老挝沙拉
ตำลาว
老挝沙拉，味道浓郁，配熟发酵鱼露和切碎的生木瓜丝，口感脆爽，味道咸辣，有独特发酵鱼露的香味。
฿45
≈ HK$11
0
Goi Thong Khao Man Kai
Goi Thong Khao Man Kai
โกยทองข้าวมันไก่
超级辣沙拉
螃蟹沙拉，发酵鱼露
ตำปู, ปลาร้า
腌螃蟹和发酵鱼露沙拉，味道浓郁，有螃蟹和发酵鱼露的香味，辣味为主。
฿45
≈ HK$11
0
混合沙拉
ตำซั่ว
米粉沙拉，配木瓜丝和各种沙拉配料，拌匀。发酵鱼露带来浓郁的味道。
฿40
≈ HK$10
0
黄瓜猪肉香肠沙拉
ตำแตงหมูยอ
黄瓜猪肉香肠沙拉，脆黄瓜，用辛辣酱汁制作，搭配Q弹猪肉香肠。
฿50
≈ HK$12
0
泰式沙拉（咸蛋）
ตำไทย (ไข่เค็ม)
泰式沙拉，酸甜味，配花生和干虾，加入咸蛋增加咸味，不加发酵鱼露。
฿50
≈ HK$12
0
科拉特沙拉
ตำโคราช
泰式沙拉配发酵鱼露，融合了泰式沙拉的酸甜和发酵鱼露的浓郁。
฿50
≈ HK$12
0
腌海螺沙拉
ตำหอยดอง
腌海螺沙拉，味道酸咸甜，均衡，有腌海螺的香味。
฿50
≈ HK$12
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烤猪颈肉沙拉
ตำคอหมูย่าง
辛辣沙拉，配香烤猪颈肉，肉质软嫩多汁，与沙拉酱很搭。
฿60
≈ HK$14
0
玉米沙拉 咸蛋
ตำข้าวโพด ไข่เค็ม
甜玉米沙拉配咸蛋，味道酸甜咸，玉米粒脆。
฿60
≈ HK$14
0
鸡爪沙拉
ตำตีนไก่
炖至软烂的鸡爪沙拉，易于吸吮，搭配辛辣的沙拉酱。
฿60
≈ HK$14
0
猪肉香肠沙拉
ตำหมูยอ
大块猪肉香肠沙拉，味道浓郁，易于食用。
฿50
≈ HK$12
0
蓝蟹沙拉
ตำปูม้า
新鲜蓝蟹沙拉，蟹肉鲜甜多汁，拌入辛辣沙拉酱。
฿80
≈ HK$19
0
鲜虾沙拉
ตำกุ้งสด
鲜虾沙拉，虾肉Q弹甜美，搭配木瓜丝和美味的沙拉酱。
฿80
≈ HK$19
0
the clam 沙拉
ตำหอยแครง
煮至半熟的 the clam 沙拉，甜脆，搭配沙拉配料。
฿80
≈ HK$19
0
脆莲藕鲜虾沙拉
ตำไหลบัวกุ้งสด
脆莲藕沙拉配鲜虾，莲藕的脆感与鲜虾和沙拉酱很搭。
฿80
≈ HK$19
0
治愈嘴唇干裂
盐烤鸡
ไก่ทอดเกลือ
盐烤鸡，炸至金黄酥脆，咸味和香味恰到好处，可单独食用或搭配糯米饭。
฿65
≈ HK$16
0
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠，表面紧实，香脆可口，肉质Q弹。
฿65
≈ HK$16
0
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制后炸至外酥内软的鸡翅。
฿70
≈ HK$17
0
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸腌鸭嘴，酥脆可口，易于咀嚼。
฿70
≈ HK$17
0
炸猪五花肉
สามชั้นทอด
炸猪五花肉，外酥内软，酱油味浓。
฿80
≈ HK$19
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉，然后炸至，味道浓郁，腌料香味浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
风干烤牛肉，有嚼劲，味道均衡。
฿80
≈ HK$19
0
炸猪小肠
ไส้อ่อนทอด
用大蒜和胡椒腌制后炸至外酥内软、不韧的猪小肠。
฿80
≈ HK$19
0
无面条沙拉
海鲜冬阴功沙拉
ตำยำทะเล
什锦海鲜沙拉，味道像泰式沙拉，配新鲜海鲜。
฿120
≈ HK$29
0
鲜虾冬阴功沙拉
ตำยำกุ้งสด
鲜虾沙拉，用沙拉酱调味，鲜虾Q弹甜美，搭配辛辣沙拉酱。
฿120
≈ HK$29
0
蓝蟹冬阴功沙拉
ตำยำปูม้า
新鲜蓝蟹沙拉，用冬阴功酱汁调味，味道酸辣。
฿120
≈ HK$29
0
猪肉香肠冬阴功沙拉
ตำยำหมูยอ
Q弹猪肉香肠沙拉，味道辛辣，可选择加入咸蛋黄或咸蛋。
฿80~
≈ HK$19
什锦蘑菇沙拉
ตำเห็ดรวม
多种蘑菇沙拉，味道酸辣，香草味浓，适合喜欢吃蔬菜的人。
฿80
≈ HK$19
0
冬阴功米粉沙拉
ตำยำขนมจีน
辛辣粉丝沙拉，拌入配料和发酵鱼露。
฿80
≈ HK$19
0
鸡爪冬阴功沙拉
ตำยำตีนไก่
炖鸡爪沙拉，味道浓郁，鸡爪软烂易食。
฿80
≈ HK$19
0
烤类菜单
考苏安关烤鸡
ไก่ย่างเขาสวนกวาง
考苏安关风味烤土鸡，皮脆肉干软，香草腌料味浓，搭配蘸酱。
฿90~
≈ HK$22
烤牛肉
เนื้อย่าง
烤肥牛肉，烤至恰到好处，带有炭烤香气，搭配微苦或酸辣的蘸酱。
฿75
≈ HK$18
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制后烤制的猪颈肉，香气浓郁，肉质软嫩带肥，甜咸均衡。
฿75
≈ HK$18
0
烤猪肝
ตับย่าง
烤猪肝，烤至恰到好处，肉质软嫩不硬，天然甜味。
฿75
≈ HK$18
0
烤猪肠
ไส้ย่าง
烤猪小肠至焦香，无腥味，有嚼劲。
฿75
≈ HK$18
0
烤猪肉
หมูย่าง
烤腌猪肉，香软，易于食用。
฿60
≈ HK$14
0
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
盐烤鲶鱼，肉质蓬松洁白，烤香浓郁，搭配辣椒酱或甜鱼露。
฿50
≈ HK$12
0
烫嘴菜单
海鲜酸辣汤
ต้มแซ่บทะเล
什锦海鲜酸辣汤，味道酸辣刺激，清爽开胃。
฿99
≈ HK$24
0
超级酸辣汤
ต้มแซ่บซุปเปอร์
鸡爪酸辣汤，用泰国小辣椒和新鲜柠檬调味，味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉丸酸辣汤
ต้มแซ่บหมูเด้ง
酸辣猪肉丸汤，汤汁浓郁，香草味浓，有高良姜、香茅和柠檬叶。
฿70
≈ HK$17
0
猪软骨酸辣汤
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน
猪软骨酸辣汤，口感脆爽，汤汁酸辣。
฿70
≈ HK$17
0
什锦蘑菇酸辣汤
ต้มแซ่บเห็ดรวม
什锦蘑菇酸辣汤，味道均衡，有益健康。
฿80
≈ HK$19
0
什锦蘑菇咖喱
แกงเห็ดรวม
老挝咖喱配多种蘑菇，深色汤汁来自香兰叶，用发酵鱼露调味，香草味浓。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉咖喱
แกงอ่อมหมู
东北风味猪肉咖喱配各种蔬菜，汤汁浓稠，莳萝香味浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
牛肉咖喱
แกงอ่อมเนื้อ
牛肉咖喱，味道浓郁，咖喱和莳萝香味浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
鸡肉咖喱
แกงอ่อมไก่
鸡肉咖喱配什锦蔬菜，汤汁甜美，有东北咖喱香味。
฿80
≈ HK$19
0
鲜虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾浸鱼露，搭配新鲜苦瓜和美味的海鲜蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
烤猪肉芥末沙拉
ยำหมูย่าง วาซาบิ
辛辣烤猪肉沙拉，带有淡淡的芥末日式风味，可解腻。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉丸芥末沙拉
ยำหมูเด้ง วาซาบิ
Q弹猪肉丸沙拉，味道浓郁，混合芥末。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉柠檬沙拉
ยำหมูมะนาว
烫猪肉淋上酸辣的沙拉酱，新鲜柠檬香气浓郁，搭配脆甘蓝梗。
฿80
≈ HK$19
0
甜猪肉沙拉
ยำหมูคำหวาน
烤猪肉切成一口大小，淋上味道均衡的沙拉酱，酸甜辣。
฿80
≈ HK$19
0
猪颈肉沙拉
ยำคอหมู
烤猪颈肉沙拉，配黄瓜、洋葱、番茄。
฿80
≈ HK$19
0
泰式粉丝沙拉（传统）
ยำวุ้นเส้น (โบราณ)
传统粉丝沙拉，配肉末、干虾、花生，味道酸咸辣。
฿80
≈ HK$19
0
拉卜菜单
猪颈肉泷
น้ำตกหมู
烤猪肉用拉卜和泷的酱汁调味，香气扑鼻，味道浓郁。
0
猪颈肉泷
น้ำตกคอหมู
带肥肉的烤猪颈肉，用东北泷酱汁调味，味道浓郁。
0
牛肉泷
น้ำตกเนื้อ
切片烤牛肉，用泷酱汁调味，香气扑鼻，味道浓郁。
0
海鲜泷
น้ำตกทะเล
烫海鲜，用拉卜和泷的酱汁调味，味道辛辣。
0
猪肝沙拉
ตับหวาน
煮猪肝，煮至恰到好处，用拉卜酱汁调味，新鲜猪肝的甜味与拉卜香料混合。
0
猪肉拉卜（炸）
ลาบหมู (ทอด)
炸猪肉丸拉卜，外酥内软，有拉卜香草味。
0
鸡肉拉卜（炸）
ลาบไก่ (ทอด)
炸肉末肉丸，酥脆可口，香料味浓。
0
海鲜拉卜
ลาบทระเล
什锦海鲜拉卜，虾、鱿鱼，用东北风味调味，香气扑鼻。
0
粉丝拉卜
ลาบวุ้นเส้น
用拉卜酱汁调味的烫粉丝，配肉末，酸咸辣味均衡。
0
鲶鱼拉卜
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼肉末，用香草调味，有切碎的高良姜和香茅。
0
牛肉拉卜
ลาบเนื้อ
切碎的牛肉拉卜，用东北风味调味，微苦或酸，有牛肉和烤米粉的香味。
0
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
煮竹笋丝，用香兰叶汁、烤米粉和辣椒粉调味，味道浓郁。
0
配菜
烫米粉
เส้นหมี่ลวก
烫白米粉，软硬适中，撒上炸蒜，搭配沙拉。
฿15
≈ HK$4
0
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉卷成一口大小，搭配沙拉或咖喱。
฿15
≈ HK$4
0
煮鸡蛋
ไข่ต้ม
煮熟的鸡蛋，可解辣。
฿15
≈ HK$4
0
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的蒸糯米饭，软糯芳香，装在竹筒里。
฿15
≈ HK$4
0
饮料...解渴饮品
雷根西（圆瓶）
รีเจนซี่ (กลม)
泰国白兰地，大圆瓶，口感柔和，有橡木桶陈酿的香味。
0
雷根西（扁瓶）
รีเจนซี่ (แบน)
便携式扁瓶泰国白兰地，口感醇厚。
฿450
≈ HK$109
0
285 (签名)
285 (ซิกเนเจอร์)
285 签名调和威士忌，比普通版口感更柔和。
0
285 (普通)
285 (ธรรมดา)
泰国最受欢迎的威士忌，易于饮用，可与苏打水或清水混合。
0
แสงโสม (圆瓶)
แสงโสม (กลม)
泰国最受欢迎的朗姆酒，圆瓶，独特的甜香。
0
แสงโสม (扁瓶)
แสงโสม (แบน)
扁瓶泰国朗姆酒，味道浓郁甜香。
0
红金（圆瓶）
หงษ์ทอง (กลม)
苏拉西混合酒（圆瓶），浓郁，经济实惠。
0
红金（扁瓶）
หงษ์ทอง (แบน)
苏拉西混合酒，扁瓶，方便携带。
0
兴
สิงห์
泰国拉格啤酒，味道浓郁，独具特色。
฿90
≈ HK$22
0
利奥
ลีโอ
受欢迎的拉格啤酒，口感柔和，易于饮用。
฿80
≈ HK$19
0
象
ช้าง
清爽的拉格啤酒，口感顺滑，搭配辛辣食物。
฿80
≈ HK$19
0
汽水
น้ำอัดลม
碳酸饮料，提神醒脑，气泡十足。
฿20
≈ HK$5
0
水
น้ำเปล่า
瓶装饮用水
฿20
≈ HK$5
0
冰块
น้ำแข็ง
装在桶里的冰块，用于混合饮料或增加凉意。
฿20
≈ HK$5
0
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