ครัวอัปสร K Village








盐椒炒虾
กุ้งผัดพริกเกลือ
大鲜虾与辣椒和盐一同翻炒至干。味道咸辣,散发着锅气香,外脆内软。与热米饭搭配食用。
黄辣椒炒虾
กุ้งผัดพริกเหลือง
鲜虾与捣碎的黄辣椒一同翻炒。味道辛辣,带有独特的黄辣椒香气,调味适中,是正宗的泰国风味。
咖喱炒牛肉
คั่วกลิ้งเนื้อ
牛肉与浓郁的南部咖喱酱一同翻炒至干。散发着香草和柠檬叶的香气,味道辛辣,充满风味。
咖喱炒臭豆牛肉
คั่วกลิ้งหมูสะตอ
咖喱炒猪肉末配新鲜脆臭豆。味道辛辣,来自南部咖喱酱,与臭豆的油腻感形成对比。
红咖喱虾
ฉู่ฉี่กุ้ง
鲜虾淋上浓稠的红咖喱椰奶酱。味道甜咸,散发着咖喱酱和切碎的柠檬叶的香气。
红咖喱三文鱼
ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน
大块三文鱼淋上浓郁的红咖喱酱。三文鱼的油脂与椰奶咖喱酱完美融合。
新鲜朝天椒炒猪肝
ตับผัดพริกขี้หนูสด
猪肝切块,与泰国朝天椒快速翻炒。猪肝软嫩不硬,味道辛辣,散发着新鲜辣椒的香气。
彩椒炒猪肝
ตับผัดพริกหวาน
猪肝与彩椒翻炒。味道浓郁,不太辣,彩椒的甜脆口感能解腻。
虾仁炒葫芦瓜
บวบผัดกุ้ง
嫩葫芦瓜与鲜虾一同翻炒。葫芦瓜本身带有天然甜味,酱汁浓稠,易于吞咽。
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸至金黄酥脆的鲈鱼,淋上甜咸的鱼露酱。散发着优质鱼露的香气,配芒果沙拉。
罗勒炒鲈鱼
ปลากะพงผัดชะอม
鲈鱼片与泰国罗勒一同翻炒。罗勒特有的香气能衬托出鱼的鲜味。
咸蛋黄炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鲜鱿鱼与浓稠的咸蛋黄酱一同翻炒。味道咸甜适中,鱿鱼弹脆,均匀裹上咸蛋黄。
虾酱炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดกะปิ
新鲜鱿鱼与优质虾酱一同翻炒。散发着烤虾酱的香气,味道咸甜适中,是南部风味。
咖喱炒蟹
ปูผัดผงกะหรี่
蟹肉与咖喱粉一同翻炒,加入鸡蛋和淡奶。味道柔滑,香料味浓郁,易于食用。
黄辣椒炒蟹
ปูผัดพริกเหลือง
蟹肉与捣碎的黄辣椒一同翻炒。味道浓郁,散发着黄辣椒的香气,蟹肉鲜甜饱满。
虾仁炒空心菜
ผักกระเฉดผัดกุ้ง
精选空心菜尖与鲜虾一同大火快炒。蔬菜爽脆不韧,味道浓郁,散发着锅气香。
罗勒炒鲈鱼
ผัดฉ่าปลากะพง
鲈鱼片与泰国香草(如南姜、嫩胡椒和罗勒叶)一同翻炒。味道辛辣,香料味浓郁,能有效去除鱼腥味。
蚝油炒葫芦瓜猪肉末
ผัดตำลึงหมูสับน้ำมันหอย
嫩葫芦瓜与猪肉末一同翻炒,用蚝油调味。味道咸甜适中,易于食用,适合所有人。
脆炸鲈鱼辣椒姜
พริกขิงปลากะพงกรอบ
炸至酥脆的鲈鱼,与辣椒姜酱一同翻炒。味道甜咸微辣,散发着姜和咖喱的香气。
脆炸鲶鱼辣椒姜
พริกขิงปลาดุกกรอบ
炸至酥脆的鲶鱼,与干辣椒姜酱一同翻炒。味道浓郁,酥脆可口,令人回味。
臭豆炒虾
สะตอผัดกุ้ง
南部热门菜肴。肥美的臭豆与虾酱和鲜虾一同翻炒。味道浓郁,酸甜咸平衡,散发着虾酱的香气。
什锦蘑菇咖喱
ห่อหมกเห็ดรวม
多种蘑菇制成的咖喱。用椰奶咖喱酱调味,口感柔滑,带有蘑菇和椰奶的甜味。
咖喱鲈鱼
ห่อหมกปลากะพง
鲈鱼肉与咖喱酱和椰奶混合,蒸至熟透,香气浓郁,口感细腻嫩滑,味道浓郁,充满咖喱味。
蟹肉咖喱
ห่อหมกปู
大量蟹肉咖喱,与浓郁的咖喱酱混合。散发着椰奶的香气,味道浓郁。配热米饭食用。
炒空心菜粉丝配鲜虾
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกุ้งสด
白色米粉与爽脆空心菜和鲜虾一同翻炒。调味适中,略带辣味以解腻。
酸汤炒粉丝配鲜虾
วุ้นเส้นผัดแกงส้มกุ้งสด
创意菜肴。将粉丝与干酸汤咖喱酱一同翻炒,呈现出酸辣的酸汤风味,但以炒制方式呈现。
发酵香肠炒粉丝
วุ้นเส้นผัดแหนม
软糯粉丝与酸味发酵香肠一同翻炒,加入鸡蛋和葱。味道浓郁,带有发酵香肠的微酸。
罗勒炒粉丝
วุ้นเส้นผัดชะอม
粉丝与鸡蛋罗勒一同翻炒。罗勒香气浓郁,味道咸鲜。单独食用或配米饭都很美味。
海鲜炒粉丝
วุ้นเส้นผัดทะเล
什锦海鲜炒粉丝,包括虾和鱿鱼。调味浓郁,散发着锅气香。
香脆海鲜面
หมี่กรอบทะเลเดือด
脆面淋上浓郁的泰式冬阴功风味海鲜盖浇酱汁。配有大量海鲜,味道酸辣强烈。
虾仁煎蛋卷
ไข่เจียวกุ้งสับ
蓬松的煎蛋卷,里面有切碎的虾肉。外脆内软,散发着鸡蛋和虾的香气。
金盏花煎蛋卷
ไข่เจียวดอกขจร
煎蛋卷配金盏花。这种本地蔬菜味道甜美,煎至金黄酥脆,带有金盏花的嘎吱口感。
猪肉末煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับ
经典菜肴。煎蛋卷配猪肉末调味,煎至蓬松酥脆。配辣椒酱或鱼露辣椒。
炖肉白豆腐
ไข่พะโล้เต้าหู้ขาว
鸡蛋在甜咸的炖肉汤中炖煮,散发着炖肉香料的香气。配以软嫩的白豆腐。
罗望子酱配炸鲭鱼
น้ำพริกกะปิปลาทูทอด
招牌罗望子酱配炸鲭鱼,佐以新鲜蔬菜和烫蔬菜。酱汁酸咸辣,味道十足。
罗望子酱煎蛋金针菇
น้ำพริกตะลิงปลิงไข่ฟูเห็ดเข็มทอง
特色罗望子酱,带有独特的酸味。配以蓬松的煎蛋和脆炸金针菇,搭配得当。
罗勒三文鱼盖饭
ข้าวกะเพราแซลม่อน
热米饭上盖着炒罗勒三文鱼。味道辛辣,散发着罗勒叶的香气,与三文鱼的油脂形成对比。
发酵香肠炒饭
ข้าวผัดแหนม
炒饭拌有发酵香肠,捣碎并均匀分布。味道酸咸适中,散发着锅气香。
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
炒饭配鸡蛋和鲜虾。米饭粒粒分明,不粘腻,味道中式浓郁,配柠檬和黄瓜。
冬阴功虾仁炒饭
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
炒饭拌有冬阴功酱料,包括香茅、柠檬叶、辣椒酱。味道酸辣,如同干冬阴功。
虾仁炒辣椒饭
ข้าวกุ้งผัดพริกขี้หนู
米饭上盖着炒至辛辣的泰国朝天椒炒虾。味道辛辣刺激,散发着辣椒和大蒜的香气。
罗望子酱炒饭
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
炒饭拌有浓郁的罗望子酱,配以炸鲭鱼、新鲜蔬菜等配菜。
鲭鱼炒饭
ข้าวผัดปลาทู
炒饭拌有去骨鲭鱼肉。将鱼肉捣碎与米饭混合,散发着炸鲭鱼的香气,味道咸鲜可口。
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
炒饭配大量蟹肉。米饭松散,散发着锅气香。味道温和,突出蟹肉的甜味。
鲭鱼香草炒饭
ข้าวผัดสมุนไพรปลาทู
炒饭配有鲭鱼肉和各种香草,如香茅、柠檬叶、红葱头。营养丰富,味道清新。
鸡肉盖饭配荷包蛋
ข้าวหน้าไก่ไข่ดาว
中式鸡肉盖饭。酱汁浓稠,味道咸甜适中,配荷包蛋。
鸡肉绿咖喱米粉
ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่
米粉配浓郁的鸡肉绿咖喱。散发着咖喱和椰奶的香气,味道辣甜适中。
泰式咖喱虾米粉
ขนมจีนซาวน้ำ
一种难得的菜肴。新鲜椰奶淋在米粉上,用菠萝、切碎的姜、磨碎的干虾、朝天椒调味。味道清新,甜咸适中。
罗望子酱米粉
ขนมจีนน้ำพริก
泰国中部罗望子酱米粉。味道以棕榈糖和绿豆的甜味为主,带有柠檬的香气,配以腌制蔬菜。
泰式咖喱米粉
ขนมจีนน้ำยา
泰式咖喱鱼肉米粉。味道浓郁,充满咖喱和鱼肉的味道,香茅的香气浓郁。
泰式咖喱蟹肉米粉
ขนมจีนน้ำยาปู
米粉配泰式咖喱蟹肉,加入大块蟹肉,增加特殊风味和蟹肉的甜咸味。口感饱满。
占城米粉炒鲜虾
เส้นจันท์ผัดไทยกุ้งสด
泰式炒河粉,用软糯的占城米粉炒制,配以浓郁的罗望子酱,加入鲜虾和全套配料。
粉丝泰式炒鲜虾
วุ้นเส้นผัดไทยกุ้งสด
用粉丝代替占城米粉。泰式炒河粉味道酸甜咸,粉丝不粘腻,易于食用。
红火牛肉盖浇面
ราดหน้าไฟแดงเนื้อ
炒面散发着锅气香。淋上浓郁的酱汁,配以嫩滑的腌制牛肉和芥蓝。味道浓郁。
红火虾盖浇面
ราดหน้าไฟแดงกุ้ง
大号河粉炒饭,散发着锅气香。配大鲜虾,浓稠的盖浇酱汁味道柔滑。
红火猪肉盖浇面
ราดหน้าไฟแดงหมู
软嫩弹牙的腌制猪肉盖浇面。大号面条炒至微焦,散发着香气,淋上浓郁的酱汁,配以爽脆的芥蓝。
牛肉盖浇高汤
เกาเหลาราดหน้าเนื้อ
无面盖浇。以嫩滑的腌制牛肉和芥蓝为主,淋上浓郁的盖浇酱汁。可作为配菜或汤食用。
虾盖浇高汤
เกาเหลาราดหน้ากุ้ง
无面盖浇。配有鲜虾和芥蓝,浓稠的酱汁味道鲜美。
猪肉盖浇高汤
เกาเหลาราดหน้าหมู
无面盖浇。配有入口即化的嫩滑腌制猪肉和爽脆的芥蓝。酱汁味道浓郁。
红火西兰花猪肉盖浇河粉
เส้นใหญ่ราดหน้าไฟแดงบล็อกโคลี่หมู
猪肉盖浇面,用西兰花代替芥蓝。西兰花爽脆香甜,与盖浇酱汁搭配得很好。
红火甜苦瓜虾盖浇河粉
เส้นใหญ่ราดหน้าไฟแดงมะระหวานกุ้ง
盖浇面配甜苦瓜尖(佛手瓜)代替芥蓝。甜苦瓜尖爽脆可口,无苦味,与鲜虾搭配。
鸡肉炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
大号河粉在锅中与鸡肉和脆鱿鱼一同翻炒至干香。面条略带脆感,配辣椒酱食用。
虾仁炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้ง
炒河粉配鲜虾。炒至干香,散发着锅气香。面条软糯适中,虾仁弹牙。
酱油炒牛肉
ผัดซีอิ๊วเนื้อ
大号河粉与牛肉和芥蓝一同用黑酱油翻炒。味道咸甜,散发着锅气炒酱油的香气。
酱油炒河粉配虾
ผัดซีอิ๊วกุ้ง
酱油炒河粉,味道浓郁。配有大鲜虾,面条软糯,芥蓝爽脆可口。
酱油炒猪肉
ผัดซีอิ๊วหมู
大号河粉与嫩滑腌制猪肉一同用黑酱油翻炒。味道以甜为主,咸为辅,符合泰国人的口味,散发着锅气炒酱油的香气。
鸡肉炒面
โกยซีหมี่ไก่
炸或煮的鸡蛋面,淋上浓郁的汤汁,配有竹笋和撕碎的鸡肉。味道中式浓郁。
虾仁炒面
โกยซีหมี่กุ้ง
中式盖浇面。配有竹笋和鲜虾,浓稠的酱汁味道柔滑。
菊花茶
เก๊กฮวย
由菊花熬制而成的草本饮料,金黄色,味道甜美清爽,有助于解渴。
可乐
โค้ก
可乐,味道甜爽,清爽提神。
零度可乐
โค้กซีโร่
无糖可乐,口味与原味相同,但零卡路里。
苏打水
โซดา
苏打水,气泡清爽。可用于混合饮品或单独饮用以提神。
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