红薯烧酒
紅芋焼酎
以冲绳产的红薯为主原料制作的烧酒。特点是红薯特有的华丽香气和柔和温和的甜味。请根据喜好选择加冰、加热水或加水饮用。
¥390
≈ HK$19
0
Kojigura Akihabara
Kojigura Akihabara
★ 3.7
(749)
$$Moderate
📍 Japan, 〒101-0025 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Sakumacho, 1 Chome−８−3 ダイハツ秋葉原ビル 2F
春季樱岛肉&别选特卖
小菜
生吃飞鱼柳
きびなご刺身
将新鲜的飞鱼柳（小型鲱科鱼）切成薄片生食的料理。银色美丽的鱼身，特点是淡淡的甜味和高雅的鲜味。请蘸姜酱油或醋味噌清爽地享用。
¥600
≈ HK$30
0
炸飞鱼柳
きびなご唐揚げ
将新鲜的飞鱼柳（小型鲱科鱼）裹上面糊炸制的菜品。可以享受酥脆的口感和飞鱼柳本身的香气。是搭配下酒菜和米饭的绝佳选择。
¥600
≈ HK$30
0
醋拌海蕴
もずく酢
用冲绳产的细海藻海蕴拌醋，清爽的小菜。可以享受滑溜的独特口感和淡淡的海鲜香气。是能激发食欲的菜品，也适合清口。
¥400
≈ HK$20
0
岛葱
島らっきょう
将冲绳产的小型葱（岛らっきょう）简单盐渍。特点是独特的香气和辛辣味，可以享受爽脆的口感。作为下酒菜也很受欢迎。
¥400
≈ HK$20
0
腌青木瓜
青パパイヤの漬物
将未成熟的青木瓜切成薄片腌制的冲绳传统腌菜。特点是爽脆的口感和清淡的味道。推荐作为米饭的配菜或清口。
¥400
≈ HK$20
0
花生豆腐
ピーナッツ豆腐
用花生制作的冲绳乡土料理——花生豆腐。特点是Q弹的独特口感和花生浓郁的风味。请淋上甜咸酱汁享用。
¥400
≈ HK$20
0
海葡萄豆腐
スクガラス豆腐
在冲绳的岛豆腐上放上用盐腌制的アイゴ鱼苗（スクガラス）的冲绳传统珍味。スクガラス独特的咸味衬托出清淡的岛豆腐的味道。请作为下酒菜少量品尝。
¥400
≈ HK$20
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Kunchi
くんち
用猪肉制作的冲绳乡土料理炖菜，根据地区和家庭有各种变化。将猪肉精心炖煮，用甜咸调味。炖煮软烂的猪肉鲜味在口中蔓延。
¥400
≈ HK$20
0
黑猪三点拼盘
黒豚三点盛り
可以一次品尝到鹿儿岛黑猪各种部位的拼盘。可以品尝到不同部位的口感和深邃的鲜味。请尽情享受黑猪本身丰富的风味。
¥1,100
≈ HK$55
0
黑猪肉味噌
黒豚ぶたみそ
将鹿儿岛黑猪肉末用甜咸味噌炒煮，非常搭配米饭的菜品。浓郁的味噌风味和猪肉的鲜味绝妙混合，令人食欲大开。请放在热米饭上，或作为下酒菜享用。
¥500
≈ HK$25
0
黑猪肉味噌与黑猪肉角煮
黒豚ぶたみそと黒豚角煮
将黑猪肉味噌与炖煮软烂的黑猪肉角煮组合的奢侈菜品。可以同时享受甜咸味噌的风味和入口即化的角煮口感。是搭配米饭和下酒菜的绝佳组合。
¥500
≈ HK$25
0
黑猪肉味噌与黑猪肉角煮
黒豚ぶたみそと黒豚ソーキ煮
将黑猪肉味噌与冲绳的经典料理黑猪肉炖排骨组合在一起的菜品。可以一次品尝到甜咸的肉味噌和炖得软烂的排骨的鲜味。可以充分品尝到冲绳的风味。
¥500
≈ HK$25
0
红薯薯片
紅芋チップス
将冲绳产的红薯切成薄片炸制的酥脆薯片。特点是红薯本身温和的甜味和香气，是绝佳的零食或下酒菜。美味得让人停不下来。
¥400
≈ HK$20
0
美ら海鸡蛋凯撒风金平
美ら海卵シーザーのきんぴら
用冲绳的美ら海鸡蛋制作的，凯撒沙拉风的金平。将牛蒡、胡萝卜等蔬菜炒制，用凯撒风味调味。是融合了日式和西式的创新风味。
¥400
≈ HK$20
0
黑糖炒面
黒糖焼きそば
用冲绳黑糖调味的、风味浓郁的炒面。黑糖的浓郁甜味与面条和配料混合，创造出独特的风味。请享受冲绳特有的甜咸味道。
¥400
≈ HK$20
0
黑糖串炸
黒糖串揚げ
裹上冲绳黑糖的甜咸风味串炸。将食材（猪肉、蔬菜等）裹上黑糖基底的面糊炸制，特点是酥脆的口感和浓郁的甜味。可以作为零食享用。
¥400
≈ HK$20
0
新鲜蔬菜
岛蔬菜丰富多彩沙拉
島野菜たっぷり彩りサラダ
大量使用冲绳产新鲜岛蔬菜制作的色彩鲜艳的沙拉。可以享受爽脆的口感以及蔬菜本身的甜味和微苦。请搭配特制沙拉酱，享受丰富多彩的味道。
¥750
≈ HK$37
0
冲绳海蕴凉拌沙拉
沖縄産もずくのぬるぬるサラダ
大量使用冲绳海蕴制作的、口感独特的滑溜健康沙拉。海蕴的海鲜香气和清爽的和风酱汁绝妙搭配。也推荐给注重健康的人。
¥650
≈ HK$32
0
十三种时令叶菜沙拉
十三種の旬の葉物サラダ
奢侈地使用了当季13种新鲜叶菜制作的色彩丰富的沙拉。可以一次品尝到各种蔬菜的口感和风味。请搭配特制沙拉酱，尽情享受蔬菜本身的美味。
¥780
≈ HK$39
0
炸物
炸海蕴
もずく天ぷら
用面糊包裹冲绳特产海蕴炸制的什锦天妇罗。外酥内软，特点是海蕴独特的滑溜口感。请蘸盐或天妇罗酱汁，品尝海的鲜味。
¥500
≈ HK$25
0
炸红薯
紅芋天ぷら
将冲绳产的红薯裹上面糊炸制的什锦天妇罗。突出红薯本身温和的甜味，简单的菜品。请少许蘸盐，品尝红薯本身的味道。
¥480
≈ HK$24
0
炸岛豆腐
島豆腐厚揚げ
将冲绳的硬质岛豆腐厚切后炸制的料理。外酥内软，可以品尝到豆腐的口感。请搭配姜酱油或配料趁热享用。
¥480
≈ HK$24
0
炸鸡软骨
鶏軟骨の唐揚げ
将鸡软骨炸制，口感爽脆有趣。特点是香气和适度的盐味，非常适合下酒。请挤上柠檬清爽地享用。
¥480
≈ HK$24
0
炸章鱼
たこ唐揚げ
将新鲜章鱼裹上面糊炸制的居酒屋经典菜单。章鱼的Q弹口感和香脆面糊的风味绝妙搭配。请挤上柠檬趁热享用。
¥580
≈ HK$29
0
炸冲绳产鱼
沖縄産魚の天ぷら
用蓬松的面糊炸制的冲绳近海新鲜天妇罗。鱼的鲜味浓缩，外酥内软。请蘸盐或天妇罗酱汁品尝食材的原味。
¥680
≈ HK$34
0
鸡肉南蛮
チキン南蛮
将炸鸡肉裹上酸甜酱汁，搭配塔塔酱，是起源于宫崎县的料理。多汁的鸡肉和浓郁的塔塔酱的组合令人食欲大开。是搭配米饭和下酒菜的人气菜品。
¥780
≈ HK$39
0
鹿儿岛黑猪
肉质柔软易切， 越嚼越有鲜味和甜味在口中蔓延。 “特上黑猪骨” “搭配食用，可以品尝到肉特有的鲜味和风味”
排骨里脊拼盘
カルビロース盛り合わせ
奢侈地拼盘了优质鹿儿岛黑猪的排骨和里脊肉。排骨的肉汁丰沛，里脊肉的醇厚风味浓郁。用炭火慢慢烤制，请尽情享受各部位的最佳风味。
¥1,880
≈ HK$94
0
炭烤排骨
カルビ炭火焼き
将鹿儿岛黑猪排骨用炭火香喷喷烤制。通过炭火烤制，提升了肉的鲜味，香气四溢，令人食欲大开。请尽情享受多汁的脂肪甜味。
¥1,280
≈ HK$64
0
炭烤里脊
ロース炭火焼き
将鹿儿岛黑猪里脊肉用炭火精心烤制。瘦肉和肥肉比例好，特点是肉本身深邃的鲜味和柔软度。请搭配香喷喷的炭火香气，享受高品质的风味。
¥1,280
≈ HK$64
0
斗鸡烤串柚子醋
軍鶏焼鳥ポン酢
低脂肪的斗鸡肉
非常搭配柚子醋。
将低脂肪的萨摩斗鸡肉用炭火烤制，搭配柚子醋清爽地享用的烤鸡肉。鸡肉本身的原味被柚子醋的酸度和香气衬托出来，清淡健康。
¥950
≈ HK$47
0
炭烤臀肉
もも炭火焼き
将鹿儿岛黑猪臀肉用炭火香喷喷烤制。脂肪和瘦肉比例适中，特点是多汁深邃的风味。炭火的香气令人食欲大开，非常搭配米饭和下酒菜。
¥950
≈ HK$47
0
鸡腿鸡胸拼盘
ももと胸焼き合わせ盛り
多汁的鸡腿肉和健康的鸡胸肉
可以一次品尝。
可以一次品尝到鹿儿岛黑猪的臀肉和胸肉的拼盘。可以一次品尝到臀肉的多汁美味和胸肉的健康清爽风味。也是一道有趣的对比品尝菜。
¥1,280
≈ HK$64
0
鸡翅・鸡腿拼盘
手羽先・手羽元手羽わさ盛り
从“羽”到“つく” 最奢侈的部位
将鹿儿岛黑猪的鸡翅、鸡腿等鸡肉稀有部位搭配芥末享用的奢侈拼盘。特点是爽脆的口感和芥末的风味，非常适合下酒。是别处品尝不到的菜品。
¥950
≈ HK$47
0
烤胸肉
胸焼き
请品尝清爽的肉质。
简单烤制的鹿儿岛黑猪胸肉。脂肪含量少，健康的同时，能充分感受到肉的鲜味。味道清爽，可以吃很多。
¥950
≈ HK$47
0
特选黑猪肉涮涮锅
特選黒豚しゃぶしゃぶ
低脂肪的斗鸡肉和
恰到好处混合的黑猪肉的组合。
“秘传柚子醋”
“黑猪肉涮涮锅”
“斗鸡肉丸子”
所有火锅均可提供。
请告知店员。
将精选的鹿儿岛黑猪切成薄片，在汤汁中涮烫的涮涮锅。细腻的肉质和高雅的脂肪甜味在口中融化。请搭配柚子醋或芝麻酱，衬托出肉的鲜味。
¥580~
≈ HK$29
斗鸡与黑猪拼盘
軍鶏と黒豚の合い盛り
可以一次品尝到萨摩斗鸡和鹿儿岛黑猪的奢侈拼盘。可以对比品尝斗鸡扎实的肉质和黑猪的多汁美味。请尽情享受两种肉的风味。
¥1,280
≈ HK$64
0
萨摩斗鸡
请品尝肉质紧实、口感舒适、 味道浓郁的。
烤鸡腿肉
もも焼き
请品尝多汁的肉质。
将萨摩斗鸡鸡腿肉用炭火香喷喷烤制。特点是弹性的肉质中溢出的多汁鲜味。请尽情享受越嚼越散发的鸡肉本身深邃的浓郁风味。
¥950
≈ HK$47
0
烤鸡胸肉和鸡腿肉
ももと胸焼き
可以一次品尝到萨摩斗鸡鸡腿肉和鸡胸肉的烤肉。可以同时品尝到鸡腿肉的多汁和鸡胸肉的清爽风味。也是一道有趣的对比品尝菜。
¥950
≈ HK$47
0
烤胸肉
胸焼き
简单烤制的萨摩斗鸡胸肉。低脂肪健康，口感扎实，鸡肉风味浓郁。味道清爽，能充分享受食材的原味。
¥950
≈ HK$47
0
鸡翅
手羽先
香喷喷烤制的萨摩斗鸡鸡翅。皮脆肉多汁，骨头周围的肉鲜味十足。是绝佳的下酒菜，请用手豪爽地大口享用。
¥650
≈ HK$32
0
鸡腿
手羽元
简单烤制的鹿儿岛黑猪鸡腿肉。肉厚实，口感好，特点是骨头渗出的鲜味。请尽情享受多汁的肉汁和香气。
¥650
≈ HK$32
0
烤鸡肝
レバー焼き
香喷喷烤制的萨摩斗鸡新鲜鸡肝。特点是入口即化的滑嫩口感和浓郁的鲜味。请尽情享受鸡肝爱好者无法抗拒的深邃风味。
¥650
≈ HK$32
0
烤鸡胗
砂肝焼き
香喷喷烤制的萨摩斗鸡鸡胗。特点是爽脆的独特口感，越嚼越散发鲜味。请用盐或柠檬简单调味，作为下酒菜享用。
¥650
≈ HK$32
0
烤尾骨
ぼんじり焼き
将萨摩斗鸡的尾骨周围的肉（ぼんじり）用炭火烤制。是鸡肉中脂肪最多的部位，特点是多汁浓郁的鲜味。可以享受入口即化的口感和香气。
¥650
≈ HK$32
0
烤鸡皮
かわ焼き
香喷喷烤制的萨摩斗鸡鸡皮。特点是酥脆的口感和鸡皮渗出的浓郁鲜味。虽然简单但味道深邃，与啤酒的搭配也绝佳。
¥650
≈ HK$32
0
烤鸡颈肉
せせり焼き
香喷喷烤制的萨摩斗鸡颈肉（せせり）。特点是适度的脂肪和弹性的肉质，鸡肉的鲜味浓缩其中。越嚼越有味道，可以享受多汁的口感。
¥650
≈ HK$32
0
烤鸡肉嫩滑
鶏とろ焼き
烤制萨摩斗鸡稀有部位“鸡肉嫩滑”（鸡腿和鸡胸之间）。特点是入口即化的柔软口感和浓郁的脂肪鲜味。请尽情享受入口即化的奢侈风味。
¥650
≈ HK$32
0
冲绳海蕴
沖縄もずく
提供新鲜的冲绳海蕴，口感独特，带有海的香气，清爽可口。请淋上柚子醋或酱油，直接品尝原味。
¥400
≈ HK$20
0
苦瓜岛猪炒菜
ゴーヤと島豚チャンプルー
在冲绳经典料理苦瓜炒菜中加入鲜味浓郁的岛猪肉。苦瓜的微苦和岛猪肉的浓郁风味绝妙地融合，与豆腐、鸡蛋一起炒制。是下饭的冲绳代表性料理。
¥680
≈ HK$34
0
ソーキそば（排骨荞麦面）
ソーキそば
在冲绳荞麦面上放上用甜咸酱汁炖煮的猪排骨（ソーキ），是冲绳代表性的面食。清淡的汤汁、有嚼劲的面条以及入口即化的软烂ソーキ的组合绝妙。请尽情品尝冲绳的味道。
¥780
≈ HK$39
0
鸡饭
鶏飯
奄美大岛的乡土料理“鸡饭”，在米饭上放上鸡肉、锦丝蛋、香菇、腌菜等配料，淋上热腾腾的鸡高汤，类似泡饭的料理。特点是清淡但鲜味深邃，可以轻松地吃完。
¥680
≈ HK$34
0
鸡饭套餐
鶏飯セット
鸡饭 + 季节蔬菜 + 鸡刺身 + 小菜
奄美大岛的乡土料理“鸡饭”套餐，包含季节蔬菜、鸡刺身、小菜。可以一次性品尝到鸡饭的温和风味以及新鲜的鸡肉和时令蔬菜等岛上的各种恩惠。是营养均衡的定食。
¥1,075
≈ HK$53
0
米饭
ご飯
温热煮好的日本白米饭。Q弹的口感和淡淡的甜味非常搭配任何料理。作为主食或搭配菜肴享用。
¥380~
≈ HK$19
奄美・冲绳的逸品
炸岛葱
島らっきょう天ぷら
将冲绳岛葱裹上面糊炸制的什锦天妇罗。岛葱独特的香气和爽脆的口感，炸制后增加了甜味和香气。请少许蘸盐，品尝食材的味道。
¥580
≈ HK$29
0
炸海蕴
もずくの天ぷら
用面糊包裹冲绳特产海蕴炸制的什锦天妇罗。外酥内软，特点是海蕴独特的滑溜口感。请蘸盐或天妇罗酱汁，品尝海的鲜味。
¥580
≈ HK$29
0
炸岛豆腐
島どうふ厚揚げ
将冲绳的硬质岛豆腐厚切后炸制的料理。外酥内软，可以品尝到豆腐的口感。请搭配姜酱油或配料趁热享用。
¥500
≈ HK$25
0
炸冲绳产鱼
沖縄産魚の唐揚げ
用冲绳近海捕捞的新鲜鱼炸制的香脆唐揚げ。鱼的鲜味浓缩其中，外酥内软。请挤上柠檬清爽地享用。
¥680
≈ HK$34
0
黑猪肉角煮
黒豚ソーキ煮
冲绳代表性的料理，将鹿儿岛黑猪带骨排骨用特制甜咸酱汁长时间精心炖煮。肉质柔软得入口即化，可以轻松从骨头上取下。是搭配米饭和下酒菜的冲绳代表性味道。
¥780
≈ HK$39
0
冲绳荞麦面
沖縄そば
以猪骨和鲣鱼高汤为基底的清淡汤汁，搭配有嚼劲的粗面条，是冲绳代表性的面食。上面放有猪肉、鱼糕等，虽然简单但味道深邃。是来冲绳一定要品尝的料理。
¥780
≈ HK$39
0
拉夫泰（红烧肉）
ラフテー
冲绳传统的猪肉角煮，用泡盛、酱油、黑糖等长时间炖煮猪五花肉。肉质柔软得入口即化，肥肉甘甜，入口即化。是下饭菜和下酒菜的绝佳选择。
¥780
≈ HK$39
0
健康炸物
炸鸡
とり天
用天妇罗面糊炸制的鸡肉，是日本大分县的乡土料理。特点是蓬松多汁的鸡肉和轻盈的面糊的组合。可以蘸柚子醋或盐清爽地享用，也可以搭配塔塔酱美味地享用。
¥580
≈ HK$29
0
清爽炸鸡
さっぱりとり天
用健康的炸面糊炸制的鸡肉，搭配柠檬、萝卜泥、柚子醋等清爽地享用。比普通的炸鸡更清淡，即使是不喜欢油腻的人也推荐。即使在炎热的天气里也能美味地享用。
¥580
≈ HK$29
0
炸芝士土豆泥
チーズとろろ揚げ
将土豆泥和芝士混合炸制的，融合了日式和西式的创意炸物。外酥内软，芝士的浓郁衬托出土豆泥的风味。是受欢迎的下酒菜和儿童食品。
¥480
≈ HK$24
0
炸芋头
里芋の唐揚げ
将口感粘糯的芋头炸制。外酥内软，可以品尝到芋头本身的甜味。推荐简单地用盐品尝。
¥480
≈ HK$24
0
炸芋头
里芋の天ぷら
将口感粘糯的芋头炸制成天妇罗。芋头本身的温和甜味和天妇罗面糊的酥脆感绝妙搭配。请蘸盐或天妇罗酱汁，品尝温热芋头的风味。
¥480
≈ HK$24
0
炸牛蒡
ごぼうの唐揚げ
将富含食物纤维的牛蒡切成条状炸制。特点是牛蒡独特的香气和爽脆的口感，炸制香气四溢。是受欢迎的下酒菜或健康菜品。
¥580
≈ HK$29
0
炸牛蒡
ごぼうの天ぷら
用天妇罗面糊炸制的富含食物纤维的牛蒡。可以品尝到牛蒡的香气、酥脆的面糊以及牛蒡本身的嚼劲。请用盐或天妇罗酱汁简单品尝牛蒡的美味。
¥580
≈ HK$29
0
炸黑猪串
黒豚串カツ
将多汁的鹿儿岛黑猪串起来，裹上面糊炸制的炸猪肉串。酥脆的面糊和猪肉的鲜味在口中蔓延。请蘸特制酱汁，趁热享用。
¥480
≈ HK$24
0
炸黑猪串
黒豚串揚げ
将鹿儿岛黑猪的各种部位和蔬菜串起来，裹上面糊炸制的串炸。可以享受酥脆的口感和猪肉、食材的鲜味。请根据喜好的酱汁或盐享受各种味道。
¥480
≈ HK$24
0
黑猪香肠
黒豚ソーセージ
奢侈地使用了鹿儿岛黑猪肉制作的、鲜味十足的香肠。肉的鲜味浓缩其中，特点是酥脆的外皮和多汁的肉汁。是搭配啤酒或受孩子们欢迎的菜品。
¥580
≈ HK$29
0
炒菜
苦瓜炒菜
ゴーヤチャンプルー
冲绳代表性的家常菜，将苦瓜、豆腐、猪肉、鸡蛋等炒在一起。特点是苦瓜的微苦，非常下饭下酒。是冲绳夏天不可或缺的料理。
¥680
≈ HK$34
0
炸面包麩
フーチャンプルー
冲绳家常菜，用鸡蛋炒制的车轮麩炒菜。车轮麩吸收了高汤的鲜味，特点是蓬松的口感。请搭配蔬菜和猪肉，享受温和的味道。
¥680
≈ HK$34
0
素面炒菜
ソーミンチャンプルー
冲绳家常菜，将素面与蔬菜、猪肉等一起炒制的炒菜。特点是素面的滑溜口感和与食材鲜味融合的简单味道。适合作为下酒菜或便餐。
¥680
≈ HK$34
0
冲绳创意料理
海葡萄
海ぶどう
在冲绳美丽海域生长的海藻，特点是Q弹的独特口感。富含矿物质，是受欢迎的健康菜品。请少许淋上柚子醋或酱油，品尝海的鲜味。
¥780
≈ HK$39
0
阿古猪饺子
アグー餃子
奢侈地使用了冲绳特有的稀有猪肉阿古猪肉制作的饺子。浓缩了阿古猪特有的甜味和鲜味，多汁的肉汁在口中蔓延。请作为煎饺香喷喷地享用。
¥1,100
≈ HK$55
0
岛猪姜汁烧
島豚の生姜焼き
将冲绳丰富自然中生长的岛猪，用特制姜汁酱炒制。岛猪扎实的鲜味和姜的香气令人食欲大开。是下饭的经典人气菜单。
¥1,100
≈ HK$55
0
冲绳风什锦寿司
沖縄風ちらし寿司
使用了大量冲绳食材制作的色彩丰富的什锦寿司。醋饭上精美地摆放着冲绳的海鲜、蔬菜、鸡蛋等。外观华丽，可以一次品尝到多种味道和口感。
¥1,100
≈ HK$55
0
米饭・面・盖饭
黑猪盖饭
黒豚丼
将用甜咸酱汁炖煮的鹿儿岛黑猪放在热腾腾的米饭上，分量十足。黑猪肉的鲜味渗透到米饭中，令人食欲大开。请搭配鸡蛋，享受柔和的风味。
¥1,100
≈ HK$55
0
黑猪烤肉盖饭
黒豚焼肉丼
将香喷喷烤制的鹿儿岛黑猪烤肉奢侈地放在米饭上制成的盖饭。特制的甜咸酱汁与烤肉和米饭非常搭配，令人食欲大开。适合想吃饱的人。
¥1,100
≈ HK$55
0
黑猪里脊盖饭
黒豚ロース丼
将烤制的鹿儿岛黑猪里脊肉搭配特制酱汁放在热腾腾的米饭上制成的盖饭。里脊肉的深邃鲜味与米饭的搭配绝佳，虽然简单但很有满足感。适合想吃饱的人。
¥1,100
≈ HK$55
0
黑猪咖喱
黒豚カレー
精心炖煮的鹿儿岛黑猪肉，浓缩了浓郁和鲜味的特制咖喱。黑猪肉的深邃风味与咖喱的香料相得益彰，创造出深邃的美味。请搭配米饭享用奢侈的咖喱。
¥1,280
≈ HK$64
0
黑猪咖喱乌冬面
黒豚カレーうどん
将浓缩了鹿儿岛黑猪鲜味的特制咖喱汤汁与Q弹的乌冬面混合的菜品。咖喱的辛辣味和黑猪肉的浓郁风味绝妙调和，令人食欲大开。是寒冷天气里温暖的乌冬面。
¥1,280
≈ HK$64
0
黑猪盐味炒面
黒豚塩焼きそば
用鹿儿岛黑猪肉和蔬菜简单用盐炒制的炒面。黑猪肉的鲜味和蔬菜的甜味在盐味中得到提升，炒制香气四溢。虽然清淡，但猪肉的浓郁风味十足。
¥1,000
≈ HK$50
0
沙拉
海葡萄沙拉
海ぶどうサラダ
大量使用冲绳特产海葡萄制作的、口感Q弹的沙拉。新鲜蔬菜和海葡萄的海鲜香气绝妙搭配，用清爽的酱汁美味享用。是健康色彩丰富的菜品。
¥780
≈ HK$39
0
海蕴丰富多彩沙拉
もずくたっぷり彩りサラダ
大量使用冲绳海蕴制作的色彩丰富的健康沙拉。可以享受海蕴滑溜的口感和蔬菜爽脆的口感。请搭配清爽的和风酱汁美味享用。
¥780
≈ HK$39
0
岛葱沙拉
島らっきょうサラダ
将冲绳岛葱与新鲜蔬菜混合的、具有香气和口感特点的沙拉。岛葱独特的风味和辛辣味使沙拉整体味道更加突出。请搭配沙拉酱清爽地享用，也适合下酒。
¥680
≈ HK$34
0
凯撒沙拉
シーザーサラダ
以新鲜生菜为基础，撒上烤面包丁、培根、帕玛森芝士，用奶油凯撒酱拌制的经典沙拉。浓郁的酱汁和食材的和谐搭配令人食欲大开。是百搭的人气菜品。
¥680
≈ HK$34
0
日式沙拉
和風サラダ
用日式酱汁拌制的、搭配新鲜蔬菜的清爽沙拉。酱油基底的酱汁衬托出蔬菜的甜味，增添了香气。是作为餐间休息或经典的健康菜单。
¥580
≈ HK$29
0
冷豆腐沙拉
冷奴サラダ
以冷豆腐为主，搭配新鲜蔬菜的健康沙拉。可以享受豆腐的温和风味和蔬菜的爽脆口感。用清爽的酱汁，即使在炎热的天气里也能美味享用。
¥680
≈ HK$34
0
珍味
猪耳朵
ミミガー
将猪耳朵切成细丝，用醋味噌等拌制的冲绳经典珍味。特点是爽脆的独特口感，清爽的味道非常适合下酒。富含胶原蛋白的健康菜品。
¥580
≈ HK$29
0
海葡萄
海ぶどう
在冲绳美丽海域生长的海藻，特点是Q弹的独特口感。富含矿物质，是受欢迎的健康菜品。请少许淋上柚子醋或酱油，品尝海的鲜味。
¥780
≈ HK$39
0
岛葱
島らっきょう
将冲绳产的小型葱（岛らっきょう）简单盐渍。特点是独特的香气和辛辣味，可以享受爽脆的口感。作为下酒菜也很受欢迎。
¥680
≈ HK$34
0
花生豆腐
ジーマミー豆腐
用花生制作的冲绳乡土料理——花生豆腐。特点是Q弹的独特口感和花生浓郁的风味。请淋上甜咸酱汁享用。
¥580
≈ HK$29
0
黑猪肉干
黒豚ジャーキー
用鹿儿岛黑猪肉用特制香料调味后风干的肉干。越嚼越浓缩黑猪肉的鲜味，可以品尝到浓郁的风味。是绝佳的下酒菜，也作为伴手礼很受欢迎。
¥680
≈ HK$34
0
黑猪阿古猪炖煮
黒豚あぐー煮込み
将冲绳特有的稀有阿古猪肉用特制高汤精心炖煮。浓缩了阿古猪特有的甜味和深邃的鲜味，口感如融化般柔软。是下饭下酒的奢侈美味。
¥780
≈ HK$39
0
黑猪肉炖煮
黒豚とろとろ煮込み
将鹿儿岛黑猪五花肉用特制甜咸酱汁长时间精心炖煮。肉质柔软得可以用筷子切断，鲜味在口中蔓延。是搭配米饭和下酒菜的绝佳奢侈风味。
¥780
≈ HK$39
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鸡饭
鶏飯
奄美大岛的乡土料理“鸡饭”，在米饭上放上鸡肉、锦丝蛋、香菇、腌菜等配料，淋上热腾腾的鸡高汤，类似泡饭的料理。特点是清淡但鲜味深邃，可以轻松地吃完。
¥680
≈ HK$34
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ソーキそば（排骨荞麦面）
ソーキそば
在冲绳荞麦面上放上用甜咸酱汁炖煮的猪排骨（ソーキ），是冲绳代表性的面食。清淡的汤汁、有嚼劲的面条以及入口即化的软烂ソーキ的组合绝妙。请尽情品尝冲绳的味道。
¥780
≈ HK$39
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拉夫泰（红烧肉）
ラフテー
冲绳传统的猪肉角煮，用泡盛、酱油、黑糖等长时间炖煮猪五花肉。肉质柔软得入口即化，肥肉甘甜，入口即化。是下饭菜和下酒菜的绝佳选择。
¥780
≈ HK$39
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冲绳啤酒
ORION啤酒
オリオンビール
冲绳代表性的清爽拉格啤酒。特点是口感清淡爽口，苦味适中。非常适合炎热的冲绳气候，口感清爽。
¥580
≈ HK$29
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HELIOS啤酒
ヘリオスビール
在冲绳县内酿造的、活用当地恩惠的精酿啤酒。特点是丰富的香气和深邃的风味，不同种类的啤酒具有不同的个性。请享用能感受到冲绳风土的一杯。
¥680
≈ HK$34
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NIHEDE啤酒
ニヘデビール
在冲绳酿造的精酿啤酒，特点是活用当地食材的独特风味。可以享受不同种类的啤酒花香和风味，是啤酒爱好者的绝佳选择。请务必尝试冲绳当地啤酒。
¥680
≈ HK$34
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烧酒
芋烧酒
芋焼酎
以鹿儿岛产的红薯为主要原料的烧酒。特点是芋头特有的芳醇香气和柔和的甜味，可以享受各种饮用方式。请加冰、加水或加热水饮用，尽情享受深邃的风味。
¥580
≈ HK$29
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麦烧酒
麦焼酎
以大麦为原料的烧酒，特点是香喷喷的麦香和清爽的味道。口感温和，非常适合搭配任何料理。请根据喜好选择加冰、加水或加热水饮用。
¥580
≈ HK$29
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米烧酒
米焼酎
用米制作的烧酒，特点是像日本酒一样华丽的香气，以及柔和清澈的味道。口感高雅，作为佐餐酒也很合适。请加冰或加水饮用，享受米本身的风味。
¥580
≈ HK$29
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泡盛
残波
冲绳代表性的泡盛之一，特点是清爽易饮。果味香气和轻盈的口感深受各年龄层喜爱。也推荐给泡盛初学者。
¥580
≈ HK$29
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久米仙
久米島の久米仙
用久米岛的自然丰富的水和精选的大米酿造的泡盛。特点是醇厚的香气和柔和深邃的风味，深受泡盛爱好者喜爱。请加冰或加水饮用，感受久米岛大地的恩惠。
¥580
≈ HK$29
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菊之露
宫古岛酿造的传统泡盛，特点是芳醇的香气和醇厚的味道。入口时散发出柔和的甜味，余味清爽。请加冰或加水饮用，慢慢品味其风味。
¥580
≈ HK$29
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日本酒
清酒
用米和水酿造的日本传统酒。种类繁多，从果味到辛辣味，口味广泛。请搭配冷酒或热酒，享受与料理的搭配。
¥580
≈ HK$29
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果酒
梅酒
将青梅浸泡在烧酒等中制作的日本果酒。特点是酸甜的梅子风味和柔和的口感。请根据喜好选择加冰、加苏打水或加水饮用。
¥580
≈ HK$29
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杏露酒
以杏子为主要原料的中国产甜味利口酒。特点是杏仁豆腐般的独特甜香和柔和的口感。可以加冰、加苏打水饮用，或作为甜点酒享用。
¥580
≈ HK$29
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鸡尾酒
卡西斯
カシス
以卡西斯利口酒为基底的鸡尾酒。特点是酸甜果味，深受各年龄层喜爱。请搭配苏打水或橙汁，来一杯清爽的饮品。
¥580
≈ HK$29
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金酒
ジン
以杜松子为主要原料的蒸馏酒“金酒”为基底的鸡尾酒。特点是清爽的香气和干练的味道，作为各种鸡尾酒的基酒很受欢迎。请搭配汤力水或苏打水，来一杯清爽的饮品。
¥580
≈ HK$29
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伏特加
ウォッカ
以谷物为原料的无色透明蒸馏酒“伏特加”为基底的鸡尾酒。几乎无味无臭，与任何调酒基酒都很搭配，作为鸡尾酒基酒被广泛使用。请享用螺丝刀、莫斯科骡子等各种鸡尾酒。
¥580
≈ HK$29
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朗姆酒
ラム
以甘蔗为原料的蒸馏酒“朗姆酒”为基底的鸡尾酒。特点是甜美醇厚的香气和柔和的口感，常用于南国风情的鸡尾酒。请来一杯莫吉托或自由古巴，感受热带风情。
¥580
≈ HK$29
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桃子
ピーチ
以桃子甜美果味的利口酒为基底的鸡尾酒。特点是温和的桃子香气和柔和的甜味，易于饮用，尤其受女性欢迎。请搭配苏打水或橙汁，作为甜点享用。
¥580
≈ HK$29
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荔枝
ライチ
以荔枝华丽异域风情的利口酒为基底的鸡尾酒。特点是清爽的甜味和独特的风味，常用于亚洲风情的鸡尾酒。请搭配苏打水或西柚汁，享用清爽的味道。
¥580
≈ HK$29
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软饮料
乌龙茶
ウーロン茶
中国原产的半发酵茶，特点是独特的香气和清爽的味道。与油腻的料理很搭配，能使口中清爽。不仅用餐时，餐后饮用也很合适。
¥380
≈ HK$19
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绿茶
緑茶
日本代表性的茶，特点是清爽的香气、淡淡的涩味和鲜味。推荐餐后清口或放松时饮用。请用温热的绿茶度过一段宁静的时光。
¥380
≈ HK$19
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香片茶
さんぴん茶
在冲绳广泛饮用的、用茉莉花熏香的绿茶。特点是华丽的茉莉花香和清爽的味道，非常搭配油腻的冲绳料理。有热饮和冷饮。
¥380
≈ HK$19
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橙汁
オレンジジュース
新鲜橙子榨取的酸甜爽快果汁。富含维生素C，是早餐或需要提神时的绝佳选择。是受儿童和成人广泛喜爱的经典饮品。
¥380
≈ HK$19
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苹果汁
アップルジュース
苹果温和的甜味和爽快的酸味是其特点的果汁。口感好，深受儿童喜爱的经典饮品。请搭配餐点或在餐间享用。
¥380
≈ HK$19
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姜汁汽水
ジンジャーエール
以姜味为特色的碳酸饮料，特点是清爽的刺激和甜味。可以直接饮用，也作为鸡尾酒的调酒基酒很受欢迎。请享用能刺激食欲的清爽口味。
¥380
≈ HK$19
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可乐
コーラ
风靡全球的经典碳酸饮料。特点是独特的甜味和爽快的碳酸，与任何料理都很搭配，深受各年龄层喜爱。是炎热天气或需要提神时的绝佳饮品。
¥380
≈ HK$19
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苏打水
ソーダ
无味无臭的苏打水，口感清爽。可以直接饮用，也可作为鸡尾酒或果汁的调酒基酒广泛使用。用餐时或需要提神时，请享用清爽的碳酸。
¥380
≈ HK$19
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无限畅饮套餐
雅套餐
雅コース
3种前菜拼盘、岛蔬菜沙拉、鲜鱼刺身拼盘、炒菜、黑猪阿古猪烤肉、主食、甜点
从前菜到甜点，可以尽情享用本店精选料理的豪华套餐。可以品尝到岛蔬菜沙拉、鲜鱼刺身、黑猪阿古猪烤肉等冲绳・鹿儿岛料理的精华。是宴会或特殊场合的最佳方案。
¥5,800
≈ HK$289
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丽套餐
麗コース
3种前菜拼盘、岛蔬菜沙拉、鲜鱼刺身拼盘、炒菜、黑猪阿古猪炖煮、主食、甜点
从前菜到甜点，可以轻松享用本店推荐料理的套餐。包含岛蔬菜沙拉、鲜鱼刺身、黑猪阿古猪炖煮等冲绳・鹿儿岛料理的经典菜品，搭配均衡。是适合休闲宴会和聚餐的方案。
¥4,800
≈ HK$239
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3.7
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