,浓稠的酱汁味道柔滑。

฿180
HK$43
饮品

菊花茶

เก๊กฮวย

由菊花熬制而成的草本饮料,金黄色,味道甜美清爽,有助于解渴。

฿40
HK$10

可乐

โค้ก

可乐,味道甜爽,清爽提神。

฿30
HK$7

零度可乐

โค้กซีโร่

无糖可乐,口味与原味相同,但零卡路里。

฿30
HK$7

苏打水

โซดา

苏打水,气泡清爽。可用于混合饮品或单独饮用以提神。

฿30
HK$7
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