โกยทองข้าวมันไก่

โกยทองข้าวมันไก่

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Goi Thong Khao Man Kai
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Goi Thong Khao Man Kai

โกยทองข้าวมันไก่

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Tam Saen Zab
Curar labios agrietados
Ensalada sin fideos
Menú a la parrilla
Menú para lamer la boca
Menú para lamer la boca
Acompañamientos
Bebida... menú para saciar la sed.
Tam Saen Zab

Tam Lao

ตำลาว

Ensalada de papaya Lao picante, con P. Da Ra cocido y papaya verde rallada. Fideos crujientes, sabor salado y picante intenso, con el aroma único del P. Da Ra.

฿45
$1.00

Tam Pu, P. Da Ra

ตำปู, ปลาร้า

Ensalada de papaya con cangrejo salado y P. Da Ra. Sabor intenso, fragante con cangrejo y P. Da Ra, picante al principio.

฿45
$1.00

Tam Sua

ตำซั่ว

Ensalada de papaya con fideos de arroz, fideos de papaya y varios ingredientes de ensalada de papaya, mezclados uniformemente. Sabor delicioso del P. Da Ra.

฿40
$1.00

Ensalada de pepino con cerdo yó

ตำแตงหมูยอ

Ensalada de pepino con cerdo yó. Pepinos crujientes, sazonados con aderezo picante, para comer con cerdo yó tierno y elástico.

฿50
$2.00

Tam Thai (con huevo salado)

ตำไทย (ไข่เค็ม)

Ensalada de papaya tailandesa agridulce, con cacahuetes y gambas secas. Se le añade huevo salado para darle un toque cremoso y salado. Sin P. Da Ra.

฿50
$2.00

Tam Korat

ตำโคราช

Ensalada de papaya tailandesa con P. Da Ra. Sabor que combina la acidez y dulzura de la Tam Thai con la riqueza del P. Da Ra.

฿50
$2.00

Ensalada de almejas en escabeche

ตำหอยดอง

Ensalada de papaya con almejas en escabeche. Sabor agridulce y salado, equilibrado, fragante con el sabor de las almejas en escabeche.

฿50
$2.00

Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla

ตำคอหมูย่าง

Ensalada de papaya picante con cuello de cerdo a la parrilla fragante, carne de cerdo tierna y jugosa, combina bien con el aderezo de la ensalada.

฿60
$2.00

Ensalada de maíz con huevo salado

ตำข้าวโพด ไข่เค็ม

Ensalada de maíz dulce con huevo salado. Sabor agridulce y salado, con granos de maíz crujientes.

฿60
$2.00

Ensalada de patas de pollo

ตำตีนไก่

Ensalada de patas de pollo estofadas hasta que estén tiernas y suaves, fáciles de chupar, combinan bien con el aderezo picante de la ensalada.

฿60
$2.00

Ensalada de cerdo yó

ตำหมูยอ

Ensalada de papaya con trozos grandes de cerdo yó, sabor intenso, deliciosa para comer.

฿50
$2.00

Tam Pu Ma

ตำปูม้า

Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco, carne de cangrejo dulce y jugosa, mezclada con aderezo picante de ensalada.

฿80
$2.00

Ensalada de gambas frescas

ตำกุ้งสด

Ensalada de papaya con gambas frescas, carne tierna y dulce, para comer con fideos de papaya y aderezo picante.

฿80
$2.00

Ensalada de almejas

ตำหอยแครง

Ensalada de papaya con almejas cocidas al punto, dulces y crujientes, combinan bien con los ingredientes de la ensalada.

฿80
$2.00

Ensalada crujiente de brotes de loto con gambas frescas

ตำไหลบัวกุ้งสด

Ensalada crujiente de brotes de loto con gambas frescas. La textura crujiente de los brotes de loto combina bien con las gambas frescas y el aderezo de la ensalada.

฿80
$2.00
Curar labios agrietados

Pollo frito con sal

ไก่ทอดเกลือ

Pollo frito con sal, frito hasta que esté dorado y crujiente, sabor salado y graso justo. Para comer como aperitivo o con arroz pegajoso.

฿65
$2.00

Cerdo yó frito

หมูยอทอด

Cerdo yó cortado en trozos y frito hasta que la piel esté tensa, fragante y delicioso, carne elástica.

฿65
$2.00

Alas de pollo fritas

ปีกไก่ทอด

Alas de pollo marinadas con especias, fritas hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro.

฿70
$2.00

Pico de pato frito

ปากเป็ดทอด

Pico de pato marinado con condimentos y frito, crujiente y delicioso para masticar.

฿70
$2.00

Panceta de cerdo frita

สามชั้นทอด

Panceta de cerdo marinada y frita en salsa de pescado, crujiente por fuera y tierna por dentro, fragante con salsa de pescado.

฿80
$2.00

Cerdo seco al sol

หมูแดดเดียว

Cerdo marinado y secado al sol, luego frito. Sabor intenso, fragante con los condimentos de marinado.

฿70
$2.00

Carne de res seca al sol

เนื้อแดดเดียว

Carne de res marinada y secada al sol, frita, masticable, sabor equilibrado.

฿80
$2.00

Tripa de cerdo frita

ไส้อ่อนทอด

Tripa de cerdo tierna marinada con ajo y pimienta, frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro, no gomosa.

฿80
$2.00
Ensalada sin fideos

Ensalada picante de mariscos mixtos

ตำยำทะเล

Ensalada picante de mariscos mixtos, con el sabor picante de la ensalada de papaya, con mariscos frescos.

฿120
$4.00

Ensalada picante de gambas frescas

ตำยำกุ้งสด

Ensalada de gambas frescas sazonada como ensalada de papaya. Gambas tiernas y dulces con aderezo picante.

฿120
$4.00

Ensalada picante de cangrejo moro

ตำยำปูม้า

Ensalada de cangrejo moro fresco, sazonada intensamente al estilo de ensalada picante, sabor ácido y picante.

฿120
$4.00

Ensalada picante de cerdo yó

ตำยำหมูยอ

Cerdo yó tierno y elástico en ensalada picante. Se puede elegir yema de huevo salada o huevo salado.

฿80~

Ensalada de champiñones mixtos

ตำเห็ดรวม

Ensalada de varios tipos de champiñones. Sabor ácido y picante, fragante con hierbas. Ideal para los amantes de las verduras.

฿80
$2.00

Ensalada picante de fideos de arroz

ตำยำขนมจีน

Ensalada picante de fideos de arroz, mezclada con condimentos y P. Da Ra.

฿80
$2.00

Ensalada picante de patas de pollo

ตำยำตีนไก่

Ensalada picante de patas de pollo estofadas. Patas de pollo tiernas y suaves, fáciles de comer.

฿80
$2.00
Menú a la parrilla

Pollo a la parrilla Khao Suan Kwang

ไก่ย่างเขาสวนกวาง

Pollo de corral a la parrilla estilo Khao Suan Kwang, piel crujiente, carne seca y tierna, fragante con hierbas marinadas. Para comer con salsa Jaew.

฿90~

Cerdo a la parrilla

เนื้อย่าง

Ternera con grasa a la parrilla, cocida al punto, con aroma a parrilla. Servir con salsa Jaew amarga o ácida.

฿75
$2.00

Cuello de cerdo a la parrilla

คอหมูย่าง

Cuello de cerdo marinado con especias y a la parrilla hasta que esté fragante, tierno con vetas de grasa, dulce, salado y equilibrado.

฿75
$2.00

Hígado a la parrilla

ตับย่าง

Hígado de cerdo a la parrilla cocido al punto, tierno, no duro, naturalmente dulce.

฿75
$2.00

Tripa a la parrilla

ไส้ย่าง

Tripa de cerdo tierna a la parrilla hasta que esté dorada y fragante, sin olor a pescado, masticable.

฿75
$2.00

Cerdo a la parrilla

หมูย่าง

Cerdo marinado a la parrilla, fragante y tierno, fácil de comer.

฿60
$2.00

Bagre a la parrilla

ปลาดุกย่าง

Bagre a la parrilla con sal, carne esponjosa y blanca, aroma a parrilla. Para comer con salsa picante o salsa de pescado dulce.

฿50
$2.00
Menú para lamer la boca

Sopa picante de mariscos mixtos

ต้มแซ่บทะเล

Sopa picante y ácida de mariscos mixtos, con un sabor picante y ácido que calienta el alma, reconfortante para beber.

฿99
$3.00

Sopa picante súper

ต้มแซ่บซุปเปอร์

Sopa picante de patas de pollo, sazonada intensamente con chiles tailandeses y lima fresca.

฿70
$2.00

Sopa picante de albóndigas de cerdo

ต้มแซ่บหมูเด้ง

Sopa picante con albóndigas de cerdo tiernas, caldo sabroso, fragante con hierbas como galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir.

฿70
$2.00

Sopa picante de costillas tiernas

ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน

Sopa picante de costillas de cerdo tiernas, crujientes al morder, caldo ácido y picante.

฿70
$2.00

Sopa picante de champiñones mixtos

ต้มแซ่บเห็ดรวม

Sopa picante con varios tipos de champiñones. Sabor equilibrado, bueno para la salud.

฿80
$2.00

Curry de champiñones mixtos

แกงเห็ดรวม

Curry Lao con varios tipos de champiñones. Caldo de color oscuro de hojas de yannang, sazonado con P. Da Ra, fragante con hierbas.

฿80
$2.00

Curry de cerdo

แกงอ่อมหมู

Curry estilo Isan con cerdo y varias verduras, caldo espeso, fragante con eneldo.

฿80
$2.00

Curry de ternera

แกงอ่อมเนื้อ

Curry de ternera, sabor intenso, fragante con pasta de curry y eneldo.

฿80
$2.00

Curry de pollo

แกงอ่อมไก่

Curry de pollo con verduras mixtas. Caldo dulce del agua de cocción de las verduras, fragante con pasta de curry Isan.

฿80
$2.00

Gambas frescas marinadas en salsa de pescado

กุ้งแช่น้ำปลา

Gambas frescas marinadas en salsa de pescado, sazonadas, para comer con melón amargo fresco y salsa picante de mariscos.

฿80
$2.00

Ensalada de cerdo a la parrilla con wasabi

ยำหมูย่าง วาซาบิ

Ensalada de cerdo a la parrilla con un toque japonés de wasabi ligeramente picante, que corta la grasa.

฿80
$2.00

Ensalada de albóndigas de cerdo con wasabi

ยำหมูเด้ง วาซาบิ

Albóndigas de cerdo tiernas y elásticas, sazonadas intensamente, mezcladas con wasabi.

฿80
$2.00

Ensalada picante de cerdo y lima

ยำหมูมะนาว

Cerdo hervido cubierto con un aderezo picante y ácido, fragante con lima fresca, acompañado de tallos de col crujientes.

฿80
$2.00

Ensalada picante de cerdo dulce

ยำหมูคำหวาน

Cerdo a la parrilla cortado en trozos del tamaño de un bocado, cubierto con un aderezo sabroso y equilibrado, agridulce y picante.

฿80
$2.00

Ensalada de cuello de cerdo

ยำคอหมู

Cuello de cerdo a la parrilla en ensalada picante, con pepino, cebolla y tomate.

฿80
$2.00

Ensalada de fideos de vidrio (estilo antiguo)

ยำวุ้นเส้น (โบราณ)

Ensalada de fideos de vidrio estilo antiguo, con carne de cerdo picada, gambas secas, cacahuetes. Sabor ácido, salado y picante.

฿80
$2.00
Menú para lamer la boca

Nam Tok de cerdo

น้ำตกหมู

Cerdo a la parrilla sazonado al estilo Nam Tok, fragante con arroz tostado y chile en polvo, sabor intenso.

Nam Tok de cuello de cerdo

น้ำตกคอหมู

Cuello de cerdo a la parrilla con vetas de grasa, sazonado al estilo Nam Tok Isan, picante y sabroso.

Nam Tok de ternera

น้ำตกเนื้อ

Ternera a la parrilla en rodajas, sazonada al estilo Nam Tok, fragante con arroz tostado, sabor intenso.

Nam Tok de mariscos

น้ำตกทะเล

Mariscos hervidos, sazonados al estilo ensalada picante, sabor picante y delicioso.

Hígado dulce

ตับหวาน

Hígado de cerdo hervido cocido al punto, sazonado al estilo ensalada picante, dulce hígado fresco mezclado con condimentos de ensalada picante.

Ensalada picante de cerdo (frita)

ลาบหมู (ทอด)

Albóndigas de cerdo picadas y fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, fragantes con especias de ensalada picante.

Ensalada picante de pollo (frita)

ลาบไก่ (ทอด)

Albóndigas de pollo picadas y fritas, crujientes y deliciosas, fragantes con especias.

Mariscos picantes

ลาบทระเล

Ensalada picante de mariscos mixtos (calamares, gambas), sazonada al estilo Isan, fragante con arroz tostado.

Ensalada picante de fideos de vidrio

ลาบวุ้นเส้น

Fideos de vidrio hervidos sazonados al estilo ensalada picante, con carne de cerdo picada, sabor ácido, salado y picante equilibrado.

Ensalada picante de bagre

ลาบปลาดุก

Carne de bagre a la parrilla picada, sazonada al estilo ensalada picante, fragante con hierbas como galanga y hierba limón en rodajas.

Ensalada picante de ternera

ลาบเนื้อ

Carne de res picada sazonada al estilo Isan, amarga o ácida según la receta. Fragante con carne de res y arroz tostado.

Sopa de brotes de bambú

ซุปหน่อไม้

Brotes de bambú rallados y hervidos, sazonados con jugo de hoja de yannang, arroz tostado y chile en polvo. Sabor delicioso.

Acompañamientos

Fideos de arroz finos hervidos

เส้นหมี่ลวก

Fideos de arroz blancos hervidos, tiernos, con ajo frito. Para comer con ensalada de papaya.

฿15
$0.00

Fideos de arroz

ขนมจีน

Fideos de arroz frescos, doblados en porciones del tamaño de un bocado, para comer con ensalada de papaya o curry.

฿15
$0.00

Huevo duro

ไข่ต้ม

Huevo duro, para comer para aliviar el picante.

฿15
$0.00

Arroz pegajoso

ข้าวเหนียว

Arroz pegajoso recién cocido al vapor, suave y fragante, servido en una cesta de bambú.

฿15
$0.00
Bebida... menú para saciar la sed.

Regency (redonda)

รีเจนซี่ (กลม)

Brandy tailandés popular, botella redonda grande, sabor suave, fragante con envejecimiento en barrica de roble.

Regency (plano)

รีเจนซี่ (แบน)

Brandy tailandés, botella plana portátil, sabor suave y profundo.

฿450
$14.00

285 (Signature)

285 (ซิกเนเจอร์)

Whisky blend 285 Signature, sabor más suave que la versión normal.

285 (normal)

285 (ธรรมดา)

Whisky tailandés mezclado popular, fácil de beber, mezclado con soda o agua.

Sang Som (redonda)

แสงโสม (กลม)

Ron tailandés popular, botella redonda, aroma dulce único.

Sang Som (plano)

แสงโสม (แบน)

Ron tailandés, botella plana, sabor intenso y dulce y fragante.

Hong Thong (redonda)

หงษ์ทอง (กลม)

Surathip mezclado, botella redonda, sabor intenso, precio económico.

Hong Thong (plano)

หงษ์ทอง (แบน)

Surathip mezclado, botella plana, conveniente para llevar.

Singha

สิงห์

Cerveza lager tailandesa, sabor intenso y único.

฿90
$3.00

Leo

ลีโอ

Cerveza lager popular, sabor suave, fácil de beber.

฿80
$2.00

Chang

ช้าง

Cerveza lager refrescante, fácil de beber, combina bien con comida picante.

฿80
$2.00

Refrescos

น้ำอัดลม

Bebida carbonatada, refrescante, burbujeante hasta el final.

฿20
$1.00

Agua

น้ำเปล่า

Agua potable limpia embotellada

฿20
$1.00

Hielo

น้ำแข็ง

Hielo en cubo para mezclar bebidas o añadir frescor.

฿20
$1.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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